//
you're reading...
Retetele lui Claudiu

Retete pentru masa de Paste # 11 (2016)

Retete pentru Masa de Paste

Mancare_de_varza_murata_cu_peste_06

Reteta zilei: Mancare de varza murata cu peste

Mancare de varza murata cu peste din: macrou in suc propriu, varza murata, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, fulgi de chili, soia, zeama de varza, apa, ardei verde, ardei rosu, orez fiert.   Ingrediente: 1 cutie de macrou in suc propriu 2 cesti varza murata (kimchi), cuburi 1 lingura ulei 1 ceapa, feliata 1 catel de […]

Smoothie_de_afine_cu_pere_10

Reteta zilei: Smoothie de afine cu pere

Smoothie de afine cu pere din: afine, para, gheata, iaurt, zahar. Ingrediente: 1 cana de afine congelate 1 para 1 cana de gheata 1 1/2 cani iaurt 1 lingurita de zahar     Mod de preparare: Taiati para, adaugati impreuan cu rsetul ingredientelor intr-un blender si procesati pana se omogenizeaza. Se toarna in pahare si […]

Ciuperci_aromate_la_cuptor_02

Reteta zilei: Ciuperci aromate la cuptor

Ciuperci aromate la cuptor din: ciuperci, ulei, condimente, suc de lamaie.   Ingrediente: 1/2 kg de ciuperci 2 linguri de ulei Condimente, dupa gust Sucul de la o jumatate de lamaie     Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. Tocati ciupercile. Intr-o tava pe foaie de copt asezati ciupercile, stropiti cu ulei si adaugati […]

Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_05

Reteta zilei: Piure de conopida cu aroma de nucsoara

Piure de conopida cu aroma de nucsoara din: conopida, usturoi, sare, unt, nucsoara, piper.   Ingrediente: 1 conopida 5 catei de usturoi sare 2 linguri de unt ¼ lingurita nucsoara proaspat macinata Piper negru proaspat macinat, dupa gust   Mod de preparare: Puneti o oala cu apa la fiert, adaugati sare, rupeti conopida buchetele, apoi […]

Briose_cu_legume_10

Reteta zilei: Briose cu legume

Briose cu legume din: dovlecel, morcov, ou, ulei de masline, faina, zahar, sare, praf de copt, scortisoara, nuci pecan, cirese uscate.   Ingrediente: 1-1/2 cupe dovlecel ras 1 cana de morcov ras 1 ou 2 linguri ulei de masline 1 cana faina 1/2 cana de zahar 1 lingurita sare 1 lingurita praf de copt 1 […]

Cocktail_mojito_cu_aroma_de_zmeura_04

Reteta zilei: Cocktail mojito cu aroma de zmeura

Cocktail mojito cu aroma de zmeura din: sifon, menta, gheata, bacardi cu aroma de zmeura.   Ingrediente: Sifon menta proaspata gheata Bacardi cu aroma de zmeura     Mod de preparare: Se pun cateva frunze de menta in fundul unui pahar. Se toarna sifon cat sa acopere frunzele de menta. Zdrobiti usor frunzele de menta […]

Friptura_de_vita_cu_nuci_de_pin_07

Reteta zilei: Friptura de vita cu seminte de pin

Friptura de vita cu nuci de pin din: carne de vita, nuci de pin, orez, garnitura de legume, sos de soia, miere, vin de orez, kivi, ceapa, ghimbir, usturoi, piper, ulei de susan. Ingrediente: 900g carne de vita 3 linguri nuci de pin, tocate Orez fiert si garnitura de legume, pentru servire Ingrediente pentru marinata: […]

Salata_picanta_de_varza_rosie_si_spanac_11

Reteta zilei: Salata picanta de varza rosie si spanac

Salata picanta de varza rosie si spanac din: ulei de masline, limeta, tamarin, miere, sos de peste, ghimbir, sare, ardei iute, varza rosie, spanac, morcovi, ardei gras rosu, ceapa verde, coriandru, alune.   Ingrediente dressing: 3 linguri de ulei de masline Sucul de la 2 limete 1 lingura sos tamarin 1 lingurita de miere 1/2 […]

Supa_de_varza_murata_cu_carne_din_conserva_07

Reteta zilei: Supa de varza murata cu carne din conserva

Supa rapida de varza murata cu carne din conserva din: varza murata, ceapa, carne la conserva, supa de pui, orez fiert.   Ingrediente: 1 1/2 kg varza murata (kimchi) 1 ceapa, feliata 1 cutie carne la conserva 2 1/2 cani supa de pui Orez fiert, pentru servire   Mod de preparare: Intr-o oala puneti ceapa, […]

Cocktail_bourbon_cu_campari_si_vermut_06

Reteta zilei: Cocktail bourbon cu campari si vermut

Cocktail bourbon cu campari si vermut din: bourbon, vermut, campari, lamaie.   Ingrediente: 65ml bourbon 30ml vermut dulce 30ml campari Lamaie, pentru ornat     Mod de preparare: Adaugati bourbon, vermut dulce si campari intr-un recipient si amestecati. Umpleti recipientul cu gheata si se amesteca timp de un minut. Se strecoara intr-un pahar. Se decoreaza […]

Friptura_de_vita_cu_ceapa_si_coriandru_08

Reteta zilei: Friptura de vita cu ceapa si coriandru

Friptura de vita cu ceapa si coriandru din: carne de vita, chili, sare, ulei de cocos, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sos, supa de pui, sos de peste, coriandru, ridichi.   Ingrediente: 2 ½ kg carne de vita fara os, cuburi 1 lingura praf de chili 1 ½ lingurita sare 1 lingura de ulei de […]

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_11

Reteta zilei: Supa de pui cu orez si verdeata

Supa de pui cu orez si verdeata din: ulei de masline, morcov, telina, supa de pui, orez, suc de lamaie, oua, patrunjel, sare, piper, carne de pui.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 morcov, cuburi 1 telina, cuburi 2 l supa de pui 3/4 cana orez 2 linguri de suc proaspat de lamaie […]

Broccoli_cu_bacon_si_aroma_de_usturoi_04

Reteta zilei: Broccoli cu bacon si aroma de usturoi

Broccoli cu bacon si aroma de usturoi din: broccoli, usturoi, bacon, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 2 capatani de broccoli 5 catei de usturoi, curatat 4 felii de bacon, maruntit Ulei sare si piper   Mod de preparare: Rupeti broccoli buchetele. Apoi, puneti broccoli, bacon si usturoi intr-o punga Ziploc. Lasati aproximativ jumatate de ora. […]

Ciocolata_cu_lapte_03

Reteta zilei: Ciocolata cu lapte

Ciocolata cu lapte din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca, ciocolata.   Ingrediente: 1/3 ceasca de lapte praf, degresat 1/3 cana de zahar 1/4 ceasca pudra de cacao 1 varf de cutit de sare 1 cana lapte 3 cesti de gheata Frisca, pentru servire Ciocolata rasa, pentru servire   Mod de preparare: Se […]

Porc_cu_ceapa_caramelizata_in_sos_picant_06

Reteta zilei: Porc cu ceapa caramelizata in sos picant

Porc cu ceapa caramelizata in sos picant din: carne de porc, ceapa, pasta de chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan, ulei de canola.   Ingrediente: 450g carne de porc, felii subtiri 1/2 ceapa, feliata 3 linguri pasta de chili 2 linguri de fulgi de chili […]

Supa_picanta_de_vita_cu_orez_07

Reteta zilei: Supa picanta de vita cu orez

Supa picanta de vita cu orez din: orez, pasta de soia, pasta de chili, carne de vita, ceapa, cartof, ciuperci, dovlecel, tofu, usturoi, fulgi de chili, ardei iute, ceapa verde.   Ingrediente: 2 cani de orez 2 linguri pasta de soia 1 lingurita pasta de chili 200 g carne de vita, felii subtiri 1/2 ceapa […]

Salata_calda_de_varza_de_bruxelles_03

Reteta zilei: Salata calda de varza de bruxelles

Salata calda de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, unt topit, sare, coaja de lamaie.   Ingrediente: 2 cani de frunze de varza de bruxelles (aproximativ 2 kg de varza) 2 linguri de unt topit Sare, dupa gust Coaja de lamaie     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180C. Se amesteca frunzele de […]

Cocktail_cu_aroma_de_ghimbir_si_suc_de_mere_02

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir si suc de mere

Cocktail cu aroma de ghimbir si suc de mere din: gheata, bere cu aroma de ghimbir, rom, suc de mere, felii de mere.   Ingrediente: gheata 120 ml bere cu aroma de ghimbir 60 ml rom 60 ml suc de mere Felii de mere     Mod de preparare: Umpleti un pahar cu gheata. Adaugati […]

Frigarui_de_vita_cu_sos_picant_13

Reteta zilei: Frigarui de vita cu sos picant

Frigarui de vita cu sos picant din: carne de vita, sos de soia, ulei de seminte de struguri, sos sriracha, zahar brun, coriandru, usturoi, ceapa verde, unt de arahide, apa calda, lapte de cocos, ulei de susan, sos de peste, suc de limeta.   Ingrediente pentru frigarui: 1 kg carne de vita 1/4 ceasca sos […]

Sandwich_cu_piept_de_curcan_si_avocado_13

Reteta zilei: Sandwich cu piept de curcan si avocado

Sandwich cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii, avocado.   Ingrediente: 2 catei de usturoi, curatat 1 ceapa, taiata sferturi 1 limeta, stoarsa 1 buc ghimbir, tocat 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca de ulei de masline 1 lingura […]

Chiftele_de_spanac_cu_sunca_04

Reteta zilei: Chiftele de spanac cu sunca

Chiftele de spanac cu sunca din: oua, condimente, sare, faina, bicarbonat, spanac, sunca, otet de mere, piper, ulei de nuca de cocos.   Ingrediente: 4 oua 1 lingurita condimente, dupa gust sare, dupa gust ¼ cana faina de nuca de cocos ½ lingurita bicarbonat de sodiu 1 ceasca spanac 2/3 cana cubulete de sunca 1/2 […]

Gogosi_din_cartofi_dulci_09

Reteta zilei: Gogosi din cartofi dulci

Gogosi din cartofi dulci din: cartofi dulci, faina de orez, faina, zahar, sare, praf de copt, lapte, ulei, scortisoara.   Ingrediente: 3/4 kg cartofi dulci, fierti si curatati de coaja 2 cani de faina de orez 1/3 cana faina 1/3 cana de zahar 1 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt 1-1 1/3 cana de […]

Pulpe_de_pu_ in_sos_de_bere_10

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de bere

Pulpe de pui in sos de bere din: pulpe de pui, usturoi, piper, chimen, piper cayenne, scortisoara, sare, coriandru, bere, ulei de seminte de susan, suc de lamaie.   Ingrediente: 5-6 pulpe de pui, dezosate 2-3 catei de usturoi, pisat 1 lingurita piper 1 lingurita chimen 1/2 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita de scortisoara 1 […]

Oua_ochiuri_cu_carnati_in_cuib_de_mamaliga_10

Reteta zilei: Oua ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga

Oua ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga din: carnati, malai, supa de pui, mozzarella, coriandru, boia iute, sare, piper, oua, sos iute.   Ingrediente: 8 carnati ¾ cana malai 2 ½ cani supa de pui 250 gr mozzarella rasa ¼ cana coriandru tocat ½ lingurita boia de ardei iute sare si piper, dupa gust […]

Piure_de_conopida_morcov_si_pastarnac_06

Reteta zilei: Piure de conopida, morcov si pastarnac

Piure de conopida, morcov si pastarnac din: unt, pastarnac, morcovi, conopida, usturoi verde, ceapa, supa de pui, apa, sare, piper.   Ingrediente: 4 linguri de unt 5 buc pastarnac, tocat 2 morcovi, tocati 1/2 conopida, rupta buchetele 4 tulpini de usturoi verde , taiat felii subtiri 1/2 ceapa , tocata 1/2 cana supa de pui […]

Smoothie_de_portocale_cu_spanac_si_aroma_de_ghimbir_03

Reteta zilei: Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir

Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir din: portocale, mar, suc de ghimbir, spanac.   Ingrediente: 2 portocale, feliate 1 mar, taiat sferturi 250gr suc de ghimbir 3 cani spanac proaspat     Mod de preparare: Puneti portocalele, merele si sucul in blender. Procesati cateva secunde, apoi adaugati spanacul si procesati pana la […]

Chiftelute_de_cartofi_cu_coriandru_08

Reteta zilei: Chiftelute de cartofi cu coriandru

Chiftelute de cartofi cu coriandru din: cartofi, seminte de chimen, ceapa, coriandru, chili, piper, sare, oua, ulei.   Ingrediente: 1 kg cartofi, curatati 1 lingurita seminte de chimen 2 cepe tocate 1 legatura coriandru, tocat ½ lingurita chili 1/2 lingurita piper negru Sare, dupa gust 3 oua, batute ulei Mod de preparare: Se fierb cartofii […]

Ciuperci_umplute_cu_pasta_de_creveti_07

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu pasta de creveti

Ciuperci umplute cu pasta de creveti din: ciuperci, unt topit, creveti, ceapa verde, coriandru, bacon, ardei iute, sos de peste, sare, piper.   Ingrediente: 24 ciuperci 2 linguri de unt topit 250gr creveti decorticati ¼ cana de ceapa verde, tocata ¼ ceasca coriandru 2 felii de bacon, cubulete 1 lingura de ardei iute, cuburi 1 […]

Hummus_cu_aroma_de_lamaie_07

Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline, chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel.   Ingrediente: 1 lamaie 2 cutii fasole boabe 2 linguri de tahini 2 linguri de ulei de masline 1/2 lingurita de chimen 1/2 lingurita sare 1 catel de usturoi, pisat 2 linguri de nuci de […]

Punch_cu_suc_de_limeta_05

Reteta zilei: Punch cu suc de limeta

Punch cu suc de limeta din: zahar, apa, suc de limeta, suc de ananas, campari, rom, vin spumant, gheata, portocala, limeta.   Ingrediente: 1 1/4 cani de zahar 1 1/4 cani de apa rece 1 1/4 cesti suc de limeta 3 3/4 cesti suc de ananas 1 3/4 cesti campari 750 ml rom 750 ml […]

Tocana_de_vanat_cu_legume_in_sos_de_vin_rosu_si_ciocolata_19

Reteta zilei: Tocana de vanat cu legume in sos de vin rosu si ciocolata

Tocana de vanat cu legume in sos de vin rosu si ciocolata din: ulei de masline, bacon, carne de vanat, faina, sare, piper, ceapa, usturoi, morcovi, telina, napi, ciuperci, cimbru, dafin, boabe de piper, vin rosu, supa de vita, ciocolata neagra.   Ingrediente: Ulei de masline 1/2 kg de bacon, tocat 2-3 kilograme de carne […]

Paella_cu_legume_si_creveti_12

Reteta zilei: Paella cu legume si creveti

Paella cu legume si creveti din: ulei de masline, ceapa, usturoi, orez, kimchi, carnati, creveti, supa de pui, rosii, dafin, boia de ardei iute, mazare, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa, tocata 2 catei usturoi, tocat 1 cana de orez 1 ceasca kimchi (varza murata), tocata 200g carnati, felii 8 creveti, […]

Piure_de_morcovi_04

Reteta zilei: Piure de morcovi

Piure de morcovi din: pastarnac, morcovi, usturoi, ceapa, supa de pui, apa, unt, sare, piper.   Ingrediente: 2 buc pastarnac, decojit si tocat 3-4 morcovi, decojiti si tocat 2 fire de usturoi verde, taiat felii subtiri 1/2 ceapa, tocata 1/2 cana supa de pui 1/2 cana de apa 4 linguri de unt sare piper proaspat […]

Prajiturele_aromate_cu_glazura_de_portocale_11

Reteta zilei: Prajiturele aromate cu glazura de portocale

Prajiturele aromate cu glazura de portocale din: lapte batut, bicarbonat, ulei, zahar, melasa, oua, faina, sare, scortisoara, ghimbir, nucsoara, ienibahar, cuisoare, zahar pudra, unt, suc de portocale, coaja de portocale, vanilie, sare.   Ingrediente: 1 cana de lapte batut 2 lingurite de bicarbonat de sodiu 3/4 ceasca de ulei 1 cana de zahar 1 ceasca […]

Cornuri_cu_carne_06

Reteta zilei: Cornuri cu carne

Cornuri cu carne din: aluat de patiserie, crema de branza, carne de carnati.   Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250gr crema de branza 250 gr carne de carnati     Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati carnea de carnati si gatiti pana se rumeneste pe toate partile. Transferati intr-un bol. Adaugati crema de branza moale […]

Gustari_cu_crema_de_branza_06

Reteta zilei: Gustari cu crema de branza

Gustari cu crema de branza din: bagheta, unt topit, crema de branza, ceapa verde, marar, usturoi, piper, salam, castravete.   Ingrediente: 1 bagheta, taiata felii 2 lingurite unt topit Ingrediente crema branza: 240gr crema de branza 2 cepe verzi, tocate ¼ cana marar tocat 1 catel de usturoi, pisat ⅛ lingurita piper negru proaspat macinat […]

Supa_de_muguri_de_fasole_cu_carne_de_vita_10

Reteta zilei: Supa de muguri de fasole cu carne de vita

Supa de muguri de fasole cu carne de vita din: muschi de vita, muguri de fasole, ceapa verde, sos de soia, ulei de susan, usturoi, alga marina, fulgi de chili, sos de peste, piper.   Ingrediente: 1 kg muschi de vita, cuburi 450g muguri de fasole 3 felii de ceapa verde 2 linguri sos de […]

Budinca_cu_carne_de_porc_03

Reteta zilei: Budinca cu carne de porc

Budinca de carne de porc din: carne de porc la cuptor, sos de ardei, crema de branza, ardei iute, branza rasa, ceapa verde.   Ingrediente: 3 cani carne de porc la cuptor, maruntita ½ ceasca sos de ardei 500gr crema de branza 120gr ardei iute, cuburi 2 cani branza rasa 2 linguri de ceapa verde, […]

Rulouri_cu_crema_de_branza_si_umplutura_de_nuci_15

Reteta zilei: Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci

Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci din: drojdie uscata, zahar, lapte, zahar brun, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, faina, sare, unt, nuci pecan, nuci, stafide, scortisoara, sare, cuisoare,crema de branza, zahar pudra, lapte batut.   Ingrediente aluat: 1 pachet de drojdie uscata ½ lingurita de zahar , plus ¼ cana […]

File_de_somon_la_cuptor_cu_sos_de_mustar_04

Reteta zilei: File de somon la cuptor cu sos de mustar

File de somon la cuptor cu sos de mustar din: mustar dijon, coriandru, maioneza, sirop de artar, somon, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de mustar Dijon 2 linguri coriandru proaspat tocat 1 lingura de maioneza 2 lingurite sirop de artar 4-5 fileuri de somon Sare si piper   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul […]

Salata_cu_afine_si_migdale_si_vinegreta_de_Dijon_05

Reteta zilei: Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon

Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon din: salata creata, ulei de masline, suc de lamaie, varza, avocado, ceapa verde, coriandru, afine uscate, migdale, otet de vin rosu, mustar dijon, miere, sare, piper.   Ingrediente salata: 1 salata creata, tocata 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie 1 ceasca varza […]

Placinta_de_carne_de_vita_cu_aluat_de_faina_de_porumb_06

Reteta zilei: Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb

Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chili, seminte de chimen, sare, supa de vita, pasta de tomate, faina de porumb, apa, branza, ceapa verde.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 1 […]

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_05

Reteta zilei: Biscuiti cu fulgi de ciocolata

Biscuiti cu fulgi de ciocolata din: faina, bicarbonat, praf de copt, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, ciocolata, fulgi de ciocolata neagra.   Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 1/4 lingurite de bicarbonat de sodiu 1 1/2 lingurite praf de copt 1 1/2 lingurite de sare 150gr unt nesarat, la temperatura camerei 1 1/4 […]

Oua_ochiuri_cu_sos_de_ciuperci_si_rosii_05

Reteta zilei: Oua ochiuri cu sos de ciuperci si rosii

Oua ochiuri cu sos de ciuperci si rosii din: rosie, ciuperci, usturoi, oregano, oua, ulei de masline.   Ingrediente: 1 rosie, tocata 3-5 ciuperci, taiate felii subtiri 1 catel de usturoi, taiat felii subtiri 2 oua 1 lingura de frunze de oregano proaspete, rupte 1 lingura ulei de masline Sare, piper   Mod de preparare: […]

Salata_de_grau_cu_legume_si_vinegreta_de_otet_balsamic_10

Reteta zilei: Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic

Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic din: grau, morcovi, castravete, ardei gras rosu, ardei gras verde, ceapa rosie, porumb, ceapa verde, nuci, ulei de masline, otet balsamic, sare, zahar, piper, mustar dijon.   Ingrediente: 1 ceasca de grau ½ ceasca de morcovi, tocati ½ ceasca castravete, tocat ½ ceasca ardei gras […]

Supa_de_fasole_boabe_cu_legume_07

Reteta zilei: Supa de fasole boabe cu legume

Supa de fasole boabe cu legume din: ulei de masline, seminte de chimen, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, cartofi, fasole boabe, rosii, chimen, sare, apa, coriandru.   Ingrediente: 2 lingurite ulei de masline 1/2 lingurita seminte de chimen 1/2 cana ceapa, tocata 4 catei usturoi, tocat 1/2 cana morcovi, cuburi 1 cana ardei gras, tocat […]

Briose_cu_mango_08

Reteta zilei: Briose cu mango

Briose cu mango din: faina alba, faina neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina alba 1/2 cana faina neagra 1/2 lingurita sare 1 lingura praf de copt 1 cana lapte 3/4 – 1 cana piure de mango 2 linguri ulei 1/4 […]

Fasole_rosie_cu_ciocanele_de_pui_10

Reteta zilei: Fasole rosie cu ciocanele de pui

Fasole rosie cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, ceapa, usturoi, ketchup, sare, piper, ghimbir, cimbru, sos worcestershire, rosie, ardei iute, apa, fasole rosie, zahar brun, ulei.   Ingrediente: 8 ciocanele de pui 2 cepe, tocate 3 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de ketchup 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 […]

Supa de pui si mazare

Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca

Supa de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui, mazare, dafin, ardei gras, morcovi, sunca, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 lingura ulei de masline 6 cani supa de pui 2 cesti mazare 2 frunze de dafin 1-2 cesti ardei gras rosu, cuburi 1-2 cesti morcovi cuburi […]

Salata_de_quinoa_cu_avocado_si_grapefruit_05

Reteta zilei: Salata de quinoa cu avocado si grapefruit

Salata de quinoa cu avocado si grapefruit din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, grapefruit, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper.   Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata […]

Supa_de_vita_cu_orz_08

Reteta zilei: Supa de vita cu orz

Supa de vita cu orz din: apa, carne de vita, sare, orz, cartofi, morcov, castraveti murati, ulei de masline, ceapa, telina, pasta de tomate, marar, dafin, piper negru, smantana.   Ingrediente: 12 cani de apa 500gr carne de vita, bucati ¼ cana orz, spalat bine ½ lingura de sare 3 cartofi, cuburi 1 morcov, felii […]

Sos_de_chili_cu_legume_04

Reteta zilei: Sos de chili cu legume

Sos de chili cu legume din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, morcovi, ardei gras, telina, usturoi, chimen, fulgi de ardei rosu, busuioc, oregano, praf de chili, sare, piper, rosii, pasta de tomate, suc de rosii, apa, grau, vin alb, suc de lamaie, sos worcestershire, sos tabasco, fasole rosie, ardei iute, iaurt, smantana, ceapa verde, branza […]

Desert_cu_nuci_si_crema_de_banane_05

Reteta zilei: Desert cu nuci si crema de banane

Desert cu nuci si crema de banane din: nuci, nuci pecan, nuca de cocos, seminte de dovleac, seminte de floarea-soarelui, banane, curmale, sare, condimente, scortisoara, vanilie.   Ingrediente: 2 cani de nuci, maruntite 1 cana de nuci pecan, maruntite 1 cana de nuca de cocos ½ cana seminte de dovleac ½ cana seminte de floarea-soarelui […]

Cotlete_de_porc_cu_sos_de_mere_si_ceapa_06

Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa

Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de masline, mere, ceapa, supa de pui, smantana, mustar dijon, bourbon, cimbru.   Ingrediente: 4 cotlete de porc cu os 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru, proaspat macinat 2 linguri ulei de masline 2 mere, taiate felii 1 […]

Broccoli_cu_usturoi_05

Reteta zilei: Broccoli cu usturoi

Broccoli cu usturoi din: broccoli, ulei de masline, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 3 linguri ulei de masline 6-8 catei de usturoi sare si piper     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 230C. Feliati usturoiul. Intr-o tava, puneti broccoli si stropiti cu ulei de masline. Adaugati usturoiul in tava si […]

Sos_cu_carne_de_curcan_in_frunze_de_varza_05

Reteta zilei: Sos cu carne de curcan in frunze de varza

Sos cu carne de curcan in frunze de varza din: ulei de masline, carne tocata de curcan, ceapa, ardei gras verde, supa de pui, rosii, chimen, coriandru, sare, piper, sos tabasco, masline, salata verde, varza.   Ingrediente: 4 lingurite ulei de masline 500gr carne tocata de curcan 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, tocat […]

Smoothie_de_afine_si_curmale_05

Reteta zilei: Smoothie de afine si curmale

Smoothie de afine si curmale din: afine, scortisoara, lapte de cocos, suc de mere, mar, curmale.   Ingrediente: 2 cesti de afine congelate 1 lingurita de scortisoara 1 ceasca lapte de cocos 1 ceasca de suc de mere 1 mar, bucati 2 curmale, fara samburi   Mod de preparare: Puneti in blender toate ingredientele si […]

Supa_de_rosii_cu_paine_prajita_cu_branza_08

Reteta zilei: Supa de rosii cu paine prajita cu branza

Supa de rosii cu paine prajita cu branza din: ulei de masline, fulgi de ardei rosu, ceapa, rosii, apa, sare, piper, busuioc, iaurt, branza, branza cheddar, maioneza, mustar.   Ingrediente supa de rosii: 2 linguri ulei de masline 1 lingurita fulgi de ardei rosu 1 ceasca ceapa tocata 2 cutii rosii 1 ½ cani de apa […]

Pizza_cu_aluat_de_mei_branza_si_rucola_10

Reteta zilei: Pizza cu aluat de mei, branza si rucola

Pizza cu aluat de mei, branza si rucola din: mei uscat, supa de legume, oua, branza cheddar, cimbru, iaurt, cimbru, patrunjel, tarhon, ceapa, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, ciuperci, usturoi,rucola, sare, piper.   Ingrediente aluat: 1 cana mei uscat 2 cesti supa de legume 2 oua 1/3 cana branza cheddar, rasa 1 […]

Salata_de_taitei_cu_legume_si_dressing_cu_pasta_de_chili_13

Reteta zilei: Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili

Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili din: taitei, salata creata, ridichi, morcovi, ceapa verde, alge marine uscate, seminte de susan, pasta de chili, sos de soia, ulei de susan, zahar, otet de orez, ulei.   Ingrediente: 250gr taitei 1 1/2 salata creata 2 legaturi de ridichi 2 morcovi 2 legaturi […]

Desert_cu_crema_de_branza_si_fructe_uscate_06

Reteta zilei: Desert cu crema de branza si fructe uscate

Desert cu crema de branza si fructe uscate din: crema de branza, miere, branza cheddar, fructe uscate, nuci pecan.   Ingrediente: 250gr crema de branza 2 linguri de miere 250 gr branza cheddar, maruntita 200gr mix de fructe uscate 1 cana nuci pecan, tocate     Mod de preparare: Combinati crema de branza si mierea, […]

Salata_de_pui_cu_ciuperci_si_mazare_06

Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci si mazare

Salata de pui cu ciuperci si mazare din: piept de pui, mazare, ciuperci, marar, maioneza, ulei, sare.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 250gr mazare 18 ciuperci 1/4 cesti marar 3/4 cesti maioneza 1 lingura ulei Sare, dupa gust   Mod de preparare: Fierbeti pieptul de pui in apa cu sare. Spalati, curatati si […]

Mancare_de_fasole_cu_ardei_iute_si_quinoa_05

Reteta zilei: Mancare de fasole cu ardei iute si quinoa

Mancare de fasole cu ardei iute si quinoa din: ulei de masline, ceapa rosie, ardei iute, usturoi, fasole neagra, rosii, ardei iute verde, quinoa, condimente pentru taco, coriandru, supa de legume, smantana, lamaie verde, avocado.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 1 ardei iute, cuburi (fara seminte) 3 catei de usturoi, […]

Supa_cu_peste_si_creveti_08

Reteta zilei: Supa cu peste si creveti

Supa cu peste si creveti din: apa, supa de legume, sare, cartofi, morcovi, file de peste, creveti, ulei de masline, ceapa, telina, dafin, condimente, piper, patrunjel.   Ingrediente: 10 cani de apa 2 cani de supa de legume 1 lingura sare 3 cartofi 2 morcovi, felii subtiri 350gr file de peste, bucati ½ kg de creveti, […]

Sufleu_de_ardei_gras_cu_carnati_de_curcan_06

Reteta zilei: Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan

Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan din: ardei gras verde, ardei gras rosu, ulei de masline, condimente, piper negru, carnati de curcan, mozzarella.   Ingrediente: 1 ardei gras verde, tocat 1 ardei gras rosu, tocat 1 ½ lingurita ulei de masline Condimente, dupa gust piper negru, dupa gust 5-6 carnati de curcan 1/2 […]

Placintele_cu_cirese_08

Reteta zilei: Placintele cu cirese

Placintele cu cirese din: aluat de placinta, gem de cirese, ou, zahar.   Ingrediente: 1 aluat placinta 4 linguri gem cirese 1 ou Zahar     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti hartie de copt si pastrati deoparte. Taiati aluatul in dreptunghiuri, apoi puneti pe hartia de copt in tava. Puneti […]

Hotdog_in_aluat_de_paine_15

Reteta zilei: Hotdog in aluat de paine

Hotdog in aluat de paine din: faina, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, apa, unt, ou, carnati, ceapa, ardei verde, ulei de masline, sare, piper, maioneza, ketchup, mustar. Ingrediente: 2 1/2 cana faina 1 plic drojdie uscata 2 linguri de zahar 1/4 lingurita de sare 1/2 cana de lapte caldut 1/4 cana de apa calda 2 […]

Tofu_aromat_09

Reteta zilei: Tofu aromat

Tofu aromat din: pasta de ghimbir cu usturoi, sos de soia, sos de ardei iute, sos de ardei iute rosu, suc de lamaie, pasta de tomate, praf de chimen, tofu.   Ingrediente: 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 2-3 lingurite sos de soia 1 1/2 lingurita sos de ardei iute 1/2 lingurita sos de […]

Supa_picanta_de_vita_cu_rosii_si_ardei_09

Reteta zilei: Supa picanta de vita cu rosii si ardei

Supa picanta de vita cu rosii si ardei din: ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, chimen, supa de vita, rosii, varza, carne de vita, ardei copt, smantana.   Ingrediente: 2 cepe, feliate 2 lingurite usturoi, tocat 1 lingura ulei de masline 2 linguri ardei gras, tocat 1 lingura ardei iute 1/2 lingurita seminte de chimen, […]

Prajiturele_cu_ciocolata_neagra_si_fructe_uscate_07

Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata neagra si fructe uscate

Prajiturele cu ciocolata neagra si fructe uscate din: chips-uri de ciocolata neagra, rodie, curmale, smochine uscate.   Ingrediente: 3 cesti chips-uri de ciocolata neagra 2/3 cana rodie 2/3 cana de curmale, taiate bucati mici 2/3 cana smochine uscate, taiate bucati mici   Mod de preparare: Topiti ciocolata la bain marie. Intr-o tava de briose asezati […]

Cartofi_dulci_copti_umpluti_cu_carne_de_curcan_08

Reteta zilei: Cartofi dulci copti umpluti cu carne de curcan

Cartofi dulci copti umpluti cu carne de curcan din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, fasole in sos de chili, sare, piper, boia, chili, piper cayenne, chimen, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 8 cartofi dulci 3 linguri de ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 3 catei de […]

Muschi_de_porc_umplut_cu_mere_caramelizate_10

Reteta zilei: Muschi de porc umplut cu mere caramelizate

Muschi de porc umplut cu mere caramelizate din: unt, zahar brun, scortisoara, mere, muschi de porc, sare, piper, ulei, suc de portocale.   Ingrediente: 1 baton de unt ¼ cana de zahar brun plus 1 lingura scortisoara 2 mere, cuburi 1 bucata muschi de porc sare si piper dupa gust 2 linguri de ulei vegetal […]

Salata_de_couscous_09

Reteta zilei: Salata de couscous

Salata de couscous din: couscous, morcov, telina, ceapa verde, patrunjel, fasole, stafide, otet de mere, ulei de masline, miere, curry, turmeric, piper.   Ingrediente: 2 cani couscous ¾ cana morcov, tocat ¾ cana de telina, tocata 3 cepe verzi , feliate ½ ceasca patrunjel, tocat 1 ceasca fasole ½ ceasca de stafide Ingrediente pentru sos: […]

Supa_minestrone_cu_dovleac_si_salata_creata_07

Reteta zilei: Supa minestrone cu dovleac si salata creata

Supa minestrone cu dovleac si salata creata din: ulei de masline, ceapa, dovleac, usturoi, rozmarin, salata creata, supa de pui, paste, fasole alba, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: ¼ ceasca ulei de masline 1 ceapa, tocata ½ dovleac, cuburi 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita de rozmarin 1 salata creata 4 cesti supa de […]

Briose_cu_pere_si_alune_07

Reteta zilei: Briose cu pere si alune

Briose cu pere si alune din: pere, unt, zahar, lapte batut, oua, esenta de vanilie, fulgi de ovaz, faina, faina de grau, bicabonat, praf de copt, nucsoara, sare, alune, ciocolata neagra.   Ingrediente: 2 pere 6 linguri unt, topit 2/3 ceasca de zahar 1 cana lapte batut 2 oua, usor batute 1 1/2 lingurite esenta […]

Supa_de_vita_cu_hrisca_si_legume_08

Reteta zilei: Supa de vita cu hrisca si legume

Supa de vita cu hrisca si legume din: apa, hrisca, carne de vita, morcov, ceapa, cartofi, patrunjel, marar, dafin, sare, piper.   Ingrediente: 4 litri apa 1/2 cani hrisca 500gr carne de vita cu os 1 morcov 1 ceapa 2 cartofi 1/4 cesti patrunjel sau marar 3 frunze de dafin Sare si piper, dupa gust […]

Somon_in_sos_teriyaki_cu_sos_de_piersici_09

Reteta zilei: Somon in sos teriyaki cu sos de piersici

Somon in sos teriyaki cu sos de piersici din: sos teriyaki, suc de lamaie, miere, somon, ulei, piersici, porumb, rosie, ardei iute, ceapa rosie, coriandru, sare, piper.   Ingrediente pentru somon teriyaki : 1 lingura sos teriyaki 1 lingura suc de lamaie 1 ½ lingura de miere 4 fileuri de somon 2 linguri de ulei […]

Penne_cu_sos_picant_de_branza_05

Reteta zilei: Penne cu sos picant de branza

Penne cu sos picant de branza din: crema de branza, sos iute, supa de pui, condimente, smantana, piept de pui, penne.   Ingrediente: 250 gr crema de branza ¼ ceasca sos iute ½ cana supa de pui 1 lingura condimente, dupa gust ¾ ceasca smantana 2 cesti piept de pui, tocat 250gr penne   Mod […]

Salata_de_cartofi_cu_linte_07

Reteta zilei: Salata de cartofi cu linte

Salata de cartofi cu linte din: ceapa, cimbru, dafin, linte, sare, piper, cartofi, otet de vin rosu, usturoi, mustar dijon, ulei de masline, capere, castravete acru, praz, patrunjel.   Ingrediente: 2 cepe, tocate 4 crengute de cimbru 1 frunza de dafin 1 cana linte verde Sare si piper 1 kg de cartofi 2 linguri otet […]

Rosii_marinate_10

Reteta zilei: Rosii marinate

Rosii marinate din: rosii, marar, usturoi, apa, zahar, sare, ketchup.   Ingrediente: 10 rosii 1 cana marar 4 catei de usturoi 2 cesti apa fiarta 2 cesti apa fiarta si racita 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 cana ketchup   Mod de preparare: Crestai rosiile. Turnati apa fierbinte peste ele, lasati 3 minute, apoi […]

Prajiturele_cu_nuci_curmale_si_fulgi_de_ciocolata_04

Reteta zilei: Prajiturele cu nuci, curmale si fulgi de ciocolata

Prajiturele cu nuci, curmale si fulgi de ciocolata din: nuci, cacao, curmale, sare, esenta de vanilie, apa, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 3 cesti de nuci 5 linguri de cacao 10 curmale un varf de cutit de sare 1 lingura esenta de vanilie 2-3 linguri de apa ¼ ceasca fulgi de ciocolata   Mod de […]

Piept_de_pui_la_gratar_marinat_in_sos_picant_10

Reteta zilei: Piept de pui la gratar marinat in sos picant

Piept de pui la gratar marinat in sos picant din: ulei de masline, usturoi, miere, chimen, ardei iute, sare, piper, piept de pui.   Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingura de miere 1/4 lingurita chimen 2 ardei iuti in sos adobo, tocat un varf de cutit sare […]

Supa_de_creveti_cu_galuste_de_porumb_12

Reteta zilei: Supa de creveti cu galuste de porumb

Supa de creveti cu galuste de porumb din: porumb, apa, faina, sare, creveti, alga marina, dovlecel, pasta de chili, sare.   Ingrediente: 2 stiuleti de porumb, curatati 1/4-1/2 cana de apa 2 1/2 cani de faina 1 lingurita sare 300 gr creveti, decorticati alga marina uscata 8 cesti de apa 1/2 dovlecel , feliat 1 […]

Lasagna_cu_carne_tocata_sos_de_rosii_si_parmezan_19

Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si parmezan

Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si parmezan din: carne tocata, porc, vita, dovleac, ceapa, usturoi, salata creata, sos de rosii, nuci de pin, seminte de fenicul, salvie, sare, piper, zahar, branza de vaci, ou, sare, patrunjel, mozzarella, provolone, parmezan, foi lasagna.   Ingrediente: ½ kg carne tocata (porc, vita sau amestec) 3 cani […]

Prajitura_cu_miere_si_sirop_de_artar_16

Reteta zilei: Prajitura cu miere si sirop de artar

Prajitura cu miere si sirop de artar din: unt, faina, malai, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, oua, miere, sirop de artar.   Ingrediente: 3/4 ceasca unt nesarat, topit si racit 2 cani de faina 2 cesti malai 2 linguri de praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 2 […]

Hot_dog_cu_topping_de_sos_de_carne_de_vita_si_ceapa_12

Reteta zilei: Hot dog cu topping de sos de carne de vita si ceapa

Hot dog cu topping de sos de carne de vita si ceapa din: ceapa, usturoi, carne de vita, sos de rosii, parf de chili, sare, chimen, piper cayenne, cremvursti, chifle, mustar.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 500gr carne de vita 1 cutie sos de rosii 1/2 lingurita praf de chili […]

Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_carnati_de_pui_19

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si carnati de pui

Spaghete cu sos de rosii si carnati de pui din: ulei de masline, ceapa, usturoi, fulgi de ardei rosu, rosii, apa, sare, busuioc, spaghete, parmezan, unt, carnati de pui.   Ingrediente: 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, cuburi 5 catei de usturoi, tocat Fulgi de ardei rosu 1 cutie rosii intregi 1/2 cana de […]

Salata_de_somon_cu_dressing_picant_08

Reteta zilei: Salata de somon cu dressing picant

Salata de somon cu dressing picant din: file de somon, piper, sare, ulei de masline, salata verde, rucola, orez brun, fulgi de chili, pasta de chili, sos de soia, usturoi, miere, suc de lamaie, otet, seminte de susan, ulei de susan.   Ingrediente: 1 bucata file de somon piper sare 1 lingura ulei de masline […]

Biscuiti_cu_crema_de_menta_15

Reteta zilei: Biscuiti cu crema de menta

Biscuiti cu crema de menta din: unt, zahar, oua, vanilie, cacao, faina, bicarbonat, sare, crema de bezea, zahar pudra, esenta de menta, colorant alimentar.   Ingrediente: 300gr unt, la temperatura camerei 2 cani de zahar 2 oua 1 lingura esenta de vanilie ¾ cana pudra de cacao 2 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu […]

Somon_cu_sote_de_legume_08

Reteta zilei: Somon cu sote de legume

Somon cu sote de legume din: file de somon, sare, piper, boia de ardei, ulei de masline, fasole verde, rosii cherry, unt, ceapa verde, usturoi, parmezan, sos iute.   Ingrediente: 450g file de somon 1/4-1/2 lingurita sare 1/2 lingurita de piper boia de ardei 1 lingura ulei de masline 150g fasole verde, fiarta 180g rosii […]

Tocanita_de_vita_cu_legume_si_aroma_de_cimbru_16

Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru

Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru din: vita, sare, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, supa de vita, cimbru, dafin, piper, morcovi, cartofi.   Ingrediente: 1 bucata friptura de vita sare 1 lingura ulei de masline 2 cepe, tocate 3 catei de usturoi, tocat 1 cana de vin rosu 2 cesti […]

Sos_de_rosii_uscate_cu_aroma_de_busuioc_04

Reteta zilei: Sos de rosii uscate cu aroma de busuioc

Sos de rosii uscate cu aroma de busuioc din: rosii uscate, caju, usturoi, parmezan, busuioc, piper, sare, ulei de masline, apa.   Ingrediente: 500gr rosii uscate ¼ cana caju 6 catei de usturoi ¼ cana parmezan, ras ¼ ceasca busuioc proaspat ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare ½ ceasca ulei de masline ¼ […]

Tarta_cu_grapefruit_10

Reteta zilei: Tarta cu grapefruit

Tarta cu grapefruit din: biscuiti, zahar, unt topit, ou, lapte condensat, coaja de grapefruit, suc de grapefruit, smantana.   Ingrediente aluat: 1 ½ cesti biscuiti faramitati ⅓ cana de zahar 6 linguri de unt topit Ingrediente pentru umplutura: 3 galbenusuri de ou 2 cutii de lapte condensat 1 lingura de coaja de grapefruit ¾ cana […]

Ciocanele_de_pui_cu_sos_de_otet_balsamic_11

Reteta zilei: Ciocanele de pui cu sos de otet balsamic

Ciocanele de pui cu sos de otet balsamic din: ciocanele de pui, gem de caise, otet balsamic, ghimbir, piper cayenne, sare.   Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1/2 cana gem de caise 1/4 ceasca otet balsamic 1 lingurita ghimbir proaspat, ras un varf de cutit de piper cayenne sare, dupa gust     Mod de […]

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_maioneza_11

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de maioneza

Salata de cruditati cu dressing de maioneza din: varza, mere, morcov, otet, ceapa rosie, patrunjel, seminte de susan, maioneza, otet de mere, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 varza, tocata 2 mere, taiate julienne 1 morcov, taiat julienne 1 lingurita otet 1/2 ceapa rosie, tocata ¼ cana patrunjel tocat seminte de susan prajite Ingrediente dressing: ½ […]

Supa_de_legume_cu_carne_de_carnati_si_parmezan_08

Reteta zilei: Supa de legume cu carne de carnati si parmezan

Supa de legume cu carne de carnati si parmezan din: ceapa, ardei gras verde, ulei de masline, condimente, usturoi, supa de pui, rosii, carnati, fulgi de ardei rosu, naut, sos pesto, parmezan.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, tocat 3 lingurite ulei de masline 2 lingurite condimente italiene 1 lingura usturoi, tocat […]

Tort_cu_crema_de_ciocolata_si_cacao_10

Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata si cacao

Tort cu crema de ciocolata si cacao din: oua, zahar, faina, cacao, frisca lichida, lichior, fulgi de ciocolata, smantana, lapte condensat, frisca.   Ingrediente: 5 oua 1 cana zahar 3/4 cesti faina 3 linguri cacao 1 cana frisca lichida 1/2 cani lihior, dupa preferinta 1 1/2 cani fulgi de ciocolata 1 cana smantana 1 cana […]

Pulpe_de_pui_in_sos_picant_05

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos picant

Pulpe de pui in sos picant din: ulei de masline, ardei chili, usturoi, suc de lamaie, boia de ardei, foaie de dafin, oregano, sare, piper, pulpe de pui.   Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 3-4 ardei chili 4 catei usturoi sucul de la 1 lamaie 1 lingura de boia de ardei 1 foaie de […]

Gnocchi_cu_bacon_si_rosii_13

Reteta zilei: Gnocchi cu bacon si rosii

Gnocchi cu bacon si rosii din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan.   Ingrediente: 4 felii de bacon, cuburi 300 gr gnocchi 1 fir praz, tocat 1 cana de rosii cherry, tocate ulei de masline sare si piper 1/4 ceasca parmezan ras     Mod de preparare: Aduceti o oala cu […]

Piure de cartofi cu branza dulce

Reteta zilei: Piure de cartofi cu aroma de hrean

Piure de cartofi cu aroma de hrean din: cartofi, pastarnac, unt, hrean, sare, piper, smantana.   Ingrediente: 1 kg de cartofi ½ kg pastarnac 3 linguri unt, la temperatura camerei 1-2 linguri de hrean 1 lingurita sare ⅛ lingurita piper ⅓ ceasca smantana     Mod de preparare: Curatati si taiati rondele pastarnacul. Curatati si […]

Supa_de_pui_cu_fidea_si_patrunjel_08

Reteta zilei: Supa de pui cu fidea si patrunjel

Supa de pui cu fidea si patrunjel din: supa de pui, piept de pui, aripi de pui, morcivi, telina, ceapa, patrunjel, fidea, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 8 cesti supa de pui 2 bucati piept de pui 2 pulpe de pui 2 aripi de pui 3 morcovi, felii 2 tulpini de telina, plus […]

Salata_cu_branza_nuci_si_pere_05

Reteta zilei: Salata cu branza, nuci si pere

Salata cu branza, nuci si pere din: suc de pere, otet de pere, ulei de masline, cimbru, piper, salata, para, ceapa, nuci, branza, sare.   Ingrediente pentru vinegreta: 3 linguri de suc de pere 1 linguri de otet de pere 2 linguri de ulei de masline 2 crengute de cimbru 1/8 lingurita piper negru Ingrediente […]

Salata_de_cartofi_cu_stafide_12

Reteta zilei: Salata de cartofi cu stafide

Salata de cartofi cu stafide din: cartofi, castravete, ardei rosu, sunca, stafide, oua, maioneza, iaurt, miere, sare, piper.   Ingrediente: 450g cartofi 1/2 castravete , fara seminte 1/3 cana de ardei rosu, tocat 1/3 ceasca sunca, tocata ¼ ceasca stafide 3 oua fierte 3 linguri maioneza 4 linguri iaurt 2 linguri de miere 3/4 lingurita […]

Prajitura_cu_afine_si_aroma_de_lamaie_13

Reteta zilei: Prajitura cu afine si aroma de lamaie

Prajitura cu afine si aroma de lamaie din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, oua, afine, suc de lamaie, zahar pudra.   Ingrediente: 1 cana faina 1 lingurita praf de copt ½ lingurita sare 150gr unt 1 cana zahar ¼ lingurita esenta vanilie 1 lingurita coaja de lamaie […]

Paste_cu_pesto_de_broccoli_08

Reteta zilei: Paste cu pesto de broccoli

Paste cu pesto de broccoli din: broccoli, paste, ulei de masline, ceapa, usturoi, parmezan, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 4 cesti de broccoli 1 pachet paste 2 linguri ulei de masline 1/2 cana de ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2/3 cana parmezan, ras smantana sare si piper, dupa gust     Mod de […]

Ciuperci_umplute_cu_quinoa_si_busuioc_06

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu quinoa si busuioc

Ciuperci umplute cu quinoa si busuioc din: quinoa, parmeza, usturoi, ceapa verde, busuioc, rosii uscate, ciuperci, ulei de masline.   Ingrediente: ¼ ceasca de quinoa ½ ceasca de parmezan 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata 2 linguri de busuioc proaspat, tocat 2 linguri rosii uscate 24 ciuperci 2 linguri de […]

Sote_de_cartofi_si_fasole_verde_la_tigaie_09

Reteta zilei: Sote de cartofi si fasole verde la tigaie

Sote de cartofi si fasole verde la tigaie din: cartof rosu, fasole verde, ulei de canola, usturoi, sare, piper, seminte de susan.   Ingrediente: 1 cartof rosu , curatat 100gr fasole verde, feliata pe diagonala 1 lingura de ulei de canola 1 catel de usturoi, tocat sare piper negru 1 lingura seminte de susan   […]

Prajitura_cu_nuci_si_mere_12

Reteta zilei: Prajitura cu nuci si mere

Prajitura cu nuci si mere din: unt, zahar, oua, esenta de vanilie, mere, nuci, faina, scortisoara, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare.   Ingrediente: 1 cana unt, topit 1 2/3 ceasca zahar 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie 3 cesti de mere, cuburi 1/2 ceasca nuci, maruntite 2 cani de faina 2 lingurite […]

Frigarui_picante_cu_creveti_14

Reteta zilei: Frigarui picante cu creveti

Frigarui picante cu creveti din: usturoi, ardei iute, sos adobo, lamaie, ulei de masline, paprika, coriandru, sare, piper, fulgi de ardei rosu, piper cayenne, creveti, ananas, orez.   Ingrediente: 3 catei de usturoi, tocat 2 ardei iuti in sos adobo 2 lingurite de sos adobo 1 lamaie, stoarsa 2 linguri de ulei de masline 1 […]

Pui_la_cuptor_cu_aroma_de_usturoi_10

Reteta zilei: Pui la cuptor cu aroma de usturoi

Pui la cuptor cu aroma de usturoi din: pui, unt, sare, usturoi, lamaie, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare, salvie, cimbru, ceapa, ulei de masline, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 1 pui 150gr unt 1/2 lingurita de sare 1 catel de usturoi, tocat 2 lamai (coaja si zeama de la 1 lamaie , […]

Salata_de_pui_cu_legume_si_dressing_de_maioneza_12

Reteta zilei: Salata de pui cu legume si dressing de maioneza

Salata de pui cu legume si dressing de maioneza din: pui, ardei gras verde, fasole neagra, porumb, rosii, ceapa verde, salata, coriandru, avocado, chips-uri tortilla, maioneza, smantana, condimente, condimente pentru taco, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 2 cani de cuburi de pui, fiert 1 ardei verde, cuburi 1 cana de fasole neagra 1 […]

Fursecuri_cu_ciocolata_si_cirese_12

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si cirese

Fursecuri cu ciocolata si cirese din: cirese uscate, rom, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, cicolata neagra, ciocolata alba.   Ingrediente: 3/4 ceasca cirese uscate, tocate 1 cana de rom 2 1/4 ceasca, plus o lingura faina 1 lingurita praf de copt 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita […]

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_06

Reteta zilei: Friptura de vita la gratar marinata in usturoi

Friptura de vita la gratar marinata in usturoi din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 catei de usturoi, ras sare si piper, dupa gust       Mod de preparare: Puneti friptura intr-o punga mare de […]

Supa_de_perisoare_de_pui_cu_legume_07

Reteta zilei: Supa de perisoare de pui cu legume

Supa de perisoare de pui cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcov, dovlecei, dovleac, supa de pui, rosii, frunze dafin, busuioc, oregano, cimbru, sare, piper, orz, carnati de pui, parmezan.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, cuburi 3 catei de usturoi, ras 2 cesti morcov, tocat 2 dovlecei mici, […]

Sufleuri_de_legume_cu_bacon_06

Reteta zilei: Sufleuri de legume cu bacon

Sufleuri de legume cu bacon din: bacon, ceapa verde, ghimbir, piper, oua, albus de ou, late, sare.   Ingrediente: 6 felii de bacon fiert, tocat 1/2 cana ceapa verde, tocata 1 lingura de ghimbir, proaspat ras 1/4 lingurita piper negru, proaspat macinat 6 oua 4 albusuri de ou 1 cana lapte degresat 1/4 lingurita de […]

Suc_de_sfecla_rosie_cu_mere_07

Reteta zilei: Suc de sfecla rosie cu mere

Suc de sfecla rosie cu mere din:  sfecla, mere, salata, castravete, coriandru, lamaie, ghimbir, pasta de ardei iute.   Ingrediente: 3-4 bucati sfecla 1 1/2 mere 1 salata 1 castravete 1 buchet de coriandru 1 lamaie 1 buc ghimbir 1 varf de cutit pasta de ardei iute     Mod de preparare: Se taie merele […]

Paste_cu_carne_tocata_de_curcan_si_sos_pesto_14

Reteta zilei: Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto

Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto din: carne tocata de curcan, paste, sos pesto, rosii, spanac, usturoi, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente: ½ kg carne tocata de curcan 1 pachet paste 1 cana sos pesto 1 cutie rosii, maruntite 250 gr spanac 2 catei de usturoi, tocat 1 1/2 cupe parmezan, […]

Curry_de_pui_cu_legume_18

Reteta zilei: Curry de pui cu legume

Curry de pui cu legume din: piept de pui, ulei, usturoi, ceapa, lemongrass, pasta de curry, supa de pui, tofu, frunze de limeta, ghimbir, rosie, lapte de cocos, vanata, zahar brun, sos de peste, corinadru.   Ingrediente: 1 jumatate piept de pui, cuburi 2 linguri ulei 2 catei usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 legatura […]

Salata_de_varza_cu_morcovi_si_afine_uscate_04

Reteta zilei: Salata de varza cu morcovi si afine uscate

Salata de varza cu morcovi si afine uscate din: varza, ardei gras, morcovi, afine uscate, apa, sare, zahar, otet, ulei, usturoi.   Ingrediente salata: 1 varza 1 ardei gras, taiat fasii subtiri 2-3 morcovi ⅓ ceasca afine uscate Ingrediente Marinata: 2 cani de apa 1 lingura sare + ½ lingurita ⅓ cana de zahar ⅓ […]

Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_14

Reteta zilei: Fursecuri cu aroma de ghimbir

Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar.   Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 lingurite de scortisoara macinata 1/2 lingurita de cuisoare macinate 1/2 lingurita nucsoara macinata ½ lingurita cardamom ⅛ lingurita […]

Paste_cu_sos_de_vita_09

Reteta zilei: Paste cu sos de vita

Paste cu sos de vita din: paste, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de vita, sare, piper, marar uscat, cimbru, supa de vita, smantana, faina, ulei.   Ingrediente: 1 pachet paste 1 1/2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, felii subtiri 2 catei de usturoi, pisat 250gr ciuperci, feliate 500gr carne de vita, […]

Inele_de_ceapa_in_crusta_de_pesmet_10

Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet

Inele de ceapa in crusta de pesmet din: ceapa, albus de ou, pesmet, condimente, faina, sare.   Ingrediente: 2-3 cepe, feliate 2-3 albusuri de ou 1 1/2 cupe pesmet 3/4 cana faina 2 lingurite condimente, dupa preferinta sare, dupa gust     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Amestecati pesmetul cu condimentele. Puneti […]

Cartofi_dulci_caramelizati_06

Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati

Cartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci.   Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 linguri de zahar 1/2-1 lingurita de scortisoara 1 lingurita coaja de portocala 2 lingurite seminte de susan, prajite 2 linguri nuci, prajite si tocate     Mod de preparare: Se clatesc si se feliaza […]

Vita_cu_legume_la_tigaie_si_sos_de_soia_12

Reteta zilei: Vita cu legume la tigaie si sos de soia

Vita cu legume la tigaie si sos de soia din: carne de vita, sos de soia, vin de orez, amidon, ulei de arahide, ardei gras verde, ardei gras rosu, ceapa, ghimbir, usturoi, orez, zahar, supa de pui, sos de fasole neagra, ulei de susan.   Ingrediente: 450 g carne de vita, taiata felii subtiri 1 […]

Salata_de_creveti_cu_pomelo_menta_si_coriandru_10

Reteta zilei: Salata de creveti cu pomelo, menta si coriandru

Salata de creveti cu pomelo, menta si coriandru din: pomelo, creveti, ardei iute, usturoi, menta, coriandru, nuca de cocos, arahide, sos de peste, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente: 1 pomelo 300g creveti, decorticati 3 cepe, feliate 4-5 ardei iuti, maruntiti 1 catel de usturoi, tocat 1 legatura de menta, tocata 1 legatura coriandru, tocat […]

Mancare_de_fasole_cu_bacon_10

Reteta zilei: Mancare de fasole cu bacon

Mancare de fasole cu bacon din: bacon, ceapa, fasole, ketchup, zahar brun, cuisoare, mustar, sos de soia.   Ingrediente: 4 felii de bacon, tocat 1/2 cana ceapa, cuburi 3 conserve fasole 1/2 ceasca Ketchup 1/4 ceasca zahar brun 1/2 lingurita de cuisoare 1/2 lingurita de mustar ¼ ceasca sos soia   Mod de preparare: Se […]

Prajiturele_cu_iaurt_si_fulgi_de_ciocolata_11

Reteta zilei: Prajiturele cu iaurt si fulgi de ciocolata

Prajiturele cu iaurt si fulgi de ciocolata din: faina, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, zahar brun, albus de ou, esenta de vanilie, iaurt, fulgi de ciocolata neagra, fulgi de ciocolata alba.   Ingrediente: 200 gr faina ¼ ceasca cacao ½ lingurita praf de copt ¼ lingurita bicarbonat de sodiu 1/8 […]

Paste_cu_mazare_si_sos_pesto_09

Reteta zilei: Paste cu mazare si sos pesto

Paste cu mazare si sos pesto din: paste, busuioc, patrunjel, capere, ansoa, lamaie, mustar, usturoi, ulei de masline, mazare, sare, piper.   Ingrediente: 1 pachet paste 1 legatura de busuioc proaspat, tocat 1 legatura de patrunjel, tocat 2-3 linguri capere 2 file-uri ansoa 1 lamaie 1 lingurita de mustar 1 catel de usturoi, pisat 1/2 […]

Muschi_de_porc_la_capac_cu_ceapa_caramelizata_08

Reteta zilei: Muschi de porc la capac cu ceapa caramelizata

Muschi de porc la capac cu ceapa caramelizata din: muschi de porc, rozmarin, usturoi, condimente, piper, ulei de masline, supa de vita, otet balsamic, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 buc muschi de porc 2 lingurite mix de rozmarin si usturoi 1 lingurita condimente pentru carne de porc, dupa preferinta 1/2 lingurita piper negru 1 lingura […]

File_de_somon_cu_glazura_de_piersici_pe_pat_de_orez_12

Reteta zilei: File de somon cu glazura de piersici pe pat de orez

File de somon cu glazura de piersici pe pat de orez din: file de somon, piersici, sirop de piersici, unt, zahar brun, sos de soia, boabe de mustar, ghimbir, sare, piper, coriandru, orez.   Ingrediente: 1-2 bucati file de somon 1 cutie piersici, maruntite 1 lingura de sirop de piersici 1 lingura unt 1 1/2 […]

Prajiturele_cu_lapte_umplute_cu_unt_de_arahide_05

Reteta zilei: Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide din: faina, sare, bicarbonat de sodiu, unt, unt de arahide, zahar brun, lapte, esenta de vanilie, ou.   Ingrediente: 1 3/4 cesti faina 3/4 lingurita de sare 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 cana de unt 3/4 ceasca unt de arahide 1 1/4 cesti zahar brun 3 […]

Pulpe_de_pui_in_sos_teriyaki_12

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos teriyaki

Pulpe de pui in sos teriyaki din: ciocanele de pui, usturoi, ghimbir, sos de soia, suc de ananas, zahar brun, vin, ulei de susan, piper negru, seminte de susan.   Ingrediente: 5-6 ciocanele de pui 2 catei de usturoi, tocat 1/4 buc ghimbir, tocat 4 linguri sos de soia 4 linguri suc de ananas 2-3 […]

Salata_de_pui_cu_rosii_si_avocado_10

Reteta zilei: Salata de pui cu rosii si avocado

Salata de pui cu rosii si avocado din: piept de pui, fasole neagra, salata verde, avocado, suc de lamaie, rosii cherry, coriandru, dressing.   Ingrediente: 2 buc piept de pui fiert, cuburi 1 cutie fasole neagra 2 salate verzi , maruntite 2 avocado, cuburi 1 lingura suc de lamaie 1 ceasca rosii cherry , taiate […]

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi_12

Reteta zilei: Masline calde cu aroma de usturoi

Masline calde cu aroma de usturoi din: ulei de masline, usturoi, rozmarin, seminte de fenicul, chimen, migdale, masline, coaja de lamaie.   Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 8-10 catei de usturoi 2 linguri rozmarin proaspat 2 lingurite seminte de fenicul 1 lingurita chimen 1 ceasca migdale 2 cesti masline coaja de lamaie   Mod […]

Salata_de_legume_marinate_07

Reteta zilei: Salata de legume marinate

Salata de legume marinate din: varza, ardei gras rosu, ardei gras galben, conopida, broccoli, morcov, ceapa, apa, ulei de masline, otet alb, zahar, sare, dafin, boabe de piper.   Ingrediente: 1 varza 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben ½ conopida 1 broccoli 1 morcov 1 ceapa 5 cesti apa 1 cana ulei de […]

Smoothie_de_spanac_cu_mar_si_banane_04

Reteta zilei: Smoothie de spanac cu mar si banane

Smoothie de spanac cu mar si banane din: spanac, banane, mar verde, grapefruit, suc de afine, gheata.   Ingrediente: 2-3 cani spanac, tocat 2-3 banane, feliate 1 mar verde, tocat 1/2 grapefruit, curatat si tocat 1 ceasca de suc de afine 2 cani de gheata     Mod de preparare: Intr-un blender, adaugati spanacul, bananele, […]

Supa_de_fasole_cu_ciolan_afumat_14

Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan afumat

Supa de fasole cu ciolan afumat din: ulei de masline, ceapa, ardei gras verde, telina, supa de pui, fasole uscata, ciolan afumat, dafin, sare, piper, piper cayenne, boia dulce, boia iute, praf de ceapa, oregano, cimbru.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa , cuburi 1 ardei gras verde, cuburi 1 tulpina de […]

Smoothie_de_telina_cu_fructe_goji_04

Reteta zilei: Smoothie de telina cu fructe goji

Smoothie de telina cu fructe goji din: tulpini de telina, banane, goji, mango, apa.   Ingrediente: 3-4 tulpini de telina, tocata 1-2 banane, feliate 1/2 ceasca goji, inmuiate in apa 1 cana de mango, bucati 1 cana cu apa     Mod de preparare: Intr-un blender, se adauga telina, bananele, goji, mango si apa. Procesati […]

Broccoli_la_cuptor_cu_aroma_de_lamaie_08

Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie

Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie din: ulei de masline, usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, broccoli, suc de lamaie, coaja de lamaie.   Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de sare 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 2 capatani broccoli, rupt buchetelele Sucul si coaja de […]

Prajiturele_cu_ciocolata_si_fructe_uscate_06

Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata si fructe uscate

Prajiturele cu ciocolata si fructe uscate din: faina, sare, bicarbonat, unt, zahar, zahar brun, esenta de vanilie, ou, nuci pecan, merisoare uscate, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2/3 ceasca unt 1/2 cana zahar 1/2 cana zahar brun 1 lingurita esenta de vanilie 1 […]

Paste_cu_bacon_si_branza_10

Reteta zilei: Paste cu bacon si branza

Paste cu bacon si branza din: paste, unt, bacon, praf de usturoi, sare, piper negru, ulei de masline, branza, patrunjel, ceapa verde.   Ingrediente: 1 cana paste, dupa preferinta 2 linguri de unt 1 lingura de bacon, maruntit si prajit ¼ lingurita praf de usturoi ½ lingurita sare ¼ lingurita piper negru macinat 1 lingura […]

Piure_de_cartofi_cu_branza_cheddar_13

Reteta zilei: Piure de cartofi cu branza cheddar

Piure de cartofi cu branza cheddar din: cartofi rosii, sare, unt, praf de usturoi, piper negru, smantana, branza cheddar, ceapa verde.   Ingrediente: 4 cartofi rosii ½ lingurita de sare 1-1/2 linguri de unt ¼ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru macinat ¼ lingurita sare ¼ ceasca smantana 1 ceasca branza cheddar, rasa […]

Supa_picanta_de_rosii_06

Reteta zilei: Supa picanta de rosii

Supa picanta de rosii din: rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, supa de legume, rosii uscate, cimbru, arpagic, piper cayenne, miere, iaurt, sare, piper.   Ingrediente: 4 rosii, tocate 2-3 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 catei de usturoi, tocat 2 cani supa de legume 4 rosii uscate in ulei de masline, […]

Vita_picanta_cu_ceapa_si_garnitura_de_orez_08

Reteta zilei: Vita picanta cu ceapa si garnitura de orez

Vita picanta cu ceapa si garnitura de orez din: carne de vita, ceapa, busuioc, ulei, ardei iute, usturoi, sos de peste, sos de stridii, zahar, apa, orez.   Ingrediente: 450 g carne de vita, taiata felii subtiri 1 ceapa, feliata 1 buchet busuioc 2 linguri ulei 3-5 ardei iuti, tocati 4 catei de usturoi, tocat […]

Banane_prajite_06

Reteta zilei: Banane prajite

Banane prajite din: banane, ulei, faina, ou, fulgi de nuca de cocos, zahar, bicarbonat de sodiu, sare, apa.   Ingrediente: 4 banane ulei pentru prajit 1 cana faina 1 ou 2 linguri fulgi de nuca de cocos 2 linguri de zahar 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu sare 1/4 cana de apa Mod de preparare: Intr-un […]

Salata_de_quinoa_cu_fructe_si_dressing_de_coriandru_05

Reteta zilei: Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru

Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru din: quinoa, apa, sare, portocale, grapefruit, avocado, rodie, coriandru.   Ingrediente: 1 ceasca quinoa 2 cani de apa 1 lingurita sare 2 portocale , curatate 1 grapefruit , curatat 2 avocado 1 ½ cani rodie Ingrediente dressing de coriandru: ½ ceasca coriandru proaspat 1 portocala, curatata […]

Mancarica_de_varza_cu_carne_de_pui_si_aroma_de_curry_09

Reteta zilei: Mancarica de varza cu carne de pui si aroma de curry

Mancarica de varza cu carne de pui si aroma de curry din: varza, ceapa, usturoi, sare, praf de curry, ulei, ardei iute, piper negru, rosii cherry, carne de pui.   Ingrediente: 1 varza, tocata 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi, tocat 3/4 lingurita de sare 2 linguri de pudra de curry 2 linguri de […]

Mancare_de_linte_cu_legume_04

Reteta zilei: Mancare de linte cu legume

Mancare de linte cu legume din: linte, morcov, telina, frunze dafin, rosii, sare, ulei de masline, apa.   Ingrediente: 500g linte 1 morcov 1 tulpina de telina 1 ceapa 1-2 frunze de dafin 200gr rosii, maruntite 1 lingurita de sare 100 ml ulei de masline 1l de apa   Mod de preparare: Curatati si tocati […]

Cocktail_cu_aroma_de_smochine_07

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de smochine

Cocktail cu aroma de smochine din: pisco, tuica, cointreau, sirop cu aroma de cimbru, suc de limeta, smochina, crengute de cimbru, zahar, apa. Poate te intereseaza si Cocktail pisco sour   Ingrediente: 45 ml pisco sau tuica romaneasca 8 ml cointreau 15 ml sirop cu aroma de cimbru 15 ml suc de limeta 1 smochina […]

Lasagna_picanta_cu_branza_10

Reteta zilei: Lasagna picanta cu branza

Lasagna picanta cu branza din: ceapa rosie, usturoi, carne de carnati, sos de rosii, chili, chimen, fulgi de ardei rosu, foi de lasagna, ricotta, coriandru, ardei iute, branza.   Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata 4 catei de usturoi, tocat 600gr carne de carnati picanti 1 borcan sos de rosii 2 lingurite chili 2 lingurite chimen […]

Sos_de_merisoare_10

Reteta zilei: Sos de merisoare

Sos de merisoare din: merisoare, zahar, apa, suc de portocale.   Ingrediente: 350gr merisoare 1 cana de zahar 1/2 cana de apa 1/2 ceasca de suc de portocale       Mod de preparare: Spalati merisoarele. Combinati zahar, apa si suc de portocale intr-o craticioara. Se amesteca si se fierbe la foc mare aproximativ 10 […]

Castane_fierte_si_coapte_04

Reteta zilei: Castane fierte si coapte

Castane fierte si coapte din castane crude in coaja.   Ingrediente: 1 kg castane crude, in coaja         Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Pentru a pregati castanele, le apucati ferm intre degetul mare si cel aratator si cu ajutorul unui cutit zimtat taiati de jur imprejur. Puneti intr-o cratita. […]

Panna_Cotta_cu_sos_de_capsuni_07

Reteta zilei: Panna Cotta cu sos de capsuni

Panna Cotta cu sos de capsuni din: praf de gelatina, smantana, iaurt, esenta de vanilie, zahar, capsuni, otet balsamic, piper, menta.   Ingrediente Panna Cotta: 3 lingurite praf de gelatina 3 cesti smantana 2 cani iaurt 1 ½ lingurita de esenta de vanilie ¾ cana de zahar Ingrediente sos de capsuni: 8 cani capsuni, feliate […]

Aripioare_de_pui_cu_glazura_de_miere_si_seminte_de_susan_09

Reteta zilei: Aripioare de pui cu glazura de miere si seminte de susan

Aripioare de pui cu glazura de miere si seminte de susan din: aripioare de pui, zahar, sare, apa, usturoi, patrunjel, boia de ardei, piper negru, miere, seminte de susan.   Ingrediente: 10-12 aripioare de pui 2 linguri zahar 2 linguri sare 2 cesti apa 1 lingurita usturoi amestecat cu patrunjel si sare 1 lingurita boia […]

Carne_de_vita_in_sos_de_legume_11

Reteta zilei: Carne de vita in sos de legume

Carne de vita in sos de legume din: carne de vita, morcov, ciuperci proaspete, ceapa, usturoi, faina, supa, condimente, supa de vita, vin rosu, smantana, sare.   Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 2 cani morcov, feliat 1 kg ciuperci proaspete, feliate 1 ceapa, tocata 6 catei usturoi, pisat ⅓ ceasca faina 1 ceasca supa […]

Supa_de_legume_cu_smantana_06

Reteta zilei: Supa de legume cu smantana

Supa de legume cu smantana din: ulei de masline, sfecla, morcovi, varza, ardei gras rosu, ceapa, apa, cartofi, smantana, verdeata, sare, piper.   Ingrediente: 5 linguri ulei de masline 1 sfecla 2 morcovi ¼ varza 1 ardei gras rosu ½ ceapa 4 litri apa 3 cartofi, cuburi 1 cana smantana 1/2 cana verdeata, dupa preferinta […]

Cocktail_cu_aroma_de_prune_08

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de prune

Cocktail cu aroma de prune din: bourbon, sirop de prune, sherry, gheata, felii de prune.   Ingrediente: 60 ml bourbon 20 ml sirop de prune 7 ml sherry gheata Felii de prune, pentru servire     Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele intr-un pahar. Adaugati gheata. Se amesteca bine. Garnisiti cu felii de prune si […]

Creveti_in_sos_de_usturoi_04

Reteta zilei: Creveti in sos de usturoi

Creveti in sos de usturoi din: creveti, unt, ulei de masline, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, praf de chili, sare, branza feta, paine proaspata.   Ingrediente: 500gr creveti, decorticati 4 linguri de unt 4 linguri de ulei de masline 8 catei de usturoi, tocat ½ ceasca patrunjel, tocat 6 linguri de suc de lamaie 1 […]

Carne_de_vita_la_tigaie_cu_sos_de_sparanghel_05

Reteta zilei: Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel

Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel din: ulei de susan, rosie, ardei gras rosu, usturoi, sparanghel, carne de vita, condimente, sos hoisin, sos de soia, vin, chili, taitei de orez, fulgi de ardei rosu, seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri ulei de susan 1 ceapa rosie, feliata 1 ardei gras rosu, feliat […]

Cocktail_tequila_cu_aroma_de_limeta_06

Reteta zilei: Cocktail tequila cu aroma de limeta

Cocktail tequila cu aroma de limeta din: tequila, cointreau, suc de limeta, sirop, felii de limeta, sare.   Ingrediente: 60 ml tequila 15 ml cointreau 30 ml suc de limeta 8 ml sirop (apa cu zahar, fiarta si racita) Felii de limeta sare     Mod de preparare: Udati marginea paharului cu suc de limeta, […]

Salata_de_fasole_verde_cu_ardei_gras_si_aroma_de_ghimbir_08

Reteta zilei: Salata de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir

Salata de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir din: usturoi, ghimbir, ulei de masline, ardei gras, fasole verde, sare si piper.   Ingrediente: 4-5 catei de usturoi, tocat 1 lingura ghimbir, tocat 2 linguri ulei de masline 1 ardei gras rosu , taiat fasii subtiri 1 kg fasole verde, rupta bucati sare […]

Salata_cu_afine_si_rodie_06

Reteta zilei: Salata cu afine si rodie

Salata cu afine si rodie din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei de masline, otet, mustar dijon, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 rodie, curatata 1 salata verde ½ ceasca afine uscate 1/2 cana migdale feliate, prajite Ingrediente pentru sos: 3 linguri ulei de masline 3 linguri otet 1 lingurita mustar dijon 1 lingurita oregano, […]

Supa_crema_de_fenicul_cu_telina_08

Reteta zilei: Supa crema de fenicul cu telina

Supa crema de fenicul cu telina din: ceapa, fenicul, telina, supa de pui, piper alb, sare, smantana, ulei cu patrunjel, patrunjel, usturoi, suc de lamaie.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 bulb de fenicul, cuburi 1-2 linguri de ulei de masline 2 teline, cuburi 8 cani supa de pui ¼ lingurita piper alb sare dupa […]

Rulouri_cu_branza_ceapa_si_bacon_05

Reteta zilei: Rulouri cu branza, ceapa si bacon

Rulouri cu branza, ceapa si bacon din: ulei de masline, ceapa, bacon, branza, sare, aluat.   Ingrediente: 2 lingurite de ulei de masline 2 cepe, feliate 5 felii de bacon, tocat 1 aluat de patiserie 1 ceasca branza, maruntita 1 ceapa, feliata Sare   Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare la foc […]

Salata_calda_de_conopida_ardei_gras_migdale_si_capere

Reteta zilei: Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere

Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere din: conopida, ardei gras rosu, ulei de masline, sare, piper, migdale, masline, capere, patrunjel, lamaie.   Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele 1 ardei gras rosu, fara seminte, cuburi 2 linguri ulei de masline sare și piper negru proaspat macinat, dupa gust 3 linguri migdale 2/3 ceasca […]

Salata_de_crab_cu_legume_si_dressing_de_maioneza

Reteta zilei: Salata de crab cu legume si dressing de maioneza

Salata de crab cu legume si dressing de maioneza din: crab, castravete, rosii, ceapa verde, usturoi, maioneza.   Ingrediente: 500gr carne de crab, tocat 1 castravete, cuburi 2 rosii, cuburi ¼ cana de ceapa verde, tocata 3 catei de usturoi, pisat ½ ceasca maioneza     Mod de preparare: Intr-un castron mare, se combina rosiile […]

Cocktai_bourbon_cu_aroma_de_menta

Reteta zilei: Cocktail bourbon cu aroma de menta

Cocktail bourbon cu aroma de menta din: bourbon, sirop simplu, frunze de menta, gheata.   Ingrediente: 60 ml bourbon 15 ml sirop simplu ( apa cu zahar, fiarta si racita ) 20 frunze de menta gheata pisata menta, pentru ornat       Mod de preparare: Intr-un recipient mare adaugati frunzele de menta si amestecati […]

Salata_de_quinoa_cu_sfecla_si_branza_de_capra

Reteta zilei: Salata de quinoa cu sfecla si branza de capra

Salata de quinoa cu sfecla si branza de capra din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata.   Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra Verdeata, dupa preferinta     Mod de preparare: Tocati sfecla si mandarinele, puneti intr-un bol impreuna cu quinoa, amestecati bine. Serviti […]

Salata_de_portocale_cu_ceapa_rosie_si_seminte_de_mac

Reteta zilei: Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac

Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac din: portocale, ceapa rosie, coriandru, busuioc, suc de portocale, ulei de masline, otet de vin alb, seminte de mac, coaja de portocala, miere, sare, piper.   Ingrediente salata: 4 portocale 1 ceapa rosie 1 lingura coriandru proaspat, tocat 1 lingura busuioc proaspat, tocat Ingrediente dressing: […]

Sos_picant_cu_coriandru_si_lamaie_06

Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie

Sos picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet, usturoi, lamaie.   Ingrediente: 25-30 ardei iuti 1/2 cana coriandru, tocat 3/4 lingurita sare 1 cana otet 10 catei de usturoi 1/2 lamaie   Mod de preparare: Taiati lamaia, ardeii, rupeti coriandru, apoi puneti toate ingredientele in blender si procesati pana la omogenizare. […]

Cocktail_pisco_sour_08

Reteta zilei: Cocktail pisco sour

Cocktail pisco sour din: pisco, tuica, suc de lamaie, lamaie, suc de mere, mere verzi, sirop de artar, albus de ou, gheata, scortisoara.   Ingrediente: 60ml pisco sau tuica romaneasca 15 ml suc de lamaie (1 lamaie) 30 ml suc de mere (1-2 mere verzi) 15 ml sirop de artar 1 albus de ou gheata […]

Gasca_umpluta_09

Reteta zilei: Gasca umpluta

Gasca umpluta din: orez, carnati, ciuperci uscate, usturoi, apa, ghimbir ras, sos de soia, condimente, piper alb, gasca, unt, sare, miere, ciuperci salbatice, grasime de gasca. Poate te itnereseaza si Gâscă cu mere şi castane Ingrediente umplutura: 415 gr orez 110 gr carnati, cuburi 15 gr ciuperci uscate 1 catel de usturoi, tocat 1 2/3 […]

Cocktail_cu_vodca_suc_de_rodie_si_limeta_04

Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta

Cocktail cu vodca,  suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec, suc de limeta, coaja de portocala.   Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc de rodie 50ml triplu sec 50 ml suc proaspat de limeta Coaja de portocala   Mod de preparare: Combinati vodca, suc de rodie, triplu sec si suc […]

Homar_cu_aroma_de_curry_08

Reteta zilei: Homar cu aroma de curry

Homar cu aroma de curry din: homar, rosie, sare, condimente, chimen, usturoi, ceapa, cimbru, piper, ardei iute, apa, ulei, pudra de curry.   Ingrediente: 2 homari 1/2 lingurita de sare 1 rosie 1 lingura condimente, dupa preferinta 1/4 lingurita chimen 4 catei de usturoi 1 ceapa 2 crengute de cimbru 1/4 lingurita piper negru 1-2 […]

Cocktail_de_ananas_tequila_si_chili_07

Reteta zilei: Cocktail de ananas, tequila si chili

Cocktail de ananas, tequila si chili din: ananas, chili, tequila, gheata.   Ingrediente: 2-3 felii de ananas, stors 1-2 chili, pasat 1 chili pentru ornat 30ml tequila gheata   Mod de preparare: Intr-un storcator de fructe, stoarceti ananasul si chili. Taiati celalalt chili si infigeti pe marginea paharului. Amestecati intr-un shaker sucul cu tequila si […]

Bomboane_delicioase_cu_nuca_de_cocos_08

Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos

Bomboane delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.   Ingrediente: 1 cana de zahar 1 ceasca unt 2 cani de lapte praf 1 1/2 cani fulgi de nuca de cocos 1 cana napolitane de vanilie, maruntite 1 lingurita esenta […]

Piept_de_rata_cu_sos_dulce_acrisor_08

Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor

Piept de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason, chimen, ghimbir, coriandru, piper alb, chili, ulei de nuca de cocos, ceapa, miere, suc de portocale, suc de lamaie, unt, sare.   Ingrediente: 1 piept de rata 1/2 lingurita praf de anason 1/2 lingurita chimen macinat 1 lingurita ghimbir 1/2 lingurita […]

Creveti_cu_sos_de_maioneza_04

Reteta zilei: Creveti cu sos de maioneza

Creveti cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, ketchup, suc de lamaie, sos sriracha, ceapa verde.   Ingrediente: 1 kg creveti, decorticate, fierti 1/2 cana maioneza 2 linguri ketchup 1 lingura suc de lamaie 1 lingura sos sriracha 1/4 ceasca ceapa verde, tocata   Mod de preparare: Spalati bine crevetii si stergeti cu prosoape de […]

Supa_cu_carnati_de_curcan_08

Reteta zilei: Supa cu carnati de curcan

Supa cu carnati de curcan din: ulei de masline, carnati de curcan, ceapa, usturoi, rosii, supa de pui, fasole, patrunjel, oregano, cimbru, rozmarin, spanac, paste, sare, piper.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 carnat de curcan, feliat 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 2 cani de rosii cubulete 4-5 cani supa […]

Cocktail_cu_aroma_de_ghimbir_12

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir

Cocktail cu aroma de ghimbir din: ghimbir, zahar, limeta, bitter, esenta de migdale, apa, apa minerala, rom, cuisoare.   Ingrediente: 1 bucata ghimbir 1 1/2 cani de zahar 4 limete 3 picaturi de bitter 1 lingurita de esenta de migdale 5 cesti de apa 4 cesti apa minerala 1 cana de rom cuisoare   Mod […]

Prajitura_cu_sirop_de_ciocolata_08

Reteta zilei: Prajitura cu sirop de ciocolata

Prajitura cu sirop de ciocolata din: faina, zahar, sare, praf de copt, pudra de cacao, ulei, otet, esenta de vanilie, apa rece, zahar pudra, sirop de ciocolata.   Ingrediente: 1.5 cani faina 1 cana zahar ½ lingurita sare 1 lingurita praf de copt 3 linguri pudra de cacao 6 linguri ulei 1 lingura otet 1 […]

Pui_umplut_cu_garnitura_de_legume_si_orez_09

Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez

Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi aromate, iaurt, pasta de usturoi cu ghimbir, chili, garam masala, sare, mazare, seminte de coriandru, seminte de chimen, nuca de cocos, seminte de susan, piper negru, scortisoara, usturoi, seminte de fenicul, ceapa, coriandru, rosii, ulei, rosii cherry, broccoli, orez fiert.   Ingrediente: 1 pui […]

Supa_de_curcan_cu_legume_10

Reteta zilei: Supa de curcan cu legume

Supa de curcan cu legume din: carne de curcan, supa de pui, apa, sare, cartofi, morcovi, taitei, telina, ceapa, ulei de masline, dafin, piper.   Ingrediente: 500gr carne de curcan, fiarta 8 cesti de supa de pui 7 cesti de apa 1 lingura de sare 6 cartofi, curatati si taiati cuburi 3 morcovi, feliati ½ […]

Piept_de_curcan_cu_sos_de_afine_16

Reteta zilei: Piept de curcan cu sos de afine

Piept de curcan cu sos de afine din: piept de curcan, suc de portocale, supa de pui, sos de afine, amidon, apa rece, supa crema de ciuperci, sare, piper.   Ingrediente: 1 piept de curcan 1/4 ceasca de suc de portocale 1/4 cana supa de pui 1 borcan sos de afine 4 linguri amidon 1/2 […]

Prajiturele_cu_mere_si_scortisoara_12

Reteta zilei: Prajiturele cu mere si scortisoara

Prajiturele cu mere si scortisoara din: aluat de placinta, sos de caramel, mere, ou, zahar, scortisoara, faina.   Ingrediente: 1 pachet aluat de placinta 1 borcan sos de caramel 5-6 mere, rase 1 ou, usor batut 3 linguri zahar 2 lingurite scortisoara 2 linguri de faina     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]

Cocktail_cu_rodie_si_aroma_de_vanilie_09

Reteta zilei: Cocktail cu rodie si aroma de vanilie

Cocktail cu rodie si aroma de vanilie din: vodca, suc de rodie, suc de limeta, sirop de vanilie, bitter, menta, seminte de rodie, zahar, apa, esenta de vanilie, cardamom.   Ingrediente: 45ml vodca 30 ml suc de rodie 15 ml suc de limeta 15 ml sirop de vanilie 15 ml bitter Crengute de menta si […]

Pachetele_cu_carne_de_curcan_si_legume_16

Reteta zilei: Pachetele cu carne de curcan si legume

Pachetele cu carne de curcan si legume din: foi de placinta, carne de curcan, varza, morcovi, ceapa verde, telina, usturoi, sos de stridii, ghimbir, piper negru, sare, ulei de canola.   Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 ceasca carne de curcan, fiarta si tocata 2 cesti varza, tocata 1/4 ceasca morcovi, cuburi 2 cepe […]

Supa_de_tortellini_cu_legume_08

Reteta zilei: Supa de tortellini cu legume

Supa de tortellini cu legume din: carne tocata de vita, ceapa, usturoi, telina, morcovi, sos de rosii, rosii, dafin, piper, patrunjel, oregano, cimbru, rozmarin, busuioc, sare, supa, fasole verde, tortellini cu branza.   Ingrediente: ½ kg carne tocata de vita 1 ceapa, cuburi 1 catel de usturoi, tocat 1 telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 […]

Sangria_cu_lamaie_si_portocala_10

Reteta zilei: Sangria cu lamaie si portocala

Sangria cu lamaie si portocala din: portocala, limeta, lamaie, sirop de cirese, triplu sec, coniac, suc de portocale, ananas, sifon.   Ingrediente: 1 portocala, feliata 1 limeta, feliata 1 lamaie, feliata 750 ml sirop de cirese 1/2 ceasca triplu sec 1/2 ceasca coniac 1 1/2 cesti de suc de portocale 1 cutie bucati de ananas […]

Creveti_cu_usturoi_si_lamaie_6

Reteta zilei: Creveti cu usturoi si lamaie

O reteta savuroasa de Creveti cu usturoi si lamaie din: creveti, ulei de masline, unt, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie si sare de mare.   Ingrediente: 500 g creveti 2 linguri ulei de masline 1 lingura unt 2 catei usturoi fin tocati 2 linguri suc de lamaie 1 lingura coaja de lamaie sare […]

Prajiturele_cu_ovaz_nuci_si_stafide_12

Reteta zilei: Prajiturele cu ovaz, nuci si stafide

Prajiturele cu ovaz, nuci si stafide din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, condimente pentru dovleac, unt, zahar brun, zahar, oua, esenta de vanilie, ovaz, nuci, stafide.   Ingrediente: 1-1/2 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1-1/2 lingurite de sare 1 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita de condimente pentru dovleac 1 ceasca de unt […]

Ostropel_de_pui_cu_cartofi_08

Reteta zilei: Ostropel de pui cu cartofi

O reteta simpla si gustoasa de Ostropel de pui cu cartofi din: pui, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, bulion, sare si piper.   Ingrediente: ½ pui 5-6 cartofi 2 morcovi 1 ceapa 5-6 catei usturoi 2-3 linguri bullion Sare si piper   Mod de preparare: Se spala carnea de pui si se pune la fiert pentru […]

Prajiturele_aromate_cu_ghimbir_08

Reteta zilei: Prajiturele aromate cu ghimbir

Prajiturele aromate cu ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, ghimbir, scortisoara, ienibahar, zahar, zahar brun, unt, oua.   Ingrediente: 3 3/4 cesti faina 1 1/2 lingurite de bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita de sare 3 lingurite de ghimbir, ras 3/4 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita ienibahar 1 cana de zahar 1 cana de zahar […]

Sarmale_cu_cous_cous_si_carne_de_vita_10

Reteta zilei: Sarmale cu cous cous si carne de vita

Sarmale cu cous cous si carne de vita din: varza, sare, ulei, morcov, ceapa, usturoi, praf de usturoi, salvie, chili, carne tocata de vita, cous cous, rosii, dafin, smantana.   Ingrediente: 1 varza Sare, dupa gust 2 lingurite de ulei 4 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1 lingurita praf de usturoi […]

Supa_de_cocos_cu_creveti_06

Reteta zilei: Supa de cocos cu creveti

Supa de cocos cu creveti din: ulei, creveti, usturoi, ceapa, ghimbir, lapte de cocos, limeta, praf de turmeric, sos de peste, piper alb, praz.   Ingrediente: 1 lingurita ulei 250gr creveti, decorticati 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 bucatica ghimbir, feliat 2 cani de lapte de nuca de cocos 1/2 limeta, stoarsa […]

Sarmale_vegane

Reteta zilei: Sarmale vegane

Sarmale vegane din: varza, linte, quinoa, masline, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, boia de ardei, usturoi, sare, piper, scobitori, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, ceapa, oregano, cimbru, dafin, zahar.   Ingrediente: 1 varza 1/2 ceasca de linte 1/2 cana de quinoa 1/3 cana masline, fara samburi si tocate […]

Rulada_de_porc_cu_ciuperci_10

Reteta zilei: Rulada de porc cu ciuperci

Rulada de porc cu ciuperci din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, carne de porc, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 500gr ciuperci 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa 3 kg carne de porc, dezosata 1 lingura sare 1 lingura de piper negru 1 lingurita de patrunjel uscat     Mod de preparare: Combinati sare, […]

Cotlet_de_porc_la_cuptor_cu_seminte_de_fenicul_cimbru_si_rozmarin_07

Reteta zilei: Cotlet de porc la cuptor cu seminte de fenicul, cimbru si rozmarin

Cotlet de porc la cuptor cu seminte de fenicul, cimbru si rozmarin din: cotlet de porc, usturoi, seminte de fenicul, cimbru, rozmarin, otet de vin rosu, miere, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 600 g cotlet de porc 2 catei de usturoi ½ lingurita seminte de fenicul 1 lingura frunze de cimbru proaspat 1 […]

Rasol_de_porc_la_cuptor_cu_aroma_de_portocale_si_capere_10

Reteta zilei: Rasol de porc la cuptor cu aroma de portocale si capere

Rasol de porc la cuptor cu aroma de portocale si capere din: rasol de porc, piper, piper rosu, seminte de fenicul, rozmarin, cimbru, patrunjel, coaja de portocala, usturoi, capere, sare.   Ingrediente: 1 rasol de porc dezosat, cu piele 1 lingura piper 2 linguri piper rosu 1-1/2 linguri seminte de fenicul 1 legatura rozmarin 1 […]

Burta_de_porc_crocanta_06

Reteta zilei: Burta de porc crocanta

Burta de porc crocanta din: burta de porc, sos de soia, zahar brun, otet, ghmibir, usturoi, anason, piper boabe, ulei, ceapa verde.   Ingrediente: 1-2 bucati burta de porc 1 ceasca sos de soia ½ ceasca de zahar brun ¼ cana otet 1 bucata ghimbir 4 catei de usturoi, tocat 6 stelute de anason 12 […]

Jambon_de_porc_cu_sos_de_patrunjel_16

Reteta zilei: Jambon de porc cu sos de patrunjel

Jambon de porc cu sos de patrunjel din: jambon de porc, seminte de fenicul, piper, fulgi de ardei rosu, rozmarin, usturoi, coaja de lamaie, sare, patrunjel, rucola, suc de lamaie, ulei de masline.   Ingrediente: 1 bucata jambon de porc cu piele 2 linguri de seminte de fenicul 1 lingurita de piper negru 2 lingurite […]

Orez_cu_coada_de_porc_si_spanac_12

Reteta zilei: Orez cu coada de porc si spanac

Orez cu coada de porc si spanac din: spanac, usturoi, ceapa, ardei gras, cimbru, telina, ardei iute, orez brun, ulei de masline, piper, lapte de cocos, apa, supa, coada de porc.   Ingrediente: 2 cesti de spanac, tocat 3 catei de usturoi 2 cepe, tocate 1 ardei gras, tocat 3 crengute de cimbru proaspat 1 […]

Chiftlelute_de_porc_la_cuptor_cu_sos_picant_06

Reteta zilei: Chiftlelute de porc la cuptor cu sos picant

Chiftlelute de porc la cuptor cu sos picant din: carne tocata de porc, ceapa, usturoi, menta, amidon, zahar, sos de peste, sos de soia, fulgi de ardei rosu, limeta, apa.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 2-3 linguri menta, tocata 2 linguri de amidon 2 […]

Prajitura_cu_banane_si_mar_06

Reteta zilei: Prajitura cu banane si mar

Prajitura cu banane si mar din: faina, zahar, praf de copt, sare, scortisoara, nucsoara, ienibahar, unt, banane, esenta de vanilie, ou, lapte batut, zahar brun, mar.   Ingrediente: 1 cana de faina 1/4 cana de zahar 2 lingurite praf de copt 1 varf de cutit de sare 1 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita nucsoara 1/4 […]

Prajiturele_cu_fulgi_de_ciocolata_alba_afine_si_fistic_08

Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic

Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de ciocolata alba, fistic, afine uscate.   Ingrediente: ½ ceasca de unt ½ cana de zahar brun ½ cana de zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie 1 ½ cani faina […]

Cotlete_delicioase_de_porc_la_gratar_06

Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la gratar

Cotlete delicioase de porc la gratar din: cotlete de porc, sos, lamaie, condimente.   Ingrediente: 3 cotlete de porc 3-4 linguri sos pentru marinata, dupa preferinta 1/2 de lamaie Condimente, dupa preferinta     Mod de preparare: Spalati carnea de porc, adaugati suc de lamaie, amestecati, apoi clatiti din nou cu apa rece. Uscati carnea […]

Cotlet_de_porc_umplut_08

Reteta zilei: Cotlet de porc umplut

Cotlet de porc umplut din: cotlet de porc, ulei de masline, ceapa rosie, fenicul, usturoi, carnati, patrunjel, cimbru, cirese uscate, paine veche, sare, piper, supa de pui, sirop de artar, boabe de mustar.   Ingrediente: 2 kg cotlet de porc 2 linguri ulei de masline 1 ceasca ceapa rosie, tocata 1 ceasca fenicul, tocat 4 […]

Supa_de_fasole_cu_paste_si_spanac_06

Reteta zilei: Supa de fasole cu paste si spanac

Supa de fasole cu paste si spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosie, supa de legume, penne, fasole, spanac, sare, piper.   2 lingurite ulei de masline 1/2 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 rosie, tocata 4 cesti supa de legume 3/4 ceasca penne 1 cutie fasole 4-5 cani spanac, maruntit sare […]

Prajiturele_picante_cu_fulgi_de_ciocolata_10

Reteta zilei: Prajiturele picante cu fulgi de ciocolata

Prajiturele picante cu fulgi de ciocolata din: unt, ciocolata neagra, zahar brun, zahar, esenta de vanilie, oua, faina, cacao, scortisoara, chili, bicarbonat de sodiu, sare, piper cayenne, fulgi de ciocolata. 240gr unt 240gr ciocolata neagra, maruntita 1 cana de zahar brun 1/4 ceasca de zahar 2 lingurite de esenta vanilie 2 oua 3/4 cana de […]

Budinca_de_anghinare_cu_spanac_si_branza_brie _10

Reteta zilei: Budinca de anghinare cu spanac si branza brie

Budinca de anghinare cu spanac si branza brie din: spanac, unt, lapte, zahar, sare, piper, anghinare, usturoi, patrunjel, otet, branza brie, crema de branza, parmezan.   Ingrediente: 350gr spanac, tocat 3 ½ linguri unt 2 linguri de faina 1 ½ cani lapte ¼ lingurita de zahar Sare si piper dupa gust 10-12 inimi de anghinare, […]

Pui_cu_ou_si_legume_09

Reteta zilei: Pui cu ou si legume

Pui cu ou si legume din: piept de pui, oua, ciuperci, apa, ceapa, sos de soia, mirin, zahar, orez.   Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, taiat cuburi 4 oua 6-8 ciuperci, feliate 1/2 cana de apa 1 ceapa, feliata ½ cana sos de soia 6 linguri mirin 2 linguri de zahar orez fiert   […]

Cozi_de_porc_cu_sos_barbeque_la_gratar_08

Reteta zilei: Cozi de porc cu sos barbeque la gratar

Cozi de porc cu sos barbeque la gratar din: cozi de porc, condimente, sos barbeque, lamaie. Ingrediente: 3-4 cozi de porc, sarate 1 lingura de condiment, dupa gust 1/2 ceasca sos barbeque 1/2 de lamaie   Mod de preparare: Puneti cozile intr-un bol si adaugati sucul de lamaie, lasati cateva minute, apoi spalati bine cu […]

Prajiturele_semiluna_cu_aroma_de_vanilie_05

Reteta zilei: Prajiturele semiluna cu aroma de vanilie

Prajiturele semiluna cu aroma de vanilie din: unt, galbenus de ou, faina, migdale, zahar pudra, sare, vanilie, zahar.   Ingrediente: 150gr de unt 1 galbenus de ou 1 cana de faina 1/2 ceasca migdale, maruntite 1/2 cana de zahar pudra un varf de cutit de sare 1 lingura si 2 lingurite praf de vanilie 1/4 […]

Supa_cu_perisoare_de_curcan_11

Reteta zilei: Supa cu perisoare de curcan

Supa de perisoare cu curcan din: ceapa, morcov, carne de curcan, orez, sare, piper, cartof, verdeata.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2-3 morcovi, rasi ½ kg carne tocata de curcan 1-2 linguri orez Sare si piper 1 cartof verdeata   Mod de preparare: Amestecati morcovii si ceapa si adaugati peste carnea de curcan. Adaugati orezul, […]

Sarmale_cu_carne_de_vita_06

Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita

Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de lamaie, supa de pui, sos de rosii, smantana.   Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei de măsline 1 ceapa, tocata marunt 2 morcovi, tocati 1 kg carne tocata de vita 1 […]

Salata_greceasca_7

Reteta zilei: Salata greceasca

Salata greceasca din: salata verde, rosii cherry, masline, branza feta, otet balsamic, suc de lamaie, oregano si piper.   Ingrediente: 1 salata verde creata 1 cana rosii cherry taiate felii 1/3 ceasca masline kalamata taiate felii branza feta maruntita Ingrediente dressing: 2 linguri otet balsamic 2 lingurite suc de lamaie 1/4 lingurita oregano uscat piper […]

Prajiturele_cu_nuci_si_afine_08

Reteta zilei: Prajiturele cu nuci si afine

Prajiturele cu nuci si afine din: nuci, ulei de nuca de cocos, zahar brun, nectar agave, esenta de migdale, ou, faina, bicarbonat de sodiu, sare, nucsoara, afine.   Ingrediente: 2/3 cana nuci 1 lingura de ulei de nuca de cocos 1/2 ceasca de zahar brun 1/4 cana de zahar 2 linguri nectar de agave 1 […]

Tocanita_cu_jambon_de_porc_si_legume_08

Reteta zilei: Tocanita cu jambon de porc si legume

Tocanita cu jambon de porc si legume din: jambon de porc, sare, sos worcestershire, ketchup, usturoi, ghimbir, ulei, ceapa, rosie, coriandru, zahar brun, apa, piper, pasta ardei iute, ceapa verde, cimbru, suc de limeta, otet, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 felie jambon de porc, cuburi 1 lingurita sare 1 lingurita sos worcestershire 1 lingura de […]

Salata_asiatica_cu_pui_si_spanac_9

Reteta zilei: Salata asiatica cu pui si spanac

O reteta savuroasa de Salata asiatica cu pui si spanac din: piept de pui, ardei gras, ciuperci, migdale, ceapa verde, spanac, otet de orez, zahar, ulei de susan, ghimbir, sos srirachi si ulei de masline.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 ardei gras taiat felii 300 g ciuperci taiate felii 1/4 ceasca […]

Scoici_cu_usturoi_si_patrunjel_07

Reteta zilei: Scoici cu usturoi si patrunjel

Scoici cu usturoi si patrunjel din: unt, usturoi, fulgi de ardei rosu, vin alb, apa, suc de lamaie, scoici, patrunjel, sare de mare, linguine fierte.   Ingrediente: 100gr de unt 3 catei de usturoi, tocat 1-2 lingurite fulgi de ardei rosu 1/2 cana vin alb 1/2 cana de apa Sucul de la 1 lamaie 1 […]

Briose_cu_rubarba_si_aroma_de_scortisoara_07

Reteta zilei: Briose cu rubarba si aroma de scortisoara

Briose cu rubarba si aroma de scortisoara din: faina, zahar brun, sare, bicarbonat, scortisoara, rubarba, ou, ulei, lapte batut, esenta de vanilie, sirop de artar, zahar vanilat, ulei de nuca de cocos.   Ingrediente: 2 1/2 cani faina 3/4 cana de zahar brun 1 lingurita sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scortisoara macinata […]

Burta_de_porc_prajita_cu_sos_picant_05

Reteta zilei: Burta de porc prajita cu sos picant

Burta de porc prajita cu sos picant din: burta de porc, sare, otet, apa, ulei, ketchup, sos de soia, sos iute.   Ingrediente: 1 bucata de burta de porc 3 linguri de sare 1 cana otet apa 3 cesti de ulei Ingrediente sos: 2 linguri de ketchup 1 lingura sos de soia 1/4 lingura de […]

Supa_de_fasole_uscata_cu_carnati_afumati_09

Reteta zilei: Supa de fasole uscata cu carnati afumati

Supa de fasole uscata cu carnati afumati din: fasole boabe, carnati afumati, ceapa, telina, usturoi, rosii, suc de lamaie.   Ingrediente: 600gr fasole boabe (amestecata) 1-2 carnati afumati, feliati 1 ceapa, tocata 2 tulpini de telina, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii cubulete Sucul de la 1 lamaie     Mod de […]

Tocanita_de_ciuperci_cu_legume_7

Reteta zilei: Tocanita de ciuperci cu legume

O reteta savuroasa si gustoasa de Tocanita de ciuperci cu legume din: ceapa, ardei gras, ulei de masline, ciuperci, boia de ardei si smantana.   Ingrediente: 1 ceapa mare, curata si taiata julienne 1 ardei gras rosu, curatat si taiat felii 4-5 lingurite ulei de masline 500 g ciuperci taiate felii 2 lingurite boia de […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

About cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!

Discuție

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

RSS Ultimele retete

  • How to make Curry Scotch Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Curry Scotch Eggs                         How to make Curry Scotch Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Roast chicken with foie gras 08/12/2016
    Roast chicken with foie gras of: roast chicken, butter, foie gras, salt, pepper. Ingredients: 1 oven-ready roast chicken 40 g / 1 oz butter salt and pepper 4 sprigs thyme or rosemary 400 g /14 oz foie gras, cut into 4-6 thick slices   How to prepare: Preheat oven to 220°C (200° fan) / 425F […]
    Corina Corina
  • How to make Garlic and Chilli Soup (VIDEO) 08/12/2016
    Garlic and Chilli Soup                       How to make Garlic and Chilli Soup   Enjoy!
    Corina Corina
  • Chili chicken fajitas 08/12/2016
    Chili chicken fajitas of: chicken breast, paprika, cumin, coriander, chili, salt, pepper, oil, lime, tomatoes, tabasco, onions, tortilla. Ingredients: 4 chicken breasts, skinned and thinly sliced 2 tsp paprika 2 tsp ground cumin 2 tsp ground coriander pinch dried chilii (chili) flakes salt and pepper 4 tbsp olive oil 1 lime, juiced 4 ripe tomatoes, […]
    Alex Torek
  • Moroccan chicken with couscous 08/12/2016
    Moroccan chicken with couscous of: olive oil,  peppers, zucchini, olives, tomatoes, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp olive oil 4 chicken thighs, skinned and deboned, cut into chunks 1 yellow pepper, deseeded and finely sliced 1 red pepper, deseeded and finely sliced 1 courgette (zucchini), chopped 1 1/2 tsp ras el hanout spice mix 100 g black […]
    Corina Corina
  • How to make a Basic Soda Bread (VIDEO) 08/12/2016
    Basic Soda Bread                   How to make a Basic Soda Bread   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make perfect Benedict Eggs (VIDEO) 08/12/2016
    Benedict Eggs                     How to make perfect Benedict Eggs   Enjoy!
    Corina Corina
  • Wok-fried chicken with vegetables 08/12/2016
    Wok-fried chicken with vegetables of: oil, chicken meat, broccoli, carrots, garlic, onions, mushrooms, beansprout, soy sauce, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 350 g chicken thigh meat, diced 1 head broccoli, separated into florets 2 carrots, peeled and sliced 2 cloves of garlic, finely sliced 1 tsp fresh ginger, grated bunch spring onions (sca […]
    Corina Corina
  • How to make Chunky Oven Chips (VIDEO) 08/12/2016
    Chunky Oven Chips                   How to make Chunky Oven Chips   Enjoy!
    Corina Corina
  • How to make Lamb with thyme (VIDEO) 08/12/2016
    Lamb with thyme                         How to make Lamb with thyme   Enjoy!
    Corina Corina