//
you're reading...
Retetele lui Claudiu

Retete pentru masa de Paste # 8 (2016)

Retete pentru Masa de Paste

Salata_cu_tofu_si_ciuperci_07

Reteta zilei: Salata cu tofu si ciuperci

Salata cu tofu si ciuperci din: salata creata, tofu, ciuperci, sos de soia, otet, ulei de masline, seminte de susan. Ingrediente: 1 salata creata 1 cutie de tofu, cuburi 1 cutie ciuperci sos de soia otet ulei de masline seminte de susan   Mod de preparare: Se fierbe salata in apa cateva minue, apoi se […]

Quinoa_cu_sparanghel_si_verdeata_13

Reteta zilei: Quinoa cu sparanghel si verdeata

Quinoa cu sparanghel si verdeata din: sparanghel, ulei de masline, ceapa, usturoi, quicoa, vin alb, supa de legume, busuioc, patrunjel, parmezan, rosii uscate in ulei, sare, piper. Ingrediente: ½ buchet sparanghel, maruntit 3 linguri ulei de masline ½ ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 ceasca quinoa ½ ceasca vin alb sec 2 ¼ […]

Spaghete_cu_carne_de_curcan_si_mazare_09

Reteta zilei: Spaghete cu carne de curcan si mazare

Spaghete cu carne de curcan si mazare din: carne de curcan, usturoi, spaghete, mazare, apa, parmezan.   Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan (carnea de la 1 carnat potrivit) 1 catel de usturoi, cojit si zdrobit 1/3 dintr-un pachet de spaghete integrale 1/4 cana de mazare 1/4 ceasca apa sau lichid de la paste […]

Piept_de_pui_crocant_07

Reteta zilei: Piept de pui crocant

Piept de pui crocant din: piept de pui, mustar dijon, pesmet, usturoi, cimbru uscat, parmezan, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 piept de pui, fara piele, taiat fasii ¼ cana mustar dijon ⅔ ceasca pesmet 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura cimbru uscat ½ ceasca parmezan ras Sare si piper negru proaspat macinat […]

Sandwich_cu_creveti_rosii_si_avocado_17

Reteta zilei: Sandwich cu creveti, rosii si avocado

Sandwich cu creveti, rosii si avocado din: avocado, suc de lamaie, rosii, sare, piper, oua, paine, parmezan, ulei de masline, creveti, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 1 avocado 1 ½ lingurite de suc proaspat de lamaie 3 rosii, taiate in jumatate sare Piper proaspat macinat 2 oua 2 felii de paine Parmezan ras Ingrediente sote de creveti: […]

Smoothie_de_portocale_cu_banane_05

Reteta zilei: Smoothie de portocale cu banane

Smoothie de portocale cu banane din: banane, coaja de portocala, suc de portocale, lapte de migdale, esenta de vanilie, gheata, nectar de agave. Ingrediente: 2 banane 1 lingurita coaja de portocala 1 ½ cesti de suc de portocale proaspat stors ¾ cana lapte de migdale ¾ lingurita de esenta de vanilie 4-6 cuburi de gheata […]

Pulpe_dezosate_de_pui_la_tava_07

Reteta zilei: Pulpe dezosate de pui la tava

Pulpe dezosate de pui la tava din: pulpe de pui, usturoi, ulei de masline, otet de vin rosu, ierburi aromate, sare, piper, supa de pui, unt. Ingrediente: 4 pulpe de pui, dezosate 3 catei de usturoi, zdrobit 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita de otet de vin rosu 1 lingurita de ierburi aromate, […]

Legume_coapte_cu_bacon_si_ou_prajit_12

Reteta zilei: Legume coapte cu bacon si ou prajit

Legume coapte cu bacon si ou prajit din: ulei, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, bacon, oua, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cartofi 1 ceapa 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 8 felii de bacon 4 oua 2 linguri patrunjel   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Puneti baconul […]

Chiftelute_de_curcan_cu_sos_de_rosii_10

Reteta zilei: Chiftelute de curcan cu sos de rosii

Chiftelute de curcan cu sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, nuci de pin, usturoi, patrunjel, busuioc, seminte de fenicul, pesmet, ricotta, parmezan coaja de lamaie, ou, carne tocata de curcan, sare, piper, rosiim vin rosu. Ingrediente chiftele: 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, tocata 1/2 cana nuci de pin 3 catei de […]

Cotlete_de_porc_cu_sos_10

Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos

Cotlete de porc cu sos din: cotlete de porc, ceapa, ardei rosu, usturoi, rozmarin, ulei de masline, vin alb, supa de pui, apa, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 ceapa, felii groase 1 ardei rosu, taiat fasii groase 4 catei de usturoi, zdrobit 1 1/2 lingurite de rozmarin proaspat, tocat 2 linguri ulei […]

Placinte_cu_pui_cartofi_si_spanac_14

Reteta zilei: Placinte cu pui, cartofi si spanac

Placinte cu pui, cartofi si spanac din: aluat, ulei de masline, piept de pui, usturoi, ceapa, cartofi, telina, pastarnac, cimbru, salvie, vin alb, supa de pui, spanac, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8 foi de aluat 6 linguri ulei de masline 3 bucati piept de pui dezosat, maruntit 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi […]

Supa_de_rosii_cu_busuioc_14

Reteta zilei: Supa de rosii cu busuioc

Supa de rosii cu busuioc din: rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, supa de legume, busuioc, zahar, fulgi de chili, sare, piper. Ingrediente: 2 cutie rosii decojite 3 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi ½ ceapa, tocata 2 cani supa de legume 3 crengute de busuioc tocat 1 lingurita zahar 1-1 ½ lingurite fulgi […]

Clatite_cu_afine_banane_si_nuci_10

Reteta zilei: Clatite cu afine, banane si nuci

Clatite cu afine, banane si nuci din: faina de migdale, praf de copt, lapte degresat, iaurt degresat, oua, vanilie, esenta de lamaie, miere, afine, banane, nuci. Ingrediente clatite cu afine: 1 1/4 ceasca faina de migdale 1 lingurita praf de copt 1/4 ceasca de lapte degresat 1/4 ceasca de iaurt degresat 2 oua 1 lingurita […]

Sandwich_cu_piept_de_pui_avocado_si_mozzarella_13

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella

Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella din: ulei de masline, ceapa rosie, pipet de pui, sos barbeque, mozzarella, branza cheddar, avocado, coriandru, paine, sos. Ingrediente: 2 linguri si 1 lingurita ulei de masline ½ ceapa rosie, felii subtiri 1 ceasca piept de pui gatiti, maruntit 1/3 ceasca sos barbeque 1 ceasca branza mozzarella, […]

Caracatita_cu_usturoi_si_unt_14

Reteta zilei: Caracatita cu usturoi si unt

Caracatita cu usturoi si unt din: caracatita, frunze de dafin, dopuri de vin, apa, ulei de masline, usturoi, unt, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 caracatita 3 frunze de dafin 2 dopuri de vin apa 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 1/2 cana plus 2 linguri de unt 1/4 legatura patrunjel tocat […]

Orez_cu_ou_si_ceapa_verde_04

Reteta zilei: Orez cu ou si ceapa verde

Orez cu ou si ceapa verde din: kimchi, ceapa verde, omleta, ou ochi, cremwursti de vita, orez, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: Kimchi (varza chinezeasca murata), tocata Ceapa verde, tocata omleta din 3 oua 1 ou ochi, prajit 3-4 cremwursti de vita, maruntiti 2 cani de orez fiert 2-3 linguri de ulei de masline […]

Sandwich_cu_muschi_de_vita_legume_si_sos_de_branza_14

Reteta zilei: Sandwich cu muschi de vita, legume si sos de branza

Sandwich cu muschi de vita, legume si sos de branza din: muschi de vita, ulei de masline, usturoi, ceapa, ardei gras, oregano, ierburi de provence, vin rosu, lapte degresat, gorgonzola, bagheta, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata muschi de vita 4 lingurite ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, felii subtiri 1 ardei […]

Tocana_de_vita_cu_legume_si_chili_09

Reteta zilei: Tocana de vita cu legume si chili

Tocana de vita cu legume si chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole neagra, supa de carne de vita, branza cheddar, rosii, salata verde, chipsuri tortilla, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de chimen 1 ½ linguri oregano uscat 1 ½ linguri praf de usturoi […]

Sarmale_cu_vita_si_sos_de_rosii_03

Reteta zilei: Sarmale cu vita si sos de rosii

Sarmale cu vita si sos de rosii din: carne de vita, orez, ceapa, ou, sare, piper, lapte, varza, sos de rosii, rosii cubulete, zahar, otet balsamic, apa, amidon. Ingrediente: 1 kg carne de vita, tocata 3/4 ceasca de orez fiert 1/2 cana ceapa tocata 1 ou 2 lingurite de sare 1 lingurita piper 1/2 cana […]

Supa_Miso_cu_carne_de_porc_03

Reteta zilei: Supa Miso cu carne de porc

Supa Miso cu carne de porc: buta de porc, carne tocata de porc, sos hoisin, usturoi, fidea, supa de pui, condimente, sos de soia, pasta miso, ciuperci, muguri de bambus, porumb, muguri de fasole, ceapa verde, alge marine. Ingrediente: 1/2 kg burta de porc, felii 1/3 ceasca de carne tocata de porc 1 lingura sos […]

Painici_cu_lapte_pentru_micul_dejun_12

Reteta zilei: Painici cu lapte pentru micul dejun

Painici cu lapte pentru micul dejun din: lapte, drojdie, zahar, faina, sare, unt, ou. Ingrediente: 3/4 ceasca lapte 1 lingurita drojdie 1/4 ceasca zahar 2 cani faina 1/4 lingurita sare 4 linguri unt, topit 1 ou, batut     Mod de preparare: Se amesteca ingredientele si se framanta pana obtineti un aluat moale și elastic, […]

Frigarui_de_pui_cu_sos_pesto_07

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos pesto

Frigarui de pui cu sos pesto din: piept de pui, ulei de masline, otet, parmezan, praf de usturoi, pasta de hamsii, fulgi de ardei rosu, sare, piper, ulei de masline, usturoi, ceapa, salata creata, nuci de pin. Ingrediente pentru frigarui: frigarui din lemn, inmuiate timp de 1 ora 1 piept de pui, taiat fasii 3 […]

Prajitura_cu_afine_si_glazura_de_portocale_13

Reteta zilei: Prajitura cu afine si glazura de portocale

Prajitura cu afine si glazura de portocale din: faina, fulgi de ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, oua, lapte, afine, zahar, coaja de portocala, zahar pudra, suc de portocale. Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 1/2 cani fulgi de ovaz 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 […]

Orez_basmati_cu_legume_si_coriandru_10

Reteta zilei: Orez basmati cu legume si coriandru

Orez basmati cu legume si coriandru din: ulei, seminte de chimen, ceapa, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei gras, porumb, sare, orez basmati, apa, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingurita seminte de chimen 1 cana ceapa, felii subtiri 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 2 cani ardei gras, tocat 2 cani porumb sare, […]

Burgeri_de_fasole_neagra_13

Reteta zilei: Burgeri de fasole neagra

Burgeri de fasole neagra din: fasole neagra, eapa, morcovi, ardei rosu, seminte de dovleac, usturoi, chimen, sare, sos iute, ou, pesmet, chifle, ardei iute, ceapa rosie, dressing de maioneza, varza, maioneza. Ingrediente burgeri: 1 cutie mare de fasole neagra, clatita si scursa 1/2 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceasca seminte […]

Briose_cu_afine_si_banane_10

Reteta zilei: Briose cu afine si banane

Briose cu afine si banane din: faina, faina de grau integral, praf de copt, sare, zahar, lapte, ou, piure de banane, ulei, afine. Ingrediente: 1,5 cani faina 1/2 cana faina de grau integral 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 1/4 ceasca zahar 1 cana lapte 1 ou 3/4 cana piure de banane 1/3 […]

Tocanita_de_vita_cu_piure_de_dovleac_14

Reteta zilei: Tocanita de vita cu piure de dovleac

Tocanita de vita cu piure de dovleac din: carne de vita, usturoi, ceapa, morcovi, ardei gras, dafin, chimen, oregano, scortisoara, ienibahar, pasta de tomate, piure de dovleac, suc de dovleac, rosii, ardei iute in sos adobo, fasole neagra, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de carne de vita, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, […]

Salata_de_legume_cu_taco_si_sos_aromat_10

Reteta zilei: Salata de legume cu taco si sos aromat

Salata de legume cu taco si sos aromat din: smantana, iaurt, otet de vin rosu, oregano, chimen, praf de usturoi, boia de ardei, chili, sare, piper, ulei de canola, carne de vita, fasole neagra, ienibahar, salata verde, ardei gras, rosii, porumb, branza cheddar, arpagic. Ingrediente pentru sos: ½ ceasca smantana ¼ ceasca iaurt 1 ½ […]

Shaorma_de_casa_07

Reteta zilei: Shaorma de casa

Shaorma de casa din: piept de pui, marar, sare, piper, ulei de masline, lipii, salata verde, rosii, castraveti, ceapa, avocado, sos de coriandru, sos tahini. Ingrediente: 2 bucati piept de pui, tocat Marar sare si piper ulei de masline lipii Salata verde, tocata Rosii, feliate Castraveti, feliati Ceapa, feliata avocado sos de coriandru cu arpagic […]

Linte_cu_ceapa_si_rosii_08

Reteta zilei: Linte cu ceapa si rosii

Linte cu ceapa si rosii din: linte, apa, praf de coriandru, praf de chimen, ulei, seminte de chimen, ceapa, pasta de ghimbir cu usturoi, rosii, sare, coriandru proaspat. Ingrediente: 1 cana linte, inmuiata in apa timp de 30 minute 3-4 cani apa 2 lingurite praf de coriandru 1 lingurita praf de chimen 1 1/2 lingurita […]

Orz_cu_spanac_si_rosii_06

Reteta zilei: Orz cu spanac si rosii

Orz cu spanac si rosii din: orz, carnati, ceapa, supa de pui, rosii, spanac, smantana, vin alb, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 1/2 pachet orz 2 linguri carne de carnati 1/4 ceapa, cuburi 1 cana supa de pui 1 cana rosii cubulete 1 pumn de spanac 1 lingura smantana 1 lingura de vin […]

Muschi_de_vita_cu_sos_pesto_06

Reteta zilei: Muschi de vita cu sos pesto

Muschi de vita cu sos pesto din: muschi de vita, patrunjel, arpagic, nuci de pin, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 buc muschi de vita ½ ceasca de patrunjel proaspat ¾ cana arpagic proaspat 2 linguri de nuci de pin 1 catel de usturoi ¼ ceasca de suc de lamaie […]

Budinca_de_paste_cu_carne_si_sos_de_rosii_02

Reteta zilei: Budinca de paste cu carne si sos de rosii

Budinca de paste cu carne si sos de rosii din: ulei de masline, usturoi, ceapa, carne de carnati, carne de vita, rosii, sos de rosii, oregano, condimente italiene, sare, piper, paste, ricotta, amestec de branzeturi, ou, patrunjel. Ingrediente: ulei de masline 5 catei de usturoi, tocat 1/2 ceapa, cuburi 1/2 kg de carne de carnati […]

Somon_la_cuptor_04

Reteta zilei: Somon la cuptor

Somon la cuptor din: sirop de artar, sos de soia, somon, piper negru, ulei de masline. Ingrediente: 3/4 ceasca sirop de artar 1/4 ceasca sos de soia 4 fileuri de somon, fara piele 1/4 ceasca piper negru macinat 1/2 lingurita de ulei de masline     Mod de preparare: Intr-o punga sau un bol mic […]

Tocana_de_vita_cu_cartofi_si_ierburi_de_provence_10

Reteta zilei: Tocana de vita cu cartofi si ierburi de provence

Tocana de vita cu cartofi si ierburi de provence din: carne de vita, usturoi, ceapa, dafin, oregano, ierburi de provence, boia de ardei, ienibahar, zahar, pasta de rosii, vin rosu, supa de vita, morcovi, pastarnac, telina, ciuperci, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de carne de vita cuburi 4 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, […]

French_toast_08

Reteta zilei: French toast – Friganele

French toast din: oua, lapte, suc de portocale, coaja de portocale, zahar, esenta de vanilie, scortisoara, paine, unt, sirop de artar. Ingrediente: 4 oua 1 cana de lapte 1/4 ceasca de suc de portocale 1 lingura de coaja de portocala 1 lingura de zahar 1 lingurita esenta de vanilie 1/4 lingurita de scortisoara 8 felii de […]

Supa_de_pui_cu_legume_05

Reteta zilei: Supa de pui cu legume

Supa de pui cu legume din: pui, morcovi, telina, mazare, cimbru, turmeric, concentrat de pui, sare, piper, fidea. Ingrediente: 1 pui, portionat 2 morcovi, cuburi 4-5 tulpini de telina, cuburi 1 cana de mazare congelata 2 lingurite cimbru uscat 2 lingurita turmeric 1-2 linguri concentrat de pui sare si piper, dupa gust fidea, fiarta al […]

Smoothie_de_ananas_cu_banane_04

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu banane

Smoothie de ananas cu banane  din: ananas, banane, esenta de vanilie, lapte de cocos, iaurt, seminte de in. Ingrediente: 250 gr ananas 2 banane 2 lingurite esenta de vanilie 1/2 cana lapte de cocos 1/2 cana iaurt 2 lingurite de seminte de in     Mod de preparare: Combinati toate ingredientele intr-un blender si procesati […]

Salata_cu_fasole_si_dressing_de_lamaie_08

Reteta zilei: Salata cu fasole si dressing de lamaie

Salata cu fasole si dressing de lamaie din: salata creata, ulei de masline, apa, rosii, fasole, suc de lamaie, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente salata: 1 salata creata, tocata 2 linguri ulei de masline ¼ cana de apa 1 kg rosii 1 cutie fasole alba Ingrediente dressing: 1 lingura ulei de masline 2 linguri suc […]

Supa_de_dovleac_cu_lapte_de_cocos_07

Reteta zilei: Supa de dovleac cu lapte de cocos

Supa de dovleac cu lapte de cocos din: ulei de canola, usturoi, ceapa, morcov, zahar brun, pudra de curry, ghimbir, scortisoara, piure de dovleac, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper. Ingrediente: 2 lingurite ulei de canola 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi ¼ cana de zahar brun 2 […]

Paste_cu_branza_creveti_si_homar_10

Reteta zilei: Paste cu branza, creveti si homar

Paste cu branza, creveti si homar din: paste, unt, faina, lapte, branza gruyere, branza cheddar, sare, piper, nucsoara, piper cayenne, homar, pesmet, arpagic. Ingrediente: 250gr paste 4 linguri de unt 3 linguri de faina 2 cani de lapte 180gr branza gruyere, maruntita 120gr branza cheddar, maruntita 1/2 lingurita de sare 1 1/2 lingurita piper negru […]

Piept_de_curcan_la_tava_06

Reteta zilei: Piept de curcan la tava

Piept de curcan la tava din: piept de curcan, usturoi, mustar, rozmarin, salvie, cimbru, sare de mare, piper, ulei de masline, lamaie, vin alb. Ingrediente: 1 piept de curcan 3 catei de usturoi, tocat 2 lingurite mustar 1 lingura frunze de rozmarin, tocat 1 lingura frunze de salvie , tocata 1 lingurita de frunze de […]

Salata_picanta_de_portocale_si_ananas_cu_coriandru_06

Reteta zilei: Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru

Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru din: portocale, ananas, sare de mare, piper, usturoi, coriandru, ardei iute. Ingrediente: 4 portocale 1 cana cuburi de ananas sare de mare piper negru 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura coriandru, tocat 1/2 ardei iute, felii subtiri       Mod de preparare: Curatati portocalele de […]

Placinte_cu_branza_si_ceapa_verde_08

Reteta zilei: Placinte cu branza si ceapa verde

Placinte cu branza si ceapa verde din: faina, zahar, sare, praf de copt, praf de usturoi, piper, unt, branza cheddar, ceapa verde, lapte, oua. Ingrediente: 2 cani faina 1 lingura de zahar ½ lingurita de sare 2 lingurite praf de copt ⅛ lingurita praf de usturoi piper proaspat 5 linguri unt rece ½ ceasca branza […]

Tocana_de_coada_de_vita_cu_legume_06

Reteta zilei: Tocana de coada de vita cu legume

Tocana de coada de vita cu legume din: coada de vita, faina, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, cuisoare, ienibahar, nucsoara, dafin, boabe de piper, pudra de cacao, sos de rosii, vin rosu, supa de vita, cartof, morcovi, orez fiert. Ingrediente: 2 kg coada de vita faina ulei de masline 1 ceapa, tocata […]

Clatite_cu_topping_de_banane_si_sirop_de_artar_08

Reteta zilei: Clatite cu topping de banane si sirop de artar

Clatite cu topping de banane si sirop de artar din: faina, faina de grau integral, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, albus, lapte de cocos, esenta de vanilie, ulei de canola, banane, sirop de artar, esenta de migdale. Ingrediente clatite: 1/2 cana faina 1 cana faina de grau integral 1/4 ceasca de […]

Noodles_cu_carne_de_miel_05

Reteta zilei: Noodles cu carne de miel

Noodles cu carne de miel din: ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie, mazare uscata, sos de peste, carne de miel, varza chinezeasca, ardei gras, ardei iute, sare, piper, noodles, coriandru, menta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 linguri sos de soia 2 linguri suc de lamaie 1 lingura mazare uscata 1 […]

Pui_in_sos_de_ananas_04

Reteta zilei: Pui in sos de ananas

Pui in sos de ananas din: ananas in suc, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de orez, zahar brun, amidon, pulpe de pui, ceapa verde, orez fiert, broccoli fiert. Ingrediente: 1 cutie ananas in suc 1 cm ghimbir proaspat, ras 2 catei de usturoi, tocat ¼ ceasca sos de soia 1 ½ lingura de otet […]

Galuste_umplute_cu_carne_de_porc_si_sos_06

Reteta zilei: Galuste umplute cu carne de porc si sos

Galuste umplute cu carne de porc si sos  din: aluat de patiserie, carne tocata de porc, arpagic, amidon, sos de soia, otet de orez, ulei de masline, sare, piper, sos de soia, otet alb, ghimbir. Ingrediente galuste: 1 pachet aluat de patiserie 1 kg carne tocata de porc arpagic 1-2 linguri de amidon 1-2 linguri […]

Chec_cu_afine_12

Reteta zilei: Chec cu afine

Chec cu afine din: faina, praf de copt, sare, zahar brun, zahar, banane, vanilie, scortisoara, oua, iaurt, afine. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 1/2 cana de zahar brun 1/4 cana de zahar 2 banane 1 lingurita vanilie 1 lingurita de scortisoara 2 oua 1/2 cana iaurt 1 […]

Paste_cu_somon_si_sos_de_rosii_07

Reteta zilei: Paste cu somon si sos de rosii

Paste cu somon si sos de rosii din: file de somon, penne, isturoi, ceapa, vodca, sos de rosii, smantana, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 file de somon, cuburi 250gr penne, fierte al dente 3 catei de usturoi, tocat 1/2 ceapa, cuburi 1/3 ceasca de vodca 1/3 ceasca sos de rosii 1/3 ceasca […]

Pizza_cu_cartofi_ceapa_si_mozzarella_05

Reteta zilei: Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella

Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella din: usturoi, ulei de masline, cimbru proaspat, smantana, sare, cartofi, ceapa rosie, ardei gras verde, aluat de pizza, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 1 capatana usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2-3 linguri smantana (sau lapte) 1 varf de cutit de sare 1 ceasca cartofi, […]

Sote_de_creveti_cu_legume_in_frunze_de_salata_05

Reteta zilei: Sote de creveti cu legume in frunze de salata

Sote de creveti cu legume in frunze de salata din: creveti, sos sriracha, sos de soia, sos de peste, fidea, avocado, mango, ceapa rosie, morcov, ridiche, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, salata verde, lamaie. Ingrediente: 1 kg de creveti, decorticati 3 linguri sos Sriracha 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos de peste […]

Burgeri_de_curcan_05

Reteta zilei: Burgeri de curcan

Burgeri de curcan din: carne tocata de curcan, coriandru, usturoi, ceapa rosie, ou, pesmet, chimen, chili, coriandru, praf de usturoi, sare, piper, branza, chifle, chips-uri de porumb, ardei iute. Ingrediente: 1kg carne tocata de curcan 1/3 cana coriandru tocat 3 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa rosie, tocata 1 ou 1/2 cana pesmet cate […]

Lasagna_cu_pui_si_branza_16

Reteta zilei: Lasagna cu pui si branza

Lasagna cu pui si branza din: foi de lasagna, ulei de masline, carne tocata de pui, praz, usturoi, telina, salata creata, branza de vaci, branza ricotta, cimbru, branza telemea, branza provolone, sare, piper. Ingrediente: 6 foi de lasagna 1 lingura ulei de masline 1 kg carne tocata de pui 1 praz, felii subtiri 4 catei […]

Paine_picanta_cu_branza_15

Reteta zilei: Paine picanta cu branza

Paine picanta cu branza din: drojdie uscata, zahar, apa calda, faina, ardei iute, sare, ou, sos de ardei iute, lapte, branza cheddar, branza, parmezan, seminte de susan. Ingrediente: 2 pliculete drojdie uscata 1 lingurita de zahar 1 cana de apa calda 4 cani faina plus 1/2 cana de faina 3 ardei jalapeno, tocat 1 3/4 […]

Desert_cu_crema_de_branza_si_afine_07

Reteta zilei: Desert cu crema de branza si afine

Desert cu crema de branza si afine din: unt, oua, lapte, esenta de vanilie, nucsoara, zahar, scortisoara, paine, crema de branza, afine. Ingrediente: 2 linguri de unt 2 oua, batute 2 linguri de lapte 1/2 lingurita esenta de vanilie 1 varf de cutit de nucsoara 1/3 cana de zahar 2 lingurite de scortisoara 8 felii […]

Chutney_de_morcovi_04

Reteta zilei: Chutney de morcovi

Chutney de morcovi din: ulei, ardei iute, seminte de coriandru, morcovi, nuca de cocos, arahide, usturoi, sare, apa, seminte de mustar. Ingrediente: 1 lingurita ulei 3 ardei iuti 2 lingurite seminte de coriandru 1 cana morcovi, feliati 2-3 linguri nuca de cocos 1-2 linguri arahide 1 catel usturoi sare, dupa gust 1/2 cana apa Ingrediente […]

Paste_cu_carnati_si_sos_de_rosii_07

Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii

Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii din: carnati, usturoi, rosii uscate, bere, rozmarin, salvie, piper cayenne, ardei iute, boia de ardei, salata creata, smantana, paste, parmezan, suc de lamaie, busuioc. Ingrediente: 2-3 carnati, doar carnea 3 catei de usturoi, tocat 10-13 rosii uscate la soare, felii subtiri 1/4 ceasca de bere 1 crenguta […]

Tocanita_picanta_de_miel_07

Reteta zilei: Tocanita picanta de miel

Tocanita picanta de miel din: faina, miel, ulei de masline,ceapa rosie, usturoi, telina, vin, supa de vita, rosii, rozmarin, morcovi, cartofi dulci, boia dulce, boia iute, piper cayenne, praz. Ingrediente: 2 linguri de faina 1 kg carne de miel, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa rosie, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 […]

Piept_de_pui_in_crusta_de_pesmet_cu_miere_07

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu miere

Piept de pui in crusta de pesmet cu miere din: piept de pui, mustar dijon, miere, pesmet, praf de usturoi, cimbru uscat, salvie, chimen, boia de ardei, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui, taiat fiecare pe jumatate 2 linguri de mustar dijon 2 ½ lingurite de miere ½ ceasca pesmet 1 […]

Vinete_coapte_cu_dressing_de_sos_tahini_05

Reteta zilei: Vinete coapte cu dressing de sos tahini

Vinete coapte cu dressing de sos tahini din: vanata, ulei de masline, coriandru, patrunjel, pasta tahini, apa, suc de lamaie, praf de usturoi, chimen, piper cayenne, sare. Ingrediente: 1 vanata mare, taiata felii 2 linguri ulei de masline coriandru sau patrunjel Ingrediente dressing: 3 linguri de pasta tahini 3 linguri de apa 2 linguri suc […]

Chec_cu_fructe_uscate_si_seminte_de_chimen_11

Reteta zilei: Chec cu fructe uscate si seminte de chimen

Chec cu fructe uscate si seminte de chimen din: faina, zahar, praf de copt, sare, bicarbonat, unt, stafide, seminte de chimen, lapte batut, ou, zahar pudra. Ingrediente: 5 cesti faina 3/4 cana de zahar 2 lingurite praf de copt 1 1/2 lingurite sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 baton unt 2 1/2 cani de […]

Quinoa_cu_legume_06

Reteta zilei: Quinoa cu legume

Quinoa cu legume din: ulei, seminte de chimen, pasta de ghimbir cu usturoi, morcovi, fasole, porumb, sos de soia, sos de ardei iute, piper, sare, coriandru, quinoa. Ingrediente: 2 lingurite ulei 1/4 lingurita seminte de chimen 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 1/2 cana morcovi, tocati 1/2 cana fasole, tocata 1 cana porumb, taiat […]

Carne_de_curcan_si_sos_cu_dovleac_copt_08

Reteta zilei: Carne de curcan si sos cu dovleac copt

Carne de curcan si sos cu dovleac copt din: dovleac, ulei de masline, carne tocata de curcan, sos de paste, salata creata, mozzarella. Ingrediente: 1 dovleac ulei de masline 1/2 kg carne tocata de curcan 2 cesti sos de paste 2 cani de salata creata mozzarella     Mod de preparare: Se taie dovleacul, se […]

Cartofi_copti_cu_sos_de_smantana_si_bacon_05

Reteta zilei: Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

Cartofi copti cu sos de smantana si bacon din: ulei de masline, cartofi, bacon, smantana, iaurt, oregano uscat, praf de usturoi, curcan, branza cheddar, rosie, varza. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita de ulei de masline 3 cartofi 6 felii de bacon, prajit si maruntit 3 linguri de smantana 1 lingura iaurt 1 ½ lingurite […]

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_si_prosciutto_06

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto

Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto din: piept de pui, faina de orez, amidon, piper, sare, ulei de masline, prosciutto, ciuperci, vin dulce, supa de pui, ceapa, usturoi, unt, patrunjel. Ingrediente: 6 buc piept de pui, dezosat 2/3 cana faina de orez 1/3 cana amidon Piper negru proaspat macinat Sare 1/4 ceasca […]

Pui_cu_broccoli_pe_pat_de_orez_07

Reteta zilei: Pui cu broccoli pe pat de orez

Pui cu broccoli pe pat de orez brun din: ulei de susan, piept de pui, usturoi, morcovi, broccoli, castane de apa, vin alb, miere, seminte de susan, ghimbir, sos de soia, amidon, ceapa verde, orez brun. Ingrediente: 3 linguri ulei de susan 2 buc piept de pui dezosat, tocat 2 catei de usturoi, tocat 3 […]

Oua_cu_spanac_rosii_si_branza_07

Reteta zilei: Oua cu spanac, rosii si branza

Oua cu spanac, rosii si branza din: spanac, praf de usturoi, fulgi de ardei rosu, sare, piper, rosii, oua, smantana, branza. Ingrediente: ½ kg spanac, maruntit ⅛ lingurita praf de usturoi ⅛ lingurita fulgi de ardei rosu Sare si piper 2 rosii 4 oua 2 linguri smantana ½ ceasca branza Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul […]

Salata_de_legume_cu_branza_si_dressing_cu_patrunjel_04

Reteta zilei: Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel

Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel din: patrunjel, busuioc, oregano, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline, sare, piper, miere, salata verde, ardei gras, castraveti, morcov, rosii cherry, masline, ricotta, feta. Ingrediente pentru sos: 1 ceasca patrunjel, tocat 10 frunze de busuioc proaspat 1/4 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi […]

Sandwich_cu_rosii_si_avocado_04

Reteta zilei: Sandwich cu rosii si avocado

Sandwich cu rosii si avocado din: ulei, salata, rosii uscate, ou, minibagheta, branza cheddar, avocado, afine, sare, piper. Ingrediente: 1 lingurita de ulei 1 ceasca de salata, maruntita 2 rosii uscate la soare, feliate 1 ou 1 minibagheta branza cheddar felii de avocado afine Sare si piper   Mod de preparare: Radeti branza peste bagheta […]

Supa_picanta_de_curcan_05

Reteta zilei: Supa picanta de curcan

Supa picanta de curcan din: carne tocata de curcan, ceapa, usturoi, supa de pui, piure de dovleac, ardei iute, chimen, praf de chili, piper cayenne, oregano, frunze de dafin, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de curcan 1/2 ceapa, tocata 3 catei de usturoi 1 cana supa de pui 1 cana piure de […]

Prajitura_cu_migdale_si_fructe_04

Reteta zilei: Prajitura cu migdale si fructe

Prajitura cu migdale si fructe din: unt, zahar, oua, lapte, vanilie, faina de migdale, faina de nuca de cocos, sare, praf de copt, fructe proaspete, frisca. Ingrediente: 3/4 ceasca de unt nesarat 1 cana de zahar 4 oua 1/2 cana de lapte 1 lingurita vanilie 1 1/2 cani de faina de migdale 1/2 cana de […]

Salata_de_rosii_cu_porumb_07

Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb

Salata de rosii cu porumb din: unt, usturoi, rosii, busuioc, sare, piper, zahar, boabe de porumb, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura unt 2 catei de usturoi 1 cutie rosii cubulete ½ lingurita busuioc uscat ¼ lingurita de sare Piper proaspat macinat ¼ lingurita de zahar 2 cesti boabe de porumb patrunjel proaspat     Mod de […]

Piept_de_pui_la_gratar_cu_sos_de_mango_20

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos de mango

Piept de pui la gratar cu sos de mango din: piept de pui, chimion, praf de usturoi,sare, piper, ulei de masline, suc de limeta, mango, ceapa rosie, ardei iute, coriandru. Ingrediente pentru pui la gratar: 2 buc piept de pui fara piele ¼ lingurita chimion macinat ¼ lingurita praf de usturoi 1/8 lingurita de sare […]

Chiftelute_de_orez_09

Reteta zilei: Chiftelute de orez

Chiftelute de orez din: orez fiert, mozzarella, parmezan, ulei, ceapa verde, ardei chili, sare, piper, faina, oua,pesmet, ulei. Ingrediente: 2 cani de orez, fiert 1 1/2 ceasca branza mozzarella, maruntita 1/4 cesti parmezan, ras 1 lingurita ulei 3 fire ceapa verde, tocata marunt 1 chili rosu, tocat sare și piper faina 2 oua batute 1 […]

Chec_cu_banane_si_caju_06

Reteta zilei: Chec cu banane si caju

Chec cu banane si caju din: piure de banane, oua, zahar, bicarbonat de sodiu, sare, faina, caju. Ingrediente: piure din 4 banane 2 oua ⅔ cupe de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare 1 ½ ceasca de faina caju, maruntit   Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Ungeti cu ulei […]

Salata_de_spanac_cu_cartofi_copti_05

Reteta zilei: Salata de spanac cu cartofi copti

Salata de spanac cu cartofi copti din: cartofi, ulei de masline, turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, piper, spanac, iaurt, suc de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi, taiati sferturi 1 lingura ulei de masline 1 lingura praf de turmeric 1 lingurita chimion macinat 1 lingurita praf de usturoi Sare si piper 1 legatura spanac, […]

Chiftele_de_dovlecei_cu_quinoa_12

Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa

Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de […]

File_de_tilapia_prajit_cu_salata_de_porumb_06

Reteta zilei: File de tilapia prajit cu salata de porumb

File de tilapia prajit cu salata de porumb din: boia de ardei iute, chimen, cimbru, oregano, piper cayenne, praf de usturoi, sare, piper, unt, file de tilapia, salata de porumb. Ingrediente: 1 lingura boia de ardei iute 1 lingurita chimen 1 lingurita de cimbru 1 lingurita oregano ¼ lingurita de piper cayenne ¼ lingurita praf […]

Chiftelute_cu_porc_si_vita_11

Reteta zilei: Chiftelute cu porc si vita

Chiftelute cu porc si vita din: ceapa, sare, usturoi, fulgi de ardei rosu, piper, carne de vita, carne de porc, carne de vitel, oua, parmezan, patrunjel, pesmet, apa, sos de rosii, spaghete. Ingrediente: 1/2 ceapa, tocata 1 lingura sare 4 catei de usturoi, cuburi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu Piper proaspat macinat, dupa gust […]

Ardei_umpluti_cu_carne_de_vita_si_quinoa_07

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa

Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa din: ardei gras, carne de vita, ceapa, varza, rosie, quinoa, sos de rosii, curry, sare, piper, apa, branza. Ingrediente: 3 ardei grasi 1 kg carne de vita, tocata 1/4 ceasca ceapa tocata 1 ceasca varza,tocata 1 rosie cuburi 1 ceasca quinoa 3 linguri sos de rosii 1 […]

Sangria_cu_aroma_de_struguri_03

Reteta zilei: Sangria cu aroma de struguri

Sangria cu aroma de struguri din: brandy, lichior de portocale, zahar, portocala,limeta, mar, nectarina, vin spumant, sprite, struguri. Ingrediente: 2 linguri brandy 2 linguri lichior de portocale 1/3 cana de zahar 1 portocala, taiata jumatati 2 limete 1 mar, decojit si tocat 1 nectarina, maruntita 1 sticla de vin spumant rece 1 ceasca de sprite […]

Pui_aromat_cu_legume_14

Reteta zilei: Pui aromat cu legume

Pui aromat cu legume din: faina, sare, piper, carne de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, ciuperci, rosii, pasta de tomate, dafin, cimbru, oregano, sare, piper, ardei gras,spaghete, mamaliga. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita de sare 1 lingurita piper 3 kg carne de pui, cuburi 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, […]

Supa_de_vita_cu_orz_si_legume_04

Reteta zilei: Supa de vita cu orz si legume

Supa de vita cu orz si legume din: ulei de masline, carne de vita, morcovi,ceapa, varza, ciuperci, usturoi, apa, sare, piper, dafin, orz. Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline 1 1/2 kg de carne de vita, cuburi 3 morcovi, tocati 1 ceapa, tocata 1 1,5 cani de varza, tocata 1 cana de ciuperci, tocate 3 […]

Spaghete cu masline si rosii

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si masline

Spaghete cu sos de rosii si masline din: spaghete, rosii, ceapa, usturoi, ansoa, masline, capere, oregano, patrunjel, fulgi de ardei rosu, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet spaghete sau spaghete facute in casa 2 cani rosii zdrobite 1 ceapa, taiata in jumatate 4 catei de usturoi, zdrobit 8 ansoa ½ cana masline negre, tocate 2 […]

Prajituri_cu_lamaie_si_afine_12

Reteta zilei: Prajituri cu lamaie si afine

Prajituri cu lamaie si afine din: faina, zahar, coaja de lamaie,praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, afine, suc de lamaie, smantana, ou. Ingrediente: 2 cani faina 1/4 cana de zahar 1 lingura de coaja de lamaie 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 6 linguri unt, […]

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_06

Reteta zilei: Pui picant cu aroma de busuioc

Pui picant cu aroma de busuioc din: piept de pui, ardei chili, busuioc, usturoi, sos de soia, sos de peste, zahar, ulei de masline, orez, lamaie. Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat, cuburi 4-6 ardei chili, tocat 1 pumn de frunze de busuioc (sau frunze de busuioc Thai) 4 catei de usturoi, tocat 1-2 […]

Mere_cu_scortisoara_si_zahar_brun_10

Reteta zilei: Mere cu scortisoara si zahar brun

Mere cu scortisoara si zahar brun din: fulgi de ovaz, zahar brun, nuci, stafide, praf de copt, scortisoara, sare, oua, lapte, esenta de vanilie, unt nesarat, mere. Ingrediente: 2 cani fulgi de ovaz 3/4 cana de zahar brun 1 cana nuci 1/2 ceasca de stafide 1 lingurita praf de copt 2 lingurite de scortisoara 1/2 lingurita […]

Paste_umplute_cu_ciuperci_si_sos_bechamel_07

Reteta zilei: Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel

Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel din: paste, unt, ciuperci, praz, anghinare, vin alb, tarhon, branza, faina, lapte, coaja de lamaie, nucsoara. Ingrediente: 24 paste in forma de scoici 3 linguri unt 300gr ciuperci, cuburi 2 fire de praz, felii 1 cutie inimi de anghinare, cuburi ½ cana vin alb 3 linguri tarhon, tocat […]

Sote_de_morcovi_cu_broccoli_si_castane_10

Reteta zilei: Sote de morcovi cu broccoli

Sote de morcovi cu broccoli si castane din: broccoli, ulei de porumb, morcovi, ceapa, castane, sirop de porumb, otet de mere, amidon, sos de soia, ghimbir, caju. Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 1 lingura ulei de porumb 2 morcovi, fasii 2 cepe, felii 1 cutie castane 1/3 ceasca sirop de porumb 3 linguri otet de […]

Piept_de_vaca_la_cuptor_05

Reteta zilei: Piept de vaca la cuptor

Piept de vaca la cuptor din: sos pentru friptura, piept de vita, sare, piper, condimente, sos barbeque, chifle, salata, faina. Ingrediente: 1 borcan sos pentru friptura, dupa preferinta 1 piept de vita Sare si piper Alte condimente, dupa gust sos barbeque chifle salata 1 lingura faina   Mod de preparare: Asezonti pieptul cu sare si […]

Paste_cu_ton_si_branza_12

Reteta zilei: Paste cu ton si branza

Paste cu ton si branza din: paste, ceapa, faina, supa de pui, lapte, mazare, rosii, ton, branza cheddar, parmezan, pesmet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 1 ceapa, cuburi 3 linguri de faina 1 cutie supa de pui 1 cana lapte 1 cana mazare 1/4 ceasca rosii, tocate 2 cutii de ton […]

Vita_cu_ardei_gras_pe_pat_de_orez_15

Reteta zilei: Vita cu ardei gras pe pat de orez

Vita cu ardei gras pe pat de orez din: friptura de vita, sos de soia, zahar, rosii, ardei gras, ulei de masline, usturoi, ghimbir, amidon. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita, felii subtiri 1/2 ceasca sos de soia 1 lingurita de zahar 2 rosii, tocate 2 ardei grasi, tocati 3-4 linguri de ulei de masline […]

Chiftele_de_curcan_cu_sos_de_soia_05

Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos de soia

Chiftele de curcan cu sos de soia din: carne tocata de curcan, ou, ceapa verde, patrunjel, coriandru, sos de soia, ulei de susan, zahar brun,apa, vin de orez, ghimbir. Ingrediente chiftele: 1 1/2 kg carne tocata de curcan 1 ou 4-5 fire de ceapa verde, tocata 4-5 crengute de patrunjel sau coriandru, tocat 2 linguri […]

Supa_de_verdeata_cu_morcov_si_usturoi_06

Reteta zilei: Supa de verdeata cu morcov si usturoi

Supa de verdeata cu morcov si usturoi din: ulei de masline, praz, morcovi, leurda, usturoi, supa de pui, sparanghel, mazare, ierburi mixte, suc de lamaie, oua, otet alb. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 2 fire de praz, felii 3 morcovi, bucati 1 legatura leurda, maruntita 2 catei de usturoi, felii subtiri 6 cani supa […]

Biscuiti_cu_cartofi_dulci_si_miere_14

Reteta zilei: Biscuiti cu cartofi dulci si miere

Biscuiti cu cartofi dulci si miere din: piure de cartofi dulci, lapte, faina, zahar, praf de copt, sare, unt, miere, scortisoara. Ingrediente pentru biscuiti: 3/4 cana piure de cartofi dulci 1/2 cana lapte integral 1 1/2 cani faina 2 linguri de zahar 1 lingura praf de copt 1 lingurita sare 6 linguri de unt nesarat […]

Pui_cu_paste_si_sos_de_smantana_07

Reteta zilei: Pui cu paste si sos de smantana

Pui cu paste si sos de smantana din: piept de pui, usturoi, sare, piper, ulei de masline, unt, smantana, parmezan, paste, verdeata. Ingrediente: 2 piepti de pui, cuburi 5 catei de usturoi, tocat sare și piper ulei de masline 1/2 ceasca de unt 1 ceasca smantana 1/4 ceasca parmezan 1 pachet de paste verdeata   […]

Supa_de_cartofi_dulci_cu_carnati_05

Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu carnati

Supa de cartofi dulci cu carnati din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, paprika, fulgi de ardei rosu, cartof dulce, naut, carnati, supa de pui, salata creata, spanac. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cepe, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 1 lingura pasta de tomate ½ lingurita paprika ½ lingurita chimion […]

Ton_in_crusta_de_seminte_de_susan_05

Reteta zilei: Ton in crusta de seminte de susan

Ton in crusta de seminte de susan din: ton, seminte de susan alb, seminte de susan negru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 bucata ton 1/4 cana semințe de susan alb 1/4 cana semințe de susan negru sare si piper, dupa gust ulei de masline             Mod de preparare: […]

Pizza_cu_aluat_de_casa_12

Reteta zilei: Pizza cu aluat de casa

Pizza cu aluat de casa din: zahar, apa calda, drojdie uscata, ulei de masline, sare, faina de grau integral, faina, topping. Ingrediente: 1 lingurita de zahar 1 1/2 cana de apa calda 1 lingura drojdie uscata 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 2 cani de faina de grau integral 1 1/2 cana faina […]

Supa_crema_de_telina_cu_pancetta_07

Reteta zilei: Supa-crema de telina cu pancetta

Supa-crema de telina cu pancetta din: radacina de te;ina, mere, ceapa, frunze de salvie, unt, ulei de masline, supa de pui, smantana, pancetta. Ingrediente: 1 radacina de telina, decojita si cuburi 2 mere, decojite și cuburi 2 cepe mici, decojite și cuburi 4 frunze de salvie Unt si ulei de masline 5 cani supa de […]

Musaca_de_vita_06

Reteta zilei: Musaca de vita

Musaca de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, sare, piper, pasta de rosii, carne de vita, sos worcestershire, supa de vita, mazare, cartofi, smantana, lapte, branza cheddar. Ingrediente pentru umplutura de vita: 1 lingura unt 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 morcovi, cuburi 3 tulpini de telina, cuburi […]

Salata_de_sfecla_cu_morcovi_si_stafide_05

Reteta zilei: Salata de sfecla cu morcovi si stafide

Salata de sfecla cu morcovi si stafide din: stafide, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, coaja de portocala, otet de vin alb, sfecla, morcovi, ceapa verde, menta, fistic, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: ¾ cana stafide ½ lingurita seminte de fenicul, zdrobit ½ lingurita fulgi de ardei rosu coaja de 1 portocala ¼ […]

Muschi_de_vita_cu_legume_la_tigaie_04

Reteta zilei: Muschi de vita cu legume la tigaie

Muschi de vita cu legume la tigaie din: amidon, apa, usturoi, muschi de vita, ulei, broccoli, ceapa, sos de soia, zahar brun, ghimbir, morcovi, seminte de susan, orez fiert. Ingrediente: 4 linguri de amidon 1/2 cana de apa+2 linguri de apa 1 catel de usturoi, tocat 1 bucata muschi de vita, taiat fasii subtiri 3-4 […]

Penne_cu_branza_si_dovleac_08

Reteta zilei: Penne cu branza si dovleac

Penne cu branza si dovleac din: penne, unt, faina, supa de pui, miere, lapte, ienibahar, mustar, piper cayenne, nucsoara, boia de ardei, sare, piper, piure de dovleac, branza cheddar, patrunjel. Ingrediente: 1/2 pachet penne 2 linguri de unt 1 1/2 linguri faina 1/2 cana supa de pui 1 lingura de miere 1 cana lapte 1/4 […]

Prajituri_cu_malai_si_aroma_de_vanilie_05

Reteta zilei: Prajituri cu malai si aroma de vanilie

Prajituri cu malai si aroma de vanilie din: unt, zahar, oua, esenta de vanilie, faina, malai, praf de copt, sare. Ingrediente: 11 linguri de unt 1/2 cana plus 1 1/2 linguri de zahar 2 oua, la temperatura camerei 1/2 lingurita esenta de vanilie 1 1/2 cani faina 1 cana de malai 2 lingurite praf de […]

Cotlete_de_porc_cu_compot_de_rubarba_06

Reteta zilei: Cotlete de porc cu compot de rubarba

Cotlete de porc cu compot de rubarba din: cotlete de porc, zahar, sare, ceapa, rubarba, smochine uscate, zahar brun, otet de vin rosu, nuci pecan, arpagic, ulei de masline. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri zahar 2 linguri sare Ingrediente pentru compot de rubarba: 1 ceapa, cuburi 5 tulpini de rubarba ½ cana smochine […]

Pui_crocant_06

Reteta zilei: Pui crocant

Pui crocant din: copane de pui, fulgi de porumb, sare, boia de ardei, piper cayenne, piper negru, maioneza, mustar dijon. Ingrediente: 5-6 copane de pui 2 cani de fulgi de porumb, zdrobit 2 lingurite de sare 1/2 lingurita boia de ardei 1/2 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita piper negru 4 linguri de maioneza 1 lingurita […]

Frittata cu branza de capra

Reteta zilei: Frittata cu sparanghel, rosii si branza

Frittata cu sparanghel, rosii si branza din: oua, smantana, sare, piper, ulei de masline, unt, sparanghel, ceapa, rosie, branza. Ingrediente: 6 oua 2 linguri de smantana sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 buchet de sparanghel 2 cepe, cuburi 1 rosie, cuburi 100gr branza, maruntita   […]

Inghetata_cu_aroma_de_bourbon_06

Reteta zilei: Inghetata cu aroma de bourbon

Inghetata cu aroma de bourbon din: lapte integral, smantana, zahar brun, galbenusuri, zahar, sare, bourbon, esenta de vanilie.   Ingrediente: 1 cana de lapte integral 3/4 ceasca smantana 1/2 cana zahar brun 6 galbenusuri de ou 2 linguri de zahar 1/8 lingurita sare 1 lingura de bourbon 1/2 lingurita esenta de vanilie     Mod […]

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_07

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci

Piept de pui cu sos de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ceapa, amidon, vin alb, unt, supa de pui, cimbru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 bucati piept de pui 1 pachet de ciuperci 1/4 ceapa 1 lingura amidon 2-3 linguri de vin alb 4 linguri de unt 1/2 cutie supa de pui […]

Focaccia_cu_ceapa_caramelizata_rosii_si_rozmarin_15

Reteta zilei: Focaccia cu ceapa caramelizata, rosii si rozmarin

Focaccia cu ceapa caramelizata, rosii si rozmarin din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ceapa, rosie, rozmarin, parmezan. Ingrediente: 1 pachet drojdie uscata 1 cana de apa calda 1 lingurita de miere 2 ½ cani faina ½ cesti plus 1 lingura de ulei de masline 2 lingurite de sare 1 ceapa, […]

Rosii_umplute_cu_quinoa_06

Reteta zilei: Rosii umplute cu quinoa

Rosii umplute cu quinoa din: rosii, quinoa, ton, ceapa, capere, patrunjel, oregano, coaja de lamaie, maioneza, mustar dijon. Ingrediente: 4 rosii ½ cana quinoa 1 cutie ton 1 ceapa, tocata 2 linguri capere ½ cana patrunjel tocat 1 lingura oregano, tocat coaja de lamaie 1 lingura maioneza 2 lingurite mustar dijon   Mod de preparare: […]

Prajitura_cu_mere_vanilie_si_rom_10

Reteta zilei: Prajitura cu mere, vanilie si rom

Prajitura cu mere, vanilie si rom din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, rom, mere. Ingrediente: 1 ceasca faina 1 lingurita praf de copt 1/4 lingurita de sare 1/2 ceasca unt nesarat, la temperatura camerei 2/3 ceasca de zahar 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie 3 linguri de rom […]

Supa_de_sparanghel_si_conopida_07

Reteta zilei: Supa de sparanghel si conopida

Supa de sparanghel si conopida din: sparanghel, conopida, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, patrunjel, rozmarin, cimbru, supa de pui, apa, suc de lamaie, smantana, sare, piper. Ingrediente: 3 buchete de sparanghel, taiat bucati 1 conopida 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 lingurita seminte de fenicul 2 linguri patrunjel, tocat 1 lingura rozmarin sau cimbru […]

Friptura_de_vita_inabusita_10

Reteta zilei: Friptura de vita inabusita

Friptura de vita inabusita din: friptura de vita, supa de vita, vin rosu, cartofi, morcovi, telina, ceapa, usturoi, foi de dafin, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 friptura de vita 1 ceasca supa de vita 1/2 cana vin rosu sec 3 cartofi 2 cani de morcovi, taiati bucati 6 tulpini de telina, feliata 1 ceapa 3-4 […]

Paste_cu_sos_de_rosii_05

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii din: rosii, ceapa, unt, sare, paste. Ingrediente: 1 cutie roșii intregi decojite 1 ceapa, taiata in jumatate 1/4 cana de unt sare, dupa gust paste, fierte       Mod de preparare: Intr-un vas mediu, amestecati toate ingredientele impreuna. Aduceti la fierbere, dati focul la mic, fierbeti timp de 45 […]

Inghetata de capsuni cu suc de portocale

Reteta zilei: Inghetata cu capsuni

Inghetata cu capsuni din: capsuni, zahar, vodca, suc de lamaie, iaurt. Ingrediente: 1 kg capsuni, tocate 3/4 cana de zahar 1 lingura de vodca 1 1/2 lingurite de suc proaspat de lamaie 1 1/2 cani de iaurt       Mod de preparare: Combinati capsuni, zahar, vodca si suc de lamaie intr-un bol mediu și […]

Supa de orz

Reteta zilei: Supa de pui cu orz si legume

Supa de pui cu orz si legume din: piept de pui, orz, telina, morcovi, supa de pui, apa, suc de lamaie, salvie, sare, piper. Ingrediente: 3 bucati piept de pui dezosat 1- 1 1/2 cani de orz 1- 1 1/2 cesti de telina tocata 1- 1 1/2 cani de morcovi tocat 6 cani supa de […]

Lasagna_cu_salata_creata_si_bacon_04

Reteta zilei: Lasagna cu salata creata si bacon

Lasagna cu salata creata si bacon din: foi de lasagna, sos de rosii, salata creata, bacon, ricotta, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 1 borcan sos de rosii 5 cani salata creata 5 felii bacon 450gr branza ricotta Sare și piper proaspat Branza Mozzarella, maruntita   Mod de preparare: Gatiti foile de […]

Salata_de_pui_cu_rosii_03

Reteta zilei: Salata de pui cu rosii

Salata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii, otet balsamic. Ingrediente pui: 6 felii de carne de pui 3/4 cana de pesmet 1/3 ceasca parmezan Sucul de la 1 lamaie 1 lingura ulei de masline sare și piper Ingrediente salata: rucola rosii […]

Supa_de_vita_cu_legume_si_ierburi_de_provence_10

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ierburi de provence

Supa de vita cu legume si ierburi de provence din: carne de vita, ulei de masline, supa, rosii,supa de rosii,ceapa, morcovi, cartofi, dovlecel, telina, fasole verde, porumb,mazare, sare, frunze de dafin, ierburi de provence, oregano, patrunjel, piper. Ingrediente: 1 buc carne de vita, cuburi 2 linguri ulei de masline Supa de carne de vita 1 […]

Rata cu slanina, ciuperci si smantana

Reteta zilei: Pulpe de rata cu ciuperci

Pulpe de rata cu ciuperci din: ciuperci uscate, pulpe de rata, ceapa, ciuperci, vin rosu, supa de pui, cimbru. Ingrediente: ¼ cana ciuperci uscate 2 pulpe rata 3 cepe 8 ciuperci 1 cana vin rosu 1 ½ cana supa de pui 4 crengute de cimbru     Mod de preparare: Adaugati ciupercile uscate intr-un bol […]

Salata_de_couscous_cu_peste_07

Reteta zilei: Salata de couscous cu peste

Salata de couscous cu peste din: fileuri de peste, ulei de masline, sare, piper, coriandru, usturoi, capere, suc de lamaie, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente peste: 2 fileuri peste, dupa preferinta 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/4 lingurita coriandru 2 catei de usturoi, tocat 1 1/2 linguri capere 2 […]

Pui_cu_sos_pe_pat_de_orez_05

Reteta zilei: Pui cu sos pe pat de orez

Pui cu sos pe pat de orez din: pulpe depui, turmeric, chimen, coriandru, cuisoare, boia de ardei, suc de lamaie, iaurt, sare, piper, ulei de masline, ceapa, otet de vin rosu, usturoi, marar. Ingrediente pui: 4 pulpe de pui 1/2 lingurita turmeric 1 1/2 lingurita de chimen 1/2 lingurita de coriandru 1/4 lingurita de cuisoare […]

Placinta_cu_andive_si_masline_11

Reteta zilei: Placinta cu andive si masline

Placinta cu andive si masline din: drojdie, apa, faina, zahar, ulei de masline, cartofi, usturoi, fulgi de ardei, masline, otet. Ingrediente pentru aluat: 2 lingurite drojdie uscata ¼ cana apa calda 1 ½ cana faina 1 ½ cana faina de gris 1 ½ lingurita zahar 1 lingurita sare ¾ cana apa rece 3 linguri ulei […]

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_23

Reteta zilei: Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie

Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie din: faina, zahar, praf de copt, sare, ou, ulei de canola, lapte, afine, zahar brun, unt, coaja de lamaie. Ingrediente pentru briose: 1 3/4 cani faina ½ cana de zahar 3 lingurite praf de copt ¾ lingurita de sare 1 ou, batut 1/3 ceasca ulei de […]

Salata_cu_piept_de_pui,_avocado_si_rosii_15

Reteta zilei: Salata cu piept de pui, avocado si rosii

Salata cu piept de pui, avocado si rosii din: piept de pui, ardei verde, ardei rosu, rosii cherry, avocado, limeta, sos iute, rucola, ulei de masline, sare, piper, praf de chili, chimion, coriandru, praf de usturoi. Ingrediente salata: 3 buc piept de pui 1 ardei verde, taiat fasii groase 1 ardei rosu, taiat fasii groase […]

Spaghete_cu_broccoli_07

Reteta zilei: Spaghete cu broccoli

Spaghete cu broccoli din: broccoli, pesmet, speghete, ansoa, usturoi, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente 3 broccoli ¼ cana pesmet 1 pachet spaghete integrale 6 file ansoa, tocate 2 catei de usturoi, tocat ⅛ – ¼ lingurita fulgi de ardei rosu Ulei de masline 1 lingura suc de lamaie   […]

Sote_de_conopida_cu_aroma_de_usturoi_06

Reteta zilei: Sote de conopida cu aroma de usturoi

Sote de conopida cu aroma de usturoi din: conopida, ceapa, usturoi, ou, sos de soia, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 conopida, rasa 1/2 ceapa, cuburi 7 catei de usturoi, tocat 1 ou 2-3 linguri de sos de soia sare și piper ulei de masline       Mod de preparare: Intr-o tigaie mare, […]

Prajitura_cu_biscuiti_si_compot_de_capsuni_22

Reteta zilei: Prajitura cu biscuiti si compot de capsuni

Prajitura cu biscuiti si compot de capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, lapte, zahar, capsuni, apa, suc de lamaie, frisca. Ingrediente pentru biscuiti: 2 cani de faina 2 1/2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu ¾ lingurita de sare 1/3 ceasca de unt ¾ cana lapte 1 […]

Noodles_cu_sos_picant_si_tofu_16

Reteta zilei: Noodles cu sos picant si tofu

Noodles cu sos picant si tofu din: noodles, fasole, tofu, ardei gras, ardei iute, praz, seminte de susan, pasta de chili, sos sriracha, pasta de hrean, ghimbir, otet de vin, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente: 1 pachet noodles 1 ceasca fasole edamame, fiarta 2 cesti de varza, tocata 1 bucata tofu 1 ardei […]

Supa_cu_carne_de_curcan_picanta_12

Reteta zilei: Supa cu carne de curcan picanta

Supa cu carne de curcan picanta din: carne de curcan condimentata, cartofi, salata creata, ceapa, usturoi, supa de pui, frunze de dafin, sare, carne tocata de curcan, boia de ardei, piper rosu, chimion, chili, praf de usturoi, coriandru, oregano, vin rosu. Ingrediente: 1 kg carne de curcan condimentata ca pentru carnati 1,5 kg cartofi, cuburi […]

Oua_picante_cu_rosii_si_busuioc_08

Reteta zilei: Oua picante cu rosii si busuioc

Oua picante cu rosii si busuioc din: ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, chimen, boia de ardei, sare, piper, busuioc, oua. Ingrediente: 5 ardei iuti 1 ceapa, tocata 2-3 catei usturoi, tocat 1 lingura ulei de masline 5-6 rosii 3 linguri pasta de tomate chimen macinat 1 lingura de boia […]

Somon_cu_sos_de_mango_19

Reteta zilei: Somon cu sos de mango

Somon cu sos de mango din: file de somon, coriandru, usturoi, ceapa, ghimbir, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper cayenne, ceapa,sparanghel, hartie de copt, lamaie, mango, rosii cherry, ceapa rosie, suc de limeta, sare.   Ingrediente: 2 fileuri de somon 1/4 ceasca coriandru, tocat 4 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa, tocata […]

Paste_cu_sos_de_conopida_05

Reteta zilei: Paste cu sos de conopida

Paste cu sos de conopida din: conopida, usturoi, lapte de migdale, lamaie, sare de mare, piper, paste, ulei de masline.   Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele 3 catei de usturoi, tocat 1/2 cana lapte de migdale 1/2 lamaie, stoarsa 1 lingurita sare de mare 1/4-1/2 lingurita de piper negru paste fierte ulei de masline   […]

Frittata_cu_legume_si_carnati_05

Reteta zilei: Frittata cu legume si carnati

Frittata cu legume si carnati din: aluat de placinta, carnati, ceapa, usturoi, branza cheddar, ceapa verde, oua, patrunjel.   Ingrediente: 1 aluat de placinta 7 carnati 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 4-6 ciuperci, tocate Branza cheddar rasa, aproximativ 1 ceasca 1 ceapa verde, feliata 6 oua patrunjel   Mod de preparare: Asezati […]

Inghetata_de_vanilie_cu_aroma_de_sofran_05

Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu aroma de sofran

Inghetata de vanilie cu aroma de sofran din: pastaie de vanilie, sofran, galbenusuri, smantana, lapte batut, zahar.   Ingrediente: 1 pastaie vanilie 1 lingurita sofran 4 galbenusuri de ou 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte batut 1/2 cana de zahar   Mod de preparare: Se amesteca galbenusurile cu zaharul. Adaugati semintele de vanilie si sofranul […]

Risotto_cu_legume_si_sos_de_rosii _07

Reteta zilei: Risotto cu legume si sos de rosii

Risotto cu legume si sos de rosii din: ceapa, orez arborio, vin alb, rosii, supa de pui, unt, frunze de busuioc, mozzarella, ulei de masline.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1 cana orez arborio 1 cana vin alb, sec 1 cutie rosii, zdrobite 2 cani supa de pui 1 lingura unt 10 frunze de busuioc […]

Salata_cu_piept_de_pui_si_dressing_de_otet_balsamic_06

Reteta zilei: Salata cu piept de pui si dressing de otet balsamic

Salata cu piept de pui si dressing de otet balsamic din: piept de pui, pesmet, oregano, cimbru, sare, parmezan, oua, faina, salata verde, orz, masline verzi, usturoi, busuioc, ulei de masline, vin de orez, otet balsamic, sare.   Ingrediente pui la cupotor: 2 bucati piept de pui 1 cana pesmet 2 linguri oregano uscat 1 […]

Castraveti_cu_marar_la_cuptor_04

Reteta zilei: Castraveti cu marar la cuptor

Castraveti cu marar la cuptor din: castarveti, otet de vin, sare, zahar, unt, marar, ceapa verde, piper.   Ingrediente: 6 castraveti 2 linguri oțet de vin 1 1/2 lingurite sare 1/8 lingurita zahar 3 linguri de unt topit 1/2 lingurita de marar 3-4 linguri ceapa verde, tocata 1/8 lingurita de piper   Mod de preparare: […]

Smoothie_de_lamaie_cu_afine_11

Reteta zilei: Smoothie de lamaie cu afine

Smoothie de lamaie cu afine din: coaja de lamaie, suc de lamaie, seminte de in, afine, iaurt degresat, miere, suc de grapefruit, gheata.   Ingrediente: Coaja rasa de la 1 lamaie Sucul de la 1 lamaie 2 lingurite de seminte de in 1 ceasca de afine 1 cana iaurt degresat 2 linguri de miere ¼ […]

Salata_cu_carne_de_vita_la_gratar_si_sos_verde_06

Reteta zilei: Salata cu carne de vita la gratar si sos verde

Salata cu carne de vita la gratar si sos verde din: patrunjel, tarhon, usturoi, ceapa, ansoa, capere, nuci, fulgi de ardei rosu, coaja de lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline, friptura de vita, sare, piper, salata verde, rucola, suc de lamaie, parmezan.   Ingrediente pentru sos: 1 cana patrunjel 2 linguri tarhon 2 […]

Muschiulet_de_porc_la_cuptor_cu_sos_de_afine_16

Reteta zilei: Muschiulet de porc la cuptor cu sos de afine

Muschiulet de porc la cuptor cu sos de afine din: muschiulet de porc, cafea macinata, piper rosu, sare, ceapa, ulei de masline, afine, otet balsamic.   Ingrediente muschiulet de porc: 500gr muschiulet de porc 1 lingura boabe de cafea, macinata 1/2 lingura piper rosu macinat 1 lingurita sare Ingrediente sos: 2 linguri ceapa, tocata 1/2 lingura […]

Sote_de_fasole_verde_cu_ceapa_05

Reteta zilei: Sote de fasole verde cu ceapa

Sote de fasole verde cu ceapa din: ulei de masline, ceapa, apa, fasole verde, sare, piper.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 cepe, felii subtiri 1 cana cu apa 3/4 kg fasole verde 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat   Mod de preparare: Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie […]

Briose_cu_aroma_de_scortisoara_10

Reteta zilei: Briose cu aroma de scortisoara

Briose cu aroma de scortisoara din: lapte, suc de lamaie, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, nucsoara, scortisoara.   Ingrediente pentru aluat: 1 cana de lapte 2 lingurite suc de lamaie 12 linguri unt nesarat 1 cana de zahar 2 oua 1 1/2 lingurite esenta de vanilie […]

Sarmale_cu_carne_de_vita_si_sos_de_rosii_13

Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita si sos de rosii

Sarmale cu carne de vita si sos de rosii din: varza, carne tocata de vita, orez fiert, ceapa, usturoi, ou, sare, marar, boia de ardei, patrunjel uscat, nucsoara, cimbru, supa, rosii, pasta de rosii, zahar, otet balsamic, vin alb.   Ingrediente: 1 varza 1 kg carne tocata de vita 1 cana orez fiert 1 ceapa, tocata […]

Salata_de_avocado_cu_ananas_si_oua_fierte_06

Reteta zilei: Salata de avocado cu ananas si oua fierte

Salata de avocado cu ananas si oua fierte din: avocado, ananas, ceapa rosie, sos sriracha, sare, oua fierte.   Ingrediente: 3 avocado 1 cutie ananas ¼ ceapa rosie 1 lingura sos sriracha ½ lingurita de sare 3 oua fierte   Mod de preparare: Se taie avocado bucati si se pune intr-un castron. Scurgeti ananasul si […]

Sos_pesto_cu_nuca_06

Reteta zilei: Sos pesto cu nuca

Sos pesto cu nuca din: frunze de busuioc, usturoi, parmezan, nuci, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 2 cani frunze de busuioc 2 catei de usturoi, tocat 1/2 cana parmezan ras 1/3 cana nuci 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 2/3 ceasca ulei de masline Mod de preparare: Puneti nucile […]

Supa_crema_de_telina_09

Reteta zilei: Supa crema de telina

Supa crema de telina din: unt, ceapa, telina, usturoi, faina, supa de pui, lapte, zahar, sare, piper.   Ingrediente: ¼ ceasca de unt 1 ceapa, tocata marunt 2 cesti de telina, tocata 1 catel de usturoi, tocat ⅓ ceasca faina 1 ½ cani de supa de pui 1 ½ cesti de lapte 1 lingurita sare […]

Briose_cu_mere_si_aroma_de_scortisoara_10

Reteta zilei: Briose cu mere si aroma de scortisoara

Briose cu mere si aroma de scortisoara din: unt, zahar, zahar brun, ou, iaurt, faina de grau, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, nucsoara, cuisoare, mere. Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat, la temperatura camerei 1/2 cana de zahar 1/4 cana de zahar brun 1 ou 1 cana iaurt 1 cana faina de grau […]

Piept_de_pui_la_gratar_cu_limeta_03

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu limeta

Piept de pui la gratar cu aroma de tequila si limeta din: ulei de masline, tequila, coaja de limeta, usturoi, praf de chili, coriandru, oregano, sare, piper, miere, piept de pui, limeta.   Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 linguri de tequila 1 lingura de coaja de limeta 4 catei de usturoi, tocat 1 […]

Bruschete_cu_dovlecei_si_rosii_13

Reteta zilei: Bruschete cu dovlecei si rosii

Bruschete cu dovlecei si rosii din: rosii, ceapa rosie, rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare, piper, dovlecei, paine. Ingrediente: 2 cutii rosii, intregi 1/2 ceapa rosie, felii subtiri 4-5 crengute de rozmarin 6 catei de usturoi, tocat 3 linguri ulei de masline sare si piper, dupa gust 3 dovlecei, taiati fasii lungi paine feliata   […]

Supa_de_mazare_salata_verde_si_tortellini_06

Reteta zilei: Supa de mazare, salata verde si tortellini

Supa de mazare si salata verde si tortellini din: salata verde, usturoi, parmezan, suc de lamaie, sare grunjoasa, piper, ulei de masline, supa de pui, tortellini cu carne de vita, mazare.   Ingrediente: 1 salata verde, rupta bucati 4 catei de usturoi, taiat jumatati 1/3 ceasca parmezan ras 2 linguri suc de lamaie 1 varf […]

Salata_picanta_de_porumb_copt_13

Reteta zilei: Salata picanta de porumb copt

Salata picanta de porumb copt din: porumb, rosie, ardei iute, coriandru, iaurt, suc de lamaie, chimen, coriandru, piper rosu, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 buc porumb 1 rosie, cuburi 1 ardei iute, cuburi 1/2 ceapa rosie, cuburi 1/4 ceasca ardei copt, cuburi 1/4 cana coriandru, tocat 1/4 ceasca de iaurt 1 lingura suc […]

Supa_de_ceapa_cu_aroma_de_cimbru_05

Reteta zilei: Supa de ceapa cu aroma de cimbru

Supa de ceapa cu aroma de cimbru din: ceapa, unt, sare, coniac, cimbru, piper, branza, bagheta.   Ingrediente: 8 cani ceapa, felii subtiri 4 linguri unt 1 lingurita sare ¼ cana coniac 3 crengute de cimbru Piper negru 6 cani supa de vita 1 cana branza rasa 12 felii de bagheta, prajita   Mod de […]

Gogosi_cu_aroma_de_scortisoara_10

Reteta zilei: Gogosi cu aroma de scortisoara

Gogosi cu aroma de scortisoara din: faina, nucsoara, praf de copt, sare, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, scortisoara.   Ingrediente: 3 1/3 cani faina 1 lingurita nucsoara macinata 1 1/2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 ceasca unt nesarat 1 cană de zahar 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie 2 […]

Paste_cu_carnati_si_legume_08

Reteta zilei: Paste cu carnati si legume

Paste cu carnati si legume din: ulei de masline, carnati, usturoi, ceapa, ciuperci, rosii, busuioc, oregano, supa de legume, paste, parmezan, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2-3 carnati 2 catei de usturoi 1 ceapa 240gr ciuperci 1 cutie rosii, maruntite 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat 4 cesti de supa […]

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_12

Reteta zilei: Linguine cu rosii si aroma de usturoi

Linguine cu rosii si aroma de usturoi din: lingurine, usturoi, rosii, ulei de masline, patrunjel, busuioc, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 250gr linguine 5 catei de usturoi, felii subtiri 2 rosii, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/8 cana patrunjel tocat 1/8 cana busuioc tocat 1/2 lingura suc proaspat de lamaie sare, dupa gust […]

Pulpe_de_pui_cu_prune_uscate_la_cuptor_05

Reteta zilei: Pulpe de pui cu prune uscate la cuptor

Pulpe de pui cu prune uscate la cuptor din: pulpe de pui, unt, ulei de masline, ceapa, prune uscate, coniac, cimbru, frunze de dafin, supa de pui, ficat de pui, mustar dijon.   Ingrediente: 4 pulpe de pui ½ lingura unt ½ lingura ulei de masline 1 ceapa, felii subtiri ½ cana prune uscate ¼ […]

Parfait_de_lamaie_cu_fructe_de_padure_06

Reteta zilei: Parfait de lamaie cu fructe de padure

Parfait de lamaie cu fructe de padure din: oua, zahar, suc de lamaie, unt, coaja de lamaie, frisca, fruct de padure, menta, biscuiti cu ghimbir. Ingrediente: 2 oua 1 1/4 cesti de zahar 1/2 cana suc proaspat de lamaie 4 linguri de unt 2 lingurite coaja de lamaie rasa 1 cana de frisca, rece 5 […]

Enchilada_cu_vita_si_sos_iute_11

Reteta zilei: Enchiladas cu vita si sos iute

Enchiladas cu vita si sos iute din: ulei, usturoi, ardei iute, carne tocata de vita, fasole neagra, praf de chili, sare, ananas, ceapa verde, coriandru, tortilla de porumb, ulei, faina, apa, pasta de tomate, chimion, praf de usturoi, piper cayenne, praf de cacao, sare.   Ingrediente pentru tortilla: 1 lingura ulei 2 catei de usturoi 1 […]

Porumb_copt_08

Reteta zilei: Porumb copt

Porumb copt din: porumb, unt, chimen, praf de chili, praf de usturoi, sare, limeta, coriandru.   Ingrediente: 4 buc de porumb 3 linguri unt, la temperatura camerei 1 lingurita chimen ½ lingurita praf de chili ¼ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita de sare 1 limeta ¼ legatura coriandru proaspat   Mod de preparare: Se […]

Salata_cu_oua_fierte_si_bacon_09

Reteta zilei: Salata cu oua fierte si bacon

Salata cu oua fierte si bacon din: oua, bacon, ceapa, praf de mustar, otet alb, otet de orez, salata verde, sare, piper.   Ingrediente: 2 oua fierte cateva felii de bacon 2 linguri ceapa, tocata 1 lingura praf de mustar 1 lingurita otet alb 1 lingurita otet de orez 4 cesti salata verde Sare si […]

Prajitura_cu_afine_05

Reteta zilei: Prajitura cu afine

Prajitura cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt nesarat, zahar, afine, coaja de lamaie, ou, galbenus de ou, lapte batut, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente: 2 cani faina 1 lingura praf de copt 1 praf de sare 120gr unt nesarat ¼ ceasca de zahar 1 cana afine Coaja rasa de la 1 […]

Supa_de_rosii_cu_fructe_de_mare_05

Reteta zilei: Supa de rosii cu fructe de mare

Supa de rosii cu fructe de mare din: file de peste, scoici, creveti, ceapa, fenicul, usturoi, fulgi de ardei rosu, vin alb sec, rosii, supa, ulei de masline, paine frecata cu usturoi.   Ingrediente: 4 fileuri de peste, dupa preferinta. 1 kg scoici 8 creveti, decorticati 1/2 kg scoici fara cochilie ½ ceapa, felii subtiri […]

Creveti_cu_sos_de_hrean_04

Reteta zilei: Creveti cu sos de hrean

Creveti cu sos de hrean din: condimente, unt, bere, apa, creveti, ketchup, hrean, suc de lamaie, piper cayenne.   Ingrediente pentru creveti: 2 1/2 linguri condimente pentru fructe de mare 3 linguri de unt 1 cana de bere 1 cana cu apa 20-30 creveti, decorticati Ingrediente pentru sos: 6 linguri de ketchup 1/2 lingura de […]

Supa_de_vita_cu_alge_08

Reteta zilei: Supa de vita cu alge

Supa de vita cu alge din: alge marine, ulei de susan, muschi de vita, apa, usturoi, sos de soia, sare.   Ingrediente: 400 g alge marine proaspete, sarate 1 lingura ulei de susan 1/2 kg carne muschi de vita, felii subtiri 7 cesti de apa 1 catel de usturoi, tocat 2 linguri sos de soia […]

Frittata_cu_carne_de_curcan_si_ciuperci_15

Reteta zilei: Frittata cu carne de curcan si ciuperci

Frittata cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie, marar, sare, piper, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper.   500gr carne tocata de curcan 7 oua 1/8 cana smantana 1 ceapa, felii subtiri 3 catei de usturoi, […]

Supa_de_salata_cu_aroma_de_ansoa_06

Reteta zilei: Supa de salata cu aroma de ansoa

Supa de salata cu aroma de ansoa din: usturoi, ansoa, fulgi de ardei, salata, supa de pui, paine veche, ulei de masline, usturoi, parmezan, lamaie. 3 catei de usturoi, felii subtiri 6 ansoa ¼ lingurita fulgi de ardei rosu 2 salate 5 cani supa de pui paine veche de 1 zi Ulei de masline 1-2 […]

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_marar_10

Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de marar

Salata de cartofi cu sos de marar din: cartofi, iaurt, hrean, usturoi, arpagic, marar, sare, piper. 1 kg cartofi 1/2 cana iaurt 2-3 linguri hrean 1 catel de usturoi, tocat 3 linguri arpagic, tocat 2 linguri marar proaspat tocat sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Spalati cartofii si puneti intr-o oala mare, […]

Paste_cu_carnati_de_pui_si_spanac_04

Reteta zilei: Paste cu carnati de pui si spanac

Paste cu carnati de pui si spanac din: spanac, carnatid e pui, paste, ulei de masline, usturoi, supa de pui, parmezan, sare, piper. 1 buchet spanac 4 carnati de pui (doar carnea) 250gr paste, dupa preferinta 1 lingura ulei de masline 6 catei de usturoi, tocat 1 cana supa de pui 1/4 ceasca parmezan sare […]

Piept_de_pui_cu_legume_si_sos_la_tigaie_15

Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos la tigaie

Piept de pui cu legume si sos la tigaie din: sos de stridii, otet balsamic, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, fulgi de ardei, ghimbir, usturoi, amidon, apa, piept de pui, ou, amidon, piper, broccoli, ceapa verde, arahide, orez. 2 linguri sos de stridii 1 lingura otet balsamic 1 lingura sos de soia […]

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_10

Reteta zilei: Tortilla cu carne de porc si sos de soia

Tortilla cu carne de porc si sos de soia din: carne de porc, ceapa, pasta de chili, fulgi, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan, sirop de porumb, ulei de canola, tortilla de pormb, salata verde, rosii, ceapa rosie.coriandru, branza. Ingrediente: 450 gr carne de porc, felii subtiri 1/2 ceapa, […]

Placinta_cu_pui_07

Reteta zilei: Placinta cu pui

Placinta cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper, faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence, aluat de patiserie, ou. 2-3 cani carne de pui fiarta 2-3 linguri unt 1/2 ceapa, tocata 1 telina, tocata sare si piper 2 linguri faina 2 cesti supa de pui 1/2 ceasca […]

Paste_cu_creveti_si_aroma_de_menta_06

Reteta zilei: Paste cu creveti si aroma de menta

Paste cu creveti si aroma de menta din: creveti, ulei de masline, unt, ceapa rosie, ardei gras, varza, usturoi, mazare, fulgi de ardei, lamai, patrunjel, menta, parmezan, paste, lamaie. 1/2 kilogram de creveti, decorticati 1 lingura ulei de masline 3 linguri unt 1/2 ceapa rosie, felii subtiri 1 ardei gras rosu, fara seminte, felii subtiri […]

Chiftele_de_vita_cu_sos_de_soia_si_garnitura_de_orez_10

Reteta zilei: Chiftele de vita cu sos de soia si garnitura de orez

Chiftele de vita cu sos de soia si garnitura de orez din: carne tocata de vita, ciuperci, ardei gras, ceapa verde, usturoi, ou, faina de orez, sare, piper, orez, suc de ananas, sos de soia, piure de ghimbi, otet de vin de orez, zahar, vin de orez. 1kg carne tocata de vita 60gr ciuperci, tocate […]

Creveti_cu_usturoi_si_ghimbir_08

Reteta zilei: Creveti cu usturoi si ghimbir

Creveti cu usturoi si ghimbir din: sare, zahar, praf de chili, creveti decorticati, ulei, ghimbir, usturoi, orez. 1/4 ceasca de sare 2 1/2 linguri de zahar 2 1/2 linguri de praf de chili 4 cani de apa 1 kg creveti decorticati Ingrediente pentru gatit: 1/4 ceasca de ulei vegetal 1/4 vana ghimbir, ras 4 catei […]

Carne_de_vita_in_sos_picant_05

Reteta zilei: Carne de vita in sos picant

Carne de vita in sos picant din: bacon, ardei grasi, tortilla chips, rosii, ardei iute, pasta de tomate, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, praf de chilli, piper alb, zahar, otet de mere, oregano, piper rosu, chimen, boia de ardei iute, cafea, sare grunjoasa, fasole neagra, fasole alba, avocado, branza, coriandru, smantana.   Ingrediente: 2 […]

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_aluat_faramicios_10

Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios

Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios din: biscuiti graham, zahar brun, unt, amidon, zahar, sare, galbenusuri de ou, lapte de cocos, lapte integral, esenta de vanilie, fulgi de nuca de cocos, smantana.   Ingrediente pentru aluat: 14 biscuiti graham, zdrobiti 2 linguri zahar brun 7 linguri unt topit Ingrediente pentru umplutura: 3 linguri […]

Salata_de_rosii_cu_sparanghel_si_mozzarella_03

Reteta zilei: Salata de rosii cu sparanghel si mozzarella

Salata de rosii cu sparanghel si mozzarella din: fasole alba, sparanghel, rosii cherry, mozzarella, usturoi, rozmarin, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, ulei de masline.   2 cutii de fasole alba 1 kg de sparanghel, taiat bucati 250gr rosii cherry, jumatati 1/2 bucata mozzarella proaspata, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 3 linguri […]

File_de_tilapia_prajit_02

Reteta zilei: File de tilapia prajit

File de tilapia prajit din: boia de ardei, zahar brun, oregano, praf de usturoi, chimen, piper cayenne, sare, file de tilapia, limeta, ulei de masline.   Ingrediente: 1 1/2 lingurite boia de ardei 1 1/2 lingurite de zahar brun 1 lingurita oregano uscat 3/4 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita chimen 1/4 lingurita piper cayenne […]

Piept_de_pui_umplut_cu_branza_si_sos_de_ciuperci_06

Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza si sos de ciuperci

Piept de pui umplut cu branza si sos de ciuperci din: branza, mozzarella, parmezan, sare, piper, pesmet, smantana, fulgi de ardei, rosii uscate, usturoi, ceapa verde, piept de pui, faina, uleid e masline, supa de vita.   60gr branza maruntita 240gr mozzarella, maruntita 1/3 ceasca parmezan, ras sare si piper, dupa gust 1/2 cana de […]

Biscuiti_cu_migdale_prajite_07

Reteta zilei: Biscuiti cu migdale prajite

Biscuiti cu migdale prajite din: faina, malai, praf de copt, sare, zahar, oua, coaja de portocala, coaja de lamaie, migdale, coacaze.   Ingrediente: 2 cani faina ¾ cana malai 1 ½ lingurita praf de copt 1 lingurita sare 1 cana zahar 3 oua coaja de 1 portocala coaja de la 2 lamai 1 cana migdale […]

Penne_cu_pui_si_spanac_07

Reteta zilei: Penne cu pui si spanac

Penne cu pui si spanac din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, piept de pui, sare, piper, penne, spanac, busuioc, suc de lamaie, parmezan. Ingrediente: 6 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi, tocat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 3 bucati piept de pui, cuburi Sare si piper, dupa gust 1 pachet […]

Sandwich_cu_rosii_uscate_si_mascarpone_06

Reteta zilei: Sandwich cu rosii uscate si mascarpone

Sandwich cu rosii uscate si mascarpone din: rosii uscate, branza mascarpone, unt, paine.   Ingrediente: 6-7 rosii uscate 2 linguri branza mascarpone 1 lingura unt 2 felii de paine     Mod de preparare: Intr-un blender procesati rosiile cu branza mascarpone pana se omogenizeaza. Imprastiati amestecul pe o felie de paine. Se topeste untul intr-o […]

File_de_somon_prajit_cu_sos_cald_de_soia_05

Reteta zilei: File de somon prajit cu sos cald de soia

File de somon prajit cu sos cald de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare, ulei, broccoli.   1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca mirin (vin dulce de orez japonez ) […]

Supa_de_fasole_cu_rosii_si_ardei iute_07

Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute

Supa de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa, fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui, chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa verde, ardei iute. 1 kg carne tocata de vita 2 cani ceapa, cuburi 2 cutii de fasole 1 cutie fasole neagra 1 cutie porumb 1 […]

Creveti_in_sos_de_unt_cu_usturoi_04

Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi

Creveti in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie.   1 kg creveti decorticati 2 linguri ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 linguri de unt patrunjel tocat, pentru garnitura Felii de lamaie, pentru servire   […]

Paste_cu_legume_si_parmezan_03

Reteta zilei: Paste cu legume si parmezan

Paste cu legume si parmezan din: paste, unt, ceapa, usturoi, crema de branza cu ceapa verde, smantana, lapte integral, parmezan, branza mozzarella, sare, piper negru, fulgi de ardei, spanac, pui, rosii, busuioc.   Ingrediente: 300gr paste 2 linguri de unt 1/2 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 120gr crema de branza cu ceapa verde […]

Salata_cu_naut_si_bulgur_10

Reteta zilei: Salata cu naut si bulgur

Salata cu naut si bulgur din: tahini, apa, suc de lamaie, usturoi, chimion, piper cayenne, sare, patrunjel, coriandru, naut, bulgur, rosii.   Ingrediente dressing tahini: ⅓ ceasca tahini (pasta de seminte de susan) ⅓ cana de apa ¼ de cana de suc de lamaie 2 catei de usturoi, curatat ½ lingurita chimion ¼ lingurita de […]

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_13

Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra

Prajituri cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou, zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat 180gr ciocolata neagra, maruntita 2 oua 2 galbenusuri de ou 1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1 lingurita esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare 3 […]

Ardei_umpluti_cu_carne_de_vita_si_legume_03

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume

Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata. 1/2 kg carne de vita, tocata 1/2 ceapa, tocata 2 linguri ulei de masline 1 cutie fasole neagra 1 ceasca de porumb 1-2 linguri condimente 2-3 ardei grasi, taiati pe […]

Piept_de_pui_in_sos_iute_cu_garnitura_de_orez_05

Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez

Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore.   Ingrediente: 4 buc piept de pui, taiat bucati 1 borcan sos de rosii 1 1/2 cesti supa de pui 1/4 cutie ardei iute, verde 1 cutie fasole alba 1 […]

Salata_de_linte_cu_branza_de_capra_07

Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra

Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, branza de capra. 1 cana de linte verde 3 cesti supa de pui 1 foaie de dafin 1 morcov, tocat 2 tije telina, […]

Rulade_cu_aroma_de_scortisoara_12

Reteta zilei: Rulade cu aroma de scortisoara

Rulade cu aroma de scortisoara din: unt, zahar brun, scortisoara, cuisoare, sare, faina, praf de copt, bircabonat de sodiu, lapte batut, crema de branza.   Ingrediente aluat: 7 linguri unt nesarat, topit 2/3 cana de zahar brun 5 linguri zahar 2 lingurite de scortisoara macinata 1/8 lingurita de cuisoare 1/8 lingurita plus 1/2 lingurita de […]

Muschi_de_vita_cu_sos_de_portocale_07

Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale

Muschi de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper, amidon, ulei, bicarbonat de sodiu, usturoi, portocala, orez, coaja de portocala, suc de portocala, zahar, sos de soia, otet, piure de ghimbir, amidon.   Ingrediente: 3/4 kg de muschi de vita, felii subtiri sare si piper, dupa gust 1/2 cana amidon 1 […]

Paste_cu_varza_de_bruxelles_si_prosciutto_04

Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto

Paste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. 1 pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles 2 galbenusuri 1 cana parmezan, ras 5-6 felii prosciutto Ulei de masline Piper negru sare     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. Indepartati […]

Tofu_cu_masala_si_pasta_de_caju_cu_migdale_12

Reteta zilei: Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale

Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale din: tofu, pasta de ghimbir cu usturoi, praf de coriandru, piure de rosii, sare, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, turmeric, coriandru, garam masala, migdale, caju, pasta de tomate, varza.   Ingrediente pentru tofu: 1 cutie tofu 1-2 lingurite pasta de ghimbir cu usturoi 1 varf de cutit […]

Ceapa_umpluta_cu_naut_orz_si_verdeata_18

Reteta zilei: Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata

Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata din: ceapa, naut, rosii, usturoi, patrunjel, orz, chimion, coriandru, praf de mustar, sare, piper, piper, scortisoara, praf de cuisoare, ulei de masline, frunze de dafin, cuisoare, suc de lamaie.   4 cepe 1 cutie naut 2 rosii, cuburi 3 catei de usturoi, tocat marunt 1 ceasca de patrunjel […]

Supa_de_fasole_rosie_cu_orez_si_coriandru_16

Reteta zilei: Supa de fasole rosie cu orez si coriandru

Supa de fasole rosie cu orez si coriandru din: orez brun, fasole rosie, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute, morcovi, sare, piper, pudra de chimen, cimbru, oregano, pasta de tomate, coriandru.   Ingrediente: 1/2 cana orez brun 2 cani fasole rosie, inmuiata peste noapte 1 lingura ulei de masline […]

Prajitura_cu_cirese_uscate_06

Reteta zlei: Prajitura cu cirese uscate

Prajitura cu cirese uscate din: unt, zahar, oua, bicarbonat de sodiu, cacao, faina, cirese, ciocolata alba, sare.   Ingrediente: 240gr unt topit 1 1/4 cani zahar 2 oua 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 ceasca de cacao 1 1/3 cani faina 1/2 cana cirese uscate 240 gr ciocolata alba 1 varf de cutit de sare […]

Somon_la_gratar_cu_salata_de_castraveti_06

Reteta zilei: Somon la gratar cu salata de castraveti

Somon la gratar cu salata de castraveti din: fileuri de somon, ulei de masline, sare, piper, castarvete, ceapa rosie, sare, smantana, maioneza, otet de vin alb, marar, usturoi.   Ingrediente pentru somon: 4 fileuri de somon ulei de masline sare Piper negru, proaspat macinat Ingrediente pentru salata de castraveti: 1 castravete 1/3 cana felii de […]

Salata_de_paste_cu_legume_si_ciuperci_08

Reteta zilei: Salata de paste cu legume si ciuperci

Salata de paste cu legume si ciuperci din: paste, apa, sare, mazare, mazare pastai, sparanghel, ceapa, ciuperci, salata verde, ulei de masline, sare, piper, parmezan, branza, coaja de lamaie, menta.   Ingrediente: 200gr paste 4 litri apa 2 linguri sare 2 cani mazare 2 cani mazare pastai 1 cana sparanghel 1 ceapa, cuburi 240gr ciuperci […]

Supa_de_dovlecei_cu_marar_06

Reteta zilei: Supa de dovlecei cu marar

Supa de dovlecei cu marar din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie.   Ingrediente 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, taiat sferturi 4 dovlecei, felii subtiri 4 cesti supa de pui 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat […]

Desert_cu_fulgi_de_ciocolata_07

Reteta zilei: Desert cu fulgi de ciocolata

Desert cu fulgi de ciocolata din: paine, unt, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 8 felii paine 3-4 linguri de unt sarat 2/3 cana fulgi de ciocolata   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti hartie de copt. Asezati feliile de paine. Ungeti 4 felii de paine cu unt si presarati fulgi de […]

Placinte_cu_pui_si_legume_07

Reteta zilei: Placinte cu pui si legume

Placinte cu pui si legume din: unt, ceapa, morcov, telina, sare, piper, usturoi, cimbru, faina, vin alb, supa de pui, mustar de dijon, mazare, carne de pui, aluat de patiserie, ou.   Ingrediente: 2 linguri de unt 1/2 ceapa, tocata 1 morcov, tocat 1 tulpina de telina, tocata Sare si piper negru proaspat macinat 2 […]

Salata_de_oua_cu_avocado_06

Reteta zilei: Salata de oua cu avocado

Salata de oua cu avocado din: oua, avocado, bulb de fenicul, ridiche, arpagic, suc de lamaie, sare, piper, maioneza.   Ingrediente: 4 oua fierte tari 1 avocado, cuburi 1/4 ceasca bulb de fenicul, taiat fasii 1/4 ceasca ridiche, tocata 1/4 cana arpagic, tocat marunt 1 lingurita suc de lamaie sare si piper dupa gust 1 […]

Vita_cu_fructe_uscate_pe_pat_de_orez_12

Reteta zilei: Vita cu fructe uscate pe pat de orez

Vita cu fructe uscate pe pat de orez din: ulei de masline, carne de vita, ceapa, ghimbir, usturoi, ienibahar, scortisoara, vin rosu, pasta de tomate, miere, piper, sare, apa, caise uscate, stafide, orez.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ½ kg carne de vita, cuburi 1 ceapa 2 cm ghimbir proaspat ½ lingurita […]

Supa_de_ceapa_caramelizata_cu_ciuperci_04

Reteta zilei: Supa de ceapa caramelizata cu ciuperci

Supa de ceapa caramelizata cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci uscate, ciuperci proaspete, cimbru, supa de pui, orz, telina, parmezan.   Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 3 cepe, felii subtiri ¼ cana ciuperci uscate 240gr ciuperci proaspete, feliate 2 linguri pasta de tomate 3 crengute cimbru 6 cani supa de pui 1 […]

Salata_de_somon_cu_fenicul_si_avocado_07

Reteta zilei: Salata de somon cu fenicul si avocado

Salata de somon cu fenicul si avocado din: rucola, fenicul, portocala, avocado, somon, fistic, ulei de masline.   Ingrediente: rucola fenicul murat felii de portocala felii de avocado somon dulce sarat (gravlax) fistic Ulei de masline   Mod de preparare: Intr-un castron, amestecati rucola cu ulei de masline si un varf de cutit de sare. […]

Orez_cu_creveti_si_legume_04

Reteta zilei: Orez cu creveti si legume

Orez cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa, morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa verde.   Ingrediente: 3 linguri sos de soia 1 lingura ulei de susan 1/2 lingurita praf de ghimbir 1/2 lingurita piper alb 2 linguri ulei […]

Gazpacho_cu_aroma_de_usturoi_06

Reteta zilei: Gazpacho cu aroma de usturoi

Gazpacho cu aroma de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castarvete, suc de rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, sos tabasco.   Ingrediente: 8 catei de usturoi 4 rosii, bucati 2 ardei grasi rosii, bucati 1 castravete, bucati 5 cesti de suc de rosii 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 cana […]

Noodles_cu_vita_si_ardei_iute_12

Reteta zilei: Noodles cu vita si ardei iute

Noodles cu vita si ardei iute din: muschi de vita, sos de soia, ulei de susan, usturoi, ghimbir, ardei iute, coriandru, ardei gras, ceapa verde, miere, limeta, sos de peste, ulei de susan, ulei de arahide, seminte de susan, moodles, limeta.   Ingrediente marinata: 1kg muschi de vita, feliat 1 lingura sos de soia 2 […]

Sandwichuri_cu_vinete_mozzarella_si_rosii_08

Reteta zilei: Sandwich-uri cu vinete, mozzarella si rosii

Sandwich-uri cu vinete, mozzarella si rosii din: vanata, sare, ulei de masline, maioneza, usturoi, rosii, mozzarella, verdeata.   Ingrediente: 1 vanata sare ulei de masline 2 linguri maioneza 2 catei usturoi 2 rosii Mozzarella, feliata verdeata, pentru servire   Mod de preparare: Feliati vanata. Se condimenteaza cu sare si se stropeste cu un pic de […]

Fursecuri_cu_migdale_si_ciocolata_07

Reteta zilei: Fursecuri cu migdale si ciocolata

Fursecuri cu migdale si ciocolata din: unt, unt de migdale, zahar, zahar brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, fulgi de nuca de cocos, migdale, ciocolata neagra, lapte.   Ingrediente: ½ cana unt ¾ cana unt de migdale ½ cana zahar ½ cana zahar brun 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie […]

Lasagna_cu_vinete_rosii_si_busuioc_17

Reteta zilei: Lasagna cu vinete, rosii si busuioc

Lasagna cu vinete, rosii si busuioc din: vinete, malai, parmezan, oua, ceapa, rosii, usturoi, rozmarin, busuioc, ulei, otet balsamic, oregano, branza ricotta, sare, piper.   Ingrediente: 2 vinete 2 1/2 cani malai 1 cana de parmezan ras 4 oua, batute 1 ceapa, feliata 6 rosii, tocate 2 cesti rosii cherry, injumatatite 2 cutii rosii, maruntite […]

Spanac_cu_tofu_si_seminte_de_susan_12

Reteta zilei: Spanac cu tofu si seminte de susan

Spanac cu tofu si seminte de susan din: spanac, tofu, sos de soia, mirin, zahar, seminte de susan.   Ingrediente: 1 kg spanac 1/2 bucata de tofu 1 lingura sos de soia 1 lingura mirin 1 lingura nectar agave sau zahar 2 linguri de seminte de susan prajite   Mod de preparare: Gatiti spanacul in […]

Fasole_neagra_picanta_cu_cartofi_dulci_05

Reteta zilei: Fasole neagra picanta cu cartofi dulci

Fasole neagra picanta cu cartofi dulci din: cartofi dulci, fasole neagra, ceapa, usturoi, ardei iuti, rosii, scortisoara, paprika, praf de chili, cimbru, sirop de artar, bere, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2-3kg cartofi dulci 1 1/2 cani fasole neagra 1 ceapa, cuburi 3 catei de usturoi tocat 2 ardei iuti, felii 2 kg […]

Prajitura_cu_fistic_si_caise_uscate_03

Reteta zilei: Prajitura cu fistic si caise uscate

Prajitura cu fistic si caise uscate din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar brun, ou, vanilie, fistic, caise uscate.   Ingrediente: 1 cana faina ½ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita sare ½ cana unt 1 cana zahar brun 1 ou 1 lingurita vanilie ⅔ cana fistic, decojit, maruntit ⅔ cana caise uscate feliate […]

Salata_de_pui_cu_legume_14

Reteta zilei: Salata de pui cu legume

Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde.   Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]

Lasagna_vegetariana_cu_sos_de_rosii_10

Reteta zilei: Lasagna vegetariana cu sos de rosii

Lasagna vegetariana cu sos de rosii din: mozzarella, ricotta, vinete, dovleac, zucchini, ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper, sos de rosii, vin rosu, piper cayenne, noodles. Ingrediente: mozzarella, rasa ricotta, rasa 2 vinete, cuburi 1/2 dovleac 1 zucchini 1-2 cepe usturoi ulei de masline oregano sare, piper 1 borcan sos de rosii 1 […]

Sandwich_cu_vita_si_linte_12

Reteta zilei: Sandwich cu vita si linte

Sandwich cu vita si linte din: linte, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, carne tocata de vita, sos de rosii, pasta de tomate, otet de cidru de mere, zahar brun, mustar de dijon, sare, praf de chili, chifle.   Ingrediente: ¾ cana de linte maro 1 lingura ulei de masline 1 ceapa 1 ardei […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

About cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!

Discuție

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

RSS Ultimele retete

  • How to make Curry Scotch Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Curry Scotch Eggs                         How to make Curry Scotch Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Roast chicken with foie gras 08/12/2016
    Roast chicken with foie gras of: roast chicken, butter, foie gras, salt, pepper. Ingredients: 1 oven-ready roast chicken 40 g / 1 oz butter salt and pepper 4 sprigs thyme or rosemary 400 g /14 oz foie gras, cut into 4-6 thick slices   How to prepare: Preheat oven to 220°C (200° fan) / 425F […]
    Corina Corina
  • How to make Garlic and Chilli Soup (VIDEO) 08/12/2016
    Garlic and Chilli Soup                       How to make Garlic and Chilli Soup   Enjoy!
    Corina Corina
  • Chili chicken fajitas 08/12/2016
    Chili chicken fajitas of: chicken breast, paprika, cumin, coriander, chili, salt, pepper, oil, lime, tomatoes, tabasco, onions, tortilla. Ingredients: 4 chicken breasts, skinned and thinly sliced 2 tsp paprika 2 tsp ground cumin 2 tsp ground coriander pinch dried chilii (chili) flakes salt and pepper 4 tbsp olive oil 1 lime, juiced 4 ripe tomatoes, […]
    Alex Torek
  • Moroccan chicken with couscous 08/12/2016
    Moroccan chicken with couscous of: olive oil,  peppers, zucchini, olives, tomatoes, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp olive oil 4 chicken thighs, skinned and deboned, cut into chunks 1 yellow pepper, deseeded and finely sliced 1 red pepper, deseeded and finely sliced 1 courgette (zucchini), chopped 1 1/2 tsp ras el hanout spice mix 100 g black […]
    Corina Corina
  • How to make a Basic Soda Bread (VIDEO) 08/12/2016
    Basic Soda Bread                   How to make a Basic Soda Bread   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make perfect Benedict Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Benedict Eggs                     How to make perfect Benedict Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Wok-fried chicken with vegetables 08/12/2016
    Wok-fried chicken with vegetables of: oil, chicken meat, broccoli, carrots, garlic, onions, mushrooms, beansprout, soy sauce, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 350 g chicken thigh meat, diced 1 head broccoli, separated into florets 2 carrots, peeled and sliced 2 cloves of garlic, finely sliced 1 tsp fresh ginger, grated bunch spring onions (sca […]
    Corina Corina
  • How to make Chunky Oven Chips (VIDEO) 08/12/2016
    Chunky Oven Chips                   How to make Chunky Oven Chips   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make Lamb with thyme (VIDEO) 08/12/2016
    Lamb with thyme                         How to make Lamb with thyme   Enjoy!
    Corina Corina