//
you're reading...
Retetele lui Claudiu

Retete pentru masa de Paste (2016)

Retete pentru Masa de Paste

Desert_cu_fructul_pasiunii_05

Reteta zilei: Desert cu fructul pasiunii

Desert cu fructul pasiunii din: galbenusuri, fructul pasiunii, zahar, sare, unt. Ingrediente:  7 gălbenușuri de ou 6-7 bucati fructul pasiunii 1 cană zahar 1 vârf de cuțit de sare 10 linguri unt rece Mod de preparare: Feliati fiecare fruct in jumatate si scoateti pulpa, pe care o adaugati in blender. Procesati usor si strecurati. Într-o […]

Supa_crema_de_ciuperci_06

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci din: unt, ceapa, ciuperci, faina, supa de legume, lapte, sare, piper. Poate te intereseaza si: Supa crema de ciuperci cu rozmarin Supa crema de ciuperci cu praz Supa-crema de ciuperci si smantana   Ingrediente:  3 linguri de unt nesărat 1/4 cana ceapa tocata 1/2 cana de ciuperci tocate 2 1/2 linguri […]

Smoothie_de_ananas_cu_ghimbir_03

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu ghimbir

Smoothie de ananas cu ghimbir din: iaurt, ananas cu suc, ghimbir, miere, gheata. Poate iti place si: Smoothie de fructe de padure cu gheata Smoothie de ananas cu mango Smoothie de piersici si curmale Smoothie de banane cu capsuni si vanilie   Ingrediente:  ½ ceasca iaurt ½ ceasca bucati de ananas cu suc 1 bucatica […]

Supa_de_pui_cu_coriandru_06

Reteta zilei: Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru din: ulei de masline, ceapa telina, ardei iute, usturoi, pui, supa de pui, rosii, oregano, chimion, lime, coriandru, avocado. Poate iti place si: Supa de pui cu salata si legume Supa de pui cu taietei de casa Supa de pui cu dovlecei Supa de pui cu legume si fidea   […]

Penne_cu_sos_de_rosii_si_spanac_09

Reteta zilei: Penne cu sos de rosii si spanac

Penne cu sos de rosii si spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, oregano, busuioc, fulgi de ardei iute, piper, sare, pasta de tomate, crema de branza, parmezan, penne, spanac. Ingrediente:  1 lingura de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 cutie rosii cubulete ½ linguriță oregano uscat ½ linguriță busuioc […]

Pui_cu_cartofi_dulci_si_piersici_04

Reteta zilei: Pui cu cartofi dulci si piersici

Pui cu cartofi dulci si piersici din: ulei de masline, ceapa, pui, ghimbir, usturoi, chimen, boia, scortisoara, fulgi de ardei iute, sare, piper, piersici, cartof dulce, rosii, apa, supa de pui, masline, stafide, nuci de pin, coriandru, orez. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceasca ceapa cubulete 1 piept de pui, cuburi 1 lingura […]

Oua_umplute_cu_pasta_tartinabila_cu_sunca_04

Reteta zilei: Oua umplute cu pasta tartinabila cu sunca

Oua umplute cu pasta tartinabila cu sunca din: oua, pasta tartinabila cu sunca, galbenus de ou fiert, patrunjel, arpagic, paprika, masline, ardei iute. Poate te intereseaza si: Oua umplute cu ciuperci si cascaval Oua umplute cu aroma de curry Oua umplute cu sunca si castravete Oua umplute cu branza dulce si unt Oua umplute cu […]

Supa_cu_fidea_de_orez_si_pasta_de_curry_06

Reteta zilei: Supa cu fidea de orez si pasta de curry

Supa cu fidea de orez si pasta de curry din: ulei usturoi, ghimbir, pasta de curry, cartof dulce, bok choy, supa de legume, lapte de cocos, sos de peste, zahar brun, fidea de orez, ceapa rosie, coriandru, sos sriracha. Ingrediente:  2 linguri de ulei 2 catei de usturoi 1 lingura de ghimbir ras 2 linguri […]

Inele_de_ceapa_pane_05

Reteta zilei: Inele de ceapa pane

Inele de ceapa pane din: ceapa, lapte batut, faina, sare, piper, piper cayenne, ulei. Poate te intereseaza si: Inele de ceapa cu patrunjel Inele de ceapa pane Inele de ceapa cu sos   Ingrediente:  1 ceapa, felii subtiri 250 ml lapte batut 1 ceasca faina ½ linguriță de sare piper negru 1 linguriță de piper […]

Salata_de_pui_cu_dressing_de_maioneza_06

Reteta zilei: Salata de pui cu dressing de maioneza

Salata de pui cu dressing de maioneza din: maioneza iaurt, lime, miere praf de curry, turmeric, piper, ghimbir, sare, piper, struguri, cajuu, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, pui. Ingrediente dressing:  1/2 ceașcă maioneza 1/3 cana de iaurt sucul de la 1/2 lime 2 lingurite de miere 4 lingurite praf de curry 1/2 linguriță turmeric […]

Budinca_de_lamaie_06

Reteta zilei: Budinca de lamaie

Budinca de lamaie din: zahar, faina, sare ou, suc de lamaie, coaja de lamaie, unt, lapte. Poate te intereseaza si: Budinca pufoasa de lamaie Budinca de portocale cu lamaie si malai Budinca delicioasa de lamaie   Ingrediente:  1 cană de zahăr 1/2 ceasca faina 1/2 linguriță sare 4 galbenusuri de ou, 4 albusuri de ou […]

Tortilla_umplute_cu_pui _04

Reteta zilei: Tortilla umplute cu pui

Tortilla umplute cu pui din: chimen, coriandru, sare, pui, suc de lamaie, tortilla, sos de iaurt, ardei iute, avocado. Ingrediente:  1 linguriță de chimen măcinat 1 linguriță de coriandru 1 linguriță sare 1 piept de pui 1 lingura usturoi 1 ceașcă suc de lamaie tortilla sos de iaurt, ardei iute si avocado, pentru servire   […]

Spaghete_cu_creveti_06

Reteta zilei: Spaghete cu creveti

Spaghete cu creveti din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, vin alb, rosii, suc de lamaie, busuioc, patrunjel, sare de mare, piper, spaghete, supa de pui, creveti, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ ceasca ceapa cubulete 4 catei de usturoi tocat 1 ardei iute, feliat ½ ceasca de vin alb 1 cană […]

Sote_de_dovlecei_cu_naut_si_rosii_uscate_04

Reteta zilei: Sote de dovlecei cu naut si rosii uscate

Sote de dovlecei cu naut si rosii uscate din: ulei de masline, suc de lamaie, otet balsamic, ceapa verde, oregano, sare, piper, usturoi, dovlecei, naut, feta, rosii uscate. Ingrediente:  ¼ cana + 1 lingura ulei de masline ¼ cana de suc de lămâie 2 linguri de otet balsamic 1 lingura ceapa verde feliata ½ linguriță […]

Nectarine_coapte_cu_inghetata_de_vanilie_06

Reteta zilei: Nectarine coapte cu inghetata de vanilie

Nectarine coapte cu inghetata de vanilie din: nectarine, zahar cu vanilie, cardamom, nucsoara, suc de portocale, esenta de vanilie unt, inghetata de vanilie. Ingrediente:  4 nectarine 1/4 cană zahăr cu vanilie 1/2 lingurita cardamom 1/8 linguriță nucșoară, rasă 1/4 cană suc de portocale 3/4 linguriță esenta de vanilie 1 lingura unt 4 linguri de inghetata […]

Broccoli_marinat_la_cuptor_05

Reteta zilei: Broccoli marinat la cuptor

Broccoli marinat la cuptor din: broccoli, ulei de masline, otet mustar dijon, usturoi, sare, piper. Poate te intereseaza si: Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie Broccoli cu branza la cuptor   Ingrediente:  2 broccoli rupte buchetele 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri otet 1 […]

Sos_cremos_de_avocado_03

Reteta zilei: Sos cremos de avocado

Sos cremos de avocado din: avocado, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, apa. Poate te intereseaza si: Sos de avocado cu coriandru si usturoi Sos de avocado Sos de avocado cu seminte de dovleac picante   Ingrediente:  1 avocado 1 cățel de usturoi proaspăt, decojit 1/2 lingura suc de lamaie 3 linguri […]

Tocana_de_vita_cu_morcovi_08

Reteta zilei: Tocana de vita cu morcovi

Tocana de vita cu morcovi din: unt, ulei de masline, vita, sare, piper, ceapa, faina, bere supa de vita, pasta de tomate, morcovi, patrunjel, cartofi, paste. Ingrediente:  1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 1 kg carne de vita, cuburi 3/4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 3 cepe, feliate 2 linguri faina […]

Gem_de_rubarba_05

Reteta zilei: Gem de rubarba

Gem de rubarba din: rubarba, zahar, suc de lamaie, ghimbir. Poate te intereseaza si: Gem de capsuni cu zmeura si seminte de chia Gem de cirese cu mar si capsuni Gem de mandarine     Ingrediente pentru Gem de rubarba:  500gr rubarba, tăiata bucăți 3/4 cană zahăr cu vanilie sucul de la 1 lămâie 1 […]

Ardei_iuti_cu_usturoi_murati_04

Reteta zilei: Ardei iuti cu usturoi murati

Ardei iuti cu usturoi murati din: ardei iuti, usturoi, otet, apa, sare, zahar. Poate te intereseaza si: Mix de ardei murati Ardei murati cu usturoi si seminte de mustar Ardei murati cu varza si hrean   Ingrediente:  12 ardei iuti 1 cățel de usturoi, curatat si feliat 3 cesti de otet 2 cesti de apa […]

Sos_de_rosii_aromat_pentru_paste_06

Reteta zilei: Sos de rosii aromat pentru paste

Sos de rosii aromat pentru paste din: ulei de masline, ceapa, usturoi, busuioc, vin, pasta de tomate, apa, sare, zahar, piper, fulgi de chili. Poate te intereseaza si: sos de rosii Sos Worcestershire os guacamole cu usturoi   Ingrediente:  1 lingura de ulei de masline 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi zdrobit 1 1/2 […]

Salata_de_cruditati_cu_migdale_si_nuci _05

Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci

Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin. Ingrediente:  3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță sare piper, dupa gust 2 pungi mix de salata 1/2 cana ardei gras […]

Tortilla_cu_legume_la_tigaie_06

Reteta zilei: Tortilla cu legume la tigaie

Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuprci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru. Poate te intereseaza si: Tortilla cu peste si salata Tortilla cu somon Tortilla cu vita si guacamole   Ingrediente:  ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat […]

Paste_cu_creveti_in_crusta_aromata_08

Reteta zilei: Paste cu creveti in crusta aromata

Paste cu creveti in crusta aromata din: boia, cimbru, oregano, chimen, piper rosu, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper, creveti, unt, rosii, paste, ceapa verde, patrunjel, lamaie. Ingrediente crusta:  1 lingura de boia 1 linguriță de cimbru 1 linguriță oregano ½ linguriță de chimen ¼ linguriță de piper roșu ¼ linguriță de praf […]

Gem_de_zmeura_04

Reteta zilei: Gem de zmeura

Gem de zmeura din: zmeura, suc de lamaie, zahar. Poate iti place si: Gem de zmeura cu lamaie Gem delicios de zmeura Gem de piersici si zmeura   Ingrediente:  3 cani zmeură sucul de la 1/2 lamaie 1 cană de zahăr         Mod de preparare: Adaugati 2 1/2 cani zmeura într-o sita […]

Fasole_verde_la_gratar_03

Reteta zilei: Fasole verde la gratar

Fasole verde la gratar din: fasole verde, ulei de masline, sare cu condimente. Poate te intereseaza si: Mancare de cartofi cu fasole verde Salata cu fasole verde si usturoi Ciorba de fasole verde cu visine   Ingrediente:  500gr fasole verde 1 lingura de ulei de masline sare cu condimente Mod de preparare: Se incalzeste un […]

Creveti_in_sos_de_patrunjel_05

Reteta zilei: Creveti in sos de patrunjel

Creveti in sos de patrunjel din: creveti, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, coaja de lamaie. Poate te intereseaza si: Creveti cu harissa Creveti in sos de ardei Creveti in sos Romesco   Ingrediente:  1 kg creveti, decorticati 3 linguri de usturoi ulei de masline sare și piper după gust 2 linguri patrunjel tocat […]

Focaccia_cu_rozmarin_07

Reteta zilei: Focaccia cu rozmarin

Focaccia cu rozmarin din: apa calda, miere, drojdie uscata, faina, faina integrala, sare, ulei de masline, rozmarin, sare de mare. Ingrediente:  1 cană cu apă caldă 1 linguriță de miere 1 pachet de drojdie uscată 2 cani făină 2/3 ceașcă faina integrala 1 linguriță sare 2 linguri ulei de masline 1 1/2 linguri de rozmarin […]

Briose_cu_crema_de_branza_07

Reteta zilei: Briose cu crema de branza

Briose cu crema de branza din: faina, zahar, praf de copt, sare, lapte, suc de mere, oua, crema de branza, esenta de vanilie, faina, zahar, unt. Ingrediente:  3 cesti faina 1 3/4 cană de zahăr 1 lingura plus 1 lingurita praf de copt 1 linguriță sare 2/3 cana de lapte 1/2 ceașcă sos de mere […]

Salata_Fattoush_08

Reteta zilei: Salata Fattoush

Salata Fattoush din: lipii, ulei de masline, salata verde, usturoi, sumac, lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, rosii cherry, ceapa rosie, masline, castravte, pulpe de pui la gratar, feta. Ingrediente:  3 lipii taiate in triunghiuri ulei de masline 1 salată verde, maruntita 1 cățel de usturoi, zdrobit 1 lingura sumac 1 lamaie sare si piper […]

Conopida_la_tigaie_cu_sos_aromat_09

Reteta zilei: Conopida la tigaie cu sos aromat

Conopida la tigaie cu sos aromat din: zahar brun, lemongrass, sos de tamarin, lamaie, ceapa verde, coriandru, alune, conopida,ulei de nuca de cocos, usturoi, ou. Ingrediente:  1 linguriță de zahăr brun 1 lingura lemongrass 3 linguri de sos de tamarin 1/2 lămâie 4 cepe verzi, feliate 1/4 cană coriandru tocat 1/3 cană de alune tocate […]

Tofu_prajit_cu_sos_chili_05

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos chili

Tofu prajit cu sos chili din: tofu, sare, amidon, ulei, avocado, ardei gras, ceapa vrde, coriandru, chili, seminte de susan, orez. Ingrediente:  400gr tofu 1 vârf de cuțit de sare 2 linguri amidon 2 linguri de ulei 1 avocado 1 ardei gras 2-3 fire ceapa verde coriandru ½ ceasca chili dulce 2 lingurite seminte de […]

Cafea_aromata_04

Reteta zilei: Cafea aromata

Cafea aromata din: ciocolata amaruie, lapte, cafea, zahar, crema de whiskey, frisca. Poate te intereseaza si: Crema de cafea si ciocolata Cum se prepara Parfe de cafea (VIDEO) Shake cu aroma de cafea   Ingrediente:  70 gr ciocolată amăruie rasa 2/3 cana lapte 1/2 ceașcă de cafea tare fierbinte 2 lingurite de zahar 2 linguri […]

Supa_clara_de_pui_05

Reteta zilei: Supa clara de pui

Supa clara de pui din: pui, ceapa, morcovi, telina, usturoi, dafin, piper, otet de mere, apa, sare. Poate te intereseaza si: Supa clara de rosii Supa clara de ciuperci cu nucsoara Supa clara de pui cu hagina Supa clara de ceapa Supă clară de legume   Ingrediente Supa clara de pui:  1 pui la rotisr, […]

Pulpe_de_pui_cu_sos_de_soia_la_tigaie_05

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță de […]

Inghetata_cu_ciocolata_si_cafea_05

Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si cafea

Inghetata cu ciocolata si cafea din: smantana, zahar, lapte, cafea, esenta de vanilie, chips-uri de ciocolata. Poate iti place si: Inghetata cu cirese si fulgi de ciocolata Inghetata de cacao cu cirese si rom Inghetata delicioasa de fistic Inghetata de ghimbir cu topping de miere Inghetata raw cu visine, caju si vanilie   Ingrediente:  2 […]

Sos_Worcestershire_04

Reteta zilei: Sos Worcestershire

Sos Worcestershire din: usturoi, otet de mere, sos de peste, miere, melasa, pasta tamarin, praf de capa, praf de chili, cuisoare. Poate iti place si: Sos de avocado cu coriandru si usturoi Sos de usturoi aromat Sos caramel Sos cu branza cheddar Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi   Ingrediente:  1 cățel de […]

Mic_dejun_cu_cartofi_dulci_si_oua_05

Reteta zilei: Mic dejun cu cartofi dulci si oua

Mic dejun cu cartofi dulci si oua din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, chorizo, oua. Poate iti place si: Mic dejun cu carne de curcan si legume Mic dejun cu fructe goji Mic dejun cu legume la tigaie si oua Mic dejun cu ou si frunze de sfecla Mic dejun cu […]

Legume_la_tigaie_cu_orez_04

Reteta zilei: Legume la tigaie cu orez

Legume la tigaie cu orez din: ulei de susan, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, broccoli, usturoi, ghimbir, varza rosie, ananas, orez, sos de alune, coriandru, alune. Poate iti place si: Cum se prepara Orez cu legume la cuptor (VIDEO) Legume la cuptor cu orez aromat Orez cu legume la cuptor Orez cu peste sarat si […]

Sirop_de_caramel_04

Reteta zilei: Sirop de caramel

Sirop de caramel din: bere neagra, zahar brun, esenta de vanilie unt, smantana, sare. Poate iti place si: Sirop de ciocolata, de casa Cum se prepara Sirop de catina alba (VIDEO) Sirop cu miere infuzat cu cimbru Sirop de ghimbir Sirop de catina natural   Ingrediente:  1 sticla bere neagra 3/4 cană de zahăr brun […]

Cartofi_dulci_copti_cu_boia _03

Reteta zilei: Cartofi dulci copti cu boia

Cartofi dulci copti cu boia din: cartofi dulci, ulei, chimen, boia de ardei, coriandru, usturoi, sare, miere. Poate iti place si: Cartofi dulci cu chili Cartofi dulci la cuptor Cartofi dulci rumeniti Cartofi dulci copti cu aroma de salvie Mancare cu pui si cartofi dulci   Ingrediente:  2 cartofi dulci, cuburi 2 1/2 linguri de […]

Macaroane_cu_sos_de_unt_si_spanac_06

Reteta zilei: Macaroane cu sos de unt si spanac

Macaroane cu sos de unt si spanac din: macaroane, unt, faina, lapte, parmezan, pesto, sare, piper, spanac. Poate te intereseaza si: Macaroane cu sos de ceapa macaroane cu conopida Macaroane cu cheddar si parmezan Macaroane cu ciuperci si parmezan Macaroane milaneze cu cascaval   Ingrediente:  2 cani macaroane 2 linguri de unt 2 linguri de […]

Legume_cu_carnati_la_tigaie_05

Reteta zilei: Legume cu carnati la tigaie

Legume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Tocana de legume cu carnati picanti Mancare de legume cu carnati si piept de pui Carnati cu legume   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 3 carnati 1/2 kg cartofi, […]

Inghetata_cu_cirese_si_fulgi_de_ciocolata_06

Reteta zilei: Inghetata cu cirese si fulgi de ciocolata

Inghetata cu cirese si fulgi de ciocolata din: iaurt, smantana, cirese, fulgi de ciocolata neagra. Poate te intereseaza si: Inghetata de banane cu nuci Inghetata cu susan Inghetata cu pere si ciocolata Inghetata cu migdale si cirese Inghetata de banane cu unt de arahide   Ingrediente:  1 kg iaurt 1/2 ceasca smantana 300 gr cirese […]

Morcovi_murati_cu_usturoi_si_marar_03

Reteta zilei: Morcovi murati cu usturoi si marar

Morcovi murati cu usturoi si marar din: morcovi, usturoi marar, sare de mare, apa. Poate te intereseaza si: Morcovi murati cu ceapa si ghimbir Morcovi murati Reteta zilei: Morcovi murati   Ingrediente:  6 morcovi 3 catei usturoi curatat si zdrobit 1 lingura marar proaspat tocat 2 linguri sare de mare apă       Mod […]

Gratin_de_anghinare_06

Reteta zilei: Gratin de anghinare

Gratin de anghinare din: anghinare, patrunjel, piper, branza, pesmet, unt, ulei de masline. Poate iti place si: Anghinare umplute cu branza provolone Cuscus cu anghinare Linguine cu spanac si anghinare   Ingrediente:  1 borcan anghinare 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1/4 linguriță piper negru 1 ceasca branza rasa 1/4 cană de pesmet 2 linguri unt […]

Humus_cu_usturoi_copt_04

Reteta zilei: Humus cu usturoi copt

Humus cu usturoi copt din: usturoi, naut, salata, suc de lamaie, apa, tahini, sare, ulei de masline. Poate iti place si: Humus cu susan Humus cu boia de ardei Humus cu patrunjel si boia de ardei   Ingrediente:  7 catei de usturoi 1 cutie naut 1 cană salata 1/4 cana de suc proaspat de lamaie […]

Punch_cu_bere_de_ghimbir_03

Reteta zilei: Punch cu bere de ghimbir

Punch cu bere de ghimbir din: suc de afine, limonada, suc de ananas, bere de ghimbir. Ingrediente:  3 cesti suc de afine 3 cesti limonada 3 căni de suc de ananas bere de ghimbir Mod de preparare: Se combina sucurile reci si se amesteca bine. Se umple recipientul de punch si se adauga berea de […]

Frigarui_de_creveti_marinati_06

Reteta zilei: Frigarui de creveti marinati

Frigarui de creveti marinati din: coaja de limeta, ulei de masline, suc de lamaie, coriandru, usturoi, sare, piper, creveti, orez. Ingrediente:  coaja de la 1 limeta 3 linguri de ulei de masline 2-3 linguri suc de lămâie 1 lingura coriandru proaspat tocat 1 cățel de usturoi, tocat ¾ linguriță de sare ¼ linguriță de piper […]

Sos de avocado si lamaie, cartofi picanti si chipsuri tortilla

Reteta zilei: Sos de avocado cu coriandru si usturoi

Sos de avocado cu coriandru si usturoi din: gogonele, usturoi, ardei iute, avocado, coriandru, limeta, sare. Ingrediente:  240 gr gogonele 1 cățel de usturoi, decojit 1 ardei iute mic, tocat 1 avocado 1/4 cană de frunze proaspete de coriandru 1/4-1/2 limeta, stoarsa 3/4 linguriță sare Mod de preparare: În blender adaugati usturoi, gogonele si ardei […]

Salata_de_porumb_copt_cu_fasole_neagra_05

Reteta zilei: Salata de porumb copt cu fasole neagra

Salata de porumb copt cu fasole neagra din: porumb, ceapa verde, coriandru, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, fasole neagra, sare, piper, chips-uri tortilla. Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 3 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca coriandru tocat 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca de otet balsamic 1/4 cană de ulei de masline 2 […]

Smoothie_de_fructe_de_padure_cu_gheata_03

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu gheata

Smoothie de fructe de padure cu gheata din: mure, suc de rodie, afine, capsuni, banana, kefir, iaurt, gheata. Ingrediente:  180gr mure 1/2 ceasca suc de rodie 1 cana afine 8-10 căpșuni 10-12 felii banana 1 ceasca kefir sau iaurt 1 cană de gheață Mod de preparare: Adaugati murele si sucul de rodie într-un blender și […]

Sandwich-uri_cu_piept_de_vita_la_cuptor_04

Reteta zilei: Sandwich-uri cu piept de vita la cuptor

Sandwich-uri cu piept de vita la cuptor din: ceapa cafea, zahar brun, sare, piper, rozmarin, vita, supa de vita, bere, otet balsamic, sos worcestershire, chifle. Ingrediente:  1 ceapa felii 1/2 ceașcă de cafea măcinată 1/2 ceasca zahăr brun 1 lingura sare 1 lingura piper negru 1 lingura rozmarin proaspat tocat 2 kg piept de vită […]

Somon_cu_morcovi_si_glazura_de_portocale_rosii_05

Reteta zilei: Somon cu morcovi si glazura de portocale rosii

Somon cu morcovi si glazura de portocale rosii din: portocale rosii, miere, chili, chimen, boia, usturoi, somon, morcovi. Ingrediente:  3 portocale rosii, 2 stoarse, 1 feliata ¼ cana de miere 1 lingurita chili ½ linguriță de chimen ½ linguriță boia 3 catei de usturoi zdrobit 1 file somon proaspăt 4-5 morcovi decojiti Mod de preparare: […]

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_06

Reteta zilei: Placinta cu spanac si nucsoara

Placinta cu spanac si nucsoara din: aluat de patiserie, spanac, oua, smantana, nucsoara, sare, piper, branza, parmezan. Ingrediente:  400gr aluat de patiserie 300gr spanac 4 oua 1 jumatate cana de smantana 1/4 linguriță nucșoară proaspăt măcinata 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 1/4 cesti branza rasa 2 linguri de parmezan ras […]

Lapte_cu_cacao_si_unt_de_arahide_03

Reteta zilei: Lapte cu cacao si unt de arahide

Lapte cu cacao si unt de arahide din: iaurt, lapte, gheata, banana, pudra de cacao, zahar, miere. Ingrediente:  180 gr iaurt 1 cană lapte 1/2 ceașcă de gheață 1/2 banana 2 linguri de unt de arahide 1 lingura pudra de cacao zahar sau miere, dupa gust Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele intr-un blender si […]

Sos_de_usturoi_aromat_04

Reteta zilei: Sos de usturoi aromat

Sos de usturoi aromat din: usturoi, ulei, condimente, ulei de masline, bagheta. Ingrediente:  6-8 căței de usturoi proaspăt, decojit 1 lingura ulei 1 1/2 lingurite condimente 1/2 cana de ulei de masline 1 bagheta Mod de preparare: Se pune o lingura de ulei într-o tigaie mica si se incalzeste bine. Se adaugă usturoiul și se […]

Sandwich_cu_sos_de_branza_si_rosii_marinate_04

Reteta zilei: Sandwich cu sos de branza si rosii marinate

Sandwich cu sos de branza si rosii marinate din: rosii cherry, usturoi, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, arpagic, branza feta, crema de branza, chifla. Ingrediente salata de rosii:  1/2 kg rosii cherry, taiate in jumatati 10 căței de usturoi, tocat sare si piper negru proaspăt măcinat putin otet balsamic putin ulei de măsline […]

Salata_de_broccoli_cu_varza_de_bruxelles_05

Reteta zilei: Salata de broccoli cu varza de bruxelles

Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe de […]

Ardei_iuti_copti_cu_sos_de_usturoi_07

Reteta zilei: Ardei iuti copti cu sos de usturoi

Ardei iuti copti cu sos de usturoi din: coriandru, ceapa verde, usturoi, maioneza, cheddar, paprika, sare, chimion, pipr cayenne, lapte, ardei iuti, uli, sare de mare. Ingrediente sos:  1/4 cană de frunze coriandru 2 cepe verzi, felii 1 cățel de usturoi decojit 1 ceasca maioneza 1 ceasca cheddar 3/4 linguriță paprika 1/2 linguriță sare 1/4 […]

Salata_de_creveti_cu_pomelo_05

Reteta zilei: Salata de creveti cu pomelo

Salata de creveti cu pomelo din: pomelo, ceapa, creveti uscati, arahide, nuca de cocos, coriandru, ceapa, usturoi, pudra de ardei iute, sos de peste, tamarind, zahar brun, lapte de cocos, lamaie verde.   Ingrediente:  4-5 felii pomelo taiat bucati 1-2 cepe felii subțiri 1 lingura de creveți uscati 2 linguri de arahide prăjite fărâmițate 1 […]

Pui_la_cuptor_cu_sos_de_ceapa_08

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de ceapa

Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]

Smoothie_de_ananas_cu_mango_03

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu mango

Smoothie de ananas cu mango din: mango, ananas, gheata, banana, iaurt de vanilie, lapte. Ingrediente:  1 mango, cuburi 1 ceasca ananas proaspăt 1 cană de gheață 1/2 banana 180gr iaurt de vanilie 1 lingura de miere 1 liniuță de esenta de vanilie putin lapte integral Mod de preparare: Într-un blender adaugati gheata, iaurt, banane, ananas, […]

Paste_cu_chiftele_si_sos_de_rosii_04

Reteta zilei: Paste cu chiftele si sos de rosii

Paste cu chiftele si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, porc, pesmet, parmezan, galbenus, patrunjel, oregano, busuioc, sare, piper, usturoi, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, vin rosu, paste. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline ½ ceasca ceapa cubulete 1 kg carne tocata de porc ¼ cană de pesmet 2 linguri parmezan […]

Hummus_cu_sos_pesto_03

Reteta zilei: Hummus cu sos pesto

Hummus cu sos pesto din: naut, suc de lamaie, ulei de masline, tahini, sos pesto, sare, praf de usturoi. Ingrediente:  1 cutie naut ¼ ceasca suc de lămâie ¼ ceasca de ulei de măsline ¼ ceasca tahini ¼ ceasca sos pesto ¼ linguriță de sare ⅛ linguriță praf de usturoi Mod de preparare: Se scurge […]

Supa_de_linte_cu_legume _05

Reteta zilei: Supa de linte cu legume

Supa de linte cu legume din: ulei de masline, telina, morcovi, ceapa, dovleac, linte, supa de legume, apa, dafin, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, sos worcestershire, patrunjel. Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 2 tulpini de telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 3 căni dovleac cuburi 300gr linte 5 cani supa […]

Morcovi_la_cuptor_cu_dressing_aromat_05

Reteta zilei: Morcovi la cuptor cu dressing aromat

Morcovi la cuptor cu dressing aromat din: morcovi, ulei, turmeric, boia de ardei, oregano, praf de usturoi, sare, usturoi, tahini, suc de lamaie, ulei de masline, apa calda, fistic. Ingrediente:  8-12 morcovi 2 linguri de ulei 1 linguriță turmeric 1 lingurita boia de ardei afumat 3/4 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță praf de usturoi 1/2 […]

Desert_cu_seminte_si_miere_06

Reteta zilei: Desert cu seminte si miere

Desert cu seminte si miere din: fulgi de ovaz, fistic, seminte de floarea soarelui, seminte de in, nuca de cocos, sare, miere, ulei, zahar brun, curmale. Ingrediente:  2 1/2 căni fulgi de ovăz 1 cană fistic fără coajă 1/2 ceasca semințe de floarea-soarelui 2 linguri de seminte de in 1 cană de nucă de cocos […]

Tocanita_de_rosii_cu_cartofi_si_garam_masala_09

Reteta zilei: Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala

Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez. Ingrediente:  2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 cutie […]

Shake_cu_aroma_de_cafea_03

Reteta zilei: Shake cu aroma de cafea

Shake cu aroma de cafea din: inghetata de cafea, cacao, scortisoara, cafea, lapte- un shake usor de preparat, racoritor, gustos si delicios, cu care veti incanta papilele gustative. Poate te intereseaza si: Shake de ciocolata cu banane si frisca Shake de banane cu unt de arahide Shake de fructe exotice cu miere Shake de dude […]

Supa_de_ceapa_cu_cimbru_07

Reteta zilei: Supa de ceapa cu cimbru

Supa de ceapa cu cimbru din: unt, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, vin rosu, supa de vita, supa de pui, bagheta branza, sare, piper, arpagic. Ingrediente:  4 linguri unt 500gr ceapa feliata galbena si rosie 3 catei de usturoi, tocat 2 crengute de cimbru proaspat 2 frunze de dafin 1/2 cană de vin roșu 4 cesti […]

Rulouri_picante_de_pizza_04

Reteta zilei: Rulouri picante de pizza

Rulouri picante de pizza din: ulei de masline, aluat, mozzarella, sos de pizza, ardei iute. Poate te intereseaza si: Pizza calzone cu chiftele Pizza cu branzeturi Cum se prepara Pizza picanta cu salam si parmezan (VIDEO)   Ingrediente: ulei de măsline 20 de foi de aluat 10 batoane de brânză mozzarella, tăiate în jumătate sos […]

Tortilla_cu_peste_si_salata_04

Reteta zilei: Tortilla cu peste si salata

Tortilla cu peste si salata din: chimen, coriandru, praf de ceapa, chili, praf de usturoi, ulei de masline, limeta, amidon, file de peste, sare, piper tortilla, salata, guacamole, sos iute, fasole neagra, branza. Ingrediente:  1 linguriță de chimen 1 linguriță coriandru 1 lingurita praf de ceapă 1/2-3/4 linguriță pudră de chili 1/2 lingurita praf de […]

Smoothie_de_piersici_si_curmale_03

Reteta zilei: Smoothie de piersici si curmale

Smoothie de piersici si curmale din: piersici, gheata, curmale, iaurt, lapte, miere, vanilie, cardamom. Ingrediente:  2 cesti de piersici feliate congelate 1 cană de cuburi de gheata 1/4 cană de tocat curmale 1 cană de iaurt 1 cană de lapte 1 lingura de miere 3/4 linguriță esenta de vanilie 1/8 lingurita cardamom Mod de preparare: […]

Ardei_iuti_umpluti_cu_crema_de_branza_05

Reteta zilei: Ardei iuti umpluti cu crema de branza

Ardei iuti umpluti cu crema de branza din: crema de branza, branza cheddar, branza, coriandru, ceapa verde, ardei iute. Ingrediente:  240gr crema de branza 1 1/4 ceasca branza cheddar rasa 1/2 ceașcă brânză moale 2 linguri coriandru tocat 2 fire ceapa verde, tocata 20 ardei iuti mici Mod de prearare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]

Salata_de_cruditati_cu_dressing_picant_03

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing picant

Salata de cruditati cu dressing picant din: varza rosie, napi, morcov, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, coriandru, chimen, chili, miere, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente pentru salata:  4 căni varza rosie tocata 1 1/2 cani napi, felii 1 cană morcov ras 1/2 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1/2 […]

Pizza_calzone_cu_chiftele_09

Reteta zilei: Pizza calzone cu chiftele

Pizza calzone cu chiftele din: carne de carnati, vita, pesmet, patrunjel, sare, piper, ou, aluat de patiserie, lapte, ricotta, sos de rosii, telemea, mozzarella. Ingrediente chiftelute:  1/2 kg carne de carnati 1/2 kg carne tocata de vita 1/2 cană pesmet 1/4 ceasca patrunjel proaspat tocat sare și piper 1 ou, ușor bătut Ingrediente aluat pizza: […]

Taietei_de_orez_cu_carne_de_porc_06

Reteta zilei: Taietei de orez cu carne de porc

Taietei de orez cu carne de porc din: taietei de orez, porc, broccoli, oua, usturoi, ulei, sos de stridii, sos de soia, zahar, piper alb. Ingrediente:  200 g taitei de orez 150 g carne de porc tăiata în felii subțiri 150g broccoli chinezesc, maruntit 2 oua 4 catei de usturoi tocat ulei Ingrediente sos: 2 […]

Tofu_cu_broccoli_in_sos _07

Reteta zilei: Tofu cu broccoli in sos

Tofu cu broccoli in sos din: sos de soia, apa, ulei de susan, zahar brun, otet de orez, ghimbir, usturoi, seminte de susan, amidon, tofu, ulei, broccoli, ceapa verde, orez. Ingrediente sos:  ¼ ceasca sos de soia 2 linguri de apă 1 lingura ulei de susan 2 linguri de zahăr brun 2 linguri otet de […]

Porc_cu_legume_si_paste_07

Reteta zilei: Porc cu legume si paste

Porc cu legume si paste din: ulei de masline, porc, sare, piper, ceapa, telina, morcov, usturoi, ciuperci, dafin, rozmarin, cimbru, piure de rosii, vin rosu, paste. Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 kg carne de porc fara os 1/2 lingurita sare 1/4 linguriță de piper negru 1 ceasca ceapa tocata 1 tulpină de […]

Smoothie_de_banane_cu_capsuni_si_vanilie_04

Reteta zilei: Smoothie de banane cu capsuni si vanilie

Smoothie de banane cu capsuni si vanilie din: banane, capsuni, iaurt cu vanilie, miere, scortisoara- un smoothie usor de preparat, delicios, savuros, si plin de vitamine. Ingrediente:  1 banana, taiata bucăți 1 cană căpșuni, înjumătățite 180gr iaurt cu vanilie 1/4 cana lapte 1/2 lingura de miere 1 vârf de cuțit de scorțișoară 1/2 cana gheata Mod […]

Salata_de_legume_cu_branza_de_capra_03

Reteta zilei: Salata de legume cu branza de capra

Salata de legume cu branza de capra din: ulei de masline, cuscus, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii cherry, dressing, avocado, seminte de rodie, branza de capra, coriandru. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 240gr cușcuș ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ceapa rosie cuburi 1 ardei iute cuburi 1 cana roșii […]

Pui_la_cuptor_cu_coriandru_06

Reteta zilei: Pui la cuptor cu coriandru

Pui la cuptor cu coriandru din: ulei de masline, usturoi, chimen, sare, piper, lamaie verde, coriandru, pulpe de pui. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline 4 catei de usturoi, tocat ½ linguriță de chimen ½ linguriță sare piper 2 lămâi verzi ½ legatura coriandru 6 pulpe de pui Mod de preparare: Combinati uleiul de măsline, […]

Aperitive_cu_somon_afumat_si_caviar_04

Reteta zilei: Aperitive cu somon afumat si caviar

Aperitive cu somon afumat si caviar din: cartofi, ulei de masline, sare de mare, piper, somon afumat, smantana, caviar, marar. Ingrediente:  6 cartofi, feliati 1 lingura ulei de masline sare de mare și piper 240gr somon afumat, felii subtiri 1/2 cana smantana 50 gr caviar marar, pentru ornat Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]

Burta_de_porc_cu_aroma_de_usturoi_06

Reteta zilei: Burta de porc cu aroma de usturoi

Burta de porc cu aroma de usturoi din: burta de porc, usturoi, vin alb, lapte, sare de mare, seminte de fenicul, condimente. Ingrediente:  300gr burta de porc 1 capatana usturoi 120ml vin alb ½ ceașcă lapte sare de mare semințe de fenicul condimente Mod de preparare: Inveliti burta de porc in prosoape de harti si […]

Cartofi_dulci_cu_chili_04

Reteta zilei: Cartofi dulci cu chili

Cartofi dulci cu chili din: cartofi dulci, praf de chili, ulei de masline, sare. Ingrediente:  2 cartofi dulci 1 lingura praf de chili 2 linguri ulei de măsline ¼ linguriță de sare verdeata, pntru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Se spală și se curata cartofii […]

Supa_de_linte_rosie_05

Reteta zilei: Supa de linte rosie

Supa de linte rosie din: ulei, garam masala, morcovi, ceapa, telina, mar, supa de pui, lapte de cocos, linte rosie, praf de ghimbir, sare, pui, suc de limeta felii de limeta, piper rosu coriandru. Ingrediente:   2 linguri de ulei 1 lingura garam masala 3 morcovi, cubulete 1 ceapa, tocata 2 tulpini de țelină, tocata […]

Piure_de_conopida_cu_cimbru_05

Reteta zilei: Piure de conopida cu cimbru

Piure de conopida cu cimbru din: conopida, supa de pui, sare, unt, cimbru, piper. Ingrediente:  1 conopida, rupta in buchetele 1 cană supa de pui 1 linguriță de sare 3 linguri de unt nesarat, taiat bucăți 1 linguriță cimbru proaspat tocat piper negru proaspăt măcinat, dupa gust Mod de preparare: Într-o oală mare, se aduce […]

Pere_in_sirop_de_rodie_05

Reteta zilei: Pere in sirop de rodie

Pere in sirop de rodie din: suc de rodie, zahar, suc de lamaie, scortisoara, cuisoare, pere, seminte de rodie. Ingrediente:  1 1/2 cani suc de rodie 3/4 cană zahar 3 linguri suc proaspăt de lămâie 2 batoane de scorțișoară 6 cuisoare 4 pere, curatae si taiate in jumatate 1/2 cană seminte de rodie Mod de […]

Gratin_de_varza_de_bruxelles_06

Reteta zilei: Gratin de varza de bruxelles

Gratin de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, unt topit, sare, piper, pesmet, branza, smantana lichida. Ingrediente:  2 kg varza de bruxelles, taiata in jumatati 3 linguri unt topit sare piper negru 1 cană pesmet 1/4 cană branza rasa 1 1/4 cani smântână lichida Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 200C. Puneti verzele […]

Sangria_cu_fructe_de_padure_04

Reteta zilei: Sangria cu fructe de padure

Sangria cu fructe de padure din: capsuni, afine, zmeura, vin alb, suc de portocala, gheata- un cocktail usor de preparat si deosebit de savuros. Ingrediente:  1 cană de căpșuni ¼ cană de afine ½ ceasca zmeura ½ sticla vin alb 1 portocala stoarsa 6 cani cuburi de gheata Mod de preparare: Se pregatesc fructele. Se […]

Vinete_pane_in_sos_de_rosii_06

Reteta zilei: Vinete pane in sos de rosii

Vinete pane in sos de rosii din: ou, oregano, cimbru, busuioc, sare, piper, pesmet, pasmezan, vanata, ulei de masline, mozzarella, sos de rosii, paste. Ingrediente:  1 ou 1 lingurita oregano uscat 1 lingura cimbru uscat 1 lingura busuioc proaspat tocat 1 lingurita sare 1 linguriță de piper negru ¾ ceasca pesmet ¼ cană parmezan ras […]

Mic_dejun_cu_carnati_de_curcan_si_oua_05

Reteta zilei: Mic dejun cu carnati de curcan si oua

Mic dejun cu carnati de curcan si oua din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, rosii, psto, oua, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ cana ceapa cuburi 3 catei de usturoi tocat 2-3 carnati de curcan, doar carnea 2 cesti rosii cuburi ¼ cană pesto 6 oua ¼ cană parmezan ras     […]

Paste_cu_vita_si_sos_de_smantana_05

Reteta zilei: Paste cu vita si sos de smantana

Paste cu vita si sos de smantana din: unt, ciuperci, ceapa, usturoi, vita, sare, piper, boia, supa de vita, smantana lichida, paste, smantana, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri de unt 240 gr ciuperci feliate 1 cană de ceapă cuburi 3 catei de usturoi tocat 1 kg carne tocata de vita 1 lingurita sare 1 linguriță […]

Biscuiti_cu_afine_uscate_08

Reteta zilei: Biscuiti cu afine uscate

Biscuiti cu afine uscate din: faina, unt, zahar pudra, sare, praf de copt, lapte, oua, afine uscate. Ingrediente:  360 g făină 113 g unt rece, cuburi 70 g zahăr pudră ½ linguriță de sare 28 g praf de copt 250 ml lapte integral 2 oua 180 g afine uscate Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la […]

Midii_cu_coriandru_04

Reteta zilei: Midii cu coriandru

Midii cu coriandru din: midii, unt, ulei, usturoi, ceapa, vin alb, supa, sare, piper, smantana, coriandru, lamaie. Ingrediente:  450g midii 2 linguri unt 1 lingura ulei 3 catei de usturoi tocat 1 ceapă tocată 140 ml vin alb 60 ml supa ½ linguriță de sare piper negru 45 ml smantana coriandru tocat lamaie feliata Mod […]

Cartofi_copti_si_aromati_05

Reteta zilei: Cartofi copti si aromati

Cartofi copti si aromati din: cartof, ulei de masline, oregano, praf de usturoi, sare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  1 cartof 1 lingura ulei de masline 1 linguriță oregano uscat ¼ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță de sare piper proaspăt macinat 1 lingura parmezan ras pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]

Gratin_de_rosii_09

Reteta zilei: Gratin de rosii

Gratin de rosii din: unt, faina sare, piper alb, lapte, apa, salata verde, rosii, oua, branza rasa. Ingrediente:  4 linguri unt 3 linguri faina 1 lingurita sare 1/4 linguriță piper alb 1 1/2 cani lapte 3 linguri de apă 3-4 cani salata verde tocata 3 roșii, taiate in jumatate, transversal 6 oua 1 1/4 cani […]

Desert_cu_lapte_si_banane_04

Reteta zilei: Desert cu lapte si banane

Desert cu lapte si banane din: grau, lapte, vanilie, zahar brun, sirop de artar, miere, banana, nuci. Ingrediente:  ½ ceasca grau fiert ½ ceașcă lapte ¼ linguriță esenta de vanilie ½ linguriță de zahăr brun, sirop de arțar sau miere 1 banana 2 linguri nuci tocate Mod de preparare: Adăugați graul și laptele intr-un bol […]

Carnati_cu_legume_06

Reteta zilei: Carnati cu legume

Carnati cu legume din: ulei de masline, carnati, ardei, ceapa, rosii, oregano, piper, grau, patrunjel. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 3-4 carnati 2 ardei 1 ceapa 1 cutie rosii cubulete ½ linguriță oregano piper 2 cesti grau fiert ¼ legatura patrunjel proaspat, tocat Mod de preparare: Feliati subțire ceapa si ardeii. Feliati carnatii. Se […]

Sangria_03

Reteta zilei: Sangria

Sangria din: grepfruit, zahar, proscco, vin alb, suc de grapefruit, pepene, capsuni, apa minerala. Poate iti place si: Sangria cu mure si vin rosu Sangria cu portocale Sangria cu capsuni si portocale Sangria cu piersici si vin alb Sangria cu mix de fructe   Ingrediente:  ½ grepfruit felii 2 linguri zahar 750 ml prosecco 750 […]

Budinca de paste cu broccoli

Reteta zilei: Budinca de paste cu legume

Budinca de paste cu legume din: ulei de masline, ceapa, salata verde, usturoi, piper rosu, sunca, unt, faina, sare, piper, lapte, cheddar, paste, paine, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 cană de ceapă cuburi 6-7 frunze de salata verde 2 catei de usturoi 1/4 linguriță piper roșu 1 1/2 cani de sunca tocata […]

Legume_la_cuptor_cu_oua_ochiuri_05

Reteta zilei: Legume la cuptor cu oua ochiuri

Legume la cuptor cu oua ochiuri din: fenicul, ulei de masline, sare, cartofi, ceapa, boia, praf de usturoi, patrunjel, frunze de fenicul, parmezan, oua. Ingrediente:  1 bulb fenicul ulei de masline sare 2 kg cartofi roșii 1 ceapa, tocata 1/2 linguriță boia 1/2 lingurita praf de usturoi 1 1/2 lingura pătrunjel tocat 1 1/2 lingura […]

Vinegreta_de_lamaie_cu_miere_03

Reteta zilei: Vinegreta de lamaie cu miere

Vinegreta de lamaie cu miere din: usturoi, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper, suc de lamaie, mustar dijon, miere, ulei de masline. Ingrediente:  1/2 cățel de usturoi ras 1/2 linguriță coaja de lamaie 1 lingura ceapa tocata 1 praf de sare si piper negru proaspat macinat 3 linguri suc de lamaie 1 varf de lingurita […]

Sos_caramel_06

Reteta zilei: Sos caramel

Sos caramel din: zahar, apa, smantana, unt, esenta de vanilie, sare de mare. Ingrediente:  1 cana zahar 1/4 ceașcă de apă 3/4 cană smantana 4 linguri de unt la temperatura camerei 1 linguriță esenta de vanilie 1/4-1/2 linguriță sare de mare           Mod de preparare: Într-o cratiță se adaugă zahărul. Se […]

Spaghete_cu_sos_de_rosii_cherry_07

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii cherry

Spaghete cu sos de rosii cherry din: rosii cherry, ulei de masline, ceapa, usturoi, sare, piper, fulgi de ardei iute, vin alb, spaghete, busuioc, parmezan. Ingrediente:  4-5 cești roșii cherry înjumătățite 1/3 cană ulei de măsline 1 ceapă, feliata 3 catei de usturoi, feliat 1/2 lingurita sare 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1/4-1/2 […]

Piept_de_curcan_la_cuptor_pe_pat_de_pastarnac_06

Reteta zilei: Piept de curcan la cuptor pe pat de pastarnac

Piept de curcan la cuptor pe pat de pastarnac din: pastarnac, ulei de masline, sare, piper, unt, rozmarin, cimbru, curcan. Ingrediente:  3-4 bucati pastarnac, decojit ulei de masline sare piper negru grosier 3 linguri unt nesărat 1 linguriță frunze de rozmarin tocat 1 linguriță frunze de cimbru tocat 1 piept de curcan Mod de preparare: […]

Reteta cartofi fierti

Reteta zilei: Cartofi cu rozmarin si piper la cuptor

Cartofi cu rozmarin si piper la cuptor din: cartofi, sare de mare, rozmarin, piper. Ingrediente:  2 kg cartofi 1 lingura sare de mare 1 varf lingurita rozmarin proaspat tocat piper negru proaspăt măcinat, dupa gust Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Taiati în jumătate cartofii si asezati intr-o tava pe foaie […]

Sirop_de_ciocolata_ de_casa_06

Reteta zilei: Sirop de ciocolata, de casa

Sirop de ciocolata, de casa din: zahar, apa, cacao, sirop de porumb, esenta de vanilie, sare de mare, inghetata de vanilie. Ingrediente:  2 1/2 cani de zahar 1 1/2 cani apa 1 1/2 pudră de cacao 3 linguri sirop de porumb 1 lingura esenta de vanilie 1/4 lingurita sare de mare inghetata de vanilie, pentru […]

Pui_cu_garam_masala_pe_pat_de_orez_basmati_07

Reteta zilei: Pui cu garam masala pe pat de orez basmati

Pui cu garam masala pe pat de orez basmati din: piept de pui, iaurt, lamaie, unt, ghimbir, usturoi, garam masala, turmeric, chimen, coriandru, ardei iute, sare, piure de rosii, zahar, orez basmati, lapte de cocos, coriandru, lipii. Ingrediente:  2 piepti de pui, cuburi 180gr iaurt zeama de la 1/2 de lamaie 2 lingurite unt 1 […]

Shake_de_ciocolata_cu_banane_si_frisca_04

Reteta zilei: Shake de ciocolata cu banane si frisca

Shake de ciocolata cu banane si frisca din: lapte, sirop de ciocolata, banana, inghetata de vanilie, gheata, frisca. Ingrediente:  2/3 cana lapte 1/2 cana sirop de ciocolată 1 banana feliata 2 cupe inghetata de vanilie 2 cesti de gheață Ingrediente pentru servire: frisca sirop de ciocolată felii de banane proaspete Mod de preparare: Adăugați lapte, […]

Supa_crema_de_mazare_cu_ciolan_afumat_09

Reteta zilei: Supa crema de mazare cu ciolan afumat

Supa crema de mazare cu ciolan afumat din: unt, ceapa, morcov, telina, cimbru, ciolan afumat, mazare, apa, sare, piper. Ingrediente:  3 linguri unt nesărat 2 cani ceapă tocata 2/3 cana de morcov cuburi 1/2 cana telina cubulete 4 crengute de cimbru proaspat 2 ciolane afumate 2 mazăre 8 cesti apa sare 1/4 linguriță de piper […]

Orez_cu_carne_si_legume_prajite_04

Reteta zilei: Orez cu carne si legume prajite

Orez cu carne si legume prajite din: ulei de susan, ceapa, mazare, usturoi, oua, friptura, sos de soia, ghimbir, sriracha, orez, ceapa verde. Ingrediente:  2 linguri ulei de susan 1 cană de ceapă cuburi 2 cesti mazăre 2 catei de usturoi tocat 2 oua 1 bucata friptură, taiata felii ½ cana sos de soia 1 […]

Piure_de_cartofi_cu_verdeata_05

Reteta zilei: Piure de cartofi cu verdeata

Piure de cartofi cu verdeata din: usturoi, ulei de masline, cartofi, lapte de soia, sare de mare, salata verde, piper, ceapa verde. Ingrediente:  6 catei de usturoi 3 lingurițe de ulei de măsline 2 kg cartofi, cuburi 4 căni de lapte de soia 2 lingurițe de sare de mare 4 căni salata verde tocata 1 […]

Smoothie_de_fructe_de_padure_03

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure

Smoothie de fructe de padure din: iaurt, apa cu nuca de cocos, banane, afine, capsuni, esenta de vanilie, spanac. Ingrediente:  1 cana iaurt 2 cani de apa cu nucă de cocos, rece 2 banane 2 cesti afine congelate 2 cani căpșuni 1 lingura esenta de vanilie 2 cani spanac Mod de preparare: Se pun ingredientele […]

Sufleu_de_branza_cu_piure_de_cartofi_06

Reteta zilei: Sufleu de branza cu piure de cartofi

Sufleu de branza cu piure de cartofi din: piure de cartofi, ceapa verde, ou, lapte, branza albastra, paine, patrunjel, unt. Ingrediente:  3 cesti piure de cartofi 2 cepe verzi, tocate 1 ou 1/3 cana lapte 240 gr brânză albastră, fărâmițata 2 felii de pâine 1/4 cana patrunjel proaspat 1 lingura unt, tăiat în cuburi mici […]

Noodles_cu_usturoi_05

Reteta zilei: Noodles cu usturoi

Noodles cu usturoi din: noodles, usturoi, ceapa verde, unt, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, sos de stridii. Ingrediente:  240gr noodles 4 catei de usturoi ½ legatura de ceapa verde 4 linguri de unt 2 lingurițe de sos de soia 2 linguri de zahăr brun 1 linguriță ulei de susan 2 linguri sos […]

Sos_cu_branza_cheddar_06

Reteta zilei: Sos cu branza cheddar

Sos cu branza cheddar din: unt, faina, lapte, cheddar, sare, praf de chili. Ingrediente:  2 linguri unt 2 linguri de făină 1 cană lapte 180 gr cheddar, mărunțită ¼ linguriță de sare ¼ linguriță praf de chili Mod de preparare: Se adauga untul si faina intr-o cratita de sos, amestecati bine impreuna timp de 30 […]

Cotlete_de_porc_in_crusta_de_pesmet_aromat_06

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de pesmet aromat

Cotlete de porc in crusta de pesmet aromat din: cotlete de porc, lapte batut, pesmet, sare, patrunjel, praf de usturoi, marar, piper, ulei. Ingrediente:  4 cotlete de porc fără os ½ cana lapte bătut 1 cană de pesmet 1 linguriță de sare 1 linguriță pătrunjel uscat ¼ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță mărar uscat […]

Piure_de_linte_05

Reteta zilei: Piure de linte

Piure de linte din: linte rosie, usturoi, sare, turmeric, lapte de cocos, apa. Ingrediente:  2 cani linte rosie 1 cățel de usturoi ½ linguriță sare ½ linguriță turmeric 1 cutie lapte de cocos 1½ căni de apă Mod de preparare: Se clateste lintea foarte bine pana cand apa este curata. Tocati usturoiul si se adauga […]

Smoothie Retete

Reteta zilei: Smoothie de banana cu fructe de padure

Smoothie de banana cu fructe de padure din: banana, fructe de padure, iaurt, suc de rodie, miere. O reteta de smoothie usoar de preparat, sanatos si gustos, cu care puteti incanta copiii. Ingrediente:  1 banane inghetata, taiata felii 1 cană fructe de pădure congelate 1/2 cană iaurt 1/2 cana suc de rodie 4 lingurite de […]

Supa crema de legume servita cu crutoane

Reteta zilei: Supa crema de legume cu crutoane

Supa crema de legume cu crutoane din: unt, ceapa usturoi, morcovi, telina, vin alb, broccoli, supa de pui, sare, piper, smantana, branza, nucsoara, paine, unt topit. Ingrediente pentru supa:  3 linguri unt nesărat 2 cepe tocate 4 catei de usturoi, zdrobit 2 morcovi, tocati 1 tulpină telina, tocata 1/2 cana vin alb 1 broccoli, rupt […]

Mix_de_porc_cu_vita_in_crusta_de_bacon_07

Reteta zilei: Mix de porc cu vita in crusta de bacon

Mix de porc cu vita in crusta de bacon din: ulei de masline, ceapa, usturoi, porc, vita, oua, cimbru, condimente, otet balsamic, pesmet, bacon. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 cană de ceapă cuburi 6 căței de usturoi tocat 1 kg carne tocata de porc 1 kg de carne de vită tocata 2 oua […]

Mancare_cu_carnati_si_dovleac_05

Reteta zilei: Mancare cu carnati si dovleac

Mancare cu carnati si dovleac din: ulei de masline, carnati, usturoi, rosii, sare de mare, dovleac ricotta, busuioc, parmezan, piper, mozzarella. Ingrediente sos:  1 lingura ulei de masline 4-5 carnati, felii subțiri 2 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii intregi sare de mare Ingrediente: 1/2 dovleac, ras 1 cană brânză ricotta ¼ cană busuioc […]

Paste_cu_vita_picanta_07

Reteta zilei: Paste cu vita picanta

Paste cu vita picanta din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vita, praf de chili, chimen, oregano, piper rosu, rosii, ardei iute, supa de vita, paste, masline, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa 1 cățel de usturoi 1 kg carne de vita tocata 1 lingura praf de chili ½ lingurita de […]

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_05

Reteta zilei: Supa de linte cu dovleac si curry

Supa de linte cu dovleac si curry din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, piure de dovleac, linte rosie, supa, praf de curry. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingura de ghimbir ras 300gr piure de dovleac 1 cană linte rosie 6 cani supa 1 lingura praf de […]

Pui_cu_cartofi_noi_pe_pat_de_orez_cu_mazare_04

Reteta zilei: Pui cu cartofi noi pe pat de orez cu mazare

Pui cu cartofi noi pe pat de orez cu mazare din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ulei de masline, ceapa, cartofi noi, usturoi, vin alb, supa de pui, dafin, orez, mazare. Ingrediente:  8 pulpe de pui dezosate sare de mare și piper negru 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, feliata 2 […]

Mancare_cu_pui_si_legume_04

Reteta zilei: Mancare cu pui si legume

Mancare cu pui si legume din: carnati, pui, ceapa, ardei gras telina, usturoi, rosii, supa de pui, sos iute, condimente, patrunjel, oregano, cimbru, piper rosu, fulgi de ardei rosu, sare, piper, orez. Ingrediente:  3-4 carnati, felii 2 piepti de pui, cuburi 1 cană de ceapă cuburi ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ardei […]

Salata_cu_avocado_si_vinegreta_aromata_04

Reteta zilei: Salata cu avocado si vinegreta aromata

Salata cu avocado si vinegreta aromata din: salata verde, nuci, telina, portocale, avocado, ceapa verde, suc de lamaie, usturoi, sirop de artar, mustar dijon, sare de mare, piper, ulei de masline. Ingrediente:  1 salata verde maruntita 1 cană nuci, tocate 4 tulpini de țelină,felii 3 portocale, decojite 1 avocado 1 legătură de ceapă verde, felii […]

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_04

Reteta zilei: Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi

Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi din: ceapa verde, ghimbir, usturoi, sare, ulei de susan, ulei. Ingrediente:  6 fire ceapa verde tocata 1 lingura ghimbir ras 3 catei de usturoi tocat 1 linguriță de sare 2 linguri ulei de susan 4 linguri ulei Mod de preparare: Se combină toate ingredientele, cu excepția uleiului […]

Paste_cu_branza_si_carnati_04

Reteta zilei: Paste cu branza si carnati

Paste cu branza si carnati din: paste, carnati, crema de branza, bere, lapte, praf de usturoi, praf de chili, piper, sare, cheddar. Ingrediente:  2 cesti paste 3-4 carnati 240 gr cremă de brânză 1/2 cana bere cu chihlimbar ½ ceașcă lapte 1 lingurita praf de usturoi ½ linguriță praf de chili ½ linguriță de piper […]

Gustari_calde_cu_branza_cheddar_04

Reteta zilei: Gustari calde cu branza cheddar

Gustari calde cu branza cheddar din: faina, praf de copt, bicarbonat, zahar, sare, praf de usturoi, branza cheddar, sos iute, lapte batut, unt, praf de usturoi, patrunjel. Ingrediente:  2 cani de faina 2 lingurite praf de copt ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță zahăr ½ linguriță de sare 1 lingurita praf de usturoi 1 […]

Aripioare_de_pui_la_gratar_in_sos_picant_05

Reteta zilei: Aripioare de pui la gratar in sos picant

Aripioare de pui la gratar in sos picant din: aripiaore de pui, ulei, sare, piper, condimente, fulgi de ardei rosu, sos de soia, otet de orez, sriracha, miere, usturoi, ghimbir. Ingrediente:  1 kg aripioare de pui 4 linguri ulei ½ linguriță sare ½ linguriță de piper negru 2 lingurițe condimente 4 lingurițe fulgi de ardei […]

Pasta_tartinabila_cu_sunca_si_legume_04

Reteta zilei: Pasta tartinabila cu sunca si legume

Pasta tartinabila cu sunca si legume din: sunca, ceapa, telina, maioneza, mustar dijon, sos worcestershire, lamaie, zahar brun, sos iute, praf de mustar. Ingrediente:  2 cani sunca 1/3 cana ceapa cuburi 1 tulpină de țelină, cuburi 1/3 cana maioneza 2 linguri de muștar dijon 1 lingura sos Worcestershire 1 lingura coaja de lamaie si 1 […]

Frittata cu cartofi, ceapa verde, marar si branza

Reteta zilei: Frittata cu ciuperci si spanac

Frittata cu ciuperci si spanac din: ciuperci, usturoi, ulei, spanac, oua, lapte, feta, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente:  240 gr ciuperci proaspete ½ lingurita usturoi tocat ulei 200gr de spanac congelat 4 oua 1 cana de lapte 60gr brânză feta ¼ cană parmezan ras ½ ceasca mozzarella mărunțită sare si piper Mod de preparare: Se […]

Pulpe_de_pui_cu_unt_la_cuptor_04

Reteta zilei: Pulpe de pui cu unt la cuptor

Pulpe de pui cu unt la cuptor din: pulpe de pui, unt, condimente. Ingrediente:  2 pulpe de pui 1 lingura de unt la temperatura camerei ½ lingura de condimente Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 150C. Ungeti un vas termorezistent. Spalati si uscati pulpele de pui, apoi ungeti cu unt. Se presara cu condimente […]

Inghetata_cu_migdale_si_cirese_06

Reteta zilei: Inghetata cu migdale si cirese

Inghetata cu migdale si cirese din: cirese uscate, amanretto, zahar, oua, faina, smantana, frisca, esenta de mihdale, migdale. Ingrediente:  1 cană cirese uscate 1/4 ceasca Amaretto 1 cană de zahăr 3 oua 1 lingura faina 1 1/2 cani smantana 1 cana frisca 2 lingurite esenta de migdale 1/2 ceașcă migdale feliate Mod de preparare: Tocati […]

Fasole_cu_carne_de_porc_si_legume_06

Reteta zilei: Fasole cu carne de porc si legume

Fasole cu carne de porc si legume din: porc, ulei de masline, sare, piper, ardei, ceapa, usturoi, chimen, praf de chili, ardei copt, gogonele, supa de pui, fasole, smantana, ceapa verde, coriandru, cheddar. Ingrediente:  1 kg muschiulet de porc, cuburi 1 lingura ulei de masline 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru 1 cană ardei […]

Supa_crema_de_sparanghel_cu_ghimbir_05

Reteta zilei: Supa crema de sparanghel cu ghimbir

Supa crema de sparanghel cu ghimbir din: sparanghel, cartof, ghimbir, ceapa, ulei de masline, supa de legume, sare, piper alb. Ingrediente:  1 legatura sparanghel 1 cartof cuburi 1 bucatica ghimbir, maruntit 2 cepe, feliate 2 linguri de ulei de măsline 3 cesti supa de legume 3/4 linguriță sare 1/8 linguriță piper alb bucati de sparanghel, […]

Desert_cu_ovaz_si_piure_de_banane_06

Reteta zilei: Desert cu ovaz si piure de banane

Desert cu ovaz si piure de banane din: piure de banane, ou, zahar brun, vanilie, nucsoara, praf de copt, sare, nuca de cocos, lapte de cocos, ovaz. Ingrediente:  1.5 cani piure de banane 1 ou ¼ cană de zahăr brun ½ linguriță de vanilie ½ lingurita nucsoara 1 lingurita praf de copt ½ linguriță de […]

Coaste_de_porc_cu_sos_la_cuptor_06

Reteta zilei: Coaste de porc cu sos la cuptor

Coaste de porc cu sos la cuptor din: coaste de porc ceapa verde, suc de lamaie, ulei, sos de soia, vin de orez, otet de orez, sos de peste, zahar brun, dafin, usturoi, piper. Ingrediente:  450 g coaste de porc ceapa verde tocata si suc de lamaie 2 linguri ulei Ingrediente marinata: ¼ cană sos […]

Paste_cu_sos_iute_si_crema_de_branza_04

Reteta zilei: Paste cu sos iute si crema de branza

Paste cu sos iute si crema de branza din: paste, vita, condimente, rosii, ardei verde, crema de branza, cheddar, sos iute. Ingrediente:  400gr paste 1 kg carne tocata de vita 2 linguri condimente, dupa gust 2 cutii rosii cubulete cu ardei verde 400gr crema de branza 3 cesti brânză cheddar rasa 1 ceasca sos iute […]

Bruschete_cu_rosii_si_crema_de_branza_04

Reteta zilei: Bruschete cu rosii si crema de branza

Bruschete cu rosii si crema de branza din: crema de branza, mozzarella, rosii cu busuioc, bagheta. Ingrediente:  240gr crema de branza 1 cana mozzarella 2 cesti de rosii cu busuioc 1 bagheta, feliata Mod de preparare: Pregatiti rosiile cu busuioc. Se încălzește o cratita la foc mediu. Adaugati crema de brânză. Cand incepe sa se […]

Pui_in_crusta_cu_sos_picant_05

Reteta zilei: Pui in crusta cu sos picant

Pui in crusta cu sos picant din: fulgi de porumb lapte, sare de mare, piper, pui, oua, faina, praf de copt, praf de usturoi, praf de ceapa, boia, praf de chili, chimen, ardei iute, sos adobo, miere, suc de lamaie, coriandru. Ingrediente:  4 căni fulgi de porumb 2 cani de lapte 1 lingurita sare de […]

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_05

Reteta zilei: Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc din: rosii, ceapa rosie, usturoi, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, parmezan, bagheta. Ingrediente:  6 rosii tocate 1/2 ceapa rosie tocata 3 catei de usturoi tocat 1/4 ceasca busuioc proaspat tocat 1/4 ceasca ulei de măsline 2 linguri otet balsamic 1/4 linguriță de sare 1/4 lingurita piper negru […]

Salata_de_spanac_cu_oua_fierte_si_branza_de_capra_prajita_06

Reteta zilei: Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita

Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita din: spanac, oua fierte, ceapa rosie, ciuperci, bacon, rosii, castravete, branza de capra, pesmet, ulei de masline, ulei, otet de vin rosu, mustar dijon, sare, piper. Ingrediente:  350 gr spanac 4 oua fierte tari, decojite 1/3 ceasca ceapa rosie feliata 8 ciuperci proaspete felii […]

Osso_buco_cu_gremolata_06

Reteta zilei: Osso buco cu gremolata

Osso buco cu gremolata din: vitel, ulei de masline, sare, piper, ceapa, praz, telina, morcovi, ciuperci, usturoi, pasta de tomate, praf de ciuperci, cuisoare, seminte de fnicul, dafin, cimbru, rozmarin, vin alb, supa, coaja de lamaie, patrunjel. Ingrediente osso buco:  2 kg carne de vitel 1 lingura ulei de masline 1 linguriță de sare 1/2 […]

Gratin_de_tortilla_umplute_07

Reteta zilei: Gratin de tortilla umplute

Gratin de tortilla umplute din: ulei, chili, faina, apa, pasta de tomate, chimen, praf de usturoi, piper rosu, sare, tortilla, fasole, branza, avocado, coriandru. Ingrediente sos:  2 linguri ulei 2 linguri praf de chili 2 linguri de făină 2 cesti de apa 90 gr pasta de tomate ½ linguriță de chimen ½ lingurita praf de […]

Legume_la_cuptor_cu_orez_aromat_07

Reteta zilei: Legume la cuptor cu orez aromat

Legume la cuptor cu orez aromat din: ulei de masline, otet balsamic, usturoi, zahar brun, sos de soia, mustar dijon, piper, ciuperci, ardei gras, dovlecel, rosii cherry, ceapa, orez, apa, sare, patrunjel, coaja de lamaie. Ingrediente sos:  2 linguri ulei de masline ¼ cană de oțet balsamic 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de […]

Fursecuri_cu_crema_de_nuca_de_cocos_08

Reteta zilei: Fursecuri cu crema de nuca de cocos

Fursecuri cu crema de nuca de cocos din: faina de tapioca, parmezan, crema de nuca de cocos, unt, zahar, ou. Ingrediente:  170 g faina de tapioca 50 g parmezan 1 lingura cremă de nucă de cocos 6 linguri unt nesărat la temperatura camerei 5 linguri zahăr pudră 1 ou, gălbenușul și albusul separate Mod de […]

Bruschete_cu_crema_de_branza_si_parmezan_06

Reteta zilei: Bruschete cu crema de branza si parmezan

Bruschete cu crema de branza si parmezan din: crema de branza, parmezan, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, rosii cherry, busuioc, rucola, bagheta. Ingrediente:  125 g de cremă de brânză 80 g parmezan ras 1 capatana de usturoi 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic ½ linguriță de sare ½ linguriță […]

Prajitura cu nuca si cacao

Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan

Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, esenta de vanilie, nuci pecan, nuca de cocos, sare de mare. Ingrediente:  2 cesti faina 3/4 lingurita praf de copt sare 3/4 cana unt la temperatura camerei 2 cani zahăr brun 2 oua 2 lingurite esenta de […]

Morcovi_cu_praz_in_crusta_de_pesmet_05

Reteta zilei: Morcovi cu praz in crusta de pesmet

Morcovi cu praz in crusta de pesmet din: praz morcovi, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare de mare, piper, supa de legume, pesmet. Ingrediente:  3 fire praz, taiata bucati potrivite 6 morcovi 3 linguri ulei de masline 1/2 lingurita rozmarin proaspat tocat 1/2 linguriță cimbru proaspat tocat 1/2 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper […]

Paste_cu_fasole_si_chili_09

Reteta zilei: Paste cu fasole si chili

Paste cu fasole si chili din: ulei de masline, ceapa, usturoi, faina, chili, rosii, sos de rosii, fasole, porumb, supa de legume, past, cheddar. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de făină 2 linguri praf de chili 1 cutie rosii cubulete 1 cutie sos de rosii 1 […]

Tortilla_cu_somon_06

Reteta zilei: Tortilla cu somon

Tortilla cu somon din: somon, lamaie, ardei iute, sos adobo, sirop de artar, usturoi, sare, varza de bruxelles, piper, tortilla, branza de capra, rodie, ceapa rosie, coriandru. Ingrediente:  2 file-uri de somon 1½ lămâi 1 ardei iute in sos adobo 1 lingura sos adobo 1 lingurita sirop de arțar 2 catei de usturoi, tăiat în […]

Sos de rosii si ciuperci

Reteta zilei: Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru

Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru din: rosii, ceapa rosie, usturoi, coriandru, lime, ardei iute, chimen, oregano, sare de mare, zahar. Ingrediente:  500gr rosii din conserva 1 ceapa rosie, tăiata bucăți 4 catei de usturoi ½ legatura coriandru sucul de la 1 lime ¼ ceasca ardei iute ½ lingurita chimen ½ linguriță oregano […]

Tarta_cu_ananas_09

Reteta zilei: Tarta cu ananas

Tarta cu ananas din: zahar, unt, ou, esenta de cocos, esenta de vanilie, praf de copt, faina, sare, crema de nuca de cocos, lapte batut, ananas, fulgi de cocos, fulgi de ovaz, zahar brun. Ingrediente pentru aluat:  1/2 cană zahar 1/4 cană unt 1 ou 1/2 lingurita esenta de nucă de cocos 1/2 lingurita esenta […]

Omleta_cu_spanac_si_ceapa_verde_04

Reteta zilei: Omleta cu spanac si ceapa verde

Omleta cu spanac si ceapa verde din: unt, ulei, oua, sare de mare, piper, spanac, ceapa verde, rosii chrry, busuioc, cheddar. Ingrediente:  2 linguri unt sărat sau ulei 5 oua sare de mare și piper negru proaspat macinat 2 cesti spanac tocat 3 cepe verzi, felii subțiri 12 roșii cherry, maruntite 2 linguri de busuioc […]

Pulpe_de_pui_cu_orz_si_sos_de_rosii_09

Reteta zilei: Pulpe de pui cu orz si sos de rosii

Pulpe de pui cu orz si sos de rosii din: pulpe de pui, sare, piper, ulei de masline, usturoi, rosii, masline, oregano, supa de pui, orz, patrunjel. Ingrediente:  4 pulpe superioare de pui 1 vârf de cuțit de sare și piper 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii cubulete […]

Salata_de_porc_cu_dressing_picant_06

Reteta zilei: Salata de porc cu dressing picant

Salata de porc cu dressing picant din: suc de lamaie, sos de peste, ghimbir, sos de chili cu usturoi, carne de porc, usturoi, ulei de canola, , ceapa rosie, morcov, coriandru, alune, orez. Ingrediente dressing:  ¼ ceasca suc de lămâie 1 lingura sos de pește 1.5 linguri ghimbir proaspat ras ½ lingura sos de chili […]

Inghetata_de_banane_cu_unt_de_arahide_05

Reteta zilei: Inghetata de banane cu unt de arahide

Inghetata de banane cu unt de arahide din: banane, unt de arahide, cacao, esenta de vanilie, sare de mare. Ingrediente:  5 banane coapte, decojite și congelate ¼ cană unt de arahide ¼ cană de cacao 1 lingura esenta de vanilie 1 vârf de cuțit de sare de mare Mod de preparare: Decojiti bananele. Adaugati intr-o […]

Paste_cu_broccoli_si_sos_de_bere_05

Reteta zilei: Paste cu broccoli si sos de bere

Paste cu broccoli si sos de bere din: piept de pui, ulei, unt, paste, bere, mustar, lamaie, zahar brun, broccoli, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  3 felii piept de pui 1 lingura ulei 4 linguri unt 400gr paste pappardelle 1 cană de bere 2 lingurite mustar de Dijon zeama de la o jumatate de lamaie 1 […]

Peste_pe_pat_de_spanac_sote_cu_napi_copti_03

Reteta zilei: Peste pe pat de spanac sote cu napi copti

Peste pe pat de spanac sote cu napi copti din: napi, cimbru, unt, ulei de masline, cod, usturoi, spanac, lamaie, sare, piper. Ingrediente:  5 napi, cuburi 1 lingurita de frunze de cimbru 1 lingură unt 2 linguri ulei de măsline 3-4 fileuri de cod 4 catei de usturoi, tocat 1 legatura spanac, tocat 1 lamaie, […]

Supa_de_broccoli_cu_crutoane_05

Reteta zilei: Supa de broccoli cu crutoane

Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Ingrediente:  2 cani zi crutoane de pâine veche 1 lingura ulei de masline 1 1/2 lingurite sare 1 broccoli rupt buchetele 2 cesti supa de legume 300gr tofu 1/4 lingurita piper alb Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]

Rulada_cu_capsuni_si_afine_04

Reteta zilei: Rulada cu capsuni si afine

Rulada cu capsuni si afine din: galbenusuri, albusuri, apa, sare, zahar, zahar vanilat, faina, amidon, ulei, praf de copt, gem de capsuni, capsuni, afine. Ingrediente pentru ruladă:  5 gălbenușuri 4 albusuri 3 linguri de apă rece 1 vârf de cuțit de sare 100 g de zahăr 1 linguriță zahăr vanilat 75 g de făină 75 […]

Gustari_calde_cu_rosii_si_mozzarella_04

Reteta zilei: Gustari calde cu rosii si mozzarella

Gustari calde cu rosii si mozzarella din: rosii mozzarella, busuioc, foietaj, sare, piper, oregano. Ingrediente:  6 rosii, feliate mozzarella maruntita busuioc proaspăt 500gr foietaj sare si piper oregano Mod de preparare: Intr-o tava asezati hartie de copt si apoi puneti aluatul, pe care il taiati patrate. Pe fiecare patrat asezati cate o felie de rosie, […]

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_05

Reteta zilei: Spaghete cu carnati si bacon

Spaghete cu carnati si bacon din: dovlecei, usturoi, bacon, carnati, pasta de tomate, vin alb, sare, piper, paprika, rozmarin, oregano, busuioc, fulgi de chili, crema de branza, ulei, spaghete. Ingrediente:  2 dovlecei 3 catei de usturoi, tocat 50 g bacon 3 cârnați, doar carnea 3 linguri pasta de tomate 150 ml vin alb sare si […]

Rulouri_de_pizza_cu_mozzarella_04

Reteta zilei: Rulouri de pizza cu mozzarella

Rulouri de pizza cu mozzarella din: aluat de pizza, sos de rosii, salam, pancetta, mozzarella, busuioc, piper, oregano. Ingrediente:  300gr aluat de pizza 4 linguri sos de rosii 10 felii salam 10 felii pancetta 1 bucata mozzarella frunze de busuioc proaspăt piper oregano Mod de preparare: Intindeti aluatul de pizza intr-un dreptunghi. Ungeti cu sos […]

Rulouri_cu_prune_uscate_04

Reteta zilei: Rulouri cu prune uscate

Rulouri cu prune uscate din: foietaj, prune uscate, ricotta, zahar, scortisoara, alune, ou, frisca. Ingrediente:  400gr foietaj 1 kg prune uscate, tăiate bucăți mici 150 g ricotta 3 linguri de zahăr 1 vârf de cuțit de scorțișoară 100 g alune tocate 1 ou batut frisca, pentru servire Mod de preparare: Se amestecă ricotta cu zahăr, […]

Spaghete_carbonara_cu_patrunjel_04

Reteta zilei: Spaghete carbonara cu patrunjel

Spaghete carbonara cu patrunjel din: spaghete, oua, parmezan, smantana, bacon, usturoi, piper negru, patrunjel, parmezan. Ingrediente:  350 g spaghete 3 oua 120 g parmezan ras 50 ml smantana 150 g bacon 3 catei de usturoi piper negru patrunjel tocat parmezan ras Mod de preparare: Gatiti spaghetele al dente. Pastrati 200 ml din lichidul in care […]

Somon_marinat_cu_usturoi_05

Reteta zilei: Somon marinat cu usturoi

Somon marinat cu usturoi din: somon, sare, piper, lamaie, usturoi, cimbru uscat, piper, sare, apa, ulei de masline, dafin. Ingrediente:  300 g somon sare si piper 1 lamaie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita piper 1/2 linguriță sare 200 ml de apă 150 ml ulei de măsline 1 frunza de dafin […]

Piept_de_porc_la_cuptor_04

Reteta zilei: Piept de porc la cuptor

Piept de porc la cuptor din: piept de porc, rozmarin, cimbru, sare, piper, seminte de coriandru, paprika, pudra de chili, ulei. Ingrediente:  400gr piept de porc rozmarin cimbru sare si piper paprika seminte de coriandru pudra de chili ulei Mod de preparare: Ungeti carnea cu ulei de masline, apoi se condimentează. Se încălzește grătarul în […]

Briose_cu_nutella_03

Reteta zilei: Briose cu nutella

Briose cu nutella din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, zahar brun, oua, ulei, esenta de vanilie, lapte, nutella. Ingrediente:   300 g de făină 2 lingurite praf de copt 1 lingurita scortisoara 1 vârf de cuțit de sare 120 g de zahăr brun 2 oua 80 ml ulei 2 lingurite esenta de vanilie 180 […]

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_04

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si mozzarella

Spaghete cu sos de rosii si mozzarella din: spaghete, pesto, sos de rosii, mozzarella, crema de branza, smantana, sare, piper, oregano, rozmarin, busuioc, rosii cherry. Ingrediente:  350 g spaghete 3 linguri pesto 400 g sos de rosii 150 g mozzarella rasa 150 g crema de brânză 70 ml smantana sare si piper oregano rozmarin 1 […]

Curry_de_vinete_si_cartofi_04

Reteta zilei: Curry de vinete si cartofi

Curry de vinete si cartofi din: cartofi, vinete, usturoi, usturoi, turmeric, sare, piper, seminte de chimen, siminte de coriandru, chimion, coriandru, garam masala, praf de chili, vin alb, apa, pasta de tomate, iaurt, ulei. Ingrediente:  400 g cartofi 400g vinete 3 catei de usturoi, tocat 1 linguriță turmeric 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper 1 […]

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_05

Reteta zilei: Friptura de vita cu varza de bruxelles

Friptura de vita cu varza de bruxelles din: vita, boabe de piper, rozmarin, cimbru, oregano, paprika, chimion, patrunjel busuioc, pudra de chili, usturoi. Ingrediente:  450gr friptura de vita Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano paprika chimion pătrunjel busuioc pudra de chili 2 căței de usturoi Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru […]

Briose_cu_afine_la_cana_06

Reteta zilei: Briose cu afine la cana

Briose cu afine la cana din: faina,, zahar brun, praf de copt, sare, scortisoara, unt, lapte, afine. Ingrediente:  ¼ cană făină 1 lingura zahar brun ¼ lingurita praf de copt ⅛ linguriță sare 1 vârf de cuțit de scorțișoară ½ lingura unt 2 linguri de lapte 1-2 linguri de afine congelate Mod de preparare: Într-o […]

Creveti_in_crusta_de_cocos_pe_pat_de_salata_verde_04

Reteta zilei: Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde

Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde din: creveti, oua, sare, piper, nuca de cocos, ardei gras, ceapa verde, salata verde. Ingrediente:  250 g creveti decorticati 2 oua sare si piper 100 g de nucă de cocos 1/2 ardei gras roșu 1 fir ceapa verde câteva frunze de salată verde Mod de […]

Salata_de_orez_cu_piept_de_pui_si_sos_de_smantana_04

Reteta zilei: Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana

Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana din: orez, piept de pui, porumb, mazare, smantana, maioneza, pudra de curry, sare, piper, paprika, lapte, ulei de masline. Ingrediente salata:  orez alb fiert piept de pui la gratar 1/2 cutie porumb 1/2 cutie mazăre Ingrediente sos: 100 g smantana 4 linguri maioneza 3 […]

Rulouri_cu_piept_de_curcan_04

Reteta zilei: Rulouri cu piept de curcan

Rulouri cu piept de curcan din: piept de curcan, bacon, cascaval, spanac, sare, piper, paprika, oregano, rozmarin, sos de rosii. Ingrediente:  1,2 kg piept de curcan 100 g bacon 8 felii cascaval 20 g spanac proaspat sare si piper paprika oregano si rozmarin 2 linguri sos de rosii Mod de preparare: Așezați pieptul de curcan […]

Batoane_cu_ciocolata_si_caramel_06

Reteta zilei: Batoane cu ciocolata si caramel

Batoane cu ciocolata si caramel din: unt, vanilie, biscuiti, nuca de cocos, caramele, chips-uri de ciocolata, lapte condensat, nuci. Ingrediente:  1/2 ceasca de unt nesărat, topit 1 linguriță de vanilie 1.5 cesti biscuiti zdrobiti 1 cană de nucă de cocos 1 cană de caramele 1 ceasca chips-uri de ciocolata 1 cană de lapte condensat îndulcit […]

Fritatta_cu_bacon_si_vanata_05

Reteta zilei: Fritatta cu bacon si vanata

Fritatta cu bacon si vanata din: oua, faina, lapte, sare, piper, rozmarin, paprika, arpagic, bacon, vanata. Ingrediente:  3 oua 150 g de făină 250 ml de lapte sare si piper rozmarin paprika 1 lingura arpagic 50 g bacon, tocat 1 vanata Mod de preparare: Bateti ouale. Adaugati faina si laptele si se amesteca bine. Curatati […]

Peste_gratinat_pe_pat_de_spanac _06

Reteta zilei: Peste gratinat pe pat de spanac

Peste gratinat pe pat de spanac din: peste alb, spanac, usturoi, unt, sare, piper, sos de smantana. Ingrediente:  700 g de pește alb 1 kg spanac proaspat 2 catei de usturoi 20 g unt sare si piper sos de smantana Mod de preparare: Se spală spanacul și se usuca. Se taie usturoiul și se prăjește […]

Pulpe_de_pui_marinate_cu_legume_la_cuptor_04

Reteta zilei: Pulpe de pui marinate cu legume la cuptor

Pulpe de pui marinate cu legume la cuptor din: pulpe de pui, ardei gras, sare, piper, ulei de masline, ketchup, mustar iute, rozmarin, paprika. Ingrediente:  4 pulpe de pui 2 ardei grasi, unul galben, unul roșu sare si piper ulei de masline Ingrediente marinata: 3 linguri ketchup 4 linguri de ulei de măsline 1 lingurita […]

Mousse_de_lamaie_03

Reteta zilei: Mousse de lamaie

Mousse de lamaie din: iaurt, suc de lamaie, zahar, gelatina, zahar vanilat, frisca, limoncello. Ingrediente:  180 g iaurt 100 ml suc de lamaie 80 g de zahăr 3 foi de gelatină 1 linguriță zahăr vanilat 120 ml frișcă 3 linguri limoncello Mod de preparare: Se amestecă iaurtul cu sucul de lamaie si zaharul. Inmuiati gelatina […]

Salata_calda_de_vita_05

Reteta zilei: Salata calda de vita

Salata calda de vita din: ciuperci, rosii, ardei gras, salata verde, vita sare, piper, rozmarin, paprika, ulei, sos pentru salata. Ingrediente:  4 ciuperci 2 roșii 1 ardei gras galben salata verde 150 g carne de vită, maruntita sare si piper rozmarin paprika ulei sos pentru salata, dupa preferinta Mod de preparare: Se taie rosiile bucati, […]

Risotto cu fasole, branza pecorino si lamaie

Reteta zilei: Risotto cu aroma de sofran

Risotto cu aroma de sofran din: orez pentru risotto, unt, ulei de masline, usturoi, rosii, vin alb, supa de pui, sofran, sare, piper, rozmarin, paprika, unt, parmezan. Ingrediente:  160 g orez pentru risotto 20 g unt 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocat 2 roșii, decojite și tocate 100 ml vin […]

Pulpe_de_pui_marinate_cu_lamaie_04

Reteta zilei: Pulpe de pui marinate cu lamaie

Pulpe de pui marinate cu lamaie din: pulpe de pui, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, paprika, ghimbir, miere, sos de soia, ulei. Ingrediente:  8 pulpe de pui Ingrediente marinata: coaja de la 1 1/2 lamaie sucul de la 1 lamaie 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper 1 linguriță Paprika 1 lingura ghimbir […]

Desert_rece_cu_fructe_de_padure_03

Reteta zilei: Desert rece cu fructe de padure

Desert rece cu fructe de padure din: crema de branza, smantana, fructe de padure, zahar. Ingrediente:  250 g crema de branza 500 g smantana degresata 250g fructe de padure congelate 2 linguri de zahăr Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender și se amestecă împreună. Transferati in boluri si dati la rece aproximativ 1 […]

Spaghete_cu_bacon_si_ciuperci_05

Reteta zilei: Spaghete cu bacon si ciuperci

Spaghete cu bacon si ciuperci din: spaghete, bacon, ciuperci, usturoi, sos, smantana, sare, piper, oregano, paprika, rozmarin, fulgi de chili. Ingrediente:  350 g spaghete 150 g bacon cuburi 200 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 linguri sos, dupa gust 50 ml smantana sare si piper oregano paprika rozmarin 1/2 linguriță fulgi chili Mod de […]

Salata_cu_rosii_si_mozzarella_04

Reteta zilei: Salata cu rosii si mozzarella

Salata cu rosii si mozzarella din: rosii, mozzarella, salata verde, busuioc, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline. Ingrediente:  1 kg rosii 200gr mozzarella 1 salata verde 1 legatura busuioc proaspăt sare si piper otet balsamic ulei de masline Mod de preparare: Se taie roșiile cuburi mici si se arajeaza pe o farfurie rotunda. Tocati […]

Piept_de_pui_in_sos_de_vin_rosu_05

Reteta zilei: Piept de pui in sos de vin rosu

Piept de pui in sos de vin rosu din: piept de pui, usturoi, ceapa verde, ardei iute, sare, piper, paprika, rozmarin, faina, vin rosu, ulei. Ingrediente:  600 g piept de pui, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 3 fire ceapa verde, tocata 1 ardei iute roșu, tocat sare si piper paprika rozmarin 2 linguri de […]

Cocktail_Pina_Colada_03

Reteta zilei: Cocktail Pina Colada

Cocktail Pina Colada din: suc de ananas, crema de nuca de cocos, rom, gheata, ananas, cirese. Ingrediente:  1 1/2 cana suc de ananas 1/2 ceasca crema de nuca de cocos 1/2 cana rom 3 cesti de gheață ananas proaspat si cirese, pentru ornat Mod de preparare: Adăugați gheață într-un blender. Incorporati suc de ananas, crema […]

Mancare de fasole uscata

Reteta zilei: Mancare de fasole cu coada de porc

Mancare de fasole cu coada de porc din: fasole, coada de porc, sos worcestershire, apa, supa de pui, ceapa, zahar brun, mustar, melasa, ketchup, ienibahar, nucsoara, ardei iute, otet de mere. Ingrediente:  2 cesti fasole 400gr coada de porc, taiata bucati, prefiarta 1 lingura sos Worcestershire 2 cesti de apa 3 ceasca supa de pui […]

Crema_de_branza_aromata_03

Reteta zilei: Crema de branza aromata

Crema de branza aromata din: crema de branza, morcov, telina, patrunjel, arpagic, ardei gras, ardei iute, sare de mare, piper, covrigi. Ingrediente:  1 pachet de crema de branza 1 morcov 1/2 cana de telina cuburi 1 lingura patrunjel tocat 1 lingura arpagic tocat 1/2 cană de ardei gras, cuburi 1/2 ardei iute, tocat sare de […]

Orez_cu_peste_sarat_si_legume_06

Reteta zilei: Orez cu peste sarat si legume

Orez cu peste sarat si legume din: orez, ceapa, ulei, piper, ardei gras, varza, condimente, ulei de susan, sos de soia, peste sarat, ardei iute. Ingrediente:  2-3 cani de orez fiert 2 cepe cuburi 2 lingura ulei 1/4 lingurita piper negru 1 cană ardei gras cuburi 2 cesti de varza tocata 1/2 linguriță condimente 1/2 […]

Cirese_in_alcool_06

Reteta zilei: Cirese in alcool

Cirese in alcool din: cirese, zahar, votca. Ingrediente:  cireșe zahăr vodcă Mod de preparare: Spalati cireșele. Puneti in borcane si umpleti trei sferturi din borcan cu zahar. Apoi pentru a umple borcanul total adaugati votca. Sigilati borcanele foarte bine. Se agită cateva minute, astfel incat sa se dizolve zaharul. Pastrati in camara, puteti servi dupa […]

Legume_de_sezon_la_cuptor_04

Reteta zilei: Legume de sezon la cuptor

Legume de sezon la cuptor din: napi, cartofi, varza de bruxelles, morcovi, ceapa, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente:  2 napi, bucati 500gr cartofi, cuburi 500gr varza de Bruxelles, taiata jumatati 3-4 morcovi, feliati 1 ceapa, feliata 3 linguri ulei de măsline 1 catel de usturoi, tocat 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat […]

Liunguine cu bacon si castane

Reteta zilei: Linguine cu spanac si anghinare

Linguine cu spanac si anghinare din: unt, usturoi, supa de pui, lapte, sare, piper, linguine, spanac, anghinare, parmezan. Ingrediente:  2 linguri unt 2 catei de usturoi 1.5 cesti supa de pui 1.5 cesti lapte ¼ linguriță de sare piper proaspăt macinat 240gr linguine 120gr spanac 1 cutie inimi de anghinare ¼ cană parmezan ras Mod […]

Orez_cu_ananas_si_ou_04

Reteta zilei: Orez cu ananas si ou

Orez cu ananas si ou din: orez, sos de soia, sos sriracha, ulei de susan, ananas, ceapa verde, ou, sare, piper. Ingrediente:  1 cană de orez fiert 1 lingurita sos de soia 1 linguriță sos Sriracha ulei de susan ⅓ ceașcă ananas, cuburi 1 ceapa verde, felii 1 ou sare si piper, dupa gust Mod […]

Grapefruit_caramelizat_cu_aroma_de_scortisoara_04

Reteta zilei: Grapefruit caramelizat cu aroma de scortisoara

Grapefruit caramelizat cu aroma de scortisoara din: grapefruit, zahar scortisoara. Ingrediente:  1 grapefruit, înjumătățit 2 lingurite de zahar 1/4 linguriță de scorțișoară Mod de preparare: Se incalzeste plita. Se taie grapefruit-ul in jumatate. Se presara zahar si scortisoara peste jumătățile de grapefruit. Gatiti 5-10 minute pana se caramelizeaza. Serviti imediat. Un desert delicios, usor de […]

Salata_de_pui_cu_migdale_04

Reteta zilei: Salata de pui cu migdale

Salata de pui cu migdale din: piept de pui, ulei, unt, salata verde, capsuni, migdale, miere, otet de vin rosu, sos de soia, usturoi, ghimbir, sare, piper. Ingrediente salată:  1 piept de pui dezosat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 8 cani salata verde, maruntita cateva căpșuni, feliate 1/4 cana migdale Ingrediente dressing: 1/3 ceasca […]

Sos_de_branza_06

Reteta zilei: Sos de branza

Sos de branza din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, piper cuisoare, dafin, ceapa, branza cheddar, suc de lamaie. Ingrediente:  40 gr unt 40 gr făină 600 ml lapte 1/2 lingurita nucsoara proaspat rasa sare și piper pentru gust cuișoare proaspete frunze de dafin 1/2-1 ceapa, cubulete 115 gr brânză Cheddar mărunțită suc de lămâie Mod […]

Lasagna_cu_ciuperci_si_dovlecei_05

Reteta zilei: Lasagna cu ciuperci si dovlecei

Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline. Ingrediente:  1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de măsline […]

Prajitura simpla si gustoasa cu mere

Reteta zilei: Prajitura cu mere si vanilie

Prajitura cu mere si vanilie din: mere, unt, miere, lamaie, oua, vanilie, smantana, frisca. Ingrediente:  4 mere verzi 1 lingura unt 1 lingura de miere 1 lamaie, stoarsa 1/2 lingurita rasa coaja de lamaie 3 oua 1 linguriță de vanilie 1/2 ceasca smantana 1 lingura miere frisca Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180 […]

Bame_pane_06

Reteta zilei: Bame pane

Bame pane din: bame, curcuma, praf de ardei iute, praf de coriandru, chimen, sare, ulei. Ingrediente:  15-20 bame ¼ lingurita curcuma ½ lingurita praf de ardei iute roșu ½ lingurita praf de coriandru ⅓ lingurita chimen măcinat sare 1-2 linguri de ulei Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 220 ° C. Asezati hartie de copt […]

Salata_de_ardei_copt_cu_ulei_de_masline_03

Reteta zilei: Salata de ardei copt cu ulei de masline

Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline. Ingrediente:  2-3 ardei gras 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 210 ° C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie. Așezați ardeii și dati la cuptor 35-40 minute, […]

Spaghete_cu_fenicul_si_mazare_06

Reteta zilei: Spaghete cu fenicul si mazare

Spaghete cu fenicul si mazare din: nuci, spaghete, uli de masline, usturoi fenicul, mazare, supa de legume, sare, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan. Ingrediente:  2/3 cana nuci, tocate 300 gr spaghete 1 linguriță ulei de măsline 2 catei de usturoi, zdrobit 2 bulbi fenicul, feliat 1 cană mazăre 1 cană supa de legume 1/8 linguriță […]

Cocktail_cu_aroma_de_cimbrisor_03

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de cimbrisor

Cocktail cu aroma de cimbrisor din: miere, cimbrisor, suc de grapefruit rosu, prosecco, cimbru, grapefruit. Ingrediente:  1 lingura miere sirop de cimbrisor 1/4 ceasca suc de grepfrut rosu 1/4 ceasca prosecco cimbru proaspat, pentru ornat felii subtiri de grapefruit, pentru garnitura Mod de preparare: Într-un pahar mare combinati sirop, suc de grepfrut și prosecco. Se […]

Broccoli_rumenit_cu_mix_de_condimente_04

Reteta zilei: Broccoli rumenit cu mix de condimente

Broccoli rumenit cu mix de condimente din: broccoli, ulei de masline, mix de condimente, friptura, piure. Ingrediente:  1 broccoli 1 lingura ulei de masline ½ lingura mix de condimente friptura si piure, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt si aranjati broccoli rupt buchetele. Stropiti cu […]

Supa_de_vita_cu_ciuperci_06

Reteta zilei: Supa de vita cu ciuperci

Supa de vita cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, carn de vita, napi, morcovi, rosii, cimbru, rozmarin, dafin, supa de vita varza orz, sare, piper. Ingrediente:  2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa tocata 240gr ciuperci, feliate 1 kg carne de vita, cuburi 3 napi, curatati si taiati cuburi 3 morcovi, curatati […]

Midii_cu_sos_de_rosii_06

Reteta zilei: Midii cu sos de rosii

Midii cu sos de rosii din: ulei de masline, carnati, midii, ceapa, usturoi, rosii, fulgi de ardei iute, vin alb, busuioc, patrunjel, paine. Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1/2 kg carne de carnati 1 kg midii, curățate 2 cepe, felii subțiri 2 catei de usturoi, felii subțiri 3/4 cană rosii zdrobit 1/4 lingurita […]

Cocktail_Margarita_03

Reteta zilei: Cocktail Margarita

Cocktail Margarita din: tequila, suc de lamaie, triplu sec, sare, limeta, gheata. Ingrediente:  60ml tequila 30 ml suc de lămâie 30 ml triplu sec sare felii de limeta gheaţă Mod de preparare: Umeziți marginile paharelor cu felii de lamaie pe care le frecati de jur-imprejurul paharelor. Intr-o farfurie puneti sare si dati marginile umede ale […]

Orez cu praz si masline

Reteta zilei: Garnitura de orez cu aroma de usturoi

Garnitura de orez cu aroma de usturoi din: ulei, usturoi, orez, apa, supa de pui. Ingrediente:  1/4 ceasca ulei 2 linguri de usturoi tocat 2 cesti orez 2 1/2 cani de apa supa de pui Mod de preparare: Puneti ulei într-o tigaie mare, se adauga usturoiul și se rumeneste. Spalati orezul. Si incorporati apoi in […]

Porumb_picant_copt_05

Reteta zilei: Porumb picant copt

Porumb picant copt din: porumb, sare, suc de lime, piper cayenne. Ingrediente:  6 stiuleti de porumb 4 linguri sare 2 linguri suc de lime 1/2 lingura piper cayenne Mod de preparare: Se amestecă sarea si piper. Curatati porumbul, dar nu scoateți de pe stiuleti. Ungeti cu suc de lămâie. Presarati cu amestecul de sare si […]

Pui_la_gratar_marinat_in_suc_de_ananas_04

Reteta zilei: Pui la gratar marinat in suc de ananas

Pui la gratar marinat in suc de ananas din: apa, suc de ananas, suc de lamaie, usturoi, sofran, sare, piper, pui. Ingrediente:  2 cesti de apa 2 linguri de suc de ananas 1 linguriță suc de lamaie 1 cățel de usturoi, tocat 1 vârf de cuțit șofran 4 lingurite de sare 2 lingurite piper negru […]

Pateuri_cu_unt_de_arahide_06

Reteta zilei: Pateuri cu unt de arahide

Pateuri cu unt de arahide din: aluat de patiserie, unt de arahide, banana, ou, nuci, seminte de susan. Ingrediente:  300gr aluat de patiserie 1/2 cana (130g) unt de arahide cremos 1 banana, feliata 1 ou, bătut 1 lingura nuci sau semințe de susan Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 190ºC. Formati 4 dreptunghiuri lungi […]

Chiftelute_de_vita_si_porc_pe_pat_de_piure_de_cartofi_06

Reteta zilei: Chiftelute de vita si porc pe pat de piure de cartofi

Chiftelute de vita si porc pe pat de piure de cartofi din: unt, ceapa, pesmet, apa vita, porc, sare, ienibahar, piper alb, zahar, supa de vita, piure de cartofi. Ingrediente:  1 lingura unt 1 lingura ceapa tocată 2/3 ceașcă pesmet 1 cană apă 1 kg carne de vită tocata 500gr carne de porc tocata 1 […]

Paine_integrala_cu_ovaz_05

Reteta zilei: Paine integrala cu ovaz

Paine integrala cu ovaz din: faina zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, margarina, faina integrala, ovaz, iaurt, lapte, masline. Ingrediente:  1 cană făină 2 linguri de zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare 1 1/2 lingurite de unt sau margarina rece 2 cani de faina […]

Retete cu Somon

Reteta zilei: Somon cu sos de legume pe pat de cuscus

Somon cu sos de legume pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute, sare, piper, ardei gras, rosie, vin alb, cuscus, apa clocotita, unt, dovlecel, somon, lamaie, patrunjel. Ingrediente:  1-2 linguri de ulei de masline 1-2 cepe, felii subțiri 3-4 căței de usturoi tocat fulgi de ardei iute sare […]

Retete Sandwich

Reteta zilei: Sandwich cald cu unt de arahide si banane

Sandwich cald cu unt de arahide si banane din: banane, paine, unt de arahide, unt. Ingrediente:  banane 2 felii de pâine unt de arahide unt Mod de preparare: Ungeti fiecare felie de paine cu unt de arahide. Feliati banana. Puneti bananele pe o felie de pâine. Așezați a doua felie de pâine peste banane. Incalziti […]

Salata_de_cartofi_cu_oua_fierte_si_ardei_gras_04

Reteta zilei: Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras

Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte. Ingrediente:  9 cartofi 1 cutie supa de telina 3/4 ceasca maioneza 1/4 ceasca otet 1/2 lingurita piper negru 2 tulpini de telina tocata 1 ardei gras verde 2 fire ceapa […]

Supa_de_creveti_cu_legume_06

Reteta zilei: Supa de creveti cu legume

Supa de creveti cu legume din: creveti, morcovi, ceapa, unt, faina, cartofi, lapte, smantana, apa, sare, piper. Ingrediente:  500gr creveti 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 150gr unt 2 linguri de faina 8 cartofi, cuburi 4 cesti lapte 2 cuburi pentru supa de pui 1 cană smantana 2 cesti de apa sare si piper Mod […]

Salata_de_paste_cu_legume_crude_03

Reteta zilei: Salata de paste cu legume crude

Salata de paste cu legume crude din: spaghete, condimente, conopida, broccoli, rosii, castravete, telina, branza cheddar, sos, sare, apa. Ingrediente:  300gr spaghete condimente, dupa gust 1 conopida 1 broccoli 2 roșii 1 castravete 2 tulpini țelină 240gr branza cheddar sos, dupa preferinta 1 lingurita sare 10 cesti de apa Mod de preparare: Pregătiți legumele, spălați […]

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza_si_marar_04

Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar

Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar din: cartofi, maioneza, lapte batut, mustar dijon, mustar, marar, sare, piper, telina, ceapa rosie, salata verde. Ingrediente:  1.85 kg cartofi 1 cană maioneza 1/4 cană lapte bătut 2 linguri mustar de Dijon 2 linguri muștar 1/2 ceasca tocat marar proaspat 3 lingurite sare 2 lingurite piper […]

Salata_calda_de_legume_cu_capere_05

Reteta zilei: Salata calda de legume cu capere

Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente:  2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust Mod […]

Salata_de_ton_marinat_04

Reteta zilei: Salata de ton marinat

Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde. Ingrediente:  500gr ton, taiat bucati 1 1/2 cana otet 3 linguri ghimbir, tocat 1 ceapa rosie, tocata 1/2 cana suc de lamaie 2 lingurite sare 1 lingurita piper negru 2 linguri ardei iute rosu tocat salata […]

Salata_de_fasole_rosie_cu_naut_si_rosii_cherry_04

Reteta zilei: Salata de fasole rosie cu naut si rosii cherry

Salata de fasole rosie cu naut si rosii cherry din: morcovi, naut, rosii cherry, fasole rosie, ulei de masline, stafide, telina. Ingrediente:  1/8 cana de morcovi cuburi 1/8 ceasca naut 1/4 cană roșii cherry, tăiate în jumatati 1/8 cană de fasole roșie 3 linguri ulei de măsline 1/8 ceașcă stafide 1/8 ceasca telina cuburi Mod […]

Biscuiti_cu_glazura_de_lichior_de_oua_09

Reteta zilei: Biscuiti cu glazura de lichior de oua

Biscuiti cu glazura de lichior de oua din: unt, zahar, oua, lichior de oua, rom, faina, praf de copt, nucsoara, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente pentru biscuiti:  ½ ceasca unt nesărat 1 cană zahăr 2 oua ½ ceasca lichior de oua 2 lingurițe de rom 3¼ cani făină 2 lingurite praf de copt 2 lingurite […]

Coaste_de_porc_marinate_la_gratar_05

Reteta zilei: Coaste de porc marinate la gratar

Coaste de porc marinate la gratar din: coaste de porc, lamaie verde, ceapa verde, miere, sos de soia, sos de peste, condimente pentru porc, usturoi, ghimbir zahar brun. Ingrediente:  2 kg coaste de porc felii de lamaie verde si ceapa verde, pentru servire Ingrediente marinată: 4 linguri de miere 2 linguri de sos de soia […]

Salata_de_legume_cu_patrunjel_si_branza_feta_04

Reteta zilei: Salata de legume cu patrunjel si branza feta

Salata de legume cu patrunjel si branza feta din: rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel, feta, ulei de masline, otet de vin rosu, sare grunjoasa. Ingrediente:  2 roșii 3-4 castraveți 1 ardei gras ½ ceapa rosie 1 legatura patrunjel ½ ceasca feta rasa 2 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet de vin […]

Dovlecei_umpluti_cu_bulgur _06

Reteta zilei: Dovlecei umpluti cu bulgur

Dovlecei umpluti cu bulgur din: dovlecei, bulgur, apa, migdale, ceapa rosie, ardei gras, coriandru, coacaze, stafide, chimen, sumac, boia, usturoi, lamaie, ulei de masline, iaurt. Ingrediente:  4 dovlecei ⅔ ceașcă bulgur 1 cană cu apă ½ ceasca + 2 linguri de migdale feliate ½ ceapa rosie, tocata ½ ardei gras, tocat coriandru, tocat ½ cana […]

Cocktail_cu_aroma_de_rozmarin_04

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de rozmarin

Cocktail cu aroma de rozmarin din: votka, suc de lamaie, sirop de rozmarin, suc de rodie, rozmarin, lamaie, rodie, apa, zahar. Ingrediente:  60 ml vodka 20 ml suc de lămâie 20 ml sirop de rozmarin 30 ml suc de rodie rozmarin, felii de lamaie, seminte de rodie, pentru servire Ingrediente sirop de rozmarin: ½ ceasca […]

Sote_de_conopida_cu_spanac _04

Reteta zilei: Sote de conopida cu spanac

Sote de conopida cu spanac din: conopida, spanac, fasole, sare, piper, ulei de masline, praz, stafide, otet de mere, sirop de artar, turmeric, curry, usturoi. Ingrediente:  1 conopida 2 cesti spanac tocat 1 cana fasole fiarta ½ lingurita sare, piper 1 lingura ulei de măsline praz stafide Ingrediente dressing: 3 linguri ulei de măsline 2 […]

Omleta cu ciuperci si verdeata

Reteta zilei: Omleta cu ciuperci si ardei gras

Omleta cu ciuperci si ardei gras din: ulei, ardei gras, ciuperci, sunca, oua, ceapa verde, arpagic, patrunjel, parmezan, sare, piper. Ingrediente:  1 lingura ulei 1/4 ceasca ardei gras rosu tocat 1/4 ceasca ardei gras verde tocat 1 mână de ciuperci cuburi 1/2 ceașcă sunca, cuburi 1 ceapa verde, tocata 3-4 ouă 2 linguri de arpagic […]

Pulpe_de_pui_si_legume_la_tigaie_05

Reteta zilei: Pulpe de pui si legume la tigaie

Pulpe de pui si legume la tigaie din: pulpe de pui, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, zahar brun, rozmarin, usturoi, fenicul, ardei, ceapa. Ingrediente:  2-4 pulpe de pui sare si piper 3 linguri ulei de măsline 2 linguri suc proaspat de lamaie 1 lingura zahar brun 1 lingurita rozmarin proaspat tocat 1 […]

Budinca_de_ciocolata_cu_avocado_03

Reteta zilei: Budinca de ciocolata cu avocado

Budinca de ciocolata cu avocado din: avocad, cacao, zahar brun, lapte, vanilie, sare, fulgi de ciocolata. Ingrediente:  ½ avocado 3-4 linguri de cacao 4 linguri (¼ cană) de zahăr brun ⅓ ceașcă lapte ½ lingurita vanilie 1 vârf de cuțit de sare 1 lingura fulgi de ciocolata, topita Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Puneți toate […]

Chifle bao cu porc picant

Reteta zilei: Chiftele de porc cu verdeata

Chiftele de porc cu verdeata din: paine, lapte, apa, porc, ceapa, usturoi, patrunjel, ou coriandru, scortisoara, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente:  1 ceasca paine, cuburi ½ ceasca de lapte sau apa 1.5 kg carne de porc ¼ ceapa, cuburi 1 catel de usturoi, zdrobit ¼ ceasca patrunjel tocat 1 ou 1½ lingurite coriandru ¼ […]

Spanac cu ciuperci

Reteta zilei: Sote de ciuperci cu spanac si ceapa

Sote de ciuperci cu spanac si ceapa din: spanac, ciuperci, ceapa, ulei de masline, sare, piper, lamaie. Ingrediente:  4 cesti spanac 5-6 ciuperci feliate 1 ceapa feliata 1 lingura ulei de masline sare si piper felii de lamaie Mod de preparare: Splati si uscati spanacul. Se încălzește tigaiasi se adauga ulei. Incorporati ceapa si sotati […]

Bruschete_cu_avocado_ feta_si_rosii_cherry_04

Reteta zilei: Bruschete cu avocado, feta si rosii cherry

Bruschete cu avocado, feta si rosii cherry din: paine prajita, avocado, iaurt, feta, rosii cherry, mix de condimente, piper, suc de lamaie. Ingrediente:  2 felii de pâine prăjita 1/2 avocado, piure 3 linguri iaurt 2 linguri feta maruntita 6-8 roșii cherry, taiate in jumatati sau sferturi 2 lingurite mix de condimente, dupa preferinta piper proaspat […]

Fursecuri_cu_caramel_05

Reteta zilei: Fursecuri cu caramel

Fursecuri cu caramel din: faina, sare, praf de copt, unt, zahar brun, zahar, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, caramele, cajuu, sare de mare. Ingrediente:  2 cani de faina ½ linguriță de sare ½ lingurita praf de copt ¾ cană unt (topit) 1 cană de zahăr brun ½ ceasca de zahar 1 lingura esenta […]

Cocktail_cu_votca_si_lichior_de_cafea_03

Reteta zilei: Cocktail cu votca si lichior de cafea

Cocktail cu votca si lichior de cafea din: sirop de ciocolata, lichior de cafea, vodca. Ingrediente:  60 ml sirop de ciocolata 30 ml lichior de cafea 30 ml vodca sirop de ciocolata, pentru topping gheata Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele intr-un shacker cu gheață. Se agită bine. Se toarna in pahare. Se serveste cu […]

Tocana cu orez

Reteta zilei: Tocana de legume cu marar

Tocana de legume cu marar din: unt, ceapa, usturoi, cartofi, vanata, sare de mare, piper, telina, broccoli, morcovi, vin rosu, dovlecei, rosii, ciuperci, pasta de tomate, melasa, marar, smantana, patrunjel. Ingrediente:  6 linguri unt nesărat sau 5 linguri ulei de măsline 2 cepe, tocate 3 catei de usturoi, zdrobit 2 cartofi, tăiati bucăți mici 1 […]

Piept_de_curcan_la_cuptor_cu_sos_de_ciuperci_06

Reteta zilei: Piept de curcan la cuptor cu sos de ciuperci

Piept de curcan la cuptor cu sos de ciuperci din: pipt de curcan, unt, ceapa ciuperci, usturoi, rozmarin, supa de curcan, coniac, braza albastra. Ingrediente:  1 piept de curcan marinat Ingrediente sos de ciuperci: 3 linguri de unt nesărat ½ ceasca ceapa felii subțiri 240gr ciuperci feliate 4 catei de usturoi tocat ½ linguriță rozmarin […]

Mix_de_ovaz_cu_migdale_si_lapte_06

Reteta zilei: Mix de ovaz cu migdale si lapte

Mix de ovaz cu migdale si lapte din: ovaz, tarate de ovaz, migdale, melasa, zahar brun, ulei de canola, apa, pudra de ghimbir, scortisoara, cuisoare, sare, stafide, lapte. Ingrediente:  4 cesti de ovaz 1 cană tarate de ovăz 1 cană migdale tăiate ¼ ceasca melasă ⅓ ceașcă de zahăr brun ¼ cană de ulei de […]

Cotlete_de_porc_rumenite_in_tigaie_06

Reteta zilei: Cotlete de porc rumenite in tigaie

Cotlete de porc rumenite in tigaie din: porc, apa, telina, ceapa, ghimbir, sos de soia, sare, zahar, piper alb, piper negru, usturoi, bicarbonat, amidon, ulei de canola, chifle, maioneza, mustar. Ingrediente saramura:  2 cotlete de porc 2 cani (500 ml) de apă 1/2 tulpină de țelină 2 felii de ghimbir 4 cepe 1 lingura sos […]

Cartofi_copti_umpluti_08

Reteta zilei: Cartofi copti umpluti

Cartofi copti umpluti din: ulei de masline, curcan, ceapa, usturoi, sos de rosii, pasta de tomate, fasole rosie, praf de chilli, oregano, chimn, apa, sare, cartofi dulci, branza cheddar, coriandru, ceapa verde. Ingrediente umplutura:  1 lingura ulei de masline ½ kg carne tocata de curcan 1 ceapa 2 catei de usturoi 240gr sos de rosii […]

Orez_cu_creveti_carnati_si_legume_04

Reteta zilei: Orez cu creveti, carnati si legume

Orez cu creveti, carnati si legume din: telina, ardei gras, creveti, carnati, orez, supa de pui, lapte, condimente, amidon, apa, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente:  2 fire de țelină, feliata 1 ardei gras verde, cuburi 500gr creveți, decorticati 2 cârnați, feliati 1 cană de orez brun 1/2 ceasca supa de pui 1/2 ceasca de lapte […]

Fursecuri_cu_branza_si_seminte_de_susan_negru_06

Reteta zilei: Fursecuri cu branza si seminte de susan negru

Fursecuri cu branza si seminte de susan negru din: faina, unt, branza cheddar, galbenus de ou, piper alb, sare, ou, seminte de susan negru. Ingrediente:  2 cani făină 125 g de unt nesărat taiat în cuburi 125 g brânză Cheddar rasa 1 gălbenuș de ou 2 lingurite piper alb ½ linguriță de sare 1 ou […]

Paine_de_casa_cu_branza_cheddar_06

Reteta zilei: Paine de casa cu branza cheddar

Paine de casa cu branza cheddar din: faina, drojdie, sare de mare, apa, ierbuti, branza cheddar. Ingrediente:  3 cesti faina 1 linguriță de drojdie 1 ½ lingurita sare de mare 300 ml de apă călduță 2 lingurite ierburi uscate 250 g brânză cheddar rasa Mod de preparare: Într-un castron mare, se adauga faina, drojdie, sare […]

Ciuperci_umplute_cu_unt_si_usturoi_04

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu unt si usturoi

Ciuperci umplute cu unt si usturoi din: ciuperci, usturoi, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente:  400 g ciuperci 4-5 catei de usturoi tocat 4 linguri unt 4 linguri de pesmet sare și piper negru dupa gust Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Se adauga usturoiul tocat impreuna cu untul la microunde timp […]

Rulouri_de_lasagna_06

Reteta zilei: Rulouri de lasagna

Rulouri de lasagna din: foi de lasagna, apa, pasta de tomate, branza cheddar, parmezan, oua busuioc, oregano. Ingrediente:  1 pachet foi de lasagna apă pasta de tomate brânză cheddar parmezan ouă busuioc sau oregano Mod de preparare: Fierbeti foile de lasagna. Ungeti pe fiecare jumatate de foaie cu pasta de tomate. Se presara branza cheddar […]

Mix_de_nuci_dulci_picante_04

Reteta zilei: Mix de nuci dulci picante

Mix de nuci dulci picante din: praf de curry, scortisoara, chimen, piper caynne, sare, zahar, ou, apa, nuci, fistic, migdale, nuca de cocos. Ingrediente:  2 lingurite praf de curry 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita chimen 1/2 lingurita piper cayenne 1 linguriță sare 1 cană de zahăr 1 albuș de ou 1 lingură apa 6 […]

Salata_cu_ou_si_avocado_04

Reteta zilei: Salata cu ou si avocado

Salata cu ou si avocado din: salata verde, oua fierte, rodie, telina, mere, avocado, sare de mare, piper, boia miere mustar dijon, suc de lamaie, ulei. Ingrediente:  5 cesti salata verde tocata 2 oua fierte tari, decojite și feliate 1/3 ceașcă semințe de rodie 1/2 cana de telina tăiata în felii subțiri 1/2 cană felii […]

Piure_de_cartofi_dulci_04

Reteta zilei: Piure de cartofi dulci

Piure de cartofi dulci din: cartofi dulci, unt, sare de mare, smantana, lapte. Ingrediente: 3-4 cartofi dulci 8 linguri unt sărat ¼ lingurita sare de mare 3 linguri smantana sau lapte       Mod de preparare: Se taie cartofii dulci cuburi. Puneti intr-o cratita impreuna cu unt, sare de mare și smantana. Se aduce […]

Pui_cu_aroma_de_unt_si_usturoi_04

Reteta zilei: Pui cu aroma de unt si usturoi

Pui cu aroma de unt si usturoi din: pui, lamaie, apa, supa de pui, unt, sare de mare, piper, salvie, usturoi. Ingrediente:  1 pui ½ de lamaie ¼ cana de apa sau supa de pui Ingrediente unt cu usturoi: 4 linguri de unt sărat, la temperatura camerei 1 lingurita sare de mare ¼ lingurita piper […]

Punch_cu_cidru_de_mere_si_bourbon_04

Reteta zilei: Punch cu cidru de mere si bourbon

Punch cu cidru de mere si bourbon din: cidru de mere, bourbon, sirop de cimbru, suc de lamaie, apa minerala, mar, lamaie, cimbru. Ingrediente:  240ml cidru de mere 60 ml bourbon 2 linguri sirop de cimbru 2 lingurite suc de lămâie apa minerala felii de mar felii de lamaie cimbru gheata Mod de preparare: Umpleti […]

Pulpa_de_porc_cu_ierburi_aromate_la_cuptor_05

Reteta zilei: Pulpa de porc cu ierburi aromate la cuptor

Pulpa de porc cu ierburi aromate la cuptor din: pulpa de porc, sare de mare, ulei de masline, usturoi, rozmarin, salvie, cimbru. Ingrediente:  1.5-2 kg pulpa de porc sare de mare 3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi rozmarin, salvie, cimbru Mod de preparare: Spalati si uscati bine carnea. Se incalzeste cuptorul la […]

Ciuperci_umplute_cu_ceapa_si_usturoi_09

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi

Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ceapa, unt, usturoi, sos de soia, sherry, piper, pesmet, mozzarella. Ingrediente:  24 ciuperci 1 ceapa tocata marunt 4 linguri de unt 6 catei de usturoi tocat 1 lingura sos de soia 1 lingura sherry piper 3/4 ceașcă pesmet 240gr mozzarella rasa Mod de preparare: Incalziti cuptorul al […]

Sandwich-uri

Reteta zilei: Sandwich cu ou, branza si bacon

Sandwich cu ou, branza si bacon din: oua, branza, bacon, chifle, sos. Ingrediente:  omleta din 2 oua 2 felii brânză 4 felii bacon rumenit chifle sos, dupa preferinta Mod de preparare: Pregatiti omleta amestecand oalele si transferand in tigaia cu ulei cald. Amestecati bine si gatiti omleta cateva minute. Taiati chiflele. Incalziti ciflele. Rumeniti baconul. […]

Mix de miere, nuca si lamaie

Reteta zilei: Sirop cu miere infuzat cu cimbru

Sirop cu miere infuzat cu cimbru din: zahar, miere, apa, cimbru. Ingrediente:  1/2 cană zahar 1/2 cana miere 1 cană apă 10 crengute de cimbru proaspat Mod de preparare: Într-o cratiță mică, combinati zahăr, miere și apă. Fierbeti la foc mediu, amestecand ocazional, până când zahărul se dizolvă. Legati crengutele de cimbru si scufundati în […]

Sandwich_cu_branza_cheddar_si_salata_iceberg_04

Reteta zilei: Sandwich cu branza cheddar si salata iceberg

Sandwich cu branza cheddar si salata iceberg din: minibagheta integrala, branza cheddar, salata iceberg, rosie, maioneza, sos de soia, castravete. Ingrediente:  1 mini bagheta integrala brânză cheddar, feliata salata iceberg roșie feliata maioneză sos de soia castravete Mod de preparare: Taiati minibagheta si ungeti cu maioneza. Se adaugă câteva felii de brânză peste una dintre […]

Legume_la_cuptor_cu_aroma_de_curry_04

Reteta zilei: Legume la cuptor cu aroma de curry

Legume la cuptor cu aroma de curry din: conopida, naut, ceapa rosie, pudra de curry, ulei de masline, lamaie, iaurt, lipii, patrunjel. Ingrediente:  1 conopidă, rupta în buchețele 1 cutie naut 1/2 ceapa rosie, tăiata felii subțiri 2 lingurite de pudra de curry 2 linguri ulei de măsline 1 lamaie 1 iaurt lipii pătrunjel Mod […]

Gratin_de_cartofi_dulci_05

Reteta zilei: Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci din: cartofi dulci, rozmarin, sare, piper, lapte, unt, branza gruyere. Ingrediente:  3-4 cartofi dulci 1 lingurita rozmarin proaspat tocat 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1/4 ceasca lapte 1 lingura unt 1 1/2 cani branza gruyere mărunțită     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Puneti […]

Nuci_in_crusta_de_miere_06

Reteta zilei: Nuci in crusta de miere

Nuci in crusta de miere din: unt, miere, frisca, zahar brun, nuci, sare de mare. Ingrediente:  2 linguri unt 3-4 linguri miere 2 liguri frisca 2 linguri zahar brun nuci prăjite, tocate sare de mare Mod de preparare: Se topeste untul intr-o cratita. Adaugati restul ingredientelor si aduceti la fierbere. Fierbeti catva minute. Se toarna […]

Rasol_de_porc_la_cuptor_05

Reteta zilei: Rasol de porc la cuptor

Rasol de porc la cuptor din: rasol de porc, condimente, ulei de masline. Ingrediente:  rasol de porc fara os condimente, dupa preferinta ulei de masline Mod de preparare: Se spala foarte bine carnea de porc. Crestati din loc in loc carnea. Amestecati condimentele cu ulei si umpleti carnea in locurile in care ati crestat. Lasati […]

Salata_calda_de_porumb_04

Reteta zilei: Salata calda de porumb

Salata calda de porumb din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, porumb, usturoi. Ingrediente:  1 lingura de ulei de masline 1 ceasca de ceapa tocata 1 ceasca de ardei gras rosu 2 cesti de boabe de porumb proaspat 1 catel de usturoi Mod de preparare: Incalziti o tigaie si adaugati ulei. Incorporati ceapa si ardeiul […]

Sfecla marinata

Reteta zilei: Sfecla rosie in otet

Sfecla rosie in otet din: sfecla rosie, otet, apa, condimente. Ingrediente:  1-2 sfecle rosii coapte otet de mere cu miere apa condimente, dupa gust Mod de preparare: Coaceti sfecla la 150 C timp de 15-20 de minute. Curatati si feliati sfecla rosie. Aranjați feliile de sfecla rosie în borcane sterilizate. Umpleti cu otet si apa, […]

Limonada de pepene

Reteta zilei: Limonada de pepene cu zmeura

Limonada de pepene cu zmeura din: pepene verde, zmeura, apa zahar, suc de lamaie. Ingrediente:  6 cani de pepene verde, cuburi 1/4 cană de zmeură 1 cană apă 1/3 cana de zahar 1/2 cana suc de lămâie Mod de preparare: Puneti pepenele, zmeura și apa în blender. Se proceseaza pana la omogenizare. Strecurati printr-o strecuratoare […]

Orez_cu_supa_de_pui_si_legume_04

Reteta zilei: Orez cu supa de pui si legume

Orez cu supa de pui si legume din: supa de pui, orez basmati, morcov, piept de pui, suc de lamaie, ardei, usturoi, lapte, amidon, pasta de tomate, tortilla chips, branza. Ingrediente:  2 cesti de supa de pui 1/2 cana de orez basmati 1 morcov tocat 2 cesti de piept de pui fiert si tocat 1/2 […]

Sote_de_ciuperci_cu_usturoi_04

Reteta zilei: Sote de ciuperci cu usturoi

Sote de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente:  ciuperci usturoi ulei sare si piper Mod de preparare: Spalati foarte bine ciupercile. Scurgeti intr-o strecuratoare si uscati pe prosoape de hartie. Feliati ciupercile si usturoiul curatat. Intr-o tigaie incalziti putin ulei si incorporati usturoiul, pe care il rumeniti 2 minute. Adaugati ciupercile […]

Creveti_cu_ardei_gras_si_usturoi_04

Reteta zilei: Creveti cu ardei gras si usturoi

Creveti cu ardei gras si usturoi din: creveti, ardei gras, ceapa, ceapa verde sos de stridii, usturoi, zahar, ulei. Ingrediente:  300 gr creveti, decorticati 2 ardei grasi, 1 ardei gras rosu si 1 ardei gras galben 1 ceapa 2 fire ceapa verde sos de stridii 2 catei de usturoi zahăr ulei Mod de preparare: Pregătiti […]

Mere_glazurate_04

Reteta zilei: Mere glazurate

Mere glazurate din: suc de mere, mere, suc de lamaie, ghimbir, scortisoara, unt, zahar brut, frisca. Ingrediente:  4 mere, fara cotor si taiate flii subtiri 1/2 ceasca suc de mere 1 lingura suc de lamaie 1/4 linguriță ghimbir, măcinat 1/4 lingurita de scortisoara macinata 1/4 ceasca de unt 1/2 cană zahăr brut frisca pentru servire […]

Omleta_cu_creveti_si_garam_masala_06

Reteta zilei: Omleta cu creveti si garam masala

Omleta cu creveti si garam masala din: creveti, oua, ulei, ceapa, ardei, frunze de curry, pasta de ghimbir, praf de turmeric, praf de chili, sare, garam masala, coriandru. Ingrediente:  250 gr de creveți 5 oua ulei 2 cepe 3 ardei verzi frunze de curry pasta de ghimbir cu usturoi praf de turmeric praf de chili […]

Sandwich-uri_calde_cu_branza_si_usturoi_05

Reteta zilei: Sandwich-uri calde cu branza si usturoi

Sandwich-uri calde cu branza si usturoi din: usturoi, cascaval, paine. Ingrediente:  2 catei de usturoi cașcaval ras 2 felii de pâine pentru fiecare sandwich Mod de preparare: Curatati si tocati usturoiul. Amestecati intr-un bol cu cascavalul ras. Prajiti painea. Topiti la microunde branza. Ungeti painea cu branza Serviti sandwich-urile calde. Sandwich-uri calde cu branza si […]

Salata_de_naut_cu_branza_feta_04

Reteta zilei: Salata de naut cu branza feta

Salata de naut cu branza feta din: naut, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, branza feta, ceapa verde, coriandru, patrunjel, suc de lamaie. Ingrediente:  250g naut 250 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 5 catei de usturoi, tocat 1-2 ardei iuti rosii, fara semințe și tocat marunt 250g brânză feta maruntita […]

Cum se prepara niste clatite perfecte

Reteta zilei: Clatite cu banane si miere

Clatite cu banane si miere din: banane, arahide faina, apa, miere, ulei. Ingrediente:  2 banane, piure 1 lingura arahide zdrobite 80 gr făină 150 ml de apă 1 lingura de miere 1 lingura de ulei Mod de preparare: Se amestecă făina cu apă și se amestecă. Incorporati piureul de banane. Amestecati si pastrati deoparte. Incalziti […]

Omleta_cu_cartofi_prajiti_04

Reteta zilei: Omleta cu cartofi prajiti

Omleta cu cartofi prajiti din: oua, cartofi, unt, sare. Ingrediente:  6 oua 6-8 cartofi, curatati și tăiati cuburi mici 3 linguri de unt sare dupa gust Mod de preparare: Spalati si scurgeti bine cartofii. Se topește untul. Adaugati cartofii și gatiti timp de 8-10 minute. Spargeti oalele si bateti bine. Adaugati sare, dupa gust. Intr-o […]

Maioneza de mustar

Reteta zilei: Sos de mustar cu maioneza si curry

Sos de mustar cu maioneza si curry din: maioneza, mustar, curry. Ingrediente:  1 cană (225g) maioneza 1/4 ceasca (62g) muștar 1 lingura curry Mod de preparare: Intr-un bol potrivit adaugati maioneza, mustar si curry. Amestecati foarte bine ingredientele pana se omogenizeaza. Serviti imediat sau dati la rece pana la servire. Un sos pregatit in casa, […]

Sote_de_telina_in_sos_de_smantana_04

Reteta zilei: Sote de telina in sos de smantana

Sote de telina in sos de smantana din: telina, sos de smantana, apa. Ingrediente:  3-4 tulpini de telina apio sos de smantana apa Mod de preparare: Se toaca telina bucăți mici. Punti telina in apa rece timp de 15 minute. Gatiti pana cand se inmoaie. Strecurati apoi adaugati in apa rece si pastrati cateva minute. […]

Mix_de_migdale_si_caju_caramelizate_05

Reteta zilei: Mix de migdale si caju caramelizate

Mix de migdale si caju caramelizate din: miere, ulei de masline, sare, piper cayenne, caju, migdale. Ingrediente:  2 linguri de miere 2 linguri ulei de măsline 2 lingurite de sare 1 linguriță de piper cayenne 200g caju nesărate 200g migdale Mod de preparare:  Se amestecă mierea, uleiul de masline, sare si piper cayenne împreună într-un […]

Bruschete_cu_rosii_cherry_04

Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry

Bruschete cu rosii cherry din: rosii cherry, capa rosie, busuioc, otet de vin rosu, paine, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente:  250g roșii cherry 1/2 ceapa rosie, feliata 2 lingurite busuioc proaspăt, feliat 2 linguri de otet de vin rosu 8 felii de pâine 1 catel de usturoi ulei de măsline 1 […]

Orez_cu_piept_de_pui_si_ananas_06

Reteta zilei: Orez cu piept de pui si ananas

Orez cu piept de pui si ananas din: orez, ananas, piept de pui, caju, iarba de lamaie, ceapa verde, coriandru, usturoi, ghimbir, ou, sos de soia, sos de ardei iute, ulei de susan. Ingrediente:  200gr orez fiert 1/3 de ananas proaspat 2 bucati piept de pui mici 1 pumn de caju zdrobit 1 tulpină de […]

Spaghete_cu_sos_pesto_de_busuioc_03

Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto de busuioc

Spaghete cu sos pesto de busuioc din: spaghete, ulei, apa, mozzarella, busuioc. Ingrediente:  400gr spaghete 1/2 cana de ulei 1/2 cană de apă 1/2 ceasca de mozzarella 2 cesti de frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: In blender adaugati busuioc, 1/2 ceasca de ulei de masline, 1/2 cana de apa, 1/2 ceasca de mozzarella si […]

Alune_caramelizate_cu_miere_05

Reteta zilei: Alune caramelizate cu miere

Alune caramelizate cu miere din: alune, unt, miere, sare. Ingrediente:  2 cani alune 2 linguri unt 2-3 linguri de miere 1 lingurita de sare           Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 177 ° C. Puneti alunele intr-un castron. Topiti impreuna untul si mierea. Adaugati peste alune. Transferati intr-o tava pe hartie […]

Sote_de_broccoli_cu_ulei_de_masline_04

Reteta zilei: Sote de broccoli cu ulei de masline

Sote de broccoli cu ulei de masline din: broccoli, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente:  2 broccoli, rupt buchetele sare si piper ulei de masline Mod de preparare: Spalati foarte bine broccoli. Intr-o oala incalziti apa si adaugati putina sare. Cand clocoteste incorporati broccoli si gatiti 3-4 minute. Scurgeti si transferati pe o farfurie. Lasati […]

Omleta_cu_somon_05

Reteta zilei: Omleta cu somon

Omleta cu somon din: somon, ceapa, ardei gras, oua, lapte, branza, unt. Ingrediente:  300gr somon 1 ceapa 1 ardei gras 2-3 oua 30 ml lapte branza rasa unt Mod de preparare: Spalati, uscati, dezosati si taiati pielea pestelui. Se taie ceapa si ardeiul gras. Se taie somonul în bucăți. Gatiti ceapa, ardeiul si somonul, intr-o […]

Orez_cu_anghinare_04

Reteta zilei: Orez cu anghinare

Orez cu anghinare din: orez, anghinare, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente:  300 gr de orez 3 anghinare 1 l supa de legume 2 linguri de ulei de măsline sare 2 linguri de suc de lamaie Mod de preparare: Scoateți frunzele exterioare de la anghinare și taiati marginile ascuțite. Adaugati in […]

Ananas_caramelizat_cu_zahar_brun_05

Reteta zilei: Ananas caramelizat cu zahar brun

Ananas caramelizat cu zahar brun din: ananas, zahar brun, inghetata. Ingrediente:  1 ananas 3 linguri de zahăr brun inghetata, pentru servire Mod de preparare: Taiati ananasul, apoi feliati bucati potrivit. Asezati intr-o tava unsa cu putin ulei. Presarati zahar brun peste ananas in tava. Dati la cuptor 5-7 minute. Se serveste cu inghetata. Un preparat […]

Piept_de_pui_la_gratar_cu_salata_04

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu salata

Piept de pui la gratar cu salata din: pui, sare, piper, parmezan, mustar dijon, sos worcestershire, usturoi, supa de pui, salata iceberg, rosii cherry. Ingrediente:  2 piepti de pui sare si piper 2 lingurite parmezan ras 1 lingurita mustar de Dijon 1/2 lingurita Worcestershire 1 catel mic de usturoi zdrobit 100ml supa de pui salata […]

Frittata_cu_ciuperci_si_usturoi_05

Reteta zilei: Frittata cu ciuperci si usturoi

Frittata cu ciuperci si usturoi din: unt, ciuperci, ceapa, usturoi, oua, cimbru, sare, piper, busuioc. Ingrediente:  2 linguri de unt 1 ceasca de ciuperci feliate 1 ceapa tocata 1 catel de usturoi tocat 4 oua 1 lingurita de cimbru tocat sare si piper busuioc proaspăt Mod de preparare: Se topește untul într-o tigaie. Gatiti ciupercile, […]

Carnati_la_cuptor_cu_piure_de_cartofi_05

Reteta zilei: Carnati la cuptor cu piure de cartofi

Carnati la cuptor cu piure de cartofi din: carnati, cartofi, lapte, unt, sare, piper. Ingrediente:  6 cârnați 1/2 kg cartofi 125 ml lapte 25 gr unt sare si piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Curatati si feliati cartofii. Puneți într-o cratiță, acoperiti cu apa si gatiti la foc mic aproximativ 15-20 […]

Banane_in_crusta_de_zahar_brun_04

Reteta zilei: Banane in crusta de zahar brun

Banane in crusta de zahar brun din: ulei banane, zahar brun, inghetata, fulgi de ciocolata. Ingrediente:  1 1/2 cani de ulei 1-3 banane 1 lingura de zahar 1/2 cana zahar brun inghețată fulgi de ciocolata Mod de preparare: Incalziti ulei intr-o tigaie. Adaugati 1/2 cana zahar brun. Curatati bananele si incorporati in tigaie, presarand restul […]

Supa_de_pui_cu_taietei_de_casa_06

Reteta zilei: Supa de pui cu taietei de casa

Supa de pui cu taietei de casa din: apa, pui, ceapa, morcovi, patrunjel, faina, oua, sare. Ingrediente:  12 cesti de apa 2 cani bucati de pui 1 ceapa 2-3 morcovi 1 patrunjel 4 căni de făină 3 oua 1 vârf de cuțit de sare Mod de preparare: Pregatiti aluatul pentru taieteii de casa. Intr-un castron […]

Risotto_cu_unt_si_parmezan_05

Reteta zilei: Risotto cu unt si parmezan

Risotto cu unt si parmezan din: unt, ceapa, orez, vin alb, supa de pui, mazare, parmezan. Ingrediente:  5 linguri unt 1 ceapa, tocata 2 cesti orez pentru risotto 1 cană vin alb sec 6 cani supa de pui 1 cană de mazăre 1 lingură unt 1 cană parmezan Mod de preparare: Incalziti unt intr-o tigaie […]

Sos_de_branza_cu_ceapa_05

Reteta zilei: Sos de branza cu ceapa

Sos de branza cu ceapa din: ceapa, bramza cheddar, faina, ulei, apa. Ingrediente:  1 ceapa, feliata 200 gr branza cheddar rasa 1 lingurita de faina 1 lingurita de ulei 1/2 cană de apă Mod de preparare: Tocati ceapa. Incalziti ulei si gatiti ceapa 1-2 minute. Se adauga faina si gatiti la foc mediu. Se amestecă […]

Salata_de_citrice _04

Reteta zilei: Salata de citrice

Salata de citrice din: capsuni, kiwi, portocal mre, banane, suc de portocale, zahar vanilat. Ingrediente:  12 căpșuni 2 kiwi 2 portocale 2 mere 2 banane suc de portocale fiert zahar vanilat Mod de preparare: Curatati portocala si taiati in sferturi. Spalati si taiati capsunile si merele. Procedati la fel si cu kiwi. Feliati bananele. Se […]

Rosii_coapte_in_crusta_de_unt_si_pesmet_04

Reteta zilei: Rosii coapte in crusta de unt si pesmet

Rosii coapte in crusta de unt si pesmet din: rosii, sare, piper, unt, pesmet. Ingrediente:  3 rosii sare si piper, dupa gust 2 lingurite unt 2 linguri de pesmet Mod de preparare: Spălați roșiile si le taiati in jumatate. Așezați in tigaie. Se condimentează după gust cu sare și piper. Puneti cate o bucatica de […]

Omleta cu dovleac si branza de oaie

Reteta zilei: Omleta cu cascaval

Omleta cu cascaval din: oua, sare, unt, cascaval. Ingrediente:  2-3 oua 1 praf de sare 1 bucatica unt cascaval ras Mod de preparare: Bateti oualele intr-un castron, adaugati un praf de sare si amestecati bine. Incalziti untul intr-o tigaie. Adaugati oalele batute, gatiti 7 secunde. Apoi incorporati cascavalul ras. Aduceti marginile spre mijloc si apoi […]

Vita_cu_legume_si_suc_de_rosii_06

Reteta zilei: Vita cu legume si suc de rosii

Vita cu legume si suc de rosii din: carne de vita ceapa, morcovi, praz, ciuperci, ardei iute, usturoi, piure de tomate, cub de supa, suc de rosii, rozmarin sare, piper. Ingrediente:  500g de carne de vită cuburi 1 ceapa 2 morcovi 2 fire praz 100g de ciuperci 1 ardei iute roșu 1 catel de usturoi […]

Salata_de_fructe_cu_suc_de_portocale_04

Reteta zilei: Salata de fructe cu suc de portocale

Salata de fructe cu suc de portocale din: zmeura, mar, pepene, suc de portocale. Ingrediente:  1 cană de zmeură 1 mar 2 cani pepene verde 2 linguri de suc de portocale Mod de preparare: Curățați toate fructele. Se taie merele bucati. La fel si pepenele. Transferati toate fructele intr-un bol. Se toarnă sucul de portocale […]

Ciuperci_umplute_cu_mozzarella_05

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu mozzarella

Ciuperci umplute cu mozzarella din: mozzarella, ciuperci, piper, ulei, sos tabasco. Ingrediente:  100g de brânză mozzarella 20 ciuperci (aproximativ 200 g) piper ulei sos tabasco Mod de preparare: Se spală ciupercile și taie tulpinile. Adaugati ulei la tigaie si se prajesc pe partea de jos. Scurgeti ciupercile si umpleti cu branza. Adaugati din nou in […]

Spaghete_cu_parmezan_si_bacon_07

Reteta zilei: Spaghete cu parmezan si bacon

Spaghete cu parmezan si bacon din: spaghete, bacon, oua, parmezan, piper. Ingrediente:  225g spaghete bacon, tocat 2 oua 1/2-3/4 ceasca parmezan proaspat ras piper negru măcinat Mod de preparare: Tocati bacon-ul. Fierbeti pastele al dente. Între timp, rumeniti bacon-ul in tigaie pentru cateva minute, nu trebuie prajit, ci doar rumenit. Scurgeti pastele si pastrati in […]

Sos_bechamel_de_casa_05

Reteta zilei: Sos bechamel de casa

Sos bechamel de casa din: unt, faina, lapte. Ingrediente:  2 linguri de unt 2 linguri de făină 1 cana de lapte Mod de preparare: Puneti intr-o cratita 2 linguri de unt. Se încălzește untul la foc mediu, până când se topește. Se adauga 2 linguri de făină si amestecati incontinuu. Gatiti cateva minute. Dati focul […]

Capsuni_in_votca_04

Reteta zilei: Capsuni in votca

Capsuni in votca din: capsuni, votca. Ingrediente:  500 g căpșuni, sferturi 240 ml vodca             Mod de preparare: Intepati capsunile cu o furculita. Sterilizati un borcan. Așezați căpșunile in borcan. Se toarnă vodca peste si infiletati capacul. Dati la frigider 1 zi. Strecurati votca si pastrati capsunile in borcan. Capsunile […]

Supa_de_dovleac_cu_crutoane_04

Reteta zilei: Supa de dovleac cu crutoane

Supa de dovleac cu crutoane din: dovleac, ceapa unt, usturoi, supa de pui, smantana nucsoara, scortisoara, zahar, ulei de masline, paine, sirop de artar, sare, piper, ricotta. Ingrediente:  1 dovleac, curatat si tocat 1 ceapa, felii 20 gr unt 2 catei de usturoi, decojit 2 cani supa de pui 2 linguri smantana 1 varf de […]

Cartofi_cu_sofran_04

Reteta zilei: Cartofi cu sofran

Cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, apa, sare, piper, verdeata. Ingrediente:  5-6 cartofi 1/8 lingurita sofran 1 1/4 cani apa sare si piper verdeata Mod de preparare: Curatati si spalati cartofii. Taiati in sferturi. Amestecati apa cu sofranul. Incorporati cartofii si pastrati deoparte 10-15 minute. Transfearti apoi intr-o tigaie cartofii si apa cu aroma de […]

Omleta_cu_rosii_si_ceapa_05

Reteta zilei: Omleta cu rosii si ceapa

Omleta cu rosii si ceapa din: oua, ulei, ceapa, rosii. Ingrediente:  3 oua 2 linguri de ulei 1 ceapa 3 roșii sare si piper Mod de preparare: Bateti oalele intr-un castron. Tocati ceapa. Taiati rosiile in jumatate si indepartati semintele. Apoi tocati roșiile cuburi. Intr-o tigaie adaugati 2 linguri de ulei. Adaugati ceapa. Apoi se […]

Mere_imbracate_in_caramel_06

Reteta zilei: Mere imbracate in caramel

Mere imbracate in caramel din: bomboane de caramel, mere, lapte. Ingrediente:  1/2 punga bomboane de caramel 3 mere 1 lingura de lapte 3 bete de lemn Mod de preparare: Spălați bine merele. Tăiați tulpinile merelor și introduceți betele de lemn. Topiti caramelul la bain-marie. Scufundati merele în sos de caramel fierbinte. Transferati pe hârtie cerata. […]

Vinete_pane_06

Reteta zilei: Vinete pane

Vinete pane din: vinete, ou, sare, piper, ulei, pesmet. Ingrediente:  3-4 vinete, taiate felii 1 ou sare piper ulei pesmet Mod de preparare: Se înmoaie vinetele în apă sărată timp de 10 minute, apoi scurgeti. Bateti oul cu un sfert de lingurita de sare. Adaugati piper și amestecati usor. Scufundati feliile de vinete în aluat. […]

Retete cu Somon

Reteta zilei: Medalion de somon la gratar

Medalion de somon la gratar din: somon, ulei de masline, unt. Ingredinte:  1 medalion de somon ulei de masline sau unt Mod de preparare: Spalati si uscati pestele. Ungeti cu ulei de masline sau unt topit. Lasati la marinat 10-15 minute. Incalziti o tigaie de fonta si ungeti cu putin ulei sau unt. Adaugati somonul […]

Omleta_cu_ciuperci_si_usturoi_04

Reteta zilei: Omleta cu ciuperci si usturoi

Omleta cu ciuperci si usturoi din: oua, ceapa, usturoi, branza, ciuperci, sare, piper, chili, curry, ulei de masline, lapte. Ingrediente:  5 oua 1 ceapa 2 catei de usturoi 50 gr branza 7 ciuperci sare, piper, praf de chili, pudra de curry, dupa gust ulei de masline lapte Mod de preparare: Se toaca ceapa, usturoiul si […]

Gem_de_capsuni_cu_zmeura_si_seminte_de_chia_06

Reteta zilei: Gem de capsuni cu zmeura si seminte de chia

Gem de capsuni cu zmeura si seminte de chia din: capsuni, zmeura, suc de portocale, suc de lamaie, miere, zahar, seminte de chia. Ingrediente:  500gr capsuni 180gr zmeură proaspătă 2 linguri de suc de portocale 2 linguri suc de lămâie 2 linguri de miere 1 lingura de zahar 2 linguri de +1 lingurita seminte Chia […]

Omleta_cu_unt_si_lapte_06

Reteta zilei: Omleta cu unt si lapte

Omleta cu unt si lapte din: oua, lapte, unt, ulei, sare. Ingrediente:  2-3 oua putin lapte unt sau ulei sare Mod de preparare: Spargeti oualele intr-un bol. Adaugati putin lapte. Bateti bine. Se topește untul într-o tigaie si se adauga amestecul de oua. După 1-2 minute cu o spatulă se verifica partea de jos. Intoarceti […]

Ardei copti marinati

Reteta zilei: Ardei grasi copti

Ardei grasi copti din: ardei grasi, sare, ulei. Ingrediente:  2-3 ardei grasi sare ulei Mod de preparare: Curatati ardeii de cotoare. Spalati bine si taiati felii. Asezati intr-o tava, presarati cu sare si dati la cuptor pentru 10-15 minute sau puneti intr-o tigaie cu ulei incins, apoi acoperiti cu un capac. Gatiti 10 minute. Curatati […]

Paste_cu_rosii_uscate_si_parmezan_05

Reteta zilei: Paste cu rosii uscate si parmezan

Paste cu rosii uscate si parmezan din: carnati, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, dovlecei, cimbru, rosii uscate, vin alb, supa de pui, smantana, paste, parmezan, busuioc, sare de mare, piper. Ingrediente:  4-5 carnati 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 10-12 ciuperci 2 dovlecei 1 lingurita cimbru proaspat […]

Sirop_de_ghimbir_04

Reteta zilei: Sirop de ghimbir

Sirop de ghimbir din: zahar, apa, ghimbir, suc de lamaie. Ingredinte:  1 cana zahar 1 cana apa 1/2 cana ghimbir proaspat tocat 2 linguri suc de lamaie Mod de preparare: Faceti un sirop simplu, se amesteca zaharul cu apă, aduceti la fierbere. Se fierbe ușor până când se dizolvă zahărul. Adaugati ghimbir si fierbeti timp […]

Sandwich-uri_cu_branza_si_castraveti_murati_05

Reteta zilei: Sandwich-uri cu branza si castraveti murati

Sandwich-uri cu branza si castraveti murati din: paine, branza, castraveti murati. Ingrediente:  2 felii de paine felii de brânză castraveti murati Mod de preparare: Intr-o tigaie topiti unt si rumeniti fiecare felie de paine, unse fiecare cu putin unt. Adaugati felii de branza si castraveti. Asezati deasupra cealalta felie de paine rumenita si intoarceti sandwich-ul. […]

Salata_calda_de_cartofi_cu_bacon_05

Reteta zilei: Salata calda de cartofi cu bacon

Salata calda de cartofi cu bacon din: cartofi, bacon, ceapa, faina, zahar, sare, seminte de tlina, boabe de mustar, piper apa, otet, patrunjel. Ingrediente:  1 kg cartofi 4 felii de bacon 1/2 cana ceapa tocata 1 lingura făină 1 lingura de zahar 1/2 linguriță de sare 1/2 lingurita semințe de țelină 1/2 lingurita boabe mustar […]

Macaroane_cu_cheddar_si_parmezan_05

Reteta zilei: Macaroane cu cheddar si parmezan

Macaroane cu cheddar si parmezan din: macaroane, unt, lapte, ceapa, usturoi, dafin, cimbru, boabe de mustar, cheddar, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente:  4 căni macaroane 5 linguri de unt 4 cesti lapte 1/2 ceapa 4 catei de usturoi 1 frunza de dafin 3 crengute cimbru proaspat 1 lingurita boabe de muștar, zdrobite 2 cesti cheddar […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

About cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!

Discuție

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

RSS Ultimele retete

  • How to make Curry Scotch Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Curry Scotch Eggs                         How to make Curry Scotch Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Roast chicken with foie gras 08/12/2016
    Roast chicken with foie gras of: roast chicken, butter, foie gras, salt, pepper. Ingredients: 1 oven-ready roast chicken 40 g / 1 oz butter salt and pepper 4 sprigs thyme or rosemary 400 g /14 oz foie gras, cut into 4-6 thick slices   How to prepare: Preheat oven to 220°C (200° fan) / 425F […]
    Corina Corina
  • How to make Garlic and Chilli Soup (VIDEO) 08/12/2016
    Garlic and Chilli Soup                       How to make Garlic and Chilli Soup   Enjoy!
    Corina Corina
  • Chili chicken fajitas 08/12/2016
    Chili chicken fajitas of: chicken breast, paprika, cumin, coriander, chili, salt, pepper, oil, lime, tomatoes, tabasco, onions, tortilla. Ingredients: 4 chicken breasts, skinned and thinly sliced 2 tsp paprika 2 tsp ground cumin 2 tsp ground coriander pinch dried chilii (chili) flakes salt and pepper 4 tbsp olive oil 1 lime, juiced 4 ripe tomatoes, […]
    Alex Torek
  • Moroccan chicken with couscous 08/12/2016
    Moroccan chicken with couscous of: olive oil,  peppers, zucchini, olives, tomatoes, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp olive oil 4 chicken thighs, skinned and deboned, cut into chunks 1 yellow pepper, deseeded and finely sliced 1 red pepper, deseeded and finely sliced 1 courgette (zucchini), chopped 1 1/2 tsp ras el hanout spice mix 100 g black […]
    Corina Corina
  • How to make a Basic Soda Bread (VIDEO) 08/12/2016
    Basic Soda Bread                   How to make a Basic Soda Bread   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make perfect Benedict Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Benedict Eggs                     How to make perfect Benedict Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Wok-fried chicken with vegetables 08/12/2016
    Wok-fried chicken with vegetables of: oil, chicken meat, broccoli, carrots, garlic, onions, mushrooms, beansprout, soy sauce, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 350 g chicken thigh meat, diced 1 head broccoli, separated into florets 2 carrots, peeled and sliced 2 cloves of garlic, finely sliced 1 tsp fresh ginger, grated bunch spring onions (sca […]
    Corina Corina
  • How to make Chunky Oven Chips (VIDEO) 08/12/2016
    Chunky Oven Chips                   How to make Chunky Oven Chips   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make Lamb with thyme (VIDEO) 08/12/2016
    Lamb with thyme                         How to make Lamb with thyme   Enjoy!
    Corina Corina