//
you're reading...
Retetele lui Claudiu

Retete pentru masa de Paste # 2 (2016)

Retete pentru Masa de Paste

Sos_pesto_cu_spanac_si_caju_04

Reteta zilei: Sos pesto cu spanac si caju

Sos pesto cu spanac si caju din: spanac, usturoi, caju, piper, sare, ulei de masline, parmezan. Ingrediente:  4 căni spanac tocat 6 catei de usturoi tocat ½ ceasca caju ¼ linguriță piper negru ½ linguriță de sare ½ ceasca ulei de măsline ¼ ceasca parmezan Mod de preparare: Adaugati spanac, usturoi și caju la blender. […]

Clatite_cu_sos_de_ananas_05

Reteta zilei: Clatite cu sos de ananas

Clatite cu sos de ananas din: faina, zahar, praf de copt, sare, ou, lapte de cocos, miere, esenta de vanilie, unt, ananas, cocos, crema de branza. Ingrediente clatite:  1¼ cani de făină 1 lingura zahar 2 lingurite praf de copt ½ linguriță de sare 1 ou 1 ceasca lapte de cocos 1 lingura de miere […]

Paste_cu_carne_de_miel_ciuperci_si_parmezan_05

Reteta zilei: Paste cu carne de miel, ciuperci si parmezan

Paste cu carne de miel, ciuperci si parmezan din: ulei de masline, miel, ciuperci, ceapa, usturoi, scortisoara, piper cayenne, cuisoare, oregano, vin rosu, rosii, sos de rosii, paste, supa de pui, parmezan. Ingrediente:  2 linguri de ulei de măsline 1 kg carne tocata de miel 1 cană ciuperci cuburi 1 cană de ceapă cuburi 3 […]

Frigarui_de_pui_cu_lime_05

Reteta zilei: Frigarui de pui cu lime

Frigarui de pui cu lime din: pui, lime, condimente. Ingrediente  2 piepti de pui cuburi 10 limes, taiate sferturi 2 linguri condimente, dupa gust Mod de preparare: Puneti carnea de pui intr-un castron si stoarce patru lime peste. Adaugati condimentele. Amestecati bine. Infigeti pe frigarui carnea de pui si bucatile de lime. Se pun frigaruile […]

Sos_pesto_cu_busuioc_si_usturoi_03

Reteta zilei: Sos pesto cu busuioc si usturoi

Sos pesto cu busuioc si usturoi din: busuioc, usturoi, nuci, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente:  2 cani busuioc proaspăt 2 catei de usturoi tocat 1/4 cană de nuci tocate 1/2 cană ulei de măsline 1/4 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 cana parmezan Mod de preparare: Adaugati busuiocul si usturoiul intr-un […]

Cocktail_cu_vodca_si_aroma_de_fructe_03

Reteta zilei: Cocktail cu vodca si aroma de fructe

Cocktail cu vodca si aroma de fructe din: suc de grapefruit, suc de lamaie, vodca, gheata, inghetata de limeta, bere de ghimbir. Ingrediente:  1 cana suc de grapefruit stors proaspat ¼ ceasca suc de lămâie proaspăt stors 60 ml vodca ½ ceasca de gheață 4 cupe mici inghetata de limeta 1 cană bere de ghimbir […]

Ardei_umpluti_cu_carne_de_curcan_si_ierburi_aromate_07

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de curcan si ierburi aromate

Ardei umpluti cu carne de curcan si ierburi aromate din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, usturoi, curcan, patrunjel, oregano, busuioc, supa de pui, ardei, mozzarella, sos de rosii, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ ceasca ceapa tocata 1 cană ciuperci felii 1 lingura usturoi 1 kg carne tocata de curcan 1 lingura patrunjel […]

Sos_de_dovleac_05

Reteta zilei: Sos de dovleac

Sos de dovleac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovleac, sare, piper, nucsoara, salvie, supa de legume, paste, nuci, parmezan. Ingrediente:  2 linguri de ulei de măsline ½ ceasca ceapa cubulete 2 catei de usturoi tocat 1 dovleac curatat de seminte si tocat ½ linguriță de sare ½ linguriță piper negru 1/2 lingurita nucsoara 6 […]

Muschiulet_de_porc_cu_sos_de_ciuperci_05

Reteta zilei: Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci din: porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, usturoi, ciuperci, ceapa, vin rosu, unt. Ingrediente:  1 kg muschiulet de porc 1 lingura otet balsamic 1 lingura ulei de masline 1 lingura rozmarin proaspat tocat 2 linguri de cimbru proaspat tocat 1 lingura condimente de friptură 3 […]

Desert_cu_mere_si_sirop_de_caramel_06

Reteta zilei: Desert cu mere si sirop de caramel

Desert cu mere si sirop de caramel din: paine, oua, lapte, esenta de vanilie, nucsoara, scortisoara, mere, zahar brun, faina, unt, sirop de caramel. Ingrediente:  1 paine, cuburi 3 oua batute 2 cani de lapte 1 lingurita esenta de vanilie ½ lingurita nucsoara 1 lingurita scortisoara macinata 1 cană mere cuburi 1 cana zahăr brun […]

Cartofi_dulci_cu_iaurt_si_fulgi_de_ovaz_04

Reteta zilei: Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz

Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz din: cartofi dulci, zahar brun, scortisoara, nucsoara, unt, iaurt, fulgi de ovaz. Ingrediente:  4 cartofi dulci 2 linguri de zahăr brun ½ lingurita scortisoara ¼ lingurita nucsoara 2 linguri unt ½ ceasca iaurt 1 cană fulgi de ovaz Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Așezați […]

Somon_cu_dovlecel_rosii_si_sos_pesto_04

Reteta zilei: Somon cu dovlecel, rosii si sos pesto

Somon cu dovlecel, rosii si sos pesto din: dovlecel, sos pesto, somon, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper, busuioc. Ingrediente:  1 dovlecel 4 linguri de sos pesto 2 fileuri de somon 2 cani rosii cherry 4 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ¼ linguriță piper negru […]

Budinca_de_paste_cu_rosii_si_crema_de_branza_03

Reteta zilei: Budinca de paste cu rosii si crema de branza

Budinca de paste cu rosii si crema de branza din: paste, rosii, branza cheddar, sos iute. Ingrediente:  300gr paste 2 cutii rosii cubulete 500gr crema de branza 3 cesti brânză Cheddar rasa 1/2 cana sos iute Mod de preparare: Gatiti pastele al dente. Scurgeti si pastrati deoparte. Adaugati rosiile cubulete, crema de branza, branza Cheddar […]

Prajitura_cu_afine_si_aroma_de_migdale_04

Reteta zilei: Prajitura cu afine si aroma de migdale

Prajitura cu afine si aroma de migdale din: unt, zahar, faina, lapte batut, praf de copt, esenta de migdale, esenta de vanilie, oua, afine. Ingrediente:   1 cană unt 2 cani de zahar 3 cesti faina 1 cană lapte bătut ¼ linguriță praf de copt ½ linguriță esenta de migdale 1 linguriță esenta de vanilie […]

Macrou cu mamaliguta

Reteta zilei: Mamaliga pufoasa

Mamaliga pufoasa din: unt, lapte, smantana, malai, sare, parmezan, mascarpone. Ingrediente:  2 linguri unt 3 cesti de lapte 4 cesti smantana 2 cesti malai 2 lingurite de sare ½ ceasca parmezan ras ½ ceasca mascarpone Mod de preparare: Adaugati untul intr-o oală mare la foc mare mediu. Când începe să se topească untul, se adaugă […]

Somon_cu_sos_de_otet_si_afine_06

Reteta zilei: Somon cu sos de otet si afine

Somon cu sos de otet si afine din: afine, otet balsamic, otet de mere, condimente, somon. Ingrediente:  ½ ceasca afine proaspete 2 linguri otet balsamic 2 linguri otet de mere 1 lingura condimente pentru peste 1 kg somon proaspăt Mod de preparare: Se incalzeste gratarul la foc mediu-mare sau cuptorul la 180C. Într-o cratiță mică […]

Pui_in_crusta_de_caju_05

Reteta zilei: Pui in crusta de caju

Pui in crusta de caju din: sos sriracha, pasta de chili, sos de soia, miere, sos de peste, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, piept de pui, caju. Ingrediente:  2 linguri sos sriracha 2 linguri pastă de chili ¼ cană sos de soia ¼ cană de miere 1 lingura sos de peste 1 lingura suc de […]

Smoothie de iarna

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu lapte de migdale

Smoothie de capsuni cu lapte de migdale din: capsuni, unt de migdale, lapte de migdale, miere, seminte de in, gheata. Ingrediente:  1 ceasca capsuni feliate ¼ ceasca unt de migdale ½ cana de lapte de migdale 1 lingura miere 1 lingura seminte de in ½ ceasca de gheata cuburi Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele […]

Piept_de_pui_cu_rosii_cherry_si_sos_de_otet_balsamic_05

Reteta zilei: Piept de pui cu rosii cherry si sos de otet balsamic

Piept de pui cu rosii cherry si sos de otet balsamic din: pui, otet balsamic, ulei de masline, rosii cherry, usturoi, busuioc. Ingrediente:  3 bucati piept de pui dezosat, fără piele ¼ cană de oțet balsamic ¼ cană ulei de măsline 2 cesti rosii cherry înjumătățite 8 catei de usturoi 2 linguri de busuioc proaspăt […]

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_05

Reteta zilei: Scoici in crusta de bacon si fistic

Scoici in crusta de bacon si fistic din: bacon, fistic, ceapa verde, rozmarin, sare, piper, scoici. Ingrediente:  8 felii bacon gatit ¼ ceasca fistic 1 lingura ceapa verde 1 lingura rozmarin proaspăt 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper negru 12-15 scoici mari Mod de preparare: Se combină bacon, fistic, ceapa verde si rozmarin […]

Chiftelute_de_pui_cu_sos_de_lapte_de_cocos_08

Reteta zilei: Chiftelute de pui cu sos de lapte de cocos

Chiftelute de pui cu sos de lapte de cocos din: pui, condimente pentru pui, coriandru, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, condimente, lapte de cocos. Ingrediente chiftelute:  1 kg carne tocata de pui 1 lingura condimente pentru pui 1 lingura coriandru proaspat tocat Ingrediente sos: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa rosie tocata 3 […]

Smoothie_de_capsuni_cu_afine_si_papaya_03

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu afine si papaya

Smoothie de capsuni cu afine si papaya din: capsuni, afine, portocala, papaya, lapte de soia, gheata. Ingrediente:  1 cană de căpșuni felii ½ ceasca afine 1 portocala felii ½ papaya curățata și curatata de seminte 1 cană lapte de soia ½ ceasca de gheata cuburi Mod de preparare: Adăugați toate fructele într-un blender. Se toarnă […]

Piept de pui cu sos de rodii

Reteta zilei: Piept de pui cu sos barbeque la cuptor

Piept de pui cu sos barbeque la cuptor din: piept de pui, sos barbeque, sos iute. Ingrediente:  4 bucati piept de pui dezosat, fără piele 1/2 cana sos barbeque 1/3 cana sos iute Mod de preparare: Puneti pieptul de pui intr-o cratita cu capac. Se amestecă împreună sosurile si se adauga peste pui. Acoperiti și […]

Sandwich_cu_omleta_si_bacon_04

Reteta zilei: Sandwich cu omleta si bacon

Sandwich cu omleta si bacon din: bacon, oua, lapte, oregano, sare, piper, paine, sos pesto, mozzarella. Ingrediente:  3 felii de bacon 2 oua 2 linguri lapte ½ linguriță oregano ¼ linguriță de sare ¼ linguriță piper negru 2 felii paine 2 linguri sos pesto ¼ cană brânză mozzarella tocata Mod de preparare: Incalziti o tigaie, […]

Salata_de_cartofi_cu_marar_si_sos_de_maioneza_06

Reteta zilei: Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza

Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza din: cartofi, iaurt, smantana, sos iute, mustar dijon, marar, sare, piper, patrunjel, telina, ceapa. Ingrediente:  1.5 kg cartofi roșii 1/4 ceasca iaurt 1/4 ceasca smantana 1/4 ceasca sos iute 1 lingura mustar dijon 1 lingura marar 1/4 linguriță de sare 1/2 lingurita piper negru 1 lingura […]

Gem_de_cirese_cu_mar_si_capsuni_04

Reteta zilei: Gem de cirese cu mar si capsuni

Gem de cirese cu mar si capsuni din: cirese, capsuni, mar, lamaie, conservant. Ingrediente:  800 g cireșe, fara samburi 200g capsuni, maruntite 1 mar ras sucul de la 1/2 lamaie 350 g de zahăr 1 plic conservant Mod de preparare: Pune toate ingredientele intr-un vas adanc si se amesteca bine. Se încălzesc la foc mic […]

Omleta_cu_ceapa_caramelizata_03

Reteta zilei: Omleta cu ceapa caramelizata

Omleta cu ceapa caramelizata din: oua, sare, piper, zahar, ceapa rosie, ulei. Ingrediente:  4 oua sare și piper 1 linguriță de zahăr 2 cepe rosii, felii subțiri putin ulei Mod de preparare: Gatiti ceapa în ulei fierbinte până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si gatiti pana se caramelizeaza. Într-un castron se amesteca ouale cu sare […]

Snitele_de_porc_in_crusta_de_pesmet_04

Reteta zilei: Snitele de porc in crusta de pesmet

Snitele de porc in crusta de pesmet din: porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei. Ingrediente:  4 bucati carne de porc 2 oua sare și piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Bateti snitelele pe ambele parti. Se amestecă făina și pesmetul. Se bat ouale cu condimentele. Dati […]

Somon_marinat_05

Reteta zilei: Somon marinat

Somon marinat din: somon, sare, piper, lamaie, usturoi, cimbru, boabe de piper, apa, ulei de masline. Ingrediente:  300 g somon proaspăt, cu sau fără piele sare și piper 1 lamaie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita boabe de piper 1/2 linguriță sare 200 ml de apă 150 ml ulei de măsline […]

Muschi_de_porc_invelit_in_bacon_cu_rozmarin_06

Reteta zilei: Muschi de porc invelit in bacon cu rozmarin

Muschi de porc invelit in bacon cu rozmarin din: muschi de porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon. Ingrediente:  2 kg muschi de porc 3 linguri otet balsamic 2 linguri de ulei de măsline 6 crengute de rozmarin proaspat 6 crengute de cimbru proaspat 2 linguri condimente de friptură 1 […]

Paste_cu_pui_si_sos_de_branza_06

Reteta zilei: Paste cu pui si sos de branza

Paste cu pui si sos de branza din: pui, crema de branza, sos de branza, supa de pui, boia de ardei, praf de usturoi, piper, sare, sos de branza albastra, paste, ceapa verde, fulgi de ardei. Ingrediente:  2 cesti piept de pui gatit, tocat 240 gr crema de branza 1/3 sos 1/2 cana supa de […]

Chifle_de_casa_cu_rozmarin_06

Reteta zilei: Chifle de casa cu rozmarin

Chifle de casa cu rozmarin din: drojdie, zahar, apa calda, faina, sare, unt, rozmarin, piper, condimente, ulei de masline. Ingrediente: 7 gr drojdie uscata 1 lingura de zahar 1 cană cu apă caldă 2 1/2 cani de faina 1 linguriță de sare 1 lingura unt 3 linguri de rozmarin proaspat tocat 1 linguriță de piper […]

Reteta zilei: Prajitura cu prune si mascarpone

Prajitura cu prune si mascarpone din: aluat, prune, zahar, mascarpone, ou, scortisoara. Ingrediente:  500gr aluat de patiserie 1 kg prune 2 linguri de zahăr 250 g mascarpone 1 ou 1/4 lingurita scortisoara Mod de preparare: Puneti aluatul in într-o tavă de copt. Scoateți samburii și se taie în sferturi. Puneti prunele peste aluat. Se presara cu zahar si […]

Vita_aromata_la_cuptor _04

Reteta zilei: Vita aromata la cuptor

Vita aromata la cuptor din: vita, piper, rozmarin, cimbru, oregano, boia de ardei, chimion, patrunjel, busuioc, praf de chili, usturoi. Ingrediente:  1 bucată de friptură de vită Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano boia de ardei chimion pătrunjel busuioc praf de chili 2 căței de usturoi tocat Mod de preparare: Se amestecă toate […]

Chiftele_de_paine_cu_aroma_de_patrunjel_06

Reteta zilei: Chiftele de paine cu aroma de patrunjel

Chiftele de paine cu aroma de patrunjel din: paine, lapte, ceapa, patrunjel, ou, unt, sare, piper, nucsoara. Ingrediente:  350 g pâine veche, cuburi 250 ml de lapte cald 1 ceapa, tocata 1 1/2 legaturi patrunjel, tocat 1 ou 20 g unt sare și piper nucșoară Mod de preparare: Inmuiati pâinea în lapte. Între timp se […]

Sandwich-uri_cu_carne_de_porc_si_sos_de_hrean_04

Reteta zilei: Sandwich-uri cu carne de porc si sos de hrean

Sandwich-uri cu carne de porc si sos de hrean din: ceapa, sare, piper, usturoi, rozmarin, pulpa de porc, sos worcestershire, supa de vita, dafin, cheddar, hrean. Ingrediente:  1 ceapa feliata 1 linguriță de sare 1 lingurita de piper negru macinat 4 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de rozmarin proaspat tocat + 1 crenguta de […]

Crema_de_lime_06

Reteta zilei: Crema de lime

Crema de lime din: unt, lime, oua, zahar, frisca, iaurt. Ingrediente:  75 g unt coaja de la 2 limete sucul de la 3 limete 2 oua 150 g de zahăr 250gr frișcă 250g iaurt coaja de limeta, pentru servire Mod de preparare: Se topește untul într-o oală adâncă. Adaugati coaja de limeta, impreuna cu sucul, […]

Mancare scazuta de linte

Reteta zilei: Mancare de linte cu rosii si ghimbir

Mancare de linte cu rosii si ghimbir din: linte, fasole rosie, apa, rosii, sare, turmeric, pasta de ghimbir, lapte, unt. Ingrediente:  2 1/2 cani linte inmuiata timp de o oră 1/2 cana fasole roșie înmuiata timp de 4 ore 6 cesti apa 1 1/4 ceasca rosii pasate sare dupa gust 1 varf de cutit turmeric […]

Salata_de_paste_cu_oua_fierte_03

Reteta zilei: Salata de paste cu oua fierte

Salata de paste cu oua fierte din: macaroane, masline, ardei, ceapa verde, maioneza, sare, piper, ou fiert. Ingrediente:  400gr macaroane 1 cutie masline negre tocate 1 borcan ardei tocat 1 legatura de ceapa verde tocata 2 cani maioneza ½ linguriță de sare ¼ linguriță piper negru 7 oua fierte tare, decojite și tocate Mod de […]

Placinta cu ciuperci si usturoi

Reteta zilei: Placinta de ciuperci

Placinta de ciuperci din: aluat de patiserie, ciuperci, patrunjel, usturoi, sunca, oua, branza, faina, lapte batut, sare, piper, boia, oregano, ulei. Ingrediente:  500gr aluat de patiserie 800 g ciuperci 1 legatura patrunjel, tocat 4 căței de usturoi, tocat 100 g sunca, tocata 2 oua 200 g brânză rasă 2 linguri de faina 200 g de […]

Gem_de_mandarine_05

Reteta zilei: Gem de mandarine

Gem de mandarine din: mandarine, zhar, apa. Ingrediente:  8-10 mandarine 1 1/4 ceasca (250g) zahăr 3/4 cană (200 ml) de apă Mod de preparare: Curatati mandarinele de coaja si indepartati samburii daca exista. Puneti in blender. Procesati pana se omogenizati si apoi transferati intr-o cratita. Aduceti la fierbere si adaugati zahar si apa. Lasati sa […]

Orez_cu_fasole_neagra_si_branza_04

Reteta zilei: Orez cu fasole neagra si branza

Orez cu fasole neagra si branza din: orez, fasole neagra, chimen, praf de usturoi, sare, sos, branza maruntita, ceapa verde. Ingrediente:  6 căni de orez fiert 2 cani fasole neagra ½ linguriță de chimen 1/4 linguriță praf de usturoi sare, dupa gust 2 cesti sos, dupa gust 180gr brânză mărunțită 1 legatura ceapa verde Mod […]

Stridii_pane_05

Reteta zilei: Stridii pane

Stridii pane din: stridii, sare, piper, ou, faina, apa, pesmet, ulei. Ingrediente:  8 stridii sare și piper Ingrediente pentru aluat: 1 ou 2 linguri de făină 1 lingura apa Ingrediente pentru crusta: 1 cană pesmet ½ ceasca de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Se spală și se clătesc stridiile cu puțină apă sărată. […]

Ciuperci_umplute_cu_spanac_si_boia_03

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu spanac si boia

Ciuperci umplute cu spanac si boia din: ciuperci, branza cu aroma de usturoi, crema de branza, spanac, boia, sare, piper, fulgi de chili. Ingrediente:  8 ciuperci 250 g branza cu aroma de usturoi 100 g crema de brânză 20 g spanac proaspat boia de ardei sare și piper fulgi de chili Mod de preparare: Spalati […]

Prajitura_cu_lapte_si_ciocolata_06

Reteta zilei: Prajitura cu lapte si ciocolata

Prajitura cu lapte si ciocolata din: unt, zahar brun, faina, lapte condensat, unt, fulgi de ciocolata, batoane de ciocolata. Ingrediente:  ¾ cana unt ¾ cana zahăr brun 1½ cani făină 1 cutie lapte condensat 2 linguri unt 2 cani fulgi de ciocolata 4 batoane de ciocolata, tocata Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Amestecati […]

Ciuperci umplute cu branza de vaci si sos pesto

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu crema de branza si sunca

Ciuperci umplute cu crema de branza si sunca din: ciuperci, crema de branza, smantana, sunca, piper, boia. Ingrediente:  4 ciuperci 150 gr crema de branza 60 g smantana 2 felii sunca tocata piper boia de ardei Mod de preparare: Se amestecă brânza cu smantana, sunca si condimentele. Curatati, spalati si umpleti ciupercile cu amestecul de […]

Pulpe_de_pui_cu_legume_si_sos_la_tigaie_05

Reteta zilei: Pulpe de pui cu legume si sos la tigaie

Pulpe de pui cu legume si sos la tigaie din: broccoli, dovlecel, mazare, ardei gras, morcovi, ceapa rosie, ghimbir, usturoi, pulpe de pui, ulei, amidon, nuca de cocos, otet, sirop de artar, coaja de portocala, suc de portocale, ulei de susan. Ingrediente:  1 broccoli, rupt buchetele 1 dovlecel 2 cesti mazăre 1 ardei gras rosu […]

Placinta_cu_bacon_si_branza_cheddar_09

Reteta zilei: Placinta cu bacon si branza cheddar

Placinta cu bacon si branza cheddar din: faina, malai, praf de copt, bicarbonat, sare, zahar brun, porumb, lapte batut, oua, unt, branza cheddar, bacon, ardei iute. Ingrediente:  1 1/2 cani faina 1 cană mălai 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 3/4 linguriță sare 1/4 ceasca de zahar brun 3/4 ceasca porumb […]

Sirop_de_pepene_04

Reteta zilei: Sirop de pepene

Sirop de pepene din: suc de lamaie, suc de portocale, pepene verde, zahar. Ingrediente:  sucul de la 2 lamai sucul de la 2 portocale 750 g pepene verde 300 g de zahăr Mod de preparare: Se taie pepenele în bucăți și se amestecă cu sucurile de lamaie si portocale. Se adauga zahar si se lasa […]

Paella_cu_legume_05

Reteta zilei: Paella cu legume

Paella cu legume din: orez, ardei gras, vanata, usturoi, ceapa, chorizo, bacon, rosii, pasta de tomate, paprika, sare, piper, sofran, supa, vin alb, ulei. Ingrediente:  350 g orez 1 ardei gras rosu, cuburi cate 1 ardei rosu si galben pentru servire 1 vanata, pentru servire 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1/2 chorizo […]

Pulpe_de_pui_cu_legume_si_rozmarin_04

Reteta zilei: Pulpe de pui cu legume si rozmarin

Pulpe de pui cu legume si rozmarin din: pulpe de pui, ardei, sare, piper, ulei de masline, ketchup, mustar iute, rozmarin, boia de ardei. Ingrediente:  4 pulpe de pui 2 ardei sare si piper ulei de masline Ingrediente marinata: 3 linguri ketchup 4 linguri de ulei de măsline 1 lingurita mustar iute rozmarin boia de […]

Bruschete_cu_avocado_si_fructe_de_mare_04

Reteta zilei: Bruschete cu avocado si fructe de mare

Bruschete cu avocado si fructe de mare din: avocado, suc de lamaie, sare de mare, paine, homar, ardei iute, arpagic, ulei de masline. Ingrediente:  2 avocado 2 lingurite suc proaspat de lamaie sare de mare 4-6 felii de pâine 120 gr homar, maruntit 1 ardei iute, felii subțiri 2 lingurite arpagic tocat ulei de măsline […]

Fructe_de_mare_cu_sote_de_legume_08

Reteta zilei: Fructe de mare cu sote de legume

Fructe de mare cu sote de legume din: bacon, unt, ceapa, telina, ardei gras, ardei iute, usturoi, faina, dafin, supa de pui, apa, sos worcestershire, pasta de tomate, rosii, sare, piper, languste, creveti, patrunjel, ceapa verde, sos iute, orez. Ingrediente:  2 felii de bacon, cuburi 1 lingura unt 1/2 ceapa, cuburi 1 tulpină de țelină, […]

Biscuiti_cu_aroma_de_lamaie_04

Reteta zilei: Biscuiti cu aroma de lamaie

Biscuiti cu aroma de lamaie din: faina, praf de copt, zahar, sare, ou, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente:  250 g de făină 1/2 lingurita praf de copt 80 g de zahăr 1 praf de sare 1 ou 100 g unt, cuburi 1 lingura coaja de lamaie sucul de la 1/2 lămâie Mod […]

Budinca de vinete cu usturoi

Reteta zilei: Budinca de vinete

Budinca de vinete din: sos de rosii, mozzarella, busuioc, parmezan, sare, piper, oregano, ulei, smantana. Ingrediente:  400 g sos de rosii 1 bucata mozzarella busuioc proaspăt parmezan sare si piper oregano ulei pentru prăjit smantana Mod de preparare: Prajiti feliile de vinete în ulei fierbinte. Ungeți un vas termorezistent și puneti niște sos de roșii. […]

Peste_in_crusta_de_faina_04

Reteta zilei: Peste in crusta de faina

Peste in crusta de faina din: peste, oua, sare, piper, sos worcesterdhire, faina, ulei. Ingrediente:  8 fileuri de peste 2 oua sare si piper 1 varf de lingura sos Worcestershire 4 linguri faina ulei Mod de preparare: Se spală fileurile de pește și se usucă cu hârtie de bucătărie. Bateti ouale cu sos Worcestershire si […]

Sos_de_rosii_cu_chimen_03

Reteta zilei: Sos de rosii cu chimen

Sos de rosii cu chimen din: rosii, ardei, ceapa rosie, coriandru, lime, chimen, ardei iute, sare, piper. Ingrediente:  3 roșii ¼ ceasca ardei verde tocat ¼ cană ceapa rosie tocata ¼ ceasca coriandru proaspat 1 lime stoarsa 1 linguriță de chimen ½ lingurita praf de ardei iute ½ linguriță de sare ½ linguriță piper negru […]

Deliciu racoros

Reteta zilei: Serbet de mango cu gheata

Serbet de mango cu gheata din: mango, limeta, gheata. Ingrediente:  2 mango 1/2 limeta, stoarsa 2 cupe de gheață Mod de preparare: Curatati si maruntiti mango. Se transferă la blender împreună cu suc de lămâie. Procesari pana se omogenizeaza. Adaugati gheata si omogenizati din nou. Transferati in pahare si serviti imediat. Serbet de mango cu […]

Tocanita de fasole boabe cu masline

Reteta zilei: Tocanita de fasole cu carne de vita

Tocanita de fasole cu carne de vita din: vita, ceapa, sare, chili, fasole, rosii, sos de rosii, ardei. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vită ½ ceapa, tocata ½ linguriță de sare 1 lingura praf de chili 1 cutie fasole cu chili 1 cutie tocana de rosii 1 cutie sos de tomate 2 cutii ardei […]

Salata_de_orez_cu_legume_05

Reteta zilei: Salata de orez cu legume

Salata de orez cu legume din: orez negru, ardei gras, ceapa verde, rosie, mozzarella, salata creata, busuioc, menta, lamaie, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper, usturoi. Ingrediente:  2 cesti de orez negru fiert, la temperatura camerei 1/2 ardei gras roșu, tăiat cuburi 1/2 ardei gras galben, tăiat cuburi 4 cepe verzi, tăiate în felii […]

Ghiveci_de_legume_cu_quinoa_si_crusta_de_pesmet_08

Reteta zilei: Ghiveci de legume cu quinoa si crusta de pesmet

Ghiveci de legume cu quinoa si crusta de pesmet din: quinoa, vanata, sare, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, dovlecel, rosii cherry, pesmet, parmezan, piper, sos pesto, mozzarella, piper. Ingrediente:  1 cană quinoa 1 vanata, cuburi 1 linguriță de sare 1 lingura ulei de masline ½ ceapa, cuburi 1 ardei gras rosu, cuburi 1 […]

Tarta_cu_piersici_si_vanilie_07

Reteta zilei: Tarta cu piersici si vanilie

Tarta cu piersici si vanilie din: piersici, zahar pudra, coniac, vanilie, unt, aluat foietaj, faina. Ingrediente:  4-5 piersici 1/2 cană zahăr pudră 1/2 ceasca coniac 1 pastaie de vanilie 4 linguri de unt, tocat aluat foietaj 1 parf de faina Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 160C. Intindeti foietajul pe o suprafață cu faina. Se […]

Cât de bune sunt murăturile pentru organism

Reteta zilei: Mix de muraturi in otet de mere

Mix de muraturi in otet de mere din: ridichi, otet de mere, apa, ardei iute, sirop de artar, sare, fulgi de ardei, seminte de mustar. Ingrediente:  2 legaturi de ridichi feliate 1 ceasca de otet de mere 1 cană de apă 2 ardei iuti, feliati 3 linguri de sirop de artar 2 lingurite de sare […]

Bruschete_cu_branza_si_salata_de_ardei_copt_05

Reteta zilei: Bruschete cu branza si salata de ardei copt

Bruschete cu branza si salata de ardei copt din: bagheta, ulei de masline, ardei gras, stafide, capere, otet balsamic, miere, ulei de masline, sare, piper, crema de branza, patrunjel. Ingrediente:  1 bagheta, feliata 1/4 cană ulei de măsline 1 ardei gras galben 1 ardei gras roșu 1/4 ceașcă stafide 1 lingura capere, tocate 1 lingurita […]

Mix_de_legume_la_tigaie_cu_pasta_de_chili_04

Reteta zilei: Mix de legume la tigaie cu pasta de chili

Mix de legume la tigaie cu pasta de chili din: ulei de avocado, ceapa, ardei gras, dovlecel, morcovi, usturoi, conopida, oua, nuca de cocos, mix de 5 condimente, pasta de chili. Ingrediente:  2-3 linguri ulei de avocado 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu, tocat 1 dovlecel, tăiat în felii subțiri 4 morcovi, tăiat în […]

Desert_crocant_cu_fructe_05

Reteta zilei: Desert crocant cu fructe

Desert crocant cu fructe din: piersici, mure, sirop de artar, amidon, cardamom, esenta de vanilie, faina de migdale, nuca de cocos, sare de mare, ulei de cocos. Ingrediente umplutură de fructe:  3 piersici 1½ cesti mure 2 linguri de sirop de arțar 1 lingura amidon ¼ linguriță cardamom 1 lingura esenta de vanilie Ingrediente topping: […]

Supa de spanac cu usturoi

Reteta zilei: Supa crema de spanac

Supa crema de spanac din: spanac, dovleac, cartofi dulci, ardei iute, usturoi, sare, ulei de masline, praz, ceapa, sofran, cimbru, piper, lapte de cocos, apa, suc de lamaie, bame. Ingrediente:  6-8 cesti de spanac tocat 2 cesti dovleac cuburi 1 1/2 cani cartofi dulci cuburi 1/4 ardei iute 4 catei de usturoi 1/3 linguriță sare […]

Salata_de_pui_cu_pancetta_si_mozzarella_06

Reteta zilei: Salata de pui cu pancetta si mozzarella

Salata de pui cu pancetta si mozzarella din: orz, pancetta, rosii cherry, mazare, piept de pui, mozzarella, busuioc, lamaie, mustar dijon, otet, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 cană orz 2 felii de pancetta 1/4 ceapa rosie, tăiata în felii subțiri 2 cesti de roșii cherry, înjumătățite 1 cană mazăre 2 cesti de […]

Mix_de_ardei_murati_05

Reteta zilei: Mix de ardei murati

Mix de ardei murati din: ardei iute, ardei gras, otet de mere, apa, miere, usturoi, sare. Ingrediente:  ½ kg ardei iute 1 ardei gras roșu 1 cană oțet de mere 1 cană apă 2 linguri de miere 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti 1 linguriță sare Mod de preparare: Taiati felii ardeiul iute si […]

Inghetata_cu_cirese_migdale_si_fistic_07

Reteta zilei: Inghetata cu cirese, migdale si fistic

Inghetata cu cirese, migdale si fistic din: cirese uscate, amaretto, albus de ou, miere, zahar, apa, smantana, esenta de migdale, migdale, fistic, cirese proaspete. Ingrediente:  1 cană cireșe uscate 3/4 cană amaretto 2 albușuri de ou 1/3 ceasca miere 1/2 cană zahar 1/4 cană apa 1 1/2 cani smântâna 1/2 lingurita esenta de migdale 1/2 […]

Reteta crutoane

Reteta zilei: Crutoane

Crutoane din: malai, ou, lapte, ulei, ardei iute, chimen, piper cayenne, ulei. Ingrediente:  1 kg malai 1 ou 1/3 ceasca de lapte 2 lingurite de ulei 1/4 ceasca ardei iute murat 2 lingurite de chimen 1 vârf de cuțit de piper cayenne ulei Mod de preparare: Intr-un castron mare, se amestecă împreună ingredientele. Se toarna […]

Mancare_de_pui_cu_rosii_pe_pat_de_paste_03

Reteta zilei: Mancare de pui cu rosii pe pat de paste

Mancare de pui cu rosii pe pat de paste din: pulpe de pui, rosii, ardei gras, piper cayenne, otet balsamic, zahar, ierburi, boia, sare, piper, ardei iute, paste. Ingrediente:  2-3 pulpe de pui, dezosate 15-20 rosii, tocate 1 ardei gras rosu, cuburi 4-5 catei de usturoi, tocat 1 vârf de cuțit de piper cayenne 1 […]

Ridichii_murate_04

Reteta zilei: Ridichii murate

Ridichii murate din: ridichii, apa, otet de mere, miere, sare, usturoi, piper. Ingrediente:  2 legaturi ridichii 1/2 cana (125 ml) de apă 1/2 cana (125 ml) otet de mere 1 lingura de miere 1 lingura de sare 1-2 catei de usturoi, tăiat în felii subțiri 1 lingură de piper Mod de preparare: Curatati ridichiile si […]

Mojito cu menta si zmeura

Reteta zilei: Cocktail mojito cu aroma de capsuni

Cocktail mojito cu aroma de capsuni din: menta, suc de lamaie, piure de capsuni, apa minerala, zahar, limeta. Ingrediente:  ¼ cană frunze de menta 30 ml suc de lămâie proaspăt 45 gr piure de capsuni 60ml rom alb 2 căpșuni, felii 45 ml apa minerala Ingrediente piure de capsuni: 500gr capsuni 2 linguri de zahăr […]

Pasta de peste cu ceapa

Reteta zilei: Pasta de peste afumat

Pasta de peste afumat din: condimente pentru peste, macrou, maioneza, coriandru, lamaie, ardei iute, sare, piper alb, ceapa murata. Ingrediente:  condimente pentru peste 12 fileuri macrou 1 cană maioneza 3 linguri de coriandru tocat 1 lamaie 2 ardei iuti, cubulete 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper alb Ingrediente garnitură: ardei iute feliat ceapa murata frunze […]

Pui_in_crusta_de_branzeturi_07

Reteta zilei: Pui in crusta de branzeturi

Pui in crusta de branzeturi din: sos, otet de vin alb, ulei de masline, apa, piept de pui, ulei de masline, rosii, ricotta, mozzarella, parmezan, sare, piper, nucsoara. Ingrediente:  1 borcan sos, dupa preferinta ⅓ cana oțet de vin alb ⅓ cana ulei de măsline ⅓ cana apă 6 buc piept de pui 2 linguri […]

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_05

Reteta zilei: Castraveti murati cu otet de mere

Castraveti murati cu otet de mere din: castraveti, otet de mere, apa, ceapa, piper cayenne, seminte de marar, marar uscat, seminte de telina, sare. Ingrediente:  1 kg castraveti, taiati in sferturi oțet de mere apă 1 1/2 linguri ceapa tocată 1/4 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita semințe de mărar 1/2 lingurita marar uscat 1/4 lingurita […]

Cocktail_cu_tequilla_si_kiwi_04

Reteta zilei: Cocktail cu tequilla si kiwi

Cocktail cu tequilla si kiwi din: tequilla, limeta, zahar, kiwi. Ingrediente:  60ml tequilla 1/2 limeta, taia sferturi 2 linguri zahăr 1 kiwi limeta pentru servire Mod de preparare: În partea de jos a unui recipient adaugati limeta si zaharul si pasati. Acoperiti cu kiwi si tequilla. Umpleti cu gheata si se agită. Se toarnă într-un […]

Broccoli_la_tigaie_cu_aroma_de_usturoi_05

Reteta zilei: Broccoli la tigaie cu aroma de usturoi

Broccoli la tigaie cu aroma de usturoi din: broccoli, ulei de masline, ardei iute, sare, piper, migdale, lamaie. Ingrediente:  1 broccoli 5 linguri de ulei de măsline 2 catei de usturoi felii subțiri 1 ardei iute rosu, felii subțiri sare de mare și piper negru, dupa gust 2 linguri de migdale prăjite 1/2 lamaie, felii […]

Ciuperci_umplute_cu_sos_pesto_05

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu sos pesto

Ciuperci umplute cu sos pesto din: ciuperci, salata creata, nuci de pin, parmezan, usturoi, ulei de masline, sare grunjoasa, avocado, branza, sare, piper. Ingrediente:  3 ciuperci mari curatate si spalate 2 cani salata creata 1-2 linguri nuci de pin 1/3 ceasca parmezan proaspat ras 3 catei de usturoi 4 linguri ulei de măsline 1 praf […]

Rosii_cherry_murate_si_picante_03

Reteta zilei: Rosii cherry murate si picante

Rosii cherry murate si picante din: rosii cherry, sos de peste, otet de orez, zahar, ardei iute. Ingrediente:  30 de rosii cherry 3 linguri sos de peste 6 linguri oțet de orez ½ lingurita de zahar 1 ardei iute, tocat Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru marinata intr-un bol. Înțepati rosiile cu o […]

Cocktail_mojito_05

Reteta zilei: Cocktail mojito

Cocktail mojito din: zahar, piersici, menta, rom alb, apa cu lamaie, gheata. Ingrediente:  1 ceasca de zahar (amestecat cu ¾ cana de apa fierbinte, pentru a forma sirop simplu) 3 piersici, fără sâmburi și feliate 1 legatura de frunze de menta 200-240 ml rom alb 1 l apa cu aroma de lamaie gheata Mod de […]

Ardei_iuti_murati_cu_otet_de_mere_05

Reteta zilei: Ardei iuti murati cu otet de mere

Ardei iuti murati cu otet de mere din: ardeiiute, otet de mere, apa, zahar, sare. Ingrediente:  10-15 ardei iuti 1 cana + 2 linguri de oțet de mere 1 cană + 2 linguri de apa 3 linguri de zahăr 2 linguri de sare Mod de preparare: Spălați ardeii. Transferati pe un tocator. Taiati felii. Adaugati […]

Limonada_cu_gheata_si_busuioc_03

Reteta zilei: Limonada cu gheata si busuioc

Limonada cu gheata si busuioc din: lamaie, zahar, apa, busuioc, gheata. Ingrediente:  6 lămâi 1 cană de zahăr 8 cani de apa 4-6 frunze de busuioc 2 cesti de gheață Mod de preparare: Stoarceti lamaile. Într-o cratiță mică, combinati zahăr și 1 cană cu apă și se fierbe la foc mediu, până când zahărul s-a […]

Paste_cu_sos_pesto_si_sote_de_rosii_06

Reteta zilei: Paste cu sos pesto si sote de rosii

Paste cu sos pesto si sote de rosii din: patrunjel, parmezan, usturoi, sare, lamaie, ulei de masline, rosii cherry, sare, piper, paste, oua. Ingrediente sos pesto:  1 legatura pătrunjel ½ ceasca parmezan ras 2 catei de usturoi ¼ linguriță de sare 1 lamaie 6 linguri ulei de masline Ingrediente rosii: 1 lingura ulei de masline […]

Supa_crema_de_cartofi_dulci_06

Reteta zilei: Supa crema de cartofi dulci

Supa crema de cartofi dulci din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, ghimbir, cartofi dulci, mix de cinci condimente, sare, piper cayenne, supa de legume, iaurt, bacon, alune, praz, coriandru. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa, cuburi 1 cană morcovi cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1½ lingurite ghimbir tocat 5 cesti cartofi […]

Dovlecei_murati_cu_ghimbir_si_usturoi_04

Reteta zilei: Dovlecei murati cu ghimbir si usturoi

Dovlecei murati cu ghimbir si usturoi din: dovlecei, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, ghimbir, usturoi, otet de vin alb, zahar, sare, seminte de mustar, seminte de telina, turmeric, cuisoare, piper. Ingrediente:  4 dovlecei, tăiati felii subtiri 1 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1 ceapa rosie, tăiata în felii subțiri 1 ardei iute, […]

Cocktail Sour Rom

Reteta zilei: Cocktail de rom cu aroma de pepene galben

Cocktail de rom cu aroma de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, gheata, rom. Ingrediente:  1 pepene galben sucul de la 1 lamaie 3-4 crengute menta proaspata 1 cana gheata 30 ml rom         Mod de preparare: Puneti pepenele galben taiat cuburi, impreuna cu menta, gheata, sucul de lamaie si […]

Morcovi_murati_04

Reteta zilei: Morcovi murati

Morcovi murati din: morcovi, usturoi. seminte de marar, seminte de coriandru, seminte de chimen, apa, otet, sare. Ingrediente:  1 kg morcovi de diferite culori, tăiati în fâșii lungi 3 catei usturoi 1 lingurita semințe de mărar 1 lingurita seminte de coriandru 1/2 lingurita semințe de chimen Ingrediente saramura: 2 cani apa 1 cană otet 1/4 […]

Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza

Reteta zilei: Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza

Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza din: paine, ulei de masline, rucola, porumb, ceapa rosie, praz, piersica, rosii, bacon, nuci pecan, ceapa, usturoi, busuioc, patrunjel, praf de mustar, sare, piper, maioneza, lapte batut. Ingrediente pentru salata: 1 1/2 cani paine, cuburi 1-2 linguri de ulei de măsline 120 gr rucola 1 cana […]

Supa_de_ciuperci_cu_porumb_si_lapte_de_cocos_04

Reteta zilei: Supa de ciuperci cu porumb si lapte de cocos

Supa de ciuperci cu porumb si lapte de cocos din: pasta de curry, usturoi, lapte de cocos, supa de pui, porumb, ardei gras, ciuperci, spanac, lime, sos de peste, sare, piper, coriandru, ardei iute. Ingrediente:  2 linguri pastă de curry 3 catei de usturoi, tocat 2 cutii lapte de cocos 1 1/2 cani supa de […]

Desert cu scortisoara

Reteta zilei: Prajitura cu aluat de nuci pecan si crema de ciocolata

Prajitura cu aluat de nuci pecan si crema de ciocolata din: avocado, cacao, sirop de artar, esenta de vanilie, sare de mare, ulei de cocos, nuci pecan. Ingrediente umplutura:  2 avocado ½ ceasca de cacao ¾ ceasca sirop de artar 1 lingura esenta de vanilie 1 vârf de cuțit de sare de mare 2 linguri […]

Noodles_de_dovlecei_cu_sos_de_ardei_copt_04

Reteta zilei: Noodles de dovlecei cu sos de ardei copt

Noodles de dovlecei cu sos de ardei copt din: ardei copti, ulei de masline, branza de capra, sare de mare, ceapa, usturoi, dovlecei, patrunjel, parmezan, piper. Ingrediente sos de ardei copt:  2 ardei copti 1 lingura ulei de masline 60 gr branza de capra moale 1 lingurita sare de mare Ingrediente noodles de dovlecei: ¼ […]

Chili Rubbed Pulled Pork front

Reteta zilei: Porc cu cinci arome

Porc cu cinci arome din: porc, praf de chili, boia, piper cayenne, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper. Ingrediente:  2 kg carne de porc 2 linguri praf de chili 1 lingura boia de ardei afumat ¼ linguriță piper cayenne ½ lingurita praf de usturoi ½ lingurita praf de ceapa 1 linguriță de sare […]

File_de_somon_cu_salata_de_porumb_05

Reteta zilei: File de somon cu salata de porumb

File de somon cu salata de porumb din: somon, ulei de masline, ceapa, porumb, ardei gras, unt, sare, piper, patrunjel, lamaie. Ingrediente:  2 fileuri de somon 1 scândură de cedru, înmuiata în apă timp de 2 ore 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa, tocata 1 cană porumb 1 ardei gras rosu, cuburi 2 linguri […]

Inghetata_de_avocado_cu_lime_04

Reteta zilei: Inghetata de avocado cu lime

Inghetata de avocado cu lime din: lapte de cocos, avocaso, sirop de artar, suc de lime, coaja de lime, apa. Ingrediente:  1 cutie lapte de cocos 2 avocado 1 cană sirop de arțar ½ ceasca de suc de lime 1 lingura coaja de lime ¼ cană cu apă Mod de preparare: Așezați toate ingredientele într-un […]

Salata_de_legume_cu_dressing_de_otet_balsamic_05

Reteta zilei: Salata de legume cu dressing de otet balsamic

Salata de legume cu dressing de otet balsamic din: porumb, ardei gras, castravete, rosii, ceapa rosie, avocado, busuioc, otet balsamic alb, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  2 stiuleti de porumb, boabele scoase 2 ardei ardei grași 1 castravete 2 rosii ¼ ceasca ceapa rosie tocata 1 avocado, tocat ½ ceasca busuioc proaspăt tocat Ingrediente […]

Broccoli_cu_bacon_si_parmezan_04

Reteta zilei: Broccoli cu bacon si parmezan

Broccoli cu bacon si parmezan din: broccoli, bacon, ulei de masline, fulgi de ardei, sare, piper, usturoi, lamaie, parmezan. Ingrediente:  3 broccoli cu tulpini groase 6 felii de bacon 2 linguri ulei de măsline 1/4 lingurita fulgi de ardei roșu 1 vârf de cuțit de sare și piper 5 catei de usturoi, tăiat felii subțiri […]

Retete Chiftele

Reteta zilei: Paste cu chiftele si sos

Paste cu chiftele si sos din: carnati, pesmet, ou, ceapa, paste, ulei de masline, usturoi, rosii, oregano, busuioc, sare, piper, zahar brun, pasta de tomate. Ingrediente chiftele:  1 kg carnati proaspeti 1 ceașcă pesmet 1 ou ½ ceapa, cuburi 1 pachet paste, dupa preferinta Ingrediente sos: 1 lingura ulei de masline ½ ceapa, cuburi 2 […]

Deserturi Simple si Rapide

Reteta zilei: Desert cu nuci, cajuu si migdale

Desert cu nuci, cajuu si migdale din: migdale, cajuu, lapte, zahar, sofran, cardamom, nuci. Ingrediente:  8 migdale, inmuiate si decojite 7 cajuu 2 cani lapte 3 linguri zahăr 1 praf șofran cardamom nuci pisate Mod de preparare: Faceți cate o pastă de migdale și cajuu. Pueti utiliza lapte. Aduceti laptele la fiert si se fierbe […]

Ardei umpluti cu carne de vita

Reteta zilei: Ardei umpluti cu vita si legume

Ardei umpluti cu vita si legume din: vita, orez brun, branza cheddar, fasole neagra, porumb, sos de rosii, coriandru, chimen, praf de chili, sare, piper, ardei, smantana. Ingrediente:  1 kg carne tocata de vită 1 1/2 căni de orez brun fiert 1 1/2 cani branza cheddar tocata 1 cutie fasole neagra 1 cana boabe de […]

Creveti_cu_ardei_iute _06

Reteta zilei: Creveti cu ardei iute

Creveti cu ardei iute din: creveti, praz, ardei iute, usturoi, ghimbir, ulei de susan, pasta de chili, sos de soia, sare. Ingrediente:  1 kg creveti 2 fire praz 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1/2 linguriță ghimbir ras 1 linguriță ulei de susan 2 linguri pasta de chili 1 lingurita sos de soia 1 […]

Burgeri_de_curcan_cu_topping_de_rosii_04

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu topping de rosii

Burgeri de curcan cu topping de rosii din: curcan, sare de mare, piper, usturoi, busuioc, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella, rosii cherry, otet balsamic. Ingrediente burgeri:  1 kg carne de curcan, tocata sare de mare și piper 1 catel de usturoi, tocat ¼ ceasca busuioc proaspăt tocat 4 ciuperci 1 ceapa rosie, taiata in jumatate 4 […]

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_07

Reteta zilei: Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni

Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni din: banane, unt de arahide, ulei de cocos, miere, oua, ovaz, faina, sare, scortisoara, praf de copt, gem de capsuni. Ingrediente:  2 banane 2/3 ceasca unt de arahide 1/3 cană ulei de cocos ½ ceasca de miere 2 oua, ușor bătute 2 cani ovăz ½ ceasca […]

Salata_de_paste_cu_rosii_cherry_si_carnati _04

Reteta zilei: Salata de paste cu rosii cherry si carnati

Salata de paste cu rosii cherry si carnati din: paste, carnati, branza cheddar, rosii cherry, ou, otet de vin alb, busuioc, mustar dijon, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente:  1 pachet paste 1-2 carnati, maruntiti 1½ căni branza cheddar maruntita 2 cesti rosii cherry Ingrediente dressing: 1 ou ⅓ ceașcă de oțet de […]

Carnati_cu_legume_la_tigaie_06

Reteta zilei: Carnati cu legume la tigaie

Carnati cu legume la tigaie din: carnati, ardei, ceapa, praz, boia iute, ulei, usturoi, cimbru, ardei iute, sare, piper. Ingrediente:  4 cârnați 2 ardei 1 ceapa 3 fire praz 1/4 linguriță boia iute 1 lingurita ulei 1 catel de usturoi 3 crengute de cimbru 1/4 ardei iute sare si piper Mod de preparare: Incalziti uleiul […]

Paine_cu_malai_06

Reteta zilei: Paine cu malai

Paine cu malai din: malai, faina, zahar, praf de copt, sare, lapte, ou, ulei. Ingrediente:  1 cană mălai 1 cană făină ¼ cană de zahăr 4 lingurite de praf de copt ½ linguriță de sare 1 cana de lapte 1 ou ¼ ceasca de ulei Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C si ungeti […]

Prajitura_cu_lamaie_si_zahar_caramelizat_06

Reteta zilei: Prajitura cu lamaie si zahar caramelizat

Prajitura cu lamaie si zahar caramelizat din: unt, zahar pudra, faina, sare de mare, oua, zahar, coaja de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente aluat:  1/2 cana unt nesărat 1/2 cană zahăr pudră 1 cană făină sare de mare Ingrediente topping: 2 oua 3/4 cană de zahăr, plus 1/4 cana pentru servire 1 lingurita coaja de […]

Bruschete_cu_avocado_si_rosii_cherry_06

Reteta zilei: Bruschete cu avocado si rosii cherry

Bruschete cu avocado si rosii cherry din: rosii cherry, ulei de masline, paine, avocado, suc de lamaie, sare de mare. Ingrediente:  1 ceasca de rosii cherry, cuburi 2 linguri ulei de măsline 2 felii de pâine 1 avocado 2 lingurite de suc de lămâie sare de mare dupa gust Mod de preparare: Ungeti ambele felii […]

Salata_de_castraveti_cu_rosii_si_ardei_iute_05

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si ardei iute

Salata de castraveti cu rosii si ardei iute din: castraveti, sare de mare, piper, lamaie, rosii cherry, ardei iute, coriandru, usturoi, ceapa rosie. Ingrediente:  6 castraveți 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper negru 1/2 de lamaie (suc) 8-12 roșii cherry 1/2 ardei iute 2 linguri coriandru tocat 1 catel de usturoi cuburi 1/2 […]

Frittata_cu_ardei_copt_si_spanac_07

Reteta zilei: Frittata cu ardei copt si spanac

Frittata cu ardei copt si spanac din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper, piper cayenne, oua, lapte. Ingrediente:  1 lingura ulei 2 catei de usturoi 3-4 cani spanac 1 borcan ardei copt 60 gr feta sare si piper, dupa gust 1 vârf de cuțit de piper cayenne 6 oua ¼ cană lapte Mod […]

Piersici_in_vin_04

Reteta zilei: Piersici in vin

Piersici in vin din: vin, piersici, capsuni, zahar. Ingrediente:  1/2 sticla de vin muscat dulce 4 piersici 4 pumni de căpșuni zahăr dupa gust Mod de preparare: Se toarnă vinul într-un bol și îndulciti dupa gust. Umpleti un bol mare de apă cu gheață. Se fierbe apa într-o oală mare și se adaugă ușor piersicile, una […]

Creveti_prajiti_cu_sos_picant_05

Reteta zilei: Creveti prajiti cu sos picant

Creveti prajiti cu sos picant din: creveti, ulei de canola, lapte, oua, sos iute, faina, sare, piper cayenne, zahar brun, sare, piper, boia, praf de usturoi, paine, muraturi. Ingrediente:  500gr creveti decorticati 4 cesti ulei de canola, pentru prajit 1 cană lapte integral 2 oua 1 lingura sos iute 2 cani faina 2 lingurite de […]

Sandwich-uri_cu_pui_prajit_06

Reteta zilei: Sandwich-uri cu pui prajit

Sandwich-uri cu pui prajit din: pulpe de pui, sare, curry, condimente, sos iute, suc de lamaie, piper, faina, chifle, salata, sosuri. Ingrediente:  6 pulpe de pui 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță praf de curry 1 linguriță de condimente 1/2 linguriță sos iute 1/2 suc de lamaie 1/4 lingurita piper negru 1 1/2 cani faina 2 […]

Paste_cu_broccoli_si_parmezan_05

Reteta zilei: Paste cu broccoli si parmezan

Paste cu broccoli si parmezan din: paste, broccoli, unt, parmezan, sare, piper, piper cayenne. Ingrediente:  300 gr paste 1 broccoli 3 linguri de unt 3 linguri parmezan ras sare si piper, dupa gust piper cayenne Mod de preparare: Aduceti o oală de apă la fiert, apoi se adauga pastele. Se fierb al dente. Adăugați broccoli […]

Prajitura_cu_bezea_06

Reteta zilei: Prajitura cu bezea

Prajitura cu bezea din: unt, ciocolata, oua, zahar, sare, zahar pudra. Ingrediente: 6 linguri (85 g) de unt nesărat 230 g ciocolată amăruie 6 oua, albusurile și gălbenușurile separate ½ ceasca (100 g) zahăr tos ¼ linguriță de sare zahar pudra pentru topping Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 140 ° C. Într-un castron mare, […]

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_04

Reteta zilei: Ciuperci la tigaie cu sos de soia

Ciuperci la tigaie cu sos de soia din: ciuperci, ulei, sare, piper, praf de ardei iute, zahar, sos de soia, suc de lamaie, apa, rosii, lemongrass, menta, coriandru, orez prajit. Ingrediente:  150-200 g ciuperci ulei sare si piper Ingrediente dressing: 1 lingurita praf de ardei iute 1 lingurita zahar 2 lingurite sos de soia 2 […]

Porc_caramelizat_cu_aroma_de_usturoi_04

Reteta zilei: Porc caramelizat cu aroma de usturoi

Porc caramelizat cu aroma de usturoi din: porc, creveti, sos de soia, vin de orez, ceapa, usturoi, anason, condimente, zahar, apa calda, orez, oua fierte, frunze verzi de legume. Ingrediente:  500 g carne de porc, cuburi 2 linguri de creveți uscați inmuiati timp de 30 minute și tocati 1/4 cană (50 ml) sos de soia […]

Retete Chiftelute

Reteta zilei: Chiftele de cartofi cu ceapa verde si coriandru

Chiftele de cartofi cu ceapa verde si coriandru din: cartofi, usturoi, ceapa rosie, nuca, ceapa verde, coriandru, piper alb, sare, zahar, condimente pentru pui, ou, ulei. Ingrediente:  2 cartofi curatati si taiati cuburi mici 1 cățel de usturoi 2 cepe rosii mici 1 nuca 1 fir ceapa verde tocata marunt 2 tulpini de coriandru tocat […]

Briose_cu_afine_06

Reteta zilei: Briose cu afine

Briose cu afine din: faina, praf de copt, sare, oua, esenta de vanilie, zahar pudra, unt, lapte, afine, zahar. Ingrediente:  2 cani (240 g) făină 2 lingurite praf de copt ¾ linguriță de sare 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie ¾ cană (140 g) zahăr pudră 1 baton (115 g) de unt nesărat ½ […]

Salata_de_legume_cu_bacon_si_maioneza_04

Reteta zilei: Salata de legume cu bacon si maioneza

Salata de legume cu bacon si maioneza din: cartofi, ou fiert, castravete, morcov, bacon, miere, maioneza, sare, piper. Ingrediente:  2 cartofi, cuburi 1 ou fiert tare 1 castravete, fara seminte, cuburi 1 morcov, felii subțiri 2 felii de bacon 2 linguri miere 1/2 cana maioneza sare și piper alb, dupa gust Mod de preparare: Se […]

Chiftele_din_cartofi_04

Reteta zilei: Chiftele din cartofi

Chiftele din cartofi din: cartof, ceapa, ceapa verde, pesmet, ou, faina de porumb, sare, smantana, ketchup, sos. Ingrediente:  1 cartof (circa 200 g) curățat și ras 1 ceapa cuburi 3 fire ceapa verde cuburi 1/4 ceasca pesmet 1 ou ușor bătut 1 lingura făină de porumb 1/4 linguriță de sare smantana, ketchup, sos, dupa preferinta […]

Peste alb cu cartofi si mustar

Reteta zilei: File de cod la cuptor

File de cod la cuptor din: sake, mirin, pasta miso, zahar brun, ulei de susan, file de cod, sare, piper. Ingrediente:  4 linguri sake 4 linguri mirin 2 linguri de pastă miso 1 lingura zahar brun 1 lingurita de ulei de susan 2 fileuri de cod sare si piper Mod de preparare: Spălați fileurile și […]

Salata de nuci cu mere

Reteta zilei: Nuci pecan picante si caramelizate

Nuci pecan picante si caramelizate din: nuci pecan, zahar pudra, piper cayenne, sare. Ingrediente:  2 cani (250 g) nuci pecan 1/2 cana (63 g) zahăr pudră 1/2 linguriță de piper cayenne 1/2 linguriță de sare Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 ° C. Intr-o tava asezati hartie de copt. Într-un castron mare, se adaugă […]

Spaghetti a la Carbonara cu parmezan

Reteta zilei: Spaghete cu anchoa

Spaghete cu anchoa din: spaghete, apa, sare, anchoa, usturoi, migdale, patrunjel, fulgi de ardei rosu, suc de lamaie, ulei de masline. Ingrediente:  100 g spaghete 4 căni de apă 4 lingurite de sare 3 anchoa 3 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca migdale tocate 1 legatura patrunjel, tocat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu sucul […]

Chiftele de porc

Reteta zilei: Chiftele de porc cu sos de chili

Chiftele de porc cu sos de chili din: orez, frunze de limeta, carne de porc, ghimbir, lemongrass, coriandru, ceapa, fulgi de chili, sos de peste, sos de soia, suc de lamaie, zahar, ulei. Ingrediente:  5 linguri orez 2 frunze de limeta 450 g carne de porc tocată 1 lingura ghimbir tocat 3 linguri lemongrass tocat […]

Peste_marinat_la_tigaie_06

Reteta zilei: Peste marinat la tigaie

Peste marinat la tigaie din: peste, lime, nuci, ceapa, usturoi, curcuma, coriandru, sare, ulei, sos de soia dulce, unt topit. Ingrediente:  2 pesti sucul de la 1 lime rosii si lime, pentru servire Ingrediente marinata: 3 nuci 4 cepe mici 3 catei de usturoi 1 lingura curcuma pulbere 1 lingurita coriandru pulbere 2 lingurite de […]

Curcan_cu_ardei_iute_la_tigaie_03

Reteta zilei: Curcan cu ardei iute la tigaie

Curcan cu ardei iute la tigaie din: curcan, usturoi, ceapa, ardei iute, patrunjel, vin alb, smantana, sare, piper, rozmarin, boia, pudra de curry, ulei, piure, orez. Ingrediente:  800 g piept de curcan, cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 ardei iuti roșii 1/2 legatura patrunjel 100 ml vin alb 100 ml smantana sare si […]

Spaghete_cu_dovlecei_si_sos_de_parmezan_04

Reteta zilei: Spaghete cu dovlecei si sos de parmezan

Spaghete cu dovlecei si sos de parmezan din: spaghete, zucchini, unt, lamaie, ulei de masline, parmezan, piper. Ingrediente:  250 g spaghete 400 g zucchini, taiati fasii subtiri 20 g unt Ingrediente sos de parmezan: suc și coaja rasă de la 3 lămâi 100 ml ulei de măsline 50 g parmezan, ras piper Mod de preparare: […]

Sarlota_cu_mere_04

Reteta zilei: Sarlota cu mere

Sarlota cu mere din: galbenus, zahar, mere, suc de mere, lamaie, gelatina, apa, frisca, albus. Ingrediente:  2 gălbenușuri de ouă 4 linguri de zahăr 300 gr mere, taiate felii 300ml suc de mere sucul de la 1/2 lamaie coaja de la 1 lamaie 3 foi de gelatină 2 linguri de apa fierbinte 200 ml frișcă […]

Snitele din carne de vitel

Reteta zilei: Snitele din cotlete de porc

Snitele din cotlete de porc din: cotlete de porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei, lamaie. Ingrediente:  4 cotlete de porc fara os 2 oua sare si piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei lamaie, pentru servire Mod de preparare: Bateti carnea pe ambele părți. Se amestecă făina și pesmetul intr-o farfurie. Bateti […]

Mamaliga_la_cuptor_cu_gorgonzola_si_parmezan_04

Reteta zilei: Mamaliga la cuptor cu gorgonzola si parmezan

Mamaliga la cuptor cu gorgonzola si parmezan din: apa, lapte, sare, malai, unt, gorgonzaola, parmezan, paprika, rozmarin, legume si carne la gratar. Ingrediente:  500 ml de apă 500 ml de lapte 1 linguriță de sare 300 g de malai 30 g unt 60 g brânză Gorgonzola 50 g parmezan ras paprika și rozmarin legume sau […]

Reteta salata asortata

Reteta zilei: Salata de rosii cu ceapa si busuioc

Salata de rosii cu ceapa si busuioc din: rosii, ceapa, busuioc, sare, piper, otet balsamic, otet de vin rosu, ulei de masline. Ingrediente:  8 rosii 1/2 ceapa 1 legatura busuioc sare si piper 2 linguri otet balsamic 1 lingura otet de vin rosu 6-8 linguri de ulei de măsline Mod de preparare: Se taie rosiile […]

Pui cu bere blonda

Reteta zilei: Pui la cuptor in sos de bere

Pui la cuptor in sos de bere din: pui, bere, usturoi, sare, piper, boia, rozmarin. Ingrediente:  1 pui, tăiat bucăți 1 cutie de bere 4 catei de usturoi sare si piper boia de ardei rozmarin Mod de preparare: Asezonati bucățile de pui și puneti într-un vas uns. Zdrobiti usturoiul si adaugati in vas. Se toarnă berea […]

Sufleu_de_broccoli_cu_branza_03

Reteta zilei: Sufleu de broccoli cu branza

Sufleu de broccoli cu branza din: unt, faina, lapte, piper, boia, nucsoara, branza gruyere, branza de capra, ceapa, oua, broccoli, smantana. Ingrediente:  20 g unt 2 linguri de faina 250 ml de lapte piper boia de ardei nucșoară 150 g brânză gruyere rasa 20 g brânză de capră cremoasa 1/2 ceapa 2 galbenusuri 2 albusuri […]

Omleta_cu_ceapa_rosie_03

Reteta zilei: Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie din: oua, sare, piper, zahar, ceapa rosie, ulei. Ingrediente:  4 oua sare si piper 1 linguriță de zahăr 2 cepe rosii, felii subțiri putin ulei Mod de preparare: Gatiti ceapa în ulei fierbinte până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si se fierbe pana cand se caramelizeaza. Într-un castron se amesteca ouale […]

Piure_de_mere_03

Reteta zilei: Piure de mere

Piure de mere din: mere, apa, zahar, lamaie, scortisoara. Ingrediente:  2 kg mere, curatate 100 ml de apă 100 g de zahăr sucul de la 1 1/2 lamai 1 lingura de scortisoara Mod de preparare: Se taie merele în bucăți mici. Se toarnă sucul de lamaie peste ele. Aduceti apa cu zaharul si scortisoara la […]

Risotto_cu_zucchini_si_bacon_03

Reteta zilei: Risotto cu zucchini si bacon

Risotto cu zucchini si bacon din: risotto, zuchini, vanata, usturoi, bacon, vin alb, sofran, sare, piper, supa de legume, oregano, rozmarin, smantana, unt, parmezan. Ingrediente:  120 g orez risotto 1 zucchini 1 vanata 3 catei de usturoi 2 felii de bacon 100 ml vin alb 1 lingura sofran sare si piper 1 l supa de […]

Supa italiana de rosii

Reteta zilei: Supa de rosii cu mozzarella

Supa de rosii cu mozzarella din: rosii, ceapa, usturoi, sare, piper, chili, oregano, rozmarin, apa, supa, piure de tomate, ulei, mozzarella. Ingrediente:  500 g rosii 1/2 ceapa 4 catei de usturoi sare si piper fulgi chili oregano și rozmarin 500 ml de apă 1 cub supa de legume 2 linguri piure de tomate putin ulei […]

Somon_cu_sos_de_ciuperci_05

Reteta zilei: Somon cu sos de ciuperci

Somon cu sos de ciuperci din: somon, sos pesto, ceapa verde, ciuperci, usturoi, patrunjel, unt, smantana, sare, piper, boia. Ingrediente:  4 medalioane de somon 4 linguri sos pesto 3 fire ceapa verde Ingrediente pentru sos de ciuperci: 200 g ciuperci 2 căței de usturoi, tocat 1/2 legatura patrunjel, tocat 20 g unt 100 g smantana […]

Crema_de_ciocolata_cu_lapte_06

Reteta zilei: Crema de ciocolata cu lapte

Crema de ciocolata cu lapte din: ciocolata neagra, lapte, zahar, faina de porumb, vanilie, galbenus, sare. Ingrediente:  2 cani (100 g) ciocolata neagra 1 ½ ceasca (350 ml) de lapte ½ ceasca (110 g) zahăr 1 lingura (15 g) făină de porumb 1 lingurita esenta de vanilie 2 galbenusuri de ou 1 vârf de cuțit […]

Sos_de_smantana_cu_rucola_si_rozmarin_03

Reteta zilei: Sos de smantana cu rucola si rozmarin

Sos de smantana cu rucola si rozmarin din: smantana, rucola, sos pesto, sare, piper, chili, paprika, rozmarin, nucsoara. Ingrediente:  250 g smântână 30 g rucola, fin tocata 2 linguri sos pesto sare si piper chili paprika și rozmarin nucșoară Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele împreună intr-un bol. Transferati intr-un castron de servire si […]

Omleta cu costita si creveti

Reteta zilei: Omlete cu creveti

Omlete cu creveti din: oua, faina, lapte, apa, sare, piper, ceapa verde, creveti, usturoi, ulei. Ingrediente: 3 oua 80 g de făină 50 ml amestec de lapte cu apă 1/4 linguriță sare piper 5 fire ceapa verde, tocata 200 g creveți decorticați 1 lingurita usturoi tocat ulei Mod de preparare: Se amestecă ouăle cu făină […]

Vinete_in_crusta_de_pesmet_03

Reteta zilei: Vinete in crusta de pesmet

Vinete in crusta de pesmet din: vanata, ou, sare, piper, pesmet, ulei. Ingrediente:  1 vanata 1 ou sare si piper 20 g pesmet ulei Mod de preparare: Tocati vinata cuburi potrivite. Bateti oul intr-un castron mic și se condimentează. Adaugati vinetele in amestecaul de ou și amestecati. Puneti pesmetul intr-un alt vas și se adaugă vinetele. Amestecati […]

Paste_cu_carne_de_crab_05

Reteta zilei: Paste cu carne de crab

Paste cu carne de crab din: spaghete, carne de crab, ceapa verde, rosii, usturoi, chili, vin alb, supa de pui, sare, piper, ulei de masline, busuioc. Ingrediente:  250 g spaghete 200 g carne de crab 4 fire ceapa verde, cuburi 8 rosii, tăiate în jumătăți 4-5 catei de usturoi, felii 1-2 chili roșu, felii vin […]

Aripi_de_pui_cu_sos_de_ardei _07

Reteta zilei: Aripi de pui cu sos de ardei

Aripi de pui cu sos de ardei din: chili, garam masala, chimen, coriandru, turmeric, ghimbir, usturoi, iaurt, lime, ulei, sare, aripi de pui, ardei, menta. Ingrediente:  1 lingura praf de chili 1 lingura garam masala 1 lingura de chimen 1 lingura coriandru ½ lingurita turmeric 3 linguri ghimbir proaspat tocat 7 catei de usturoi, curatat […]

Somon_la_cuptor_cu_pesto_de_patrunjel_05

Reteta zilei: Somon la cuptor cu pesto de patrunjel

Somon la cuptor cu pesto de patrunjel din: somon, lime, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucată de somon de cca 800 g 1 lime 3 catei de usturoi 1 legatura pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline sare si piper Mod de preparare: Puneti ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare și […]

Limonada_de_portocala_cu_sirop_de_capsuni_03

Reteta zilei: Limonada de portocala cu sirop de capsuni

Limonada de portocala cu sirop de capsuni din: capsuni, zahar, apa, suc de lamaie, suc de portocale, apa minerala, sirop de capsuni, gheata, lime. Ingrediente pentru sirop de capsuni:  250gr căpșuni feliate ½ ceasca de zahar ¼ cană cu apă 1 lingurita suc de lămâie Ingrediente limonada: suc de portocale apa minerala 4-6 linguri de […]

Paste_cu_bacon_si_parmezan_04

Reteta zilei: Paste cu bacon si parmezan

Paste cu bacon si parmezan din: paste, ceapa, dovlecel, edamame, bacon, supa, sare, ulei de masline, parmezan. Ingrediente:  1 punga paste colorate ½ ceapa cuburi ½ dovlecel cuburi 1 mana edamame sau mazăre verde 4 felii bacon, cuburi ½ ceasca (150 ml) supa de pui sau de legume 1 vârf de cuțit de sare ulei […]

Supa crema de ciuperci cu praz

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu nucsoara

Supa crema de ciuperci cu nucsoara din: ulei, unt, ceapa, usturoi, ciuperci, supa, apa, nucsoara, cimbru, dafin, faina, sare, piper, smantana. Ingrediente:  2 linguri de ulei 1 baton de unt 1 ceapa tocată 1 catel de usturoi 1 kg ciuperci 3 cesti supa 3 cesti de apa 1/2 lingurita nucsoara pudra câteva crengute de cimbru […]

Aripioare_de_pui_in_crusta_cu_aroma_de_usturoi_06

Reteta zilei: Aripioare de pui in crusta cu aroma de usturoi

Aripioare de pui in crusta cu aroma de usturoi din: aripioare, lapte batut, chips-uri, faina, oua, praf de usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente:  16 aripioare de pui 2 cesti lapte batut 1 punga de chips-uri nachos 1 cană făină 2 oua batute 2 linguri de praf de usturoi sare si piper ulei, pentru prajit Mod […]

Bauturi Racoritoare

Reteta zilei: Smoothie de pepene cu suc de lime

Smoothie de pepene cu suc de lime din: pepene congelat, lime, miere, apa minerala. Ingrediente:  4 cesti pepene verde cuburi, congelat sucul de la 1 lime 3 linguri de miere 1/4 cană (60 ml) apă minerală Mod de preparare: Adaugati pepene verde congelat, suc de limeta, miere și apă într-un blender. Amestecati pana se omogenizeaza. […]

Ciuperci_umplute_cu_bacon_06

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu bacon

Ciuperci umplute cu bacon din: ciuperci, bacon, usturoi, ceapa verde, coriandru, patrunjel, branza cheddar, parmezan, pesmet, sare, piper, ulei de masline, sherry. Ingrediente:  300 g ciuperci întregi 3-4 felii de bacon tocat 2 catei de usturoi tocat 2 tulpini de ceapa verde tocata 1 mână de coriandru sau patrunjel 1/3 ceasca de branza Cheddar rasa […]

Creveti_cu_ceapa_verde_si_ghimbir_05

Reteta zilei: Creveti cu ceapa verde si ghimbir

Creveti cu ceapa verde si ghimbir din: creveti, ceapa verde, ghimbir, usturoi, ceapa, ulei, sos de stridii, sos soia, zahar, vin de orez, piper, apa, faina de porumb. Ingrediente:  6 creveti mari, decorticati 2 tulpini de ceapa verde, tocata 6 felii de ghimbir 1 catel de usturoi, tăiat în felii subțiri 1/2 ceapa, tăiata în […]

Sos_de_rosii_cu_unt_si_busuioc_06

Reteta zilei: Sos de rosii cu unt si busuioc

Sos de rosii cu unt si busuioc din: rosii, piure de rosii, ceapa, usturoi, dafin, unt nesarat, ulei de masline, sare, zahar, piper, busuioc. Ingrediente:  1 cutie rosii intregi, fara coaja ¼ cană piure de roșii 1 ceapa tăiata în sferturi 5-6 catei de usturoi, curatat si zdrobit 1 frunza de dafin 2 linguri unt […]

Ciocolata_calda_de_casa_04

Reteta zilei: Ciocolata calda, de casa

Ciocolata calda, de casa din: lapte, ciocolata amaruie, zahar, esenta de vanilie, bezele, frisca. Ingrediente:  1 cană (250 ml) de lapte proaspăt 60 g de ciocolată amăruie tocata 1 lingura de zahar ¼ linguriță esenta de vanilie bezele sau frisca, pentru servire Mod de preparare: Într-o cratiță la foc mediu, se adaugă laptele și zahărul […]

Ardei grasi umpluti cu carne

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de curcan

Ardei umpluti cu carne de curcan din: ardei, curcan, porumb, orez, parmezan, usturoi, ou, scortisoara, paine, ardei iute, cimbru, oregano, busuioc, sare, piper, sos de rosii, pesmet, parmezan, condimente italiene, unt. Ingrediente:  4 ardei fara seminte si cotor 1/2 kg carne tocata de curcan 2 cesti porumb 1/2 ceasca de orez 1/4 ceasca parmezan proaspat […]

Conopida_prajita_04

Reteta zilei: Conopida prajita

Conopida prajita din: conopida, oua, pesmet, condimente, ulei. Ingrediente:  1 conopida 2 oua 30 g pesmet condimente, dupa gust ulei Mod de preparare: Se taie conopida în buchețelele mici și se gatesc in apă sărată. Se bat două ouă într-un vas adanc si moaie buchetelele în ea. Se amestecă pesmetul cu condimentele și dati conopida prin […]

Mancare_de_fasole_cu_legume_si_pui _09

Reteta zilei: Mancare de fasole cu legume si pui

Mancare de fasole cu legume si pui din: fasole uscata, ulei de masline, usturoi, ceapa, telina, ardei gras, patrunjel, pui, condimente, oregano, boia, piper, apa, orez. Ingrediente: 1 kg fasole uscata 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi 1 ceapa 4 tulpini de telina 2 ardei grasi verzi 1 ardei gras rosu ½ […]

Gogosele_cu_banane_04

Reteta zilei: Gogosele cu banane

Gogosele cu banane din: banane, faina de orez, faina, praf de copt, zahar, apa. Ingrediente:  3 banane 1 ½ ceasca (200 g) făină de orez ½ ceasca (70 g) de făină 1 ½ lingura praf de copt 1 cană (225 g) zahăr ¼ ceasca (60 ml) de apă Mod de preparare: Într-un castron mare, pasati […]

Penne_cu_sos_de_rosii_si_parmezan_03

Reteta zilei: Penne cu sos de rosii si parmezan

Penne cu sos de rosii si parmezan din: paste, rosii, ulei de rosii, ulei de masline, fulgi de chili, sare, patrunjel, parmezan. Poate te intereseaza si: How to make Orecchiette with broccoli (VIDEO) Lasagna cu dovleac si cascaval Paste cu legume si sos pesto Ingrediente:  150 g paste penne 80 g rosii conservate 6 linguri […]

Cocktail_cu_sirop_de_piersici_03

Reteta zilei: Cocktail cu sirop de piersici

Cocktail cu sirop de piersici din: piersici, zahar, bourbon, sirop de piersici, lamaie, bitter, gheata, cirese. Ingrediente sirop de piersici: 4 piersici 1 cană de zahăr Ingrediente cocktail: 60ml bourbon 3 linguri de sirop de piersici simplu sucul de la 1/2 lămâie bitter 1 cană de gheață felii de piersici si lamaie si cireșe pentru […]

Sos_pesto_cu_arahide_03

Reteta zilei: Sos pesto cu arahide

Sos pesto cu arahide din: busuioc, coriandru, menta, usturoi, arahide, sos de soia, sos de peste, suc de lime, ulei de masline. Ingrediente:  2 cesti de busuioc 1 cană coriandru 1 ceasca menta proaspata 3 catei de usturoi ¼ ceasca arahide prăjite 1 lingura sos de soia 2 lingurite sos de peste sucul de la […]

Bruschete_cu_rosii_cherry_galbene_03

Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry galbene

Bruschete cu rosii cherry galbene din: rosii cherry galbene, usturoi, ulei de masline, cimbru, piper cayenne, sare grunjoasa, paine. Poate te intereseaza si: Bruschete cu cartofi dulci Bruschete cu spanac si ciuperci Bruschete cu crema de branza, castravete si somon afumat Ingrediente:  1 kg rosii cherry galbene 4-5 catei de usturoi 2 linguri ulei de […]

Prajitura_cu_ovaz_si_stafide_07

Reteta zilei: Prajitura cu ovaz si stafide

Prajitura cu ovaz si stafide din: sos de mere, ou, zahar brun, esenta de vanilie, nucsoara, sare, praf de copt, unt, lapte, stafide, ovaz. Poate te intereseaza si: Ciocolata de casa cu sirop de agave Desert cu smochine proaspete Prajituri cu ciocolata neagra si alune Ingrediente:  1.5 cesti sos de mere 1 ou ½ ceasca […]

Supa_de_cartofi_cu_bacon_prajit_06

Reteta zilei: Supa de cartofi cu bacon prajit

Supa de cartofi cu bacon prajit din: cartofi, ceapa, bacon, ceapa verde, branza cheddar, unt, supa de pui, lapte, faina, sare, piper. Poate te intereseaza si: Supa de sparanghel cu mazare Supa de taietei cu vita Supa de legume cu paste si sos pesto Ingrediente:  3 cartofi tocati 1 ceapa cuburi 6 felii bacon cuburi […]

Crema_de_lamaie_cu_ou_06

Reteta zilei: Crema de lamaie cu ou

Crema de lamaie cu ou din: lamaie, zahar pudra, sare, oua, unt. Poate te intereseaza si: Crema delicioasa cu cirese si vanilie Crema de gris cu cacao si fructe Crema de lamaie cu unt Ingrediente:  sucul si coaja de la 2 lămâi 100 g zahăr pudră 1 vârf de cuțit de sare 2 oua 40 […]

Frittata_cu_feta_si_ardei_copt_07

Reteta zilei: Frittata cu feta si ardei copt

Frittata cu feta si ardei copt din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper. piper cayenne, oua, lapte. Poate te intereseaza si: Mini frittata cu cartofi si mozzarella Frittata cu spanac si ceapa Frittata cu bacon si cartofi Ingrediente:  1 lingura de ulei 2 catei de usturoi 3-4 cani spanac 360gr ardei copt 60 […]

Limonada_cu_aroma_de_soc_03

Reteta zilei:Limonada cu aroma de soc

Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop:  1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de flori de soc 2 lingurite apa de trandafiri 3 […]

Salata_orientala_cu_bacon_09

Reteta zilei: Salata orientala cu bacon

Salata orientala cu bacon din: cartofi, sare, otet, bacon, telina, ceapa rosie, praz, oua fierte, maioneza, mustar dijon, piper, patrunjel, boia. Ingrediente:  2 kg cartofi 1 linguriță de sare 1 1/2 linguri de otet de vin rosu 5-6 felii de bacon 2 tulpini de telina, cuburi 1/2 cană de ceapă roșie, cubulete 2 fire praz, […]

Cocktail_cu_vin_roze_si_suc_de_grapefruit_03

Reteta zilei: Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit

Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit din: capsuni, zmeura, suc de grapefruit roz, zahar, vin roze, sampanie roze, gheata. Ingrediente:  2 cani căpșuni 1 cana zmeură sau căpșuni 1 3/4 ceasca suc de grapefruit roz 2 linguri de zahar 750ml vin roze 2 cesti sampanie roze 2 cesti de gheață căpșuni și grapefruit […]

Burgeri

Reteta zilei: Burgeri picanti de vita cu verdeata

Burgeri picanti de vita cu verdeata din: vita, sare de mare, piper, ardei iute, praz, patrunjel, cimbru, sos worcestershire, condimente, ienibahar, chifle, legume. Ingrediente:  1.5 kg carne tocata de vita 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper negru 1/2 ardei iute cubulete 2 fire praz tocat 1/2 cana patrunjel tocat 3 crengute de cimbru […]

Cocktail_cu_votca_si_lamaie_cu_mure_03

Reteta zilei: Cocktail cu votca si lamaie cu mure

Cocktail cu votca si lamaie cu mure din: zahar, apa, suc de lamaie, mure,gheata, votca, lichior. Ingrediente:  1 cană de zahăr 1 cană cu apă 3 cesti de suc de lamaie 1 cana mure 3 cesti de apa 3 cesti de gheață vodca sau lichior lamaie si mure, pentru servire Mod de preparare: Într-o cratiță […]

Bilute_umplute_cu_mozzarella_03

Reteta zilei: Bilute umplute cu mozzarella

Bilute umplute cu mozzarella din: unt, usturoi, oregano, busuioc, sare, aluat de patiserie, mozzarella, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  1/4 ceasca unt nesărat, topit 3 catei de usturoi, tocat 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 linguriță busuioc uscat 1/4 linguriță sare aluat de patiserie mozzarella proaspata, maruntita 1/4 ceasca parmezan ras proaspăt 2 linguri frunze de patrunjel proaspat […]

Cocktail_cu_votca_si_bere_de_ghimbir_cu_aroma_de_mure_03

Reteta zilei: Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure

Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure din: mure, zahar, votca, bere de ghimbir, gheata, menta. Poate te intereseaza si: Cocktail cu aroma de zmeura Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie Ingrediente:  1 cană de mure 1 lingura de zahar votca, dupa gust bere de […]

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_04

Reteta zilei: Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez

Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei gras, porumb baby, tofum rosie, sos iute, pudra de coriandru, turmeric, coriandru, orez. Poate te intereseaza si: Mix de legume la tigaie pe pat de orez Peste sarat cu legume la tigaie Legume la tigaie pe pat de orez […]

Cocktail_cu_aroma_de_zmeura_03

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de zmeura

Cocktail cu aroma de zmeura din: zahar, apa calda, suc de lamaie, zmeura, apa rece, apa minerala, gheata, vodca, lichior, lamaie. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Ingrediente:  1 1/2 cani zahar 1 cană apă caldă 2 […]

Cartofi_dulci_aromati_la_tigaie_05

Reteta zilei: Cartofi dulci aromati, la tigaie

Cartofi dulci aromati, la tigaie din: ulei, seminte de mustar, linte, frunze de curry, usturoi, ceapa, cartofi dulci, sare. Poate te intereseaza si: Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza Cartofi dulci umpluti cu cas si broccoli Supa de linte cu cartofi dulci Ingrediente:  1 lingurita ulei 1/4 lingurita semințe de muștar […]

Limonada_picanta_de_mango_03

Reteta zilei: Limonada picanta de mango

Limonada picanta de mango din: mango, apa, zahar, lamaie, praf de chili, gheata, sos iute. Poate te intereseaza si: Limonada de pepene cu aroma de menta Limonada cu aroma de capsuni Limonada cu sirop de capsuni Ingrediente:  1 mango, piure 1½ căni de apă ¼ cană de zahăr + 1 lingura ½ ceasca suc de […]

Paste faionase cu legume

Reteta zilei: Paste cu legume si sos pesto

Paste cu legume si sos pesto din: paste, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, rosii cherry, ardei gras, sare, sos pesto, patrunjel. Poate te intereseaza si: Spaghete cu sos pesto picant Paste cu carne de miel si ciuperci Salata de paste cu rosii cherry si verdeata Ingrediente:  1 pachet paste 1 lingura ulei de […]

Cocktail_cu_rom_alb_capsuni_si_piersici_03

Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici

Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici din: gheata, piersici, capsuni, suc de limeta, rom alb, zahar. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb si ananas Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Cocktail cu rom alb si ghimbir Ingrediente:  3 cesti de gheață 2 piersici maruntite 10 căpșuni maruntite sucul de la […]

Burgeri_de_vita_cu_topping_de_ciuperci_03

Reteta zilei: Burgeri de vita cu topping de ciuperci

Burgeri de vita cu topping de ciuperci din: vita, ghimbir, usturoi, sos de soia, pesmet, coriandru, sare, piper, chifle, ciuperci, ceapa verde, ulei de masline, ulei de susan, maioneza. Poate te intereseaza si: Burgeri de vita cu boia si busuioc Hamburgeri de vita Burgeri de vita cu sos iute Ingrediente pentru burgeri:  1 kg carne […]

Cocktail_cu_sampanie_si_rodie_03

Reteta zilei: Cocktail cu sampanie si rodie

Cocktail cu sampanie si rodie din: rodie, zmeura, rom alb, zahar, suc de rodie, suc de afine, limeta, sampanie. Poate te intereseaza si: Sangria cu capsuni si portocale Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Cocktail cu rom alb si ananas Ingrediente:  1 rodie, desfacuta 1 cană zmeură 1 cană rom alb 3 linguri […]

Salata_de_fasole_cu_dressing_de_lamaie_05

Reteta zilei: Salata de fasole cu dressing de lamaie

Salata de fasole cu dressing de lamaie din: fasole verde, naut, fasole rosie, castraveti, ceapa, rosii, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata de dovlecel cu mustar si usturoi Salata de rucola cu dovlecei si menta Salata de ton cu paste si porumb Ingrediente:  2 cani fasole verde, […]

Limonada_de_pepene_cu_aroma_de_menta_03

Reteta zilei: Limonada de pepene cu aroma de menta

Limonada de pepene cu aroma de menta din: pepene verde, lamai, lime, apa, nectar de agave, menta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Limonada cu aroma de sfecla rosie Ingrediente:  6 cani pepene verde, tăiat în bucăți 2 lămâi 1 lime 5 cesti de apa 1/4 ceasca nectar de […]

Salata_calda_cu_vita_si_legume_06

Reteta zilei: Salata calda cu vita si legume

Salata calda cu vita si legume din: ulei, vita, praf de chili, chimen, oregano, praf de usturoi, piper rosu, sare, fasole neagra, porumb, branza cheddar, chips-uri tortilla, salata verde, rosie, ceapa verde, smantana. Poate te intereseaza si: Salata calda de legume cu branza prajita Salata calda de legume coapte Salata calda de legume cu salvie […]

Limonada_cu_aroma_de_capsuni_03

Reteta zilei: Limonada cu aroma de capsuni

Limonada cu aroma de capsuni din: coaja de lamaie, suc de lamaie, apa, zahar, capsuni congelate. Poate te intereseaza si: Limonada de pepene cu aroma de menta Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Ingrediente:  2 lingurite coaja de lamaie ½ ceasca suc de lamaie 1 cană cu apă ¼ cană de zahăr 2 […]

Supa_de_legume_cu_paste_si_sos_pesto_04

Reteta zilei: Supa de legume cu paste si sos pesto

Supa de legume cu paste si sos pesto din: ulei de masline, praz, usturoi, ceapa, cartofi, morcovi, dafin, seminte de fenicul, cimbru, supa de pui, rosii, fasole, dovlecei, sos pesto. Poate te intereseaza si: Supa de fasole boabe cu boia si tarhon Supa de oua cu smantana Supa de legume cu chimen si cuisoare Ingrediente:  […]

Smoothie_de_capsuni_cu_mango_si_ananas_03

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu mango si ananas

Smoothie de capsuni cu mango si ananas din: capsuni, mango, ananas, iaurt cu fructe, suc de mango, miere. Poate te intereseaza si: Smoothie detoxifiant Smoothie de capsuni cu banane Smoothie de piersici Ingrediente:  1 cană capsuni 1 cană mango 1/2 ceașcă ananas 1 cană iaurt cu fructe 2 cesti de suc de mango 1 lingura […]

Mix_de_legume_la_tigaie_pe_pat_de_orez_04

Reteta zilei: Mix de legume la tigaie pe pat de orez

Mix de legume la tigaie pe pat de orez din: sos de soia, sos de chili cu usturoi, zahar brun, ghimbir, ulei de susan, amidon, ulei, broccoli, morcovi, ardei gras, ceapa, caju, ceapa verde, orez. Poate te intereseaza si: Peste sarat cu legume la tigaie Legume la tigaie pe pat de orez Muschi de vita […]

Limonada_de_pepene_cu_aroma_de_menta_03

Reteta zilei: Limonada de pepene cu aroma de menta

Limonada de pepene cu aroma de menta din: zahar, apa, menta, pepene verde, apa minerala, limeta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Limonada cu piersici Ingrediente:  1/2 cană zahar 1/2 cană apa 1/2 cană de frunze de menta proaspete, tocate 4 căni pepene verde, maruntit apă minerală 1 limeta, […]

Rulouri_de_taitei_cu_legume_10

Reteta zilei: Rulouri de taitei cu legume

Rulouri de taitei cu legume din: taitei lati, ulei de canola, usturoi, ceapa, ciuperci, dovlecel, morcov, oregano, sare, piper, ricotta, mozzarella, parmezan, sos de rosii. Poate te intereseaza si: Rulouri de lasagna cu crema de branza si busuioc Rulouri de dovlecel cu branza si bacon Rulouri de vita cu legume Ingrediente:  1 pachet taitei lati […]

Sangria_cu_capsuni_si_portocale_03

Reteta zilei: Sangria cu capsuni si portocale

Sangria cu capsuni si portocale din: apa, zahar, vin alb, capsuni, portocale, apa minerala, menta, lamaie. Poate te intereseaza si: Sangria cu piersici si vin alb Sangria cu mix de fructe Sangria cu capsuni si piersici Ingrediente sirop:  1 cană apa 1 cană de zahăr Ingrediente sangria: 750 ml vin alb 3 cesti felii căpșuni […]

Tortilla_umplute_cu_salata_de_pui_05

Reteta zilei: Tortilla umplute cu salata de pui

Tortilla umplute cu salata de pui din: salata, naut, morcovi, pui la rotisor, parmezan, piper, dressing de branza, tortilla. Poate te intereseaza si: Peste la cuptor cu salata in tortilla Tortilla umplute cu pui si salata de legume coapte Tortilla umplute cu peste si salata de varza Ingrediente:  5 cesti salata creata, tocata 1 cutie […]

Şerbet de flori de salcam din: flori de salcam, zahar, apa, lamaie

Reteta zilei: Serbet de castraveti

Serbet de castraveti din: castraveti, menta, lamaie, zahar, apa. Poate te intereseaza si: Serbet de prune Serbet de afine Serbet de trandafir cu lamaie Ingrediente:  1/2 kg castraveti 2 crengute menta zeama de la 1/2 de lamaie 3 cesti de zahar 3 cesti de apa Mod de preparare: Intr-o craticioara, aduceti zahăr și apă la […]

Salata_de_rucola_cu_dovlecei_si_menta_04

Reteta zilei: Salata de rucola cu dovlecei si menta

Salata de rucola cu dovlecei si menta din: dovlecel, coaja de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, menta, busuioc, suc de lamaie, parmezan, fistic. Poate te intereseaza si:  Salata de dovlecel murat Salata de legume coapte cu masline si feta Salata de paste cu rosii cherry si verdeata Ingrediente:  1 dovlecel ½ lingurita coaja […]

Sangria_cu_piersici_si_vin_alb_03

Reteta zilei: Sangria cu piersici si vin alb

Sangria cu piersici si vin alb din: zahar, apa, vin alb, suc de persici, piersici. Poate te intereseaza si: Sangria cu mix de fructe Sangria cu capsuni si piersici Sangria cu aroma de struguri Ingrediente:  1/3 cană zahar 1/3 cană apa 1 sticla vin alb 1/2 cană suc de piersici 3 piersici, decojite, tocate zmeura […]

Varza_coreeana_murata_(kimchi)_06

Reteta zilei: Varza coreeana murata (kimchi)

Varza coreeana murata (kimchi) din: varza chinezeasca, sare de mare grunjoasa, usturoi, ghimbir, sos de peste, orez fiert, apa, fulgi de chili, sos de creveti, zahar, ceapa verde, apa. Poate te intereseaza si: Sandwich cu branza si kimchi Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana) Spaghete cu rosii si varza kimchi Ingrediente:  1 varza coreeana 4 linguri de […]

Cocktail_cu_rom_alb_si_ananas_04

Reteta zilei: Cocktail cu rom alb si ananas

Cocktail cu rom alb si ananas din: ananas, limeta, menta, rom alb, triplu sec, suc de ananas, apa minerala, zahar, boia. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb si ghimbir Cocktail de pepene cu vin si sampanie How to make Singapore Sling Cocktail (VIDEO) Ingrediente:  1 cană de ananas proaspat, maruntit 1/2 limeta, tăiata […]

Salata_de_dovlecel_murat_03

Reteta zilei: Salata de dovlecel murat

Salata de dovlecel murat din: apa, sare, dovlecel, ceapa, gheata, otet de mere, zahar, praf de mustar, seminte de mustar, turmeric, fulgi de ardei rosu. Poate te intereseaza si: Ridichi cu sfecla si morcovi la conserva Castraveciori murati cu marar si mirodenii Varza murata dulce cu seminte de chimen Ingrediente:  ½ ceasca de apa, la […]

Cocktail_cu_vin_alb_si_suc_de_grapefruit_03

Reteta zilei: Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit

Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit din: suc de grapefruit, vin alb, zmeura, menta. Poate te intereseaza si: Sangria cu mix de fructe Zmeurata cu alcool dublu rafinat Cornata cu vodca si rom Ingrediente:  sucul de la 4 grapefruit-uri rosi 1 sticla vin alb rece 1/2 ceașcă zmeură 8 crengute menta proaspata Mod […]

Spaghete_cu_sos_pesto_picant_03

Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto picant

Spaghete cu sos pesto picant din: migdale, avocado, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ulei de masline, parmezan, sare, piper, spaghete. Poate te intereseaza si: Paste cu sos pesto si mazare Paste cu sos pesto Paste cu sos pesto si broccoli Ingrediente:  1/4 cană de migdale 1 avocado, decojit si maruntit 1 legatura coriandru 1/2 […]

Retete Smoothie

Reteta zilei: Smoothie detoxifiant

Smoothie detoxifiant din: portocala, banana congelata, salata verde, spanac baby, gheata, apa rece. Poate te intereseaza si: Ce sa mananci in fiecare zi (Plan de detoxifiere) Detoxifierea cu portocale (diete) Detoxifiere: Retete pentru detoxifiere Ingrediente:  1 portocala, curatata si taiata in sferturi 1 banana congelata 2 cesti salata verde tocata 1 cană de spanac baby […]

Conopida_in_crusta_de_parmezan_06

Reteta zilei: Conopida in crusta de parmezan

Conopida in crusta de parmezan din: boia, oregano, praf de usturoi, sare, piper, parmezan, ulei de masline, conopida. Poate te intereseaza si: Salata de conopida cu ceapa si usturoi Budinca de conopida cu telemea Ghiveci cu vinete, dovlecel si conopida Ingrediente:  1 lingura boia de ardei afumat ½ linguriță oregano ¼ linguriță praf de usturoi […]

Prajitura_cu_prune_si_scortisoara_06

Reteta zilei: Prajitura cu prune si scortisoara

Prajitura cu prune si scortisoara din: zahar, unt nesarat, faina, praf de copt, oua, sare, prune, scortisoara. Poate te intereseaza si: Prajitura cu prune, scortisoara si rom Prajitura cu prune, lamaie si budinca Prăjitură cu prune şi mac Ingrediente:  3/4 ceasca plus 1-2 linguri de zahar 8 linguri unt nesărat 1 ceasca făină 1 lingurita […]

Friptura_de_vita_la_gratar_cu_porumb_copt_06

Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu porumb copt

Friptura de vita la gratar cu porumb copt din: piper roz, seminte de fenicul, usturoi, sare, rozmarin, cimbru, piper, ulei de masline, vita, porumb copt. Poate te intereseaza si: Tocana de vita cu costita si carnati Frigarui de vita cu ardei si rosii Rosii umplute cu carne de vita la cuptor Ingrediente:  1 lingura boabe […]

Sangria_cu_mix_de_fructe_03

Reteta zilei: Sangria cu mix de fructe

Sangria cu mix de fructe din: mix de fructe, triplu sec, rom, vin alb, apa minerala. Poate te intereseaza si: How to make Sangrias (video) Sangria cu capsuni si piersici Sangria cu lamaie si portocala Ingrediente:  3 cesti mix de fructe 1/2 cană triplu sec 1 cană de rom 750 ml de vin alb sec […]

Orez_cu_dovlecei_03

Reteta zilei: Orez cu dovlecei

Orez cu dovlecei din: orez, fasole neagra, prumb, dovlecei, unt, suc de limta, coriandru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Orez chinezesc cu sunca si mazare Orez cu pui, arahide si curry Orez cu legume la gratar si sos pesto Ingrediente:  1 1/2 cani de orez 1 cutie fasole neagra 1 cutie porumb 2 dovlecei, […]

Smoothie_de_capsuni_cu_banane_03

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu banane

Smoothie de capsuni cu banane din: capsuni, lapte, iaurt, banana, zahar, gheata. Poate te intereseaza si: Smoothie de fructe rosii cu mere Smoothie de piersici cu mango si seminte de chia Smoothie de piersici si mango Ingrediente:  1 cană căpșuni proaspete 3/4 ceasca lapte degresat 1/4 ceasca iaurt 1 banana 1 lingura de zahăr 10-12 […]

Retete culinare cu pui

Reteta zilei: Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie din: pui, condimente, ulei, usturoi, supa de pui, patrunjel, orz, feta. Poate te intereseaza si: Pui cu lamaie si coriandru Frigarui de pui cu verdeata Curry de pui cu naut Ingrediente:  4 pulpe de pui 5 lingurite condimente, dupa preferinta 1 lingura ulei 2 catei de […]

Ceai_cu_aroma_de_menta_03

Reteta zilei: Ceai cu aroma de menta

Ceai cu aroma de menta din: apa, ceai, menta, suc de lamaie, zahar, rom. Poate te intereseaza si: Ceai de papadie cu frunze de mesteacan Ceai de fructe uscate cu anason si scortisoara Ceai rece cu menta, miere si lamaie Ingrediente:  2 l de apa clocotita 8 pliculete de ceai 2 cani frunze de menta […]

Peste_la_cuptor_cu_salata_in_tortilla_06

Reteta zilei: Peste la cuptor cu salata in tortilla

Peste la cuptor cu salata in tortilla din: tilapia, ulei de masline, limeta, chimen, praf de chili, boia, sare, piper cayenne, tortilla, mix de salata, maioneza. Poate te intereseaza si: Ciorba de peste cu ceapa rosie si boia Rasol de peste alb cu lamaie File de tilapia in crusta Ingrediente peste:  1 kg tilapia 1/4 […]

Smoothie de pere si nectarine

Reteta zilei: Smoothie de piersici

Smoothie de piersici din: piersici, iaurt de piersici, lapte batut, gem de piersici, sare, praf de scortisoara, nucsoara. Poate te intereseaza si: Smoothie de zmeura cu aroma de gin Smoothie de piersici cu mango si seminte de chia Smoothie de fructe si legume Ingrediente:  2 piersici, fără sâmburi, feliate 1 cană iaurt de piersici 1 […]

Salata_de_legume_coapte_cu_masline_si_feta_05

Reteta zilei: Salata de legume coapte cu masline si feta

Salata de legume coapte cu masline si feta din: grau, dovlecei, ardei gras, ulei de masline, condimente, ceapa verde, busuioc, oregano, masline, branza feta, otet de vin rosu, mustar dijon. Poate te intereseaza si: Salata de cuscus cu pui si verdeturi Salata de cuscus cu pui si verdeturi Salata Paella cu pui si creveti Ingrediente:  […]

Gogosi_cu_fistic_05

Reteta zilei: Gogosi cu fistic

Gogosi cu fistic din: faina, praf de copr, bicarbonat de sodiu, sare, nucsoara, zahar, fistic, unt, oua, lapte batut, vanilie, zahar pudra, sare. Poate te intereseaza si: Gogosi cu frisca si zmeura Gogosi cu scortisoara si miere Gogosi cu piure de dovleac si glazura de sirop de artar Ingrediente pentru aluat:  2 cani făină 1 […]

Retete Burgeri

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza

Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza din: varza, morcovi baby, ceapa rosie, otet de vin alb, mustar dijon, sare de mare, ulei, branza albastra, carne de curcan, sos iute, cartof dulce. Poate te intereseaza si: Hamburgeri de vita Hamburgeri de curcan cu mozzarella Burgeri de vita cu branza cheddar Ingrediente salata:  […]

Porumb_copt_in_crusta_de_fistic_si_coriandru_03

Reteta zilei: Porumb copt in crusta de fistic si coriandru

Porumb copt in crusta de fistic si coriandru din: porumb, unt, coriandru, fistic, lime, chimen, cardamom, sare, piper, ulei de masline, branza feta. Poate te intereseaza si: Cod cu porumb copt si coriandru Salata picanta de porumb copt Porumb copt Ingrediente:  6 stiuleti de porumb 4 linguri de unt 1 1/2 cani coriandru 1/2 cana […]

Salata_de_rucola_cu_grau_si_branza_de_capra_04

Reteta zilei: Salata de rucola cu grau si branza de capra

Salata de rucola cu grau si branza de capra din: grau, suc de lamaie, ulei de masline, sirop de artar, sare, piper, menta, rucola, ceapa rosie, cirese, branza de capra. Poate te intereseaza si: Salata de verdeturi cu ridichie neagra si mere Salata de pepene verde cu creveti si ceapa verde Salata de paste cu […]

Curry_de_pui_cu_naut_08

Reteta zilei: Curry de pui cu naut

Curry de pui cu naut din: piept de pui, naut, curry, sare, rosie, condimente, ulei, piper, usturoi, ceapa, coriandru, apa, cartof, ghimbir. Poate te intereseaza si: Midii cu ardei iute si pasta de curry verde Supa de porumb cu iaurt si curry Risotto cu pui, curry si rozmarin Ingrediente:  1 piept de pui dezosat, cuburi […]

Bruschete_cu_spanac_si_ciuperci_06

Reteta zilei: Bruschete cu spanac si ciuperci

Bruschete cu spanac si ciuperci din: ulei de masline, usturoi, ciuperci, spanac, sare, piper, baghete, branza. Poate te intereseaza si: Bruschete cu pui si bacon Bruschete cu crema de branza, castravete si somon afumat Bruschete cu ciabatta si legume coapte Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi, tocat 240gr ciuperci 240gr spanac […]

Nuci_pecan_picante_caramelizate_05

Reteta zilei: Nuci pecan picante caramelizate

Nuci pecan picante caramelizate din: zahar, sare, piper cayenne, nuci pecan. Poate te intereseaza si: Nuci pecan caramelizate Prajitura cu ciocolata si nuci pecan Plăcintă cu nuci pecan şi mere Ingrediente:  1/2 ceașcă de zahăr 3/4 linguriță sare 1/2 lingurita piper cayenne 2 cani nuci pecan Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Intr-o […]

Foccacia_de_casa_06

Reteta zilei: Foccacia de casa

Foccacia de casa din: maia, apa, ulei de masline, sare, faina, rozmarin, usturoi. Poate te intereseaza si: Foccacia umpluta Foccacia cu avocado si oua de prepelita Focaccia umplută cu fasole şi ardei gras Ingrediente:  1 cana maia 2 cani apa 4 linguri ulei de masline 1 1/2 lingurita sare 4 cesti făină 2 linguri rozmarin […]

Sos_pesto_cu_broccoli_03

Reteta zilei: Sos pesto cu broccoli

Sos pesto cu broccoli din: broccoli, usturoi, ulei de masline, sare, piper, nuci de pin, parmezan, suc de lamaie, paine de secara. Poate te intereseaza si:  Sos guacamole cu ardei iute Sos de fasole neagra cu coriandru Sos de rosii uscate cu crema de branza Ingrediente:  4 cani broccoli 4-6 catei de usturoi 2 linguri […]

Retete Simple si Gustoase pentru Craciun

Reteta zilei: Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Sandwich de pui cu bacon si guacamole din: bacon, avocado, suc de lamaie, sare, piper, ceapa rosie, coriandru, piept de pui, sos barbeque, cascaval, paine, salata verde, rosii. Poate te intereseaza si: Sandwich-uri calde cu chiftelute de curcan Sandwich-uri cu pui si rosii la gratar Sandwich-uri cu bacon, ou si rucola Ingrediente:  8 felii de […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

About cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!

Discuție

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

RSS Ultimele retete

  • How to make Curry Scotch Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Curry Scotch Eggs                         How to make Curry Scotch Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Roast chicken with foie gras 08/12/2016
    Roast chicken with foie gras of: roast chicken, butter, foie gras, salt, pepper. Ingredients: 1 oven-ready roast chicken 40 g / 1 oz butter salt and pepper 4 sprigs thyme or rosemary 400 g /14 oz foie gras, cut into 4-6 thick slices   How to prepare: Preheat oven to 220°C (200° fan) / 425F […]
    Corina Corina
  • How to make Garlic and Chilli Soup (VIDEO) 08/12/2016
    Garlic and Chilli Soup                       How to make Garlic and Chilli Soup   Enjoy!
    Corina Corina
  • Chili chicken fajitas 08/12/2016
    Chili chicken fajitas of: chicken breast, paprika, cumin, coriander, chili, salt, pepper, oil, lime, tomatoes, tabasco, onions, tortilla. Ingredients: 4 chicken breasts, skinned and thinly sliced 2 tsp paprika 2 tsp ground cumin 2 tsp ground coriander pinch dried chilii (chili) flakes salt and pepper 4 tbsp olive oil 1 lime, juiced 4 ripe tomatoes, […]
    Alex Torek
  • Moroccan chicken with couscous 08/12/2016
    Moroccan chicken with couscous of: olive oil,  peppers, zucchini, olives, tomatoes, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp olive oil 4 chicken thighs, skinned and deboned, cut into chunks 1 yellow pepper, deseeded and finely sliced 1 red pepper, deseeded and finely sliced 1 courgette (zucchini), chopped 1 1/2 tsp ras el hanout spice mix 100 g black […]
    Corina Corina
  • How to make a Basic Soda Bread (VIDEO) 08/12/2016
    Basic Soda Bread                   How to make a Basic Soda Bread   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make perfect Benedict Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Benedict Eggs                     How to make perfect Benedict Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Wok-fried chicken with vegetables 08/12/2016
    Wok-fried chicken with vegetables of: oil, chicken meat, broccoli, carrots, garlic, onions, mushrooms, beansprout, soy sauce, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 350 g chicken thigh meat, diced 1 head broccoli, separated into florets 2 carrots, peeled and sliced 2 cloves of garlic, finely sliced 1 tsp fresh ginger, grated bunch spring onions (sca […]
    Corina Corina
  • How to make Chunky Oven Chips (VIDEO) 08/12/2016
    Chunky Oven Chips                   How to make Chunky Oven Chips   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make Lamb with thyme (VIDEO) 08/12/2016
    Lamb with thyme                         How to make Lamb with thyme   Enjoy!
    Corina Corina