//
you're reading...
Retetele lui Claudiu

Retete usoare si rapide # 14

Retete usoare si rapide 

Branza-crema din seminte cu jalapeno

Branza-crema din seminte cu jalapeno

Branza-crema din seminte cu jalapeno din: seminte de floarea-soarelui, apa, seminte de susan, muguri de pin, ulei, apa, jalapeno, nama shoyu, alge dulse. Ingrediente: două ceşti de seminţe de floarea- soarelui, înmuiate în apă un sfert de ceaşcă de seminţe de susan negru (pot fi înmuiate în apă, dacă doriţi) trei sferturi de ceaşcă de […]

Unt de nuca de cocos

Unt de nuca de cocos

Unt de nuca de cocos din: ulei de cocos, nuca de cocos, sare, usturoi. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de ulei de cocos două ceşti de miez de nucă de cocos tânără un vârf de linguriţă de sare o linguriţă de usturoi pisat (facultativ)   Mod de preparare: Puneţi borcanul cu ulei de cocos în […]

Rosii cu pate condimentat

Rosii cu pate condimentat

Rosii cu pate condimentat din: susan, seminte de floarea-soarelui, migdale, rosii uscate, ardei, lamaie, busuioc, rosii. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de susan (măcinate) sau de seminţe de floarea-soarelui (înmuiate în apă) o jumătate de ceaşcă de migdale, înmuiate în apă patru roşii uscate la soare, înmuiate în apă şi mărunţite o jumătate […]

Supa de kohlrabi cu plante medicinale

Supa de kohlrabi cu plante medicinale

Supa de kohlrabi cu plante medicinale din: kohlrabi, lapte de migdale, apa, ulei, sare, arpagic sau praz, menta, tarhon, nucsoara, sfecla. Ingrediente: doi bulbi de kohlrabi un sfert de ceaşcă de frunze de kohlrabi o ceaşcă de lapte de migdale trei ceşti de apă două linguri de untdelemn de măsline o linguriţă de sare un […]

Rulouri din chipotle incoltit

Rulouri din chipotle incoltit

Rulouri din chipotle incoltit din: nuci, ulei, ardei, chipotle, lamaie, apa, varza sau salata, fasole, ardei, menta. Ingrediente: o ceaşcă de nuci două linguri de untdelemn de măsline o lingură de ardei proaspăt, sau o linguriţă de praf de chipotle două linguri de suc de lămâie apă pentru amestecat patru frunze de varză sau salată […]

Salata_de_morcovi_cu_portocala

Salata de morcovi cu portocala

Salata de morcovi cu portocala din: morcovi, portocale, menta, coriandru, stafide, suc de portocala, ulei, sare, piper, seminte de cumin. Ingrediente: 4 morcovi 2 portocale 2 fire mentă 2 fire coriandru verde 50 g stafide albe 50 ml suc de portocală proaspăt stors 1 linguriţă seminţe de cumin câteva picături ulei de susan presat la […]

Prajitura_cu_capsuni_si_coacaze

Prajitura cu capsuni si coacaze

Prajitura cu capsuni si coacaze din: oua, zahar, faina, unt, ceai, smantana, capsuni, coacaze, menta. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 250 g zahăr pudră 125 g făină unt pentru uns forma Pentru sirop: 150 g zahăr pudră 120 ml apă 1 plic ceai de fructe de pădure Pentru cremă: 250 g unt moale 50 ml […]

Paste_cu_sos_de_pui_si_bacon

Paste cu sos de pui si bacon

Paste cu sos de pui si bacon din: paste, bacon, rozmarin, piept de pui, smantana, busuioc, parmezan. Ingrediente: 400 g paste, fierte şi scurse bine 150 g bacon, tăiat mărunt 1 linguriţă cu rozmarin uscat 4 piepţi de pui tăiaţi în fâşii 1 ceaşcă cu supa de pui 1 ceaşcă cu smântână busuioc proaspăt, pentru decor […]

Cocktailuri_20

7 Bauturi racoroase

Bauturi racoroase: Reteta zilei: Suc de mango cu aloe vera Suc de mango cu aloe vera din: mango, chefir, lapte batut, miere, ulei de cocos, suc de aloe vera. Ingrediente: 2 mango 2 cesti de chefir sau lapte batut 2 linguri de miere 2 linguri ulei de cocos 1/4 ceasca suc de Aloe Vera   […]

Budinca_de_conopida_cu_sunca

Budinca de conopida cu sunca

Budinca de conopida cu sunca din: conopida, sunca, smantana, oua, cascaval, branza, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 conopidă medie 150 g şuncă de Praga 100 g smântână 3 ouă 150 g caşcaval ras 150 g brânză telemea rasă sare piper unt şi pesmet pentru uns vasul   Mod de preparare: Spală conopida, desfă-o în bucheţele […]

Sos_de_branza_cu_usturoi_05

Branza de migdale cu usturoi si marar

Branza de migdale cu usturoi si marar din: migdale, miso, apa, curcuma, drojdie, suc de lamaie. Ingrediente:  două ceşti de migdale o lingură de miso un sfert de ceaşcă de apă o jumătate de linguriţă de curcumă o linguriţă de drojdie nutritivă o lingură de suc de lămâie   Mod de preparare: Lăsaţi migdalele la […]

Cocktailuri_18

5 Bauturi racoroase

Bauturi racoroase: Smoothie de banane cu migdale Smoothie de banane cu migdale din: banana, capsuni, iaurt degresat, lapte degresat, migdale. Ingrediente:  1 banană mică 7 căpşuni, fără codiţe 3 linguri de iaurt degresat 3 linguri de lapte degresat 2 linguri de migdale măcinate     Mod de preparare: Feliază banana în bolul robotului de bucătărie […]

Unt de seminte de dovleac

Unt de seminte de dovleac

Unt de seminte de dovleac din: seminte de dovleac, ulei, sirop de agave, sare. Ingrediente: două ceşti de seminţe de dovleac verde, înmuiate în apă două linguri de untdelemn de măsline o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de sare   Mod de preparare: Inmuiaţi în apă seminţele de dovleac verde între […]

Pate italienesc de nuci

Pate italienesc de nuci

Pate italienesc de nuci din: susan, ulei, nuci, ardei, rosii uscate, masline, coriandru, mirodenii, sare, usturoi. Ingrediente: două linguri de seminţe de susan, proaspăt măcinate o linguriţă de ulei de măsline două ceşti de nuci, înmuiate în apă un sfert de ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit un sfert de ceaşcă de roşii uscate la […]

Cocktailuri

3 Bauturi racoroase

Bauturi racoroase: Reteta zilei: Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir din: portocale, mar, suc de ghimbir, spanac.   Ingrediente: 2 portocale, feliate 1 mar, taiat sferturi 250gr suc de ghimbir 3 cani spanac proaspat     Mod de preparare: Puneti portocalele, merele si […]

Somon_aromat_la_gratar_05

Reteta zilei: Somon aromat la gratar

Somon aromat la gratar din: ulei de masline, sare, piper, coaja de lamaie, rozmarin, cimbru, usturoi, file de somon, lamaie. Ingrediente:  1/4 cană de ulei de măsline sare 3/4 linguriță 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 2 lingurite coaja de lamaie 1 1/2 lingurite rozmarin tocat 1 1/2 lingurite cimbru tocat 2 catei de usturoi, […]

hummus din mazare

Hummus din mazare

Hummus din mazare din: mazare, tahini, usturoi, lamaie, chimen, ardei, sare, ulei. Ingrediente: o ceaşcă de mazăre un sfert de ceaşcă de tahini un căţel de usturoi, pisat un sfert de ceaşcă de suc de lămâie o lingură de ardei, mărunţit o jumătate de linguriţă de chimen o jumătate de linguriţă de sare un sfert […]

Tahini

Tahini

Tahini din: susan, ulei, sare, boia. Ingrediente: două linguri de seminţe de susan o lingură de untdelemn de măsline sau de susan un vârf de cuţit de sare (facultaţiv) un vârf de cuţit de boia (facultativ)   Mod de preparare: Măcinaţi seminţele până se fac pudră, într-o râşniţă de cafea până când se prind laolaltă […]

Supa de dovlecei cu curry

Supa de dovlecei cu curry

Supa de dovlecei cu curry din: castravete, dovlecei, ardei gras, muguri de pin, praz, ghimbir, curry, sare, boia, apa. Ingrediente: o ceaşcă de castravete, mărunţit două ceşti de dovlecei, cojiţi şi mărunţiţi o jumătate de ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit patru ceşti de muguri de pin un sfert de ceaşcă de praz, tăiat în […]

Supa cremoasa de tarhon

Supa cremoasa de tarhon

Supa cremoasa de tarhon din: dovlecel, ardei, usturoi, tarhon, suc de chitra, apa, avocado. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de dovlecel, cojit şi mărunţit o lingură de ardei mărunţit un căţel de usturoi, pisat două linguri de tarhon proaspăt sau o lingură de tarhon uscat două linguri de suc de chitră o ceaşcă de apă […]

Bauturi racoroase De Vara

7 Bauturi racoroase De Vara

Bauturi racoroase De Vara: Reteta zilei: Smoothie de banane cu afine si fulgi de ovaz Smoothie de banane cu afine si fulgi de ovaz din: banana, afine, iaurt, lapte de nuca de cocos, miere, fulgi de ovaz, gheata.   Ingrediente: 1 banana 1 ceasca de afine ½ ceasca iaurt 1/3 cana lapte de nuca de […]

Cocktailuri_20

10 Bauturi racoroase

Bauturi racoroase: Limonada cu ghimbir si menta Limonada cu ghimbir si menta din: lamai, apa plata, menta, ghimbir, miere, apa. Ingrediente: 7 lămâi 750 ml apă plată (sau minerală) menta pentru siropul de ghimbir: 7 cm de ghimbir 150 ml miere 150 ml apă Mod de preparare: Pentru sirop, înfierbântă apa. Dă deoparte, adaugă mierea […]

How to Make Tuscan Bean Soup

How to Make Tuscan Bean Soup (VIDEO)

Tuscan Bean Soup                 How to Make Tuscan Bean Soup     Pofta buna!

Suc

Sucuri

Sucuri: Suc de mango si kiwi Suc de mango si kiwi din: kiwi, portocale, mango, gheata. Ingrediente: patru kiwi (cam o jumătate de ceaşcă de fructe mărunţite) două portocale două fructe mango, cojite şi curăţate de sâmburi (cam o ceaşcă de fructe mărunţite) o jumătate de ceaşcă de gheaţă       Mod de preparare: […]

Limonada_cu_zmeura_04

Reteta zilei: Limonada cu zmeura

Limonada cu zmeura din: zmeura, suc de lamaie, apa, zahar, lamaie, menta. Ingrediente:  1 3/4 cani suc de lamaie 240gr zmeura 5 cesti apa 1 cană zahar felii de lamaie, pentru servire mentă proaspătă, pentru servire zmeura, pentru servire Mod de preparare: Se combină zmeura si ½ ceasca de zeama de lamaie intr-un blender. Pasati […]

Placintele_cu_sunca

Placintele cu sunca

Placintele cu sunca din: faina, lapte, oua, drojdie, sunca, cascaval, unt, gris, sare, ulei. Ingrediente: 300 g făină 200 ml lapte 2 ouă mari 15 g drojdie proaspătă sau 5 g drojdie uscată 200 g şuncă 200 g caşcaval 10 g unt 2 linguriţe cu gris 1/2 linguriţă cu sare 80 ml ulei   Mod […]

Salata de verdeturi cu pate de nuci

Salata de verdeturi cu pate de nuci

Salata de verdeturi cu pate de nuci din: nuci, mirodenii, castraveti, rosii, ceapa, masline, ulei. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de nuci două linguriţe de mix de mirodenii o ceaşcă de castraveţi, feliaţi subţire o ceaşcă de roşii, tocate o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie, feliată subţire un sfert de ceaşcă de măsline două-patru […]

Hummus de dovlecei

Hummus de dovlecei

Hummus de dovlecei din: dovlecei, usturoi, tahini, suc de lamaie, ulei, boia, patrunjel. Ingrediente: două ceşti de dovlecei, cojiţi şi feliaţi un căţel de usturoi patru linguri de tahini două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de măsline o linguriţă de boia de ardei, pentru a garnisi două linguri de pătrunjel, pentru […]

Salsa de mango

Salsa de mango

Salsa de mango din: rosie, mango, ceapa, castravete, sare, ardei, suc de chitra, coriandru. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de roşie, tăiată o ceaşcă de mango proaspăt, curăţat de sâmburi şi mărunţit un sfert de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită un sfert de ceaşcă de castravete, mărunţit un sfert de linguriţă de sare […]

Supa cremoasa de porumb

Supa cremoasa de porumb

Supa cremoasa de porumb din: nuci macadamia, nuci, ulei, boia, sirop de agave, usturoi, sare, apa, porumb, dovlecel, telina, menta. Ingrediente: o ceaşcă de nuci macadamia crude o ceaşcă de nuci obişnuite, puse la înmuiat în apă între patru şi şase ore două-patru linguri de untdelemn de măsline un sfert de linguriţă de boia două […]

Paine din nuci pecan incoltit

Paine din nuci pecan incoltit

Paine din nuci pecan incoltit din: lastari de varza, lucerna, nuci pecan, sos de soia, ceapa, ardei gras, telina, apa. Ingrediente: 0 jumătate de ceaşcă de lăstari de varză, de fasole sau ai altor vegetale încolţite 0 jumătate de ceaşcă de lucernă încolţită 0 ceaşcă de nuci pecan o lingură de sos de soia un sfert de ceaşcă […]

Reteta_tiramisu_cu_piersici

Reteta tiramisu cu piersici

Reteta tiramisu cu piersici din: piersici, suc de lamaie, lichior de piersici, zahar, oua, agar-agar, mascarpone, iaurt, piscoturi, fistic. Ingrediente: 700 g piersici 5 linguri suc de lămâie 6 linguri lichior de piersici 4 linguri zahăr 2 ouă 1/2 linguriţă agar-agar 250 g mascarpone 100 g iaurt 150 g pişcoturi 2 linguri fistic tocat   […]

Ciocanele marinate in lapte

Ciocanele marinate in lapte

Ciocanele marinate in lapte din: ciocanele de pui, faina, praf de copt, chimion, coriandru, sare, piper, ulei, lapte, mustar. Ingrediente: 16 ciocănele de pui 500 g făină 10 g praf de copt câte 15 g chimion şi coriandru câte 5 g sare şi piper cayenne ulei pentru prăjit Pentru marinada: 500 ml lapte bătut sau […]

Pui_umplut_cu_cuscus

Pui umplut cu cuscus

Pui umplut cu cuscus din: pui, bacon, ceapa, lamai, vin, cuscus, usturoi, ardei, ulei, alune, patrunjel, caise, ou. Ingrediente: 1,3 kg pui pentru grill 6 fâşii de bacon 1 ceapă mare, tăiată solzişori 3 lămâi, feliate 120 ml vin alb Pentru umplutura: 250 ml supă de pui 250 g cuşcuş 1 ceapă mică, tăiată mărunt […]

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin din: muguri de pin, nuci caju, apa, sare, drojdie. Ingrediente: două ceşti de muguri de pin o jumătate de ceaşcă de nuci caju trei sferturi de ceaşcă de apă o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de drojdie nutritivă   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele într-un mixer, până […]

Iaurt de migdale

Iaurt de migdale

Iaurt de migdale din: migdale crude, apa sau suc de cocos, sare, miso sau praf probiotic. Ingrediente: două ceşti de migdale crude două ceşti de apă sau suc de nuca de cocos tânără o jumătate de linguriţă de sare 0 lingură de miso sau o linguriţă de praf probiotic   Mod de preparare: Lăsaţi migdalele […]

Unt de nuci caju cu piper

Unt de nuci caju cu piper

Unt de nuci caju cu piper din: nuci caju, ulei de susan, sare, piper, sirop de agave. Ingrediente: două ceşti de nuci caju, înmuiate în apă două linguri de ulei de susan o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de piper negru (după gust) o lingură de sirop de agave   Mod de preparare: […]

Pate de usturoi cu migdale

Pate de usturoi cu migdale

Pate de usturoi cu migdale din: migdale, nuci caju, telina, ceapa, suc de lamaie, usturoi, sare. Ingrediente: două ceşti de migdale, înmuiate în apă o ceaşcă de nuci caju, înmuiate în apă, dar crocante încă un sfert de ceaşcă de căpăţâni de ţelină sau bulbi de cernuşcă, mărunţiţi patru linguri de ceapă albă sau roşie, […]

Salsa condimentata

Salsa condimentata

Salsa condimentata din: rosii, ceapa, sare, ardei, boia, chimen, lamaie, coriandru, usturoi. Ingrediente: patru ceşti de roşii, tăiate un sfert de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită o linguriţă de sare un ardei, mărunţit o jumătate de linguriţă de boia o linguriţă de chimen două linguri de suc de lămâie o lingură de coajă […]

Supa de legume proaspete

Supa de legume proaspete

Supa de legume proaspete din: rosii, telina, castraveti, ardei, avocado, lamaie, spanac, sare, boia, apa. Ingrediente: trei sferturi de ceaşcă de roşii, tăiate mărunt o ceaşcă de ţelină, tăiată mărunt o ceaşcă de castraveţi, tăiaţi mărunt o jumătate de ceaşcă de ardei graşi roşii, tăiaţi mărunt o jumătate de ceaşcă de avocado, tăiat mărunt patru […]

Tort_de_piscoturi_cu_frisca

Tort de piscoturi cu frisca

Tort de piscoturi cu frisca din: piscoturi, galbenus, zahar, smantana, vanilie, cacao, nuci, lapte, coniac. Ingrediente: 500 g pişcoturi de şampanie 5 gălbenuşuri 120 g zahăr pudră vanilat 450 ml smântână dulce (frişcă lichidă) 1 lingură cu zahăr pudră 2 fiole cu esenţă de vanilie 50 g cacao sau ciocolată rasă 150 g nuci pralinate […]

Cocktailuri

Bauturi racoroase (2016)

Bauturi racoroase: Smoothie cu capsuni Smoothie cu capsuni din: capsuni, banana, lapte degresat. Ingrediente: 300 g capsuni 1 banana 300 ml lapte degresat       Mod de preparare: Capsunile se curata, se taie in jumatate si se pun in blender. Banana se curata de coaja, se taie in felii si se pune in blender. […]

Melcisori_cu_pui

Melcisori cu pui

Melcisori cu pui din: foi de placinta, ciuperci,, carne de pui, unt, ceapa, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g foi de plăcintă 250 g ciuperci proaspete 200 g carne de pui 100 g unt 1 ceapă 1 ou ulei sare piper   Mod de preparare: Căleşte în puţin ulei ceapa tocată mărunt. Adaugă ciupercile curăţate si măruntite şi […]

Orez_basmati_in_stil_persan

Orez basmati in stil persan

Orez basmati in stil persan din: ulei, apa, turmeric, orez, coriandru, sare, ceapa. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 120 ml apă fierbinte 1 linguriţă turmeric 2 linguri coriandru 200 g orez basmati 1,5 l apă rece 1 linguriţă sare roz 1 ceapă tăiată felii   Mod de preparare: Se amestecă uleiul de măsline cu apă fierbinte, […]

Cocktailuri

7 Cocktailuri cu Vodka

Cocktailuri cu Vodka: Cocktail cu lichior de menta si vodca Cocktail cu lichior de menta si vodca din: lichior de menta, vodca. Ingrediente: 200 ml lichior de mentă 200 ml vodcă   Mod de preparare: Se amestecă lichiorul de mentă cu vodca și se adaugă cuburi de gheață. Se amestecă bine și se pune în […]

Branza de seminte

Branza de seminte

Branza de seminte din: seminte de floarea-soarelui, apa, praf probiotic. Ingrediente: o ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o ceaşcă de apă o linguriţă de praf probiotic   Mod de preparare: Lăsaţi seminţele de floarea-soarelui la înmuiat în două ceşt de apă, între sase şi opt ore. Scurgeţi-le şi clătiţi-le. Amestecaţi seminţele de floarea-soarelui cu o […]

Chefir din lapte de migdale

Chefir din lapte de migdale

Chefir din lapte de migdale din: lapte de migdale, boabe de chefir, sirop de agave, fragi. Ingrediente: un litru de lapte de migdale un pachet de boabe de chefir două linguri de sirop de agave o ceaşcă de fragi   Mod de preparare: Turnaţi laptele de migdale într-un borcan. Puneţi boabele de chefir în lapte […]

Cocktailuri cu Vin

Cocktailuri cu Vin (2016)

Cocktailuri cu Vin: Reteta zilei: Cocktail cu vin rosu, coniac si portocale rosii Cocktail cu vin rosu, coniac si portocale rosii din: portocala rosie, zahar, vin rosu, coniac, suc de citrice. Ingrediente Cocktail cu vin rosu, coniac si portocale rosii:  1 portocala rosie, feliata 2 linguri de zahar 1 sticla de vin rosu 60 ml […]

Salata_de_castraveti_cu_alune_05

Reteta zilei: Salata de castraveti cu alune

Salata de castraveti cu alune din: ceapa rosie, castraveti, coriandru, alune, ardei iute, sare, suc de lamaie, ulei, sos de peste, zahar, usturoi. Ingrediente pentru salata:  1/2 ceapa rosie, felii foarte subțiri 2 castraveți, fara seminte 1/3 cana coriandru tocat 1/2 cana alune 1 ardei iute, fara semințe și tocat 1/4 linguriță de sare Ingrediente […]

Sandwich_cu_ou

Cum se prepara Sandwich cu ou (VIDEO)

Sandwich cu ou Cum se prepara Sandwich cu ou Pofta buna!

Unt de migdale cu vanilie

Unt de migdale cu vanilie

Unt de migdale cu vanilie din: migdale, ulei, ulei de susan sau de in, sare, vanilie. Ingrediente: două ceşti de migdale, înmuiate în apă două linguri de untdelemn de măsline ulei de susan sau de in o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de esenţă de vanilie   Mod de preparare: Procesaţi migdalele într-un […]

Pate de migdale si nuci caju

Pate de migdale si nuci caju

Pate de migdale si nuci caju din: nuci caju, migdale, rosii uscate, mirodenii, coriandru, usturoi, ardei, suc de lamaie. Ingrediente: două ceşti de nuci caju, înmuiate în apă, dar crocante încă un sfert de ceaşcă de migdale înmuiate în apă sau unt de migdale (facultativ) un sfert de ceaşcă de roşii uscate la soare, înmuiate […]

Salsa simpla si rapida

Salsa simpla si rapida

Salsa simpla si rapida din: rosii, ceapa, sare, ardei. Ingrediente: patru ceşti de roşii, tăiate o jumătate de de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită două linguriţe de sare doi ardei proaspeţi, mărunţiţi   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele laolaltă într-un vas. Puneţi salsa la frigider pentru aproximativ o oră, pentru a lăsa […]

Supa energizanta de vegetale marine cu lastari

Supa energizanta de vegetale marine cu lastari

Supa energizanta de vegetale marine cu lastari din: alge, mar, lastari de floarea-soarelui, muguri de pin, apa, avocado. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de alge dulse integrale sau o lingură de alge dulse praf o ceaşcă de măr, mărunţit două ceşti de lăstari de floarea-soarelui o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o ceaşcă […]

Suc

Retete Sucuri

Retete Sucuri: Suc de cocos si nuci braziliene Suc de cocos si nuci braziliene din: nuci braziliene, cocos, suc de portocale. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de nuci braziliene o ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără două ceşti de miez de nucă de cocos tânără o ceaşcă de suc de portocale   Mod […]

Suc

Sucuri Naturale

Sucuri Naturale: Suc de mango verde Suc de mango verde din: mango, verdeturi, suc de portocale, apa. Ingrediente: două ceşti de mango, cojit şi tăiat bucăţi o ceaşcă de verdeţuri, după preferinţă o ceaşcă de suc de portocale apă, după nevoie   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează. […]

Sucuri_2

Retete de Sucuri

Retete de Sucuri: Reteta zilei: Suc de morcovi cu mere si ghimbir Suc de morcovi cu mere si ghimbir din: morcovi, mere, ghimbir, apa. Poate te intereseaza si: Suc de sfecla rosie, morcov si mar Cum se prepara Suc de sfeclă roșie și citrice (VIDEO) Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie (VIDEO) Cum […]

Salata_de_fructe_cu_sirop_de_miere_04

Reteta zilei: Salata de fructe cu sirop de miere

Salata de fructe cu sirop de miere din: miere, suc de portocala, suc de lamaie, suc de limeta, capsuni, clementine, ananas, struguri, afine mure, menta. Ingrediente pentru sirop:  miere 1/4 cană sucul de la o portocala sucul de la o jumatate de lamaie sucul de la o jumatate de lime Ingrediente pentru salata de fructe: […]

Salata_orientala_cu_ulei_de_masline

Salata orientala cu ulei de masline

Salata orientala cu ulei de masline din: cartofi, ceapa, usturoi, castravete, ridichi, rosii, masline, patrunjel, sare, piper, ulei, otet. Ingrediente: 500 g cartofi 2 fire de ceapă verde 1 fir de usturoi verde 1 castravete 6 ridichi 5-6 roşii cherry 7-8 măsline negre 7-8 măsline verzi pătrunjel piper Pentru sos: 6 linguri cu ulei de […]

Burgeri din boabe incoltite

Burgeri din boabe incoltite

Burgeri din boabe incoltite din: seminte de floarea-soarelui, seminte de in, lastari amestecati, telina, ceapa, sirop de agave, usturoi, sos de soia, ierburi aromate. Ingrediente: două ceşti de seminţe de floarea-soarelui, înmuiate în apă două linguri de seminţe de in, măcinate o jumătate de ceaşcă de lăstari amestecaţi (lucernă, schinduf, ardei gras roşu, morcovi, fasole, […]

Supa_de_morcovi_cu_lapte_de_cocos

Supa de morcovi cu lapte de cocos

Supa de morcovi cu lapte de cocos din: morcovi, ceapa, lapte de cocos, curry, ghimbir, piper, sare, busuioc, ulei de arahide. Ingrediente: 800 g morcovi 1 ceapă 400 ml lapte de cocos 2 linguriţe praf de curry 1 linguriţă ghimbir măcinat 2 prafuri piper de Cayenne 3 linguri ulei de arahide 1 lingură busuioc verde […]

Inghetata_picanta

Inghetata picanta

Inghetata picanta din: rosii, sos picant, sare, ulei de masline. Ingrediente: 500 ml roşii pasate 1 linguriţă sos picant Tabasco 1 linguriţă sare cu aromă de ţelină 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Se amestecă roşiile pasate cu ulei, sare şi sos Tabasco, folosind telul. Se toarnă amestecul în dispozitivul pentru cuburi […]

Salata_de_praz_cu_papadie

Salata de praz cu papadie

Salata de praz cu papadie din: praz, papadie, piper, supa, ulei, sare. Ingrediente: 8 fire praz 1 mănunchi mare de frunze de păpădie (sau rucola) 1 linguriţă piper Sichuan 50 ml supă clară de legume 1 lingură ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se curăţă prazul şi se aşază într-o sită pentru fiert […]

Tartar_cu_ardei_gras

Tartar cu ardei gras

Tartar cu ardei gras din: ardei, ulei, lamai, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi verzi 1 ardei gras galben 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi 4 fire de cimbru 4 fire busuioc sare piper   Mod de preparare: Se încinge grilul cuptorului. Se aşază ardeii graşi pe o […]

Migdale cu fasole incoltita

Migdale cu fasole incoltita

Migdale cu fasole incoltita din: migdale, sos de soia, ulei de susan, curmale, ardei iuti, usturoi, ghimbir, fasole, vegetale, anghinare. Ingrediente: o ceaşcă de migdale un sfert de ceaşcă de sos de soia un sfert de ceaşcă de ulei de susan patru linguri de curmale tăiate în bucăţi (facultativ) o jumătate de lingură de ardei […]

Orez_picant_cu_pui

Orez picant cu pui

Orez picant cu pui din: aripi de pui, pulpe de pui, condimente, coriandru, otet, ceapa, curry, rosii, orez, ardei, spanac. Ingrediente: 2 aripi de pui 2 pulpe de pui 2 linguriţe cu condimente pentru pui 1 linguriţă cu coriandru măcinat 1 căţel de usturoi, zdrobit 2 linguri cu oţet de malţ 2 linguri cu ulei […]

Supa de rosii coapte

Supa de rosii coapte

Supa de rosii coapte din: ceapa, usturoi, ardei, rosii, ulei, paine, busuioc. Ingrediente: 1 ceapă mare, tăiată mărunt 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi tăiaţi mărunt 1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe şi tăiat în jumătate (opţional) 2 roşii coapte, mari, tăiate în sferturi 75 g roşii cherry cu codiţă, coapte 3 linguri cu […]

Ciorba_de_cartofi_noi

Ciorba de cartofi noi

Ciorba de cartofi noi din: cartofi, morcovi, rosii, pastarnac, faina, ceapa, patrunjel, marar, bors, sare, ulei, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 2-3 morcovi 2 roşii  1 păstârnac 1 lingură cu făină 2 legături de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel verde sau leustean 1 legătură de mărar verde 1/2 l borş sare ulei piper   Mod de […]

Friptura_de_porc_cu_piure_de_conopida

Friptura de porc cu piure de conopida

Friptura de porc cu piure de conopida din: muschi de porc, ulei, usturoi, curry, cimbru, vin, conopida, unt, lapte. Ingrediente: 2 bucăţi muşchi de porc 2 linguri cu ulei 1 căţel de usturoi 1 praf de curry 1 linguriţă cu cimbru 1 pahar cu vin alb Pentru piure: 1 conopidă mică 1 lingură cu unt […]

Unt de nuci

Unt de nuci

Unt de nuci din: nuci, cocos, susan, sare, mirodenii, boia sau coriandru. Ingrediente: o ceaşcă de nuci o jumătate de ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără patru linguri de seminţe de susan măcinate (facultativ) o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de mirodenii o jumătate de linguriţă de boia de ardei sau […]

Pate din ciuperci

Pate din ciuperci

Pate din ciuperci din: migdale, susan negru, ciuperci, sos de soia, salvie, menta, sare, boia. Ingrediente: o ceaşcă de migdale un sfert de ceaşcă de seminţe de susan negru o ceaşcă de ciuperci albe o jumătate de ceaşcă de alt fel de ciuperci două linguri de sos de soia o lingură de ghimbir ras o […]

Pasta de ciocolata cu alune

Pasta de ciocolata cu alune

Pasta de ciocolata cu alune din: alune, ulei de cocos, sau unt de cacao, apa, cacao, sirop de agave, vanilie, sare. Ingrediente: două ceşti de alune două linguri de ulei de cocos lichid sau unt de cacao apă, pentru a atinge textura dorită 0 jumătate de ceaşcă de praf de cacao crudă două linguri de sirop de […]

Tempura_de_legume

Tempura de legume

Tempura de legume din: apa, ou, faina, boia, dovlecei, ciuperci, morcovi, ardei, ulei, sare. Ingrediente: 200 ml apă rece 1 ou 125 g făină 1 vârf de cuţit boia de ardei iute 3 dovlecei 18 ciuperci champignon 3 morcovi mari 2 ardei graşi roşii ulei de arahide pentru fritat 1 praf de sare   Mod […]

Cocktailuri

Cocktailuri racoroase de vara

Cocktailuri racoroase de vara: Margarita cu afine Margarita cu afine din: afine, suc de afine, apa minerala, gheata, suc de lamaie, helas, lamaie, sare. Ingrediente: o ceaşcă de afine (proaspete sau congelate) o ceaşcă de suc natural de afine 150 ml apă minerală 2 ceşti de cuburi de gheaţă o lingură suc de lămâie verde o […]

Pizza_vegana

Pizza vegana

Pizza vegana din: ardei, usturoi, seminte, busuioc, ulei, sare, sfecla, patrunjel, ceapa, rosie, morcovi. Ingrediente: Pentru pesto: 2 ardei graşi roşii 2 căţei de usturoi 2 linguri seminte decorticate de cânepă 1 mână busuioc proaspăt 2 linguri ulei din seminţe de cânepă sare marină fină Pentru blat: 230 g seminţe de foarea-soarelui, macinate 1 rădăcină […]

Branza-crema din seminte de floarea soarelui

Branza-crema din seminte de floarea soarelui

Branza-crema din seminte de floarea soarelui din: seminte de floarea-soarelui, apa, usturoi, praf probiotic, sare. Ingrediente: două ceşti de seminţe de floarea-soarelui cojite cinci ceşti de apă un căţel de usturoi, pisat o lingură de praf probiotic o jumătate de linguriţă de sare   Mod de preparare: Lăsaţi seminţele de floarea-soarelui la înmuiat în trei […]

Cocktailuri racoroase de vara

Cocktailuri racoroase de vara (2016)

Cocktailuri racoroase de vara: Reteta zilei: Cocktail cu gin, campari si coaja de lamaie Cocktail cu gin, campari si coaja de lamaie din: gin, vermut dulce, campari, coaja de lamaie.   Ingrediente: 30ml gin 30ml vermut dulce 30ml campari Coaja de lamaie, pentru ornat     Mod de preparare: Intr-o forma rotunda adaugati apa si […]

Baba ganoush

Baba ganoush (reteta orientala)

Baba ganoush din: vinete, lamaie, tahini, usturoi, chimen, piper, sare, boia, ulei, patrunjel. Ingrediente: două ceşti de vinete, feliate subţire trei linguri de suc de lămâie două linguri de tahini un căţel de usturoi, pisat o linguriţă de chimen o jumătate de linguriţă de piper negru sare după gust o linguriţă de boia de ardei, […]

Guacamole cu coriandru si chimen

Guacamole cu coriandru si chimen

Guacamole cu coriandru si chimen din: avocado, usturoi, lamaie, sare, boia, chimen, rosie, ceapa, coriandru. Ingrediente: două ceşti de avocado un căţel de usturoi, pisat două linguri de suc de lămâie un vârf de linguriţă de sare un vârf de linguriţă de boia o linguriţă de chimen o jumătate de ceaşcă de roşiş, tăiată un […]

Cocktailuri_9

3 Cocktailuri Racoroase de Vara

Cocktailuri Racoroase de Vara Reteta zilei: Cocktail mojito cu aroma de zmeura Cocktail mojito cu aroma de zmeura din: sifon, menta, gheata, bacardi cu aroma de zmeura.   Ingrediente: Sifon menta proaspata gheata Bacardi cu aroma de zmeura     Mod de preparare: Se pun cateva frunze de menta in fundul unui pahar. Se toarna […]

Peste_la_gratar_cu_legume_calde_07

Reteta zilei: Peste la gratar cu legume calde

Peste la gratar cu legume calde din: ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, rosii cherry, fasole neagra, porumb, masline, chimen, coriandru, sare, peste, chili, boia. Ingrediente legume calde:  1 linguriță de ulei de măsline 2 catei de usturoi proaspat, tocat marunt ½ ceasca cubulete de ceapa rosie 1 1/2 cani de rosii chrry 1 cutie […]

Salsa de rosii cu porumb

Salsa de rosii cu porumb

Salsa de rosii cu porumb din: rosii, porumb, sare, ardei, ghimbir, suc de chitra, usturoi, coriandru, ulei. Ingrediente: trei ceşti de roşii cherry, tăiate în jumătate o jumătate de ceaşcă de porumb pe ştiulete o jumătate de linguriţă de sare o lingură de ardei, mărunţit o lingură de ghimbir proaspăt, râşnit o lingură de suc de […]

Pachetele_cu_linte

Pachetele cu linte

Pachetele cu linte din: linte, ceapa, cimbru, rozmarin, patrunjel, busuioc, mere, sfecla, stafide, fasole, ghimbir, ulei, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 250 g linte verde 1 ceapă 1 fir cimbru 1 fir rozmarin 4 fire pătrunjel 1 fir busuioc 2 mere 1 rădăcină mare de sfeclă roşie fiartă 200 g fasole verde 1 mână stafide 1 […]

Supa gazpacho

Supa gazpacho

Supa gazpacho din: rosii, castraveti, ardei, otet, ceapa, usturoi, ulei, suc de lamaie, busuioc, patrunjel. Ingrediente: trei ceşti de roşii, tăiate mărunt două ceşti de castraveţi, cojiţi şi tăiaţi mărunt o ceaşcă de ardei gras roşu, tăiat mărunt o lingură de oţet din cidru de mere un sfert de ceaşcă de ceapă, tocată un căţel […]

Sebasta cu sparanghel si marar

Sebasta cu sparanghel si marar

Sebasta cu sparanghel si marar din: sparanghel, sare, zahar, morcov, unt, marar, salota, sebasta, smantana, ou, piper. Ingrediente: 750 g sparanghel sare 1 priză de zâhăr 3 linguri de unt 1 morcov 1 legătură de mărar 1 şalotă 4 fileuri de sebastă (a 120 g) 150 ml smântână pentru gătit 1 gălbenuş piper   Mod […]

Cocktailuri

10 Cocktailuri cu Vodka

Cocktailuri cu Vodka: Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si menta Cocktail cu rom alb, capsuni si menta din: zahar, suc de limeta, capsuni, menta, rom alb. Poate iti place si: Cocktail cu ceai negru Cocktail cu votca, ananas si bere cu ghimbir Cocktail Pina Colada   Ingrediente:  3 linguri de zahar sucul de […]

Cocktailuri

5 Cocktailuri cu Vodka

Cocktailuri cu Vodka: Reteta zilei: Cocktail cu vodca si capsuni Cocktail cu vodca si capsuni din: votca, capsuni. Poate te intereseaza si Cocktail cu tequila si grapefruit   Ingrediente: 750 ml vodca 575g căpșuni       Mod de preparare: Clătiți capsunile și puneți-le într-un recipient de sticlă cu capac. Adaugati vodcă, puneti capacul și […]

Cocktailuri

3 Cocktailuri cu Vodka

Cocktailuri cu Vodka: Cocktail vodca cu gheata Cocktail vodca cu gheata din: capsuna, sirop de zahar, vodca, suc de lamaie, aperol, amaro, apa minerala. Ingrediente: o căpşună 15 ml sirop de zahăr 30 ml vodcă 15 ml suc de lămâie proaspăt stors 15 ml Amaro Nonino 15 ml Aperol apă minerală   Mod de preparare: […]

Prajiturele cu malai

Reteta zilei: Prajiturele cu malai

Prajiturele cu malai din: faina de porumb, malai, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte batut, miere, ou, unt topit, branza cheddar. Ingrediente: 1 cană făină de porumb ¼ ceasca mălai ¼ ceasca făină ¼ cana de zahar praf de copt 1 linguriță ½ lingurita bicarbonat de sodiu 1 ½ cani lapte bătut […]

Supa de oua cu salata

Supa de oua cu salata

30Supa de oua cu salata din: ou, salata verde, marar, smantana. Ingrediente: 1 ou 2-3 foi salată verde mărar 1 linguriţâ smantana gălbenuş   Mod de preparare: Se spală salata bine şi se fierbe în circa 400 ml apă. Cand e gata, se adaugă oul crud şi se lasă să mai fiarbă 5-10 minute. Se […]

Cotlet de porc pane cu varza calita

Cotlet de porc pane cu varza calita

Cotlet de porc pane cu varza calita din: cotlet de porc, faina, pesmet, ulei, ou. Ingrediente: 100-150 g cotlet fârâ grăsime 1 linguriţă făină 1 lin­gură pesmet 15 g ulei 1/2 ou   Mod de preparare: Se alege carnea de porc proaspâtâ şi neîmpănată cu grăsime. Se bate pe ambele părţi. Se dă prin făină, ou […]

Supa crema de conopida cu verdeata

Supa crema de conopida cu verdeata

Supa crema de conopida cu verdeata din: conopida, faina, unt, smantana, verdeata, crutoane. Ingrediente: 150 g conopidă 1/2 linguriţă făină 5 g unt 1 lingură smantana verdeaţă crutoane   Mod de preparare: Se curăţă conopida, se spală, se desface în bucăţi şi se fierbe în apă pană se înmoaie. Se amestecă cu untul şi făina […]

Friptura de pasare inabusita

Friptura de pasare inabusita

Friptura de pasare inabusita din: carne de pasare, ulei, usturoi, cartofi. Ingrediente: 150 g carne de pasâre (găină) 15 g ulei 1/4 căţel de ustu­roi 2 cartofi   Mod de preparare: Carnea de găină se curăţă, se spală şi se pune intr-o crăticioară cu uleiul şi puţină apă caldă. Se acoperă şi se lasă să […]

Mancare de mazare cu friganele

Mancare de mazare cu friganele

Mancare de mazare cu friganele din: franzela, lapte, ou, ulei. Ingrediente: 2 felii franzela 1/2 pahar lapte 1/2 ou 15 g ulei   Mod de preparare: Se înmoaie feliile de franzelă în lapte, pe ambele părţi, se scurg, se dau prin oul bătut şi se prăjesc rumen deschis, în uleiul fierbinte. Se servesc cu mazăre. […]

Supa de legume proaspete

Reteta supa de legume cu smantana

Reteta supa de legume cu smantana din: morcov, cartof, patrunjel, conopida, varza, ulei, faina, smantana. Ingrediente: 1 morcov 1/2 pătrunjel 1 cartof 1/2 conopidă mică 1 frunză de varză alba 15 g ulei 1/2 linguriţă făină 1 linguriţă smantana pătrunjel verde   Mod de preparare: Se curăţă zarzavatul, se taie felii subţiri, cartoful se taie […]

Iofca cu spanac

Iofca cu spanac

Iofca cu spanac din: iofca, spanac, ou, unt, suc de rosii. Ingrediente: 70 g iofca 80 g spanac fiert 1 ou 5 g unt 1 lingură suc de rosii   Mod de preparare: Din aluatul preparat ca pentru colţunaşi se întinde o foaie care se taie în pătrăţel.e Se fierb in apa, se scurg, se […]

Coltunasi cu spanac si smantana

Coltunasi cu spanac si smantana

Coltunasi cu spanac si smantana din: faina, ou, spanac, unt, smantana. Ingrediente: 80 g făină 1 ou 200 g spanac 10 g unt 1 linguriţă smantana Mod de preparare: Din făină, ou şi puţină apă se prepară o cocă mai moale decat cea de tăiţei care se frămantă şi se întinde într-o foaie subţire. Spanacul […]

Sufleu de dovlecei cu cas

Sufleu de dovlecei cu cas

Sufleu de dovlecei cu cas din: dovlecei, ou, unt, faina, lapte, cas, pesmet. Ingrediente: 400 g dovlecei 1 ou 10 g unt 1 linguriţă făină 1 ceşcutâ lapte 50 g caş dulce 50 g pesmet   Mod de preparare: Se curăţă dovlecelul de coajă şi samburi, se fierbe 5 minute, se scurge şi se lasă […]

Snitel cu salata orientala

Snitel cu salata orientala

Snitel cu salata orientala din: carne, faina, ulei, boia. Ingrediente: 150 g carne 1 lingurâ rasâ făină 15 g ulei boia dulce de ardei   Mod de preparare: Se taie carnea felii şi se bate. Se fierbe în apă. Cand e bine fiartă se scoate, se scurge, se dă prin făina amestecată cu boia dulce […]

Salata tabouli

Salata tabouli

Salata tabouli din: conopida, lamaie, menta, sare, piper, ulei, patrunjel, rosii, castravete. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de conopidă două linguri de suc de lămâie două linguriţe de mentă uscată o linguriţă de sare o linguriţă de piper negru proaspăt râşnit un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline un sfert de ceaşcă de pătrunjel, […]

Supa de cartofi cu carne

Supa de cartofi cu carne

Supa de cartofi cu carne din: rasol, morcov, cartofi, ulei, tarhon, otet, smantana, galbenus. Ingrediente: 100 g rosol de vita sau de pasăre fiert 1 morcov 2 cartofi 10 g ulei tarhon oţet 1 linguriţă smantana 1/2 gălbenuş   Mod de preparare: Morcovul curăţat, dat pe râzătoare, se pune să fiarbă in circa 400 ml […]

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_02

Sos de salata din castraveti reci

Sos de salata din castraveti reci din: castraveti, nuci caju, marar, telina. Ingrediente: o ceaşcă de castraveţi o ceaşcă de nuci caju două linguri de mărar un sfert de ceaşcă de ţelină   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează.   Pofta buna!

Salate cu Pui

7 Salate cu Pui

Salate cu Pui: Reteta zilei: Salata de pui cu legume si dressing de maioneza Salata de pui cu legume si dressing de maioneza din: pui, ardei gras verde, fasole neagra, porumb, rosii, ceapa verde, salata, coriandru, avocado, chips-uri tortilla, maioneza, smantana, condimente, condimente pentru taco, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 2 cani de […]

Budinca de macaroane cu spanac

Budinca de macaroane cu spanac

Budinca de macaroane cu spanac din: macaroane, spanac, ou, unt, branza de vaci. Ingrediente: 50 g macaroane 100 g spanac fiert 1 ou 10 g unt 1 lin­gură branza de vaci   Mod de preparare: Se fierb macaroanele în apă, se scurg, se clă­tesc şi se strecoară din nou. Spanacul fiert se toacă mărunt şi […]

Sos de salata stil ranch

Sos de salata stil ranch

Sos de salata stil ranch din: nuci caju, suc de lamaie, ulei, sirop de agave, usturoi, praf de ceapa, marar, sare de mare. Ingrediente: o ceaşcă de nuci caju două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de măsline două linguri de sirop de agave un căţel de usturoi o linguriţă de praf de […]

Salate cu Pui

5 Salate cu Pui

Salate cu Pui: Reteta zilei: Salata cu piept de pui si dressing de otet balsamic Salata cu piept de pui si dressing de otet balsamic din: piept de pui, pesmet, oregano, cimbru, sare, parmezan, oua, faina, salata verde, orz, masline verzi, usturoi, busuioc, ulei de masline, vin de orez, otet balsamic, sare.   Ingrediente pui […]

Ameste de cruditati la drum

Amestec de cruditati la drum

Amestec de cruditati la drum din: crupe de hrisca, migdale, seminte de covleac, miere sau sirop de agave, praf de roscova, scortisoara, fructe deshidratate. Ingrediente: trei sferturi de ceaşcă de crupe de hrişcă deshidratate o ceaşcă de migdale o ceaşcă de seminţe de dovleac verde trei linguri de miere sau sirop de agave o lingură […]

Cum_se_Prepara_Saleuri_cu_parmezan

Cum se Prepara Saleuri cu parmezan (VIDEO)

Saleuri cu parmezan: Cum se Prepara Saleuri cu parmezan:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Saleuri cu susan Saleuri cu susan din: faina, drojdie, praf de copt, sare, piper, margarina sau untura d epporc, oua, smanatana, telemea, susan, boia. Ingrediente: 300 g făină 10 g drojdie proaspătă 1/2 plic praf de copt sare piper […]

Castraveti umpluti cu branza si carne

Castraveti umpluti cu branza si carne

Castraveti umpluti cu branza si carne din: castravete, branza devaci, unt, rosie, ardei, ou, carne. Ingrediente: 1 castravete verde proaspăt 1 lingură branză de vaci 5 g unt 1 roşie 1 felie ardei gras 1/2 ou 1 lingură rasă de carne de pasăre fiartă, tăiată mărunt   Mod de preparare: Castravetele (fără seminţe mari) spălat, […]

Salate cu Pui

Salate cu Pui

Salate cu Pui: Reteta zilei: Salata de pui cu rosii cherry si branza feta Salata de pui cu rosii cherry si branza feta din: salata verde, spanac, avocado, piept de pui, rosii cherry, telina, ceapa, seminte de floarea soarelui, branza feta, castravete, usturoi, mustar dijon, zahar brun, sos worcestershire, otet balsamic, ulei de masline, sare, […]

Tacos_cu_pui_si_salata_04

Reteta zilei: Tacos cu pui si salata

Tacos cu pui si salata din: ceapa, ulei de masline, usturoi, chimen, boia de ardei, oregano, fulgi de ardei, sare, piept de pui, supa de pui, ardei iute rosii, tortilla, suc de limeta, otet, coriandru, ridichii, avocado. Ingrediente pentru pui:  1 ceapa, tocata 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit 1 linguriță […]

Cum_se_Prepara_Salata_de_rosii_si_branza_feta

Cum se Prepara Salată de roşii şi brânza feta (VIDEO)

Salată de roşii şi brânza feta: Cum se Prepara Salată de roşii şi brânza feta: Pofta buna! Poate te intereseaza si; Reteta zilei: Salata de rosii cherry cu mozzarella si sos de branza Salata de rosii cherry cu mozzarella si sos de branza din: salata verde, rosii cherry, mozzarella, sos de branza. Poate te intereseaza […]

Snitel cu orez si salata verde

Snitel cu orez si salata verde

Snitel cu orez si salata verde din: carne, faina, ulei, morcov, ardei. Ingrediente: 150 g carne 1 lingurâ rasă făină 15 g ulei 3-4 felii mor­cov 1 felie de ardei gras   Mod de preparare: Se fierb feliile de carne bătută în apă, cu morcovul şi ardeiul, pană se frăgezesc. Se scurg, se dau prin […]

Friptura de porc

Friptura de porc la gratar cu salata de cartofi

Friptura de porc la gratar cu salata de cartofi din: carne de porc, usturoi, unt. Ingrediente: 150 g carne slaba de porc 1/2 căţel usturoi 5 g unt     Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate şi se frige pe gră­tarul încins, pe ambele părţi, fără să se usuce. Se freacă cu […]

Snitel natur cu sote de morcovi

Snitel natur cu sote de morcovi

Snitel natur cu sote de morcovi din: carne, ulei, morcov, dafin. Ingrediente: 150 g carne (de vita sau de porc slabă) 15 g ulei 2-3 felii morcov 1 foaie de dafin   Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate pe ambele părţi şi se fierbe cu morcovul şi foaia de dafin, acoperită cu […]

Musaca dietetica de varza murata

Musaca dietetica de varza murata

Musaca dietetica de varza murata din: varza, drojdie, marar, cimbru, carne de porc, ulei, orez, smantana. Ingrediente: 500 g varzâ albă 5 g drojdie cimbru mărar 150 g carne de porc fiartă şi tocată 15 g ulei 2 linguri orez fiert 1 linguriţă smantana   Mod de preparare: Se taie varza mărunt şi se pune […]

Salate

10 Salate de vara cu Paste

Salate de vara cu Paste: Salata de paste cu castraveti acri Salata de paste cu castraveti acri din: paste, ardei gras, castraveti acri, ceapa verde, sfecla, rosii uscate, otet de vin rosu, miere, sare, ulei de masline, mustar de dijon. Ingrediente: 400 g paste spirale (fusilli) 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 2-3 […]

Salate de vara cu Paste

7 Salate de vara cu Paste

Salate de vara cu Paste: Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper. Ingrediente:  4 piepţi de pui  ulei  4 roşii mari cărnoase tăiate felii […]

Salate

5 Salate de vara cu Paste

Salate de vara cu Paste: Salata mexicana cu paste, fasole si ardei Salata mexicana cu paste, fasole si ardei din: paste scurte, fasole roşie, ceapa, ardei graşi verzi, roşii, ardei iute, ardei roşu, ulei, usturoi, otet de mere, piper, zahar. Ingediente: 300 g paste scurte 1 conservă (420 g) fasole roşie 4 cepe 2 ardei graşi verzi 4 roşii 1 ardei […]

Desert_cu_budinca_de_ciocolata_04

Reteta zilei: Desert cu budinca de ciocolata

Desert cu budinca de ciocolata din: amidon, zahar lapte, vanilie, ciocolata, unt topit, biscuiti. Ingrediente pentru budinca:  3 linguri amidon ⅓ cana de zahar 2 ¼ cani de lapte ½ linguriță esenta de vanilie 120 gr ciocolata cu 70% cacao, tocata Ingrediente pentru blat: 2 linguri de unt topit 2 patrate ciocolata cu 70% cacao […]

Mamaliguta cu branza de vaci

Mamaliguta cu branza de vaci

Mamaliguta cu branza de vaci din: faina, branza de vaci, unt, smantana. Ingrediente: 80 g făină de porumb 1 lingură brinză de vaci 30 g unt 1 linguriţa smantana   Mod de preparare: Se pune apa la fiert şi cand da în clocot, se adauga mălaiul pe rand, amestecand continuu, ca sâ nu se adune. […]

Friptura de pasare la cuptor

Friptura de pasare la cuptor

Friptura de pasare la cuptor din: piept de gaina, morcov, patrunjel, cartof, ardei, rosie, usturoi, ulei. Ingrediente: 200 g piept de găină 1/2 morcov 1/2 pătrunjel 1 cartof 1 felie ardei 1 roşie 1/2 căţel usturoi 15 g ulei   Mod de preparare: Se fierbe carnea cu zarzavatul, ca pentru rasol. Se scurge, se dă […]

Budinca gustoasa de cirese

Budinca gustoasa de cirese

Budinca gustoasa de cirese din: cornuri, lapte, unt, zahar, ou, cirese, lamaie. Ingrediente: 2 cornuri 2 pahare lapte 5 g unt 2 linguri zahâr 1 ou 250 g cireşe coajă de lămaie   Mod de preparare: Se taie cornurile felii şi se pun sâ se înmoaie în lapte. Untul se freacă cu o lingură de […]

Batoane fragede

Batoane fragede

Batoane fragede din: faina, unt, ou, zahar, vanilie, lapte, lamaie. Ingrediente: 180 g făină 25 g unt 1 ou 2 linguriţe zahăr pudră vani­lie coajă de lâmaie lapte   Mod de preparare: Se amestecă făina cu untul şi zahărul, apoi se adaugă oul şi atata lapte cat să se obţină o cocă mai moale decat […]

Rulade de carne de manzat

Rulade de carne de manzat

Rulade de carne de manzat din: carne de manzat, franzela, lapte, oua, ceapa, patrunjel, ulei, morcov, rosie, dafin. Ingrediente: 150 g carne de mînzat 1 felie franzelă 2-3 linguri lapte 2 ouă pătrunjel verde 1/2 ceapă fiartă 1 linguriţă ulei 3 felii morcov 1 roşie 1 foaie de dafin   Mod de preparare: Se taie […]

Snitel cu dovlecei

Snitel cu dovlecei

Snitel cu dovlecei din: carne, ulei, dovlecei, rosie, marar, iaurt. Ingrediente: 150 g carne 15 g ulei 250 g dovlecei 1 roşie mârar verde 2 linguri iaurt   Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate pe ambele părţi şi se fierbe cu morcovul şi foaia de dafin, acoperită cu apă clocotită. După ce […]

Perisoare marinate cu piure

Perisoare marinate cu piure

Perisoare marinate cu piure din: perisoare, morcov, dafin, ulei, faina, otet, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 perişoare cu verdeaţă 3-4 felii de morcov 1 foaie de dafin 15 g ulei 1/2 linguriţă făină 1/2 linguriţă oţet de fructe 2 linguri iaurt pătrunjel verde   Mod de preparare: Se fierb feliile de morcov în puţină (un pahar) […]

Chiftele cu varza dulce

Chiftele cu varza dulce

Chiftele cu varza dulce din: carne, franzela, ou, patrunjel, cartof, ulei, ceapa, varza, cimbru, marar, rosii, iaurt. Ingrediente: 150 carne 1 felie franzelă 1/2 ou pătrunjel verde 1/2 car­tof crud ras 25 g ulei 1/2 ceapă fiartă 200 g varză albă cimbru mărar 1-2 roşii 1-2 linguri iaurt   Mod de preparare: Carnea de vita […]

Cartofi umpluti cu carne si verdeata

Cartofi umpluti cu carne si verdeata

Cartofi umpluti cu carne si verdeata din: cartofi, carne, patrunjel, ou, iaurt, unt. Ingrediente: 2-3 cartofi 2-3 linguri carne fiartâ tocatâ pătrunjel verde 1/2 ou 5 g unt 2 linguri iaurt   Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, se curăţă, se taie în două în lungime şi se scobesc de o parte din […]

Bors cu coltunasi

Bors cu coltunasi

Bors cu coltunasi din: morcov, patrunjel, carne, ou, bors, leustean, faina, galbenus, zeama de lamaie. Ingrediente: 1/2 morcov 1/2 pătrunjel 50 g carne fiartă de vita sau de pasăre 1/2 ou 100 ml borş leuştean verde 50 g făină 1/2 gălbenuş 1 linguriţă zeamă de lamaie   Mod de preparare: Zarzavatul se curăţă, se taie cuburi […]

Biftec cu ochiuri

Biftec cu ochiuri

Biftec cu ochiuri din: muschi de vita, ou, ulei, unt, morcov, patrunjel. Ingrediente: 100 g muşchi de vita 1 ou 10 g ulei 5 g unt 2-3 felii morcov 2-3 felii pătrunjel pătrunjel verde   Mod de preparare: Se fierbe muşchiul cu zarzavatul. Cand e bine pă­truns, se scurge şi se pune într-o tigăiţă cu […]

Muschi de vita cu salata de legume

Muschi de vita cu salata de legume

Muschi de vita cu salata de legume din: muschi de vita, ulei, unt, patrunjel. Ingrediente: 150 g muşchi de vita 5 g ulei 10 g unt pătrunjel verde   Mod de preparare: Se taie muşchiul felii în lăţime, se bate uşor şi se fierbe în apă clocotită pană se înmoaie. Se scurge, se frige pe […]

Snitel din piept de gaina

Snitel din piept de gaina

Snitel din piept de gaina din: piept de gaina, ou, ulei, faina. Ingrediente: 100 g piept de găină 1 ou 15 g ulei 1 linguriţă făină   Mod de preparare: Se scoate carnea de pe os, se taie felii în lăţime, se bate uşor pe ambele părţi. Se dă prin făină şi prin oul bătut. […]

Rulada de carne cu piure

Rulada de carne cu piure

Rulada de carne cu piure din: carne, franzela, ou, cartof, patrunjel, ceapa, morcov, cimbru, ulei, lapte. Ingrediente: 150 g carne 1 felie franzela 1 ou 1 cartof pătrunjel verde 1/2 ceapă fiartă 3-4 felii morcov cimbru 1 linguriţă de ulei 1 pahar lapte   Mod de preparare: Se dâ carnea prin maşină de 2-3 ori, […]

Reteta musaca de legume cu carne

Reteta musaca de legume cu carne

Reteta musaca de legume cu carne din: cartofi, fasole, dovlecel, morcovi, carne, ulei, rosii, ou, marar, lapte. Ingrediente: 2 cartofi 2 linguri fasole verde 1 dovlecel 4-5 felii mor­covi 100 g carne fiartă 10 g ulei 2 roşii 1 ou mărar verde 2-3 linguri lapte   Mod de preparare: Legumele curăţate, tăiate felii se fierb […]

Salate de vara cu pui

10 Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui: Reteta zilei: Salata cu pui si caju Salata cu pui si caju din: maioneza, iaurt, suc de limeta, miere, pudra de curry, turmeric, piper cayenne, ghimbir, sare, piper, struguri, caju, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, piept de pui. Poate te intereseaza si: Salata de pui cu ierburi aromate Salata […]

Crochete italienesti

Crochete italienesti

Crochete italienesti din:  seminte de in, rosii uscate, migdale, coriandru, patrunjel, suc de lamaie, ulei, plante aromate, sare, ardei. Ingrediente: două ceşti de seminţe de in o jumătate de ceaşcă de roşii uscate la soare două ceşti de migdale un vârf de linguriţă de coriandru proaspăt, mărunţit, sau pătrunjel patru linguri de suc de lămâie […]

Cum_se_Prepara_Tiramisu_cu_amaretti

Cum se Prepara Tiramisu cu amaretti (VIDEO)

Tiramisu cu amaretti: Cum se Prepara Tiramisu cu amaretti: Pofta buna!   Poate te intereseaza si: Tiramisu alb Tiramisu alb din: piscoturi, lapte, frisca, budinca, stafide, cafea, esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 700 ml lapte 500 ml frişcă lichidă 2 plicuri praf de budincă cu gust de vanilie 100 g stafide puţină cafea esenţă […]

Paine eseniana traditionala din grau incoltit

Paine eseniana traditionala din grau incoltit

Paine eseniana traditionala din grau incoltit din: boabe de grau, apa, miere, sirop de agave, ulei, sare. Ingrediente: două ceşti de boabe de grâu, încolţite de două zile o ceaşcă şi jumătate de apă două linguri de miere sau sirop de agave o lingură de untdelemn de măsline o linguriţă de sare   Mod de […]

Salate de vara cu pui

7 Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui: Reteta zilei: Salata de pui cu legume si avocado Salata de pui cu legume si avocado din: usturoi, zahar brun, sos de soia, praf de chili, suc de lamaie, fulgi de ardei, ulei de masline, pui, avocado, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, salaa, lamaie, Ingrediente Salata de pui cu […]

Salata verde umpluta cu carne

Salata verde umpluta cu carne

Salata verde umpluta cu carne din: salata verde, carne, orez, marar, ou, faina, lapte, zeama de lamaie, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 2 câpâţani salata verde 100 g carne de vita sau de pa­săre fiartă 1 lingură orez fiert 15 g ulei mărar verde 1/2 ou 1/2 linguriţă făină 2-3 linguri lapte 1 linguriţă zeamă de lămaie […]

Cum_se_Prepara_Chifle_cu_oua_prajite_si_somon_afumat

Cum se Prepara Chifle cu ouă prăjite şi somon afumat (VIDEO)

Chifle cu ouă prăjite şi somon afumat: Cum se Prepara Chifle cu ouă prăjite şi somon afumat:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Chifle cu oua prajite si peste Chifle cu oua prajite si peste din: chifle, unt, pastrav, oua, chives. Ingrediente: 4 chifle 1 lingura unt 8 oua pastrav afumat chives   Mod […]

Paine dulce portugheza

Paine dulce portugheza

Paine dulce portugheza din: migdale, seminte de in, mar, miere, portocale, cardamom, sare, lapte de migdale. Ingrediente: o ceaşcă de migdale două ceşti de seminţe de in o ceaşcă de măr ras două linguri de miere două linguri de suc de portocale două linguriţe de cardamom (plantă tropicală ale cărei grăunţe au gust piperat) o […]

Salate

Salate cu Ciuperci

Salate cu Ciuperci: Salata de fasole, ciuperci si fenicul Salata de fasole, ciuperci si fenicul din: fasole, ciuperci, fenicul, usturoi, lamaie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole verde 400 g ciuperci proaspete sau din conservă 1 bulb mic de fenicul 1 căţel de usturoi zeama de la 1 lămâie 75 ml ulei extravirgin de […]

Cum_se_Prepara_Prajiturele_din_gris

Cum se Prepara Prăjiturele din griş (VIDEO)

Prăjiturele din griş: Cum se Prepara Prăjiturele din griş:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Prajiturele cu agrise Prajiturele cu agrise din: faina, praf de copt, zahar, oua, iaurt, sirop de soc, unt, sare, agrise sau afine, smantana. Mod de preparare: Se pun 12 forme de hârtie în tava de brioşe. Se amestecă într-un […]

Chile spaniol

Chile in stil spaniol

Chile in stil spaniol din: rosii uscate, ardei gras, rosii, usturoi, chimen, ardei iute, sovarf, ceapa, linte. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de roşii uscate la soare, înmuiate în apă o ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit două ceşti de roşii, tăiate un căţel de usturoi o linguriţă de chimen două linguriţe de praf de ardei […]

Chipsuri frantuzesti de varza furajera

Chipsuri frantuzesti de varza furajera

Chipsuri frantuzesti de varza furajera din: varza, ulei, otet din cidru, sare, suc de lamaie, usturoi, plante medicinale. Ingrediente: sase ceşti de varză furajeră un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline un sfert de ceaşcă de oţet din cidru de mere o jumătate de linguriţă de sare două linguri de suc de lămâie un […]

Supa de dovlecei cu carne

Supa de dovlecei cu carne

Supa de dovlecei cu carne din: carne, dovlecei, orez, marar, iaurt. Ingrediente: 80 g carne fiartă 150 g dovlecei 1 linguriţă orez mărar verde 2 linguri iaurt   Mod de preparare: Se pune carnea la fiert in circa 400 ml apă rece. Se curăţă dovleceii, se taie cuburi şi se pun la fiert cand carnea este […]

Supa de rosii cu zdrente si verdeata

Supa de rosii cu zdrente si verdeata

Supa de rosii cu zdrente si verdeata din: rosii, morcov, patrunjel, iaurt, telina, zahar, ou, faina, ardei. Ingrediente: 300 g rosii 3-4 felii morcovi 2-3 felii pătrunjel 1 frunză telinâ 2 linguri iaurt zahăr 1/2 ou 1 linguriţă făină pă­trunjel verde 1/4 ardei gras Mod de preparare: Se fierb feliile de zarzavat tăiate mărunt în […]

Salata

Salate de vara cu Paste

Salate de vara cu Paste: Salata de paste cu rosii cherry si maghiran Salata de paste cu rosii cherry si maghiran din:paste (penne sau orice alte paste scurte), roşii cherry, mozzarella, fileuri de anşoa în ulei, măsline mici, capere, usturoi, ulei de masline, maghiran, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 g de paste (penne sau orice alte paste scurte) 500 […]

Salata

10 Salate cu Paste

Salate cu Paste: Reteta zilei: Salata de paste cu bacon Salata de paste cu bacon din: paste, telina, muraturi, ceapa verde, ardei, bacon, marar, patrunjel, piper, sare, mustar si maioneza.   Ingrediente: 1 ceasca paste 2 cani de telina, tocata ¾ cana muraturi, tocate 2 fire ceapa verde, tocata 1 ardei roșu, tocat ¼ ceasca […]

Salate

7 Salate cu Paste

Salate cu Paste: Reteta zilei: Salata de paste cu legume si ciuperci Salata de paste cu legume si ciuperci din: paste, apa, sare, mazare, mazare pastai, sparanghel, ceapa, ciuperci, salata verde, ulei de masline, sare, piper, parmezan, branza, coaja de lamaie, menta.   Ingrediente: 200gr paste 4 litri apa 2 linguri sare 2 cani mazare […]

Smoothie_de_ananas_cu_spanac_si_menta_03

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu spanac si menta

Smoothie de ananas cu spanac si menta din: ananas, castravete, spanac, menta, avocado, suc de citrice.   Poate iti place si: Smoothie de papaya Smoothie de avocado cu ananas Smoothie de menta cu fulgi de ciocolata     Ingrediente:  3 cani ananas 1 castravete 2 cesti spanac 3 crengute de menta ½ avocado 480ml suc […]

Ardei umpluti cu carne si orez

Ardei umpluti cu carne si orez

Ardei umpluti cu carne si orez din: ardei, carne, orez, patrunjel, suc de rosii, faina, telina, ulei, iaurt. Ingrediente: 2 ardei graşi 100 g carne fiartă 1 lingură orez fiert pă­trunjel verde 100 ml suc de roşii 1/2 linguriţă făină 1 frunză de ţelinâ 15 g ulei 2 linguri iaurt   Mod de preparare: Se […]

Paine de casa cu ceapa caramelizata

Paine de in cu mere

Paine de in cu mere din: seminte de in, seminte de floarea-soarelui, mar, curmale, ulei, lamaie, sirop de agave. Ingrediente: patru ceşti de seminţe de in o ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui două ceşti de măr, mărunţit o jumătaţe de ceaşcă de curmale, curăţate de sâmburi patru linguri de untdelemn de măsline trei linguri de […]

Chipsuri barbeque

Chipsuri barbeque

Chipsuri barbeque din: rosii uscate, dovlecei, usturoi, ulei, otet din cidru, sirop de artar, praf de ardei iute, ceapa pudra, boia. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de roşii uscate la soare patru ceşti de dovlecei, feliaţi subţire un căţel de usturoi două linguri.de untdelemn de măsline o lingură de oţet din cidru de mere două […]

Vinete marinate crocante

Vinete marinate crocante

Vinete marinate crocante din: vanata, sare, sos de soia, otet de cidru, ulei, sirop de agave, chimen, boia, enibahar, cuisoare. Ingrediente: o vânătă mare două linguriţe de sare un sfert de ceaşcă de sos de soia două linguri de oţet din cidru de mere două linguri de untdelemn de măsline două linguri de sirop de […]

Chipsuri pesto de varza furajera

Chipsuri pesto de varza furajera

Chipsuri pesto de varza furajera din: varza, muguri de pin, sos de soia, lamaie, ulei, ceapa pudra, usturoi, sare, busuioc. Ingrediente: sase ceşti de varză furajeră o ceaşcă de muguri de pin un sfert de ceaşcă de sos de soia un sfert de ceaşcă de suc de lămâie un sfert de ceaşcă de untdelemn de […]

Nuci caju cu ardei iute si coriandru

Nuci caju cu ardei iute si coriandru

Nuci caju cu ardei iute si coriandru din: nuci caju, ulei, seminte de coriandru, siropd e agave, praf de ardei iute, sare. Ingrediente: două ceşti de nuci caju un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline trei linguri de praf de seminţe de coriandru patru linguri de sirop de agave două linguriţe de praf de […]

Bors de loboda cu carne

Bors de loboda cu carne

Bors de loboda cu carne din: carne, loboda, bors, orez, iaurt, leustean. Ingrediente: 50 g carne fiartă 150-200 g frunze de lobodă 1 linguriţă orez fiert 100 ml borş 2-3 linguriţe iaurt leuştean verde   Mod de preparare: Se spală loboda sub un jet de apă rece şi se pune să fiarbă în circa 400 […]

Mamaliguta cu cas dulce si ochiuri

Mamaliguta cu cas dulce si ochiuri

Mamaliguta cu cas dulce si ochiuri din: faina, gris, apa, cas, ou, unt. Ingrediente: 50 g făină de porumb 25 g griş 100 ml apă 100 g caş dulce 1 ou 5 g unt   Mod de preparare: Se pune apa să fiarbă şi cand începe să cloco­tească, se adaugă mălaiul în formă de ploaie, […]

Retete dietetice: supa crema de morcovi

Retete dietetice: supa crema de morcovi

Retete dietetice: supa crema de morcovi din: unt, morcovi, faina, lapte, iaurt, crutoane. Ingrediente: 250 g morcovi 5 g unt 1/2 linguriţă făină 2-3 linguri lapte 1 linguriţă iaurt 1 lingurâ crutoane   Mod de preparare: Se fierb morcovii daţi pe râzătoare şi se trec prin sită. Li se adaugă făina amestecată cu lapte si zeama […]

Chipsuri de varza furajera cu curry

Chipsuri de varza furajera cu curry

Chipsuri de varza furajera cu curry din: varza furajera, nuci caju, ulei, sos de soia, curry, curcuma, sare, usturoi. Ingrediente: sase ceşti de varză furajeră o jumătate de ceaşcă de nuci caju, lăsate la înmuiat patru ore patru linguri de untdelemn de măsline patru linguri de sos de soia o linguriţă de praf de curry […]

Nuci marinate picante

Nuci marinate picante

Nuci marinate picante din: nuci, sirop de agave, sos de soia, scortisoara, boia. Ingrediente: trei ceşti de nuci amestecate (nuci caju, alune pecan sau migdale) patru linguri de sirop de agave două linguri de tamari (sos de soia) o lingură de scorţişoară un sfert de linguriţă de boia   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele […]

Chifle de floarea-soarelui

Chifle de floarea-soarelui

Chifle de floarea-soarelui din: seminte de floarea-soarelui, ulei, sos de soia, apa, suc de lamaie. Ingrediente: patru ceşti de seminţe de floarea-soarelui o jumătate de ceaşcă de untdelemn de măsline o jumătate de ceaşcă de sos de soia un sfert de ceaşcă de apă patru linguri de suc de lămâie   Mod de preparare: Puneţi […]

Pasare cu cuscus

Pasare cu cuscus

Pasare cu cuscus din: piept de gaina, unt, ulei, cuscus. Ingrediente: 100 g piept de găină fiert rasol 5 g unt 10 ml ulei 50 g cuşcuş   Mod de preparare: Se rumeneşte cuşcuşul într-un vas smălţuit, fără grăsime, pana are o culoare galben-inchis. Se stinge cu apă caldă şi se lasă să fiarbă încet, pană […]

Melcisori cu carne si sos tomat

Melcisori cu carne si sos tomat

Melcisori cu carne si sos tomat din: carne, melcisori, unt, sos tomat. Ingrediente: 100 g carne fiartă 50 g melcişori 5 g unt 100 ml sos tomat dietetic   Mod de preparare: Se fierb melcişorii în apă clocotită la foc încet, pană se înmoaie. Se strecoară, se clătesc cu apă călduţă şi se dau din […]

Supa de fasole verde cu iaurt

Supa de fasole verde cu iaurt

Supa de fasole verde cu iaurt din: fasole, rosie, supa, iaurt, faina. Ingrediente: 150-200 g fasole verde 1 roşie 1 pahar supâ de zarzavat, mărar şi pătrunjel verde 2-3 linguri iaurt 1/2 lin­guriţă făină   Mod de preparare: Se curăţă fasolea, se spală şi se fierbe în puţină apă clocotită, cat să fie acoperită. Cand […]

Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui: Reteta zilei: Salata de pui cu paste si dressing picant Salata de pui cu paste si dressing picant din: mix de salata, salata verde, ceapa verde, coriandru, paste, caju, seminte de susan, pui, ulei de rapita, otet de orez, sos de chili, ulei de susan, sos de soia. Poate te […]

Pulpe_picante

Pulpe picante

Pulpe picante din: pulpe de pui, rosii, ceapa, morcov, ardei, boia, condiment. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 500 g roşii cherry 2 legături de ceapă verde 1 morcov 1 ardei gras 1 ardei iute ulei boia iute condiment din legume uscate   Mod de preparare: Condimentează pulpele de pui. Pune în mijlocul fiecărei pulpe […]

Cum_se_Prepara_Negrese

Cum se Prepara Negrese (VIDEO)

Negrese: Ingrediente: 200 g ciocolată neagră (menaj) 220 g unt 200 g zahăr brun 250 g zahăr tos un praf de sare 4 ouă şi 2 gălbenuşuri 250 g făină 6 linguri cacao 1 plic zahăr vanilat Cum se Prepara Negrese: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Negrese cu unt de arahide Negrese […]

Tiramisu_cu_rom

Tiramisu cu rom

Tiramisu cu rom din: galbenus, zahar, mascarpone, piscoturi, cacao, frisca, rom, cafea. Ingrediente: 4 gălbenuşuri 5 linguri cu zahăr 500 g mascarpone 500 g pişcoturi de şampanie 4 linguri cu cacao 150 g frişcă 50 ml rom sau 2 fiole cu rom 250 ml cafea cu rom 2 linguriţe cu cafea măcinată foarte fin   […]

Salate de vara cu pui

5 Salate de vara cu pui

Salate de vara cu pui: Reteta zilei: Salata de pui cu feta si suc de lamaie Salata de pui cu feta si suc de lamaie din: piept de pui, iaurt, lamaie, ulei de masline, usturoi, sare cu praf de usturoi, sare de mare, salata, feta. Ingrediente pui:  1 piept de pui, feliat 1 ½ cesti […]

Omleta_cu_dovlecel

Omleta cu dovlecel

Omleta cu dovlecel din: oua, dovlecel, ceapa, morcov, ulei, sare de mare, piper. Ingrediente: 10 ouă 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 2 linguri cu ulei sare de mare piper   Mod de preparare: Unge tava cu ulei şi toarnă compoziţia de ouă bătute energic. Adaugă dovlecelul tăiat rondele, morcovul cubuleţe şi ceapa tăiată mărunt. Pune […]

Cum_se_Prepara_Cartof_ Wedges

Cum se Prepara Cartofi Wedges (VIDEO)

Cartofi Wedges: Cum se Prepara Cartofi Wedges: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cartofi wedges cu sos Cartofi wedges cu sos din: cartofi, sare, piper, unt, salote, ulei, muraturi, maioneza, iaurt, mustar, hrean. Ingrediente: 20 de cartofi sare 2 linguri de unt 3 şalote 2 linguri de ulei 1 borcan de murături asortate (cca 360 g) […]

Nuggets_cu_fulgi_de_porumb

Nuggets cu fulgi de porumb

Nuggets cu fulgi de porumb din: piept de pui, fulgi de porumb, oua, sare, curry sau boia. Ingrediente: 300 g piept de pui tăiat în fâşii 1/2 pungă cu fulgi de porumb 2 ouă sare curry sau boia de ardei iute   Mod de preparare: Pisează fulgii de porumb (nu foarte fin) şi amestecă-i cu […]

Salate gustoase pentru vara

10 Salate gustoase pentru vara

Salate gustoase pentru vara: Reteta zilei: Salata cu piept de pui, avocado si rosii Salata cu piept de pui, avocado si rosii din: piept de pui, ardei verde, ardei rosu, rosii cherry, avocado, limeta, sos iute, rucola, ulei de masline, sare, piper, praf de chili, chimion, coriandru, praf de usturoi. Ingrediente salata: 3 buc piept […]

Legume_la_tigaie_cu_aroma_de_curry_04

Reteta zilei: Legume la tigaie cu aroma de curry

Legume la tigaie cu aroma de curry din: ulei, morcovi, ceapa, ardei gras, broccoli, usturoi, pudra de curry, dovlecei, sare de mare. Poate te intereseaza si: Tocana de legume la tigaie Tigaie de cartofi cu legume asortate Tortilla cu legume la tigaie   Ingrediente:  2-3 linguri de ulei 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei gras […]

Cum_se_Prepara_Omleta_cu_ceapa_verde

Cum se Prepara Omleta cu ceapa verde (VIDEO)

Omleta cu ceapa verde: Cum se Prepara Omleta cu ceapa verde: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Omleta cu aroma de coriandru Omleta cu aroma de coriandru din: oua, branza de vaci, funze de patrunjel, marar si spanac, coriandru, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 ouă brânză de vaci frunze de pătrunjel mărar şi spanac tocate […]

Spuma_de_fructe_cu_frisca

Spuma de fructe cu frisca

Spuma de fructe cu frisca din: oua, fructe, smantana, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 4 albuşuri 400 g fructe roşii (căpşune, fructe de pădure) 200 ml smântână pentru frişcă 200 g zahăr 1-2 pliculeţe cu zahăr vanilat sare   Mod de preparare: Bate albuşurile spumă cu un praf de sare. Când au început să se întărească, adaugă zahărul […]

Desert: tarte cu capsuni

Desert: tarte cu capsuni

Desert: tarte cu capsuni din: zahar, vanilie, unt, capsuni, aluat. Ingrediente: 4 linguri cu zahăr pudră 1 păstaie de vanilie, desfăcută, sau 1/2 linguriţă cu esenţă de vanilie 30 g unt 16 căpşune mari, curăţate 200 g aluat foitaj   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 220°C. Pune vanilia şi zahărul într-o crăticioară, pe foc mic […]

Reteta_pui_cu_ciuperci_si_bere

Reteta pui cu ciuperci si bere

Reteta pui cu ciuperci si bere din: copane de pui, ciuperci, sare, piper, bere, cimbru. Ingrediente: 4 copane de pui 200-300 g ciuperci champignon 1 linguriţă cu sare 1 linguriţă cu piper 1 linguriţă cu cimbru 300 ml bere neagră   Mod de preparare: Crestează copanele de pui şi freacă-le bine cu sare, piper şi […]

Cocktail_cu_afine_si_capsuni

Cocktail cu afine si capsuni

Cocktail cu afine si capsuni din: frunze de menta, afine, capsuni, sirop, suc de lime, suc de afine, suc de mere. Ingrediente: 4 frunze de mentă 3 afine 2 căpşune 15 ml sirop de zahăr 20 ml suc proaspăt de lime 60 ml suc de afine 40 ml suc de mere   Mod de preparare: […]

Salate cu Paste

5 Salate cu Paste

Salate cu Paste: Reteta zilei: Salata de paste cu rosii cherry si carnati Salata de paste cu rosii cherry si carnati din: paste, carnati, branza cheddar, rosii cherry, ou, otet de vin alb, busuioc, mustar dijon, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente:  1 pachet paste 1-2 carnati, maruntiti 1½ căni branza cheddar maruntita […]

Salate cu Paste

Salate cu Paste

Salate cu Paste: Reteta zilei: Salata de paste cu vinegreta de otet Salata de paste cu vinegreta de otet din: paste, ceapa, usturoi, telina, patrunjel, oregano, busuioc, seminte de telina, salam, sunca, pui, branza, masline, sare, piper, ulei de masline, otet de cidru de mere, sos worcestershire, sriracha, parmezan. Ingrediente:  300gr paste fierte 1 ceapa, […]

Salate

10 Salate cu Pui

Salate cu Pui: Reteta zilei: Salata de pui cu sos de iaurt Salata de pui cu sos de iaurt din: iaurt, miere, mustar de dijon, lamaie, tarhon, ceapa verde, piper, piept de pui, cirese, nuci, telina, paine, spanac.   Ingrediente: 1/3 cana iaurt 1 lingurita de miere 1 lingura mustar de Dijon 1 lamaie 1 […]

Smoothie_de_ananas_cu_avocado_04

Reteta zilei: Smoothie de ananas cu avocado

Smoothie de ananas cu avocado din: ananas, grapefruit, avocado, spanac. Poate te intereseaza si: Smoothie de castravete cu mar si telina How to Make a Strawberry Banana Smoothie (VIDEO) Smoothie de banane cu lapte de migdale   Ingrediente:  4 cani bucati de ananas 3 grapefruit roz ½ avocado 4 căni spanac           […]

Corabioare cu peste afumat

Corabioare cu peste afumat

Corabioare cu peste afumat din: lamai, peste, crema de branza, ceapa, nuca, unt, smantana, nucsoara, suc de lamaie. Ingrediente: 2 lămâi 1 peşte afumat 200 g cremă de brânză 1-2 fire de ceapă verde 2 linguri cu unt 50 g nucă 100 g smântână nucşoară suc de lămâie   Mod de preparare: Curăţă peştele afumat […]

Reteta supa de rosii cu orez

Reteta supa de rosii cu orez

Reteta supa de rosii cu orez din: rosii, orez, patrunjel, ardei, telina, zahar. Ingrediente: 250 g roşii 300 ml supă de zarzavat 1 linguriţă orez pă­trunjel verde 1/2 ardei gras 1 frunză de ţelină zahăr   Mod de preparare: Roşiile spâlate se taie felii şi se fierb în supa de zarzavat, apoi se strecoară. Se pune […]

Pui_cu_mango

Pui cu mango

Pui cu mango din: piept de pui, mango, ulei, ceapa, usturoi, ardei, ghimbir, sos de soia, patrunjel, orez. Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat 1 mango tăiat feliuţe 3 linguri cu ulei de alune 1 ceapă medie, feliată 2 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 2 cm bucată de ghimbir, tăiat în fâşii […]

Tiramisu_cu_capsuni_la_pahar

Tiramisu cu capsuni, la pahar

Tiramisu cu capsuni, la pahar din: frisca, mascarpone, zahar, lapte, capsuni, piscoturi. Ingrediente: 500 ml frişcă lichidă 250 g mascarpone 100 g zahăr pudră 500 ml lapte 700 kg căpşune 200 g pişcoturi de şampanie   Mod de preparare: Bate frişca lichidă cu ajutorul unui mixer, adaugă zahărul şi mai mixează câteva secunde. Incorporează treptat […]

Cotlet_de_porc_umplut_cu_ciuperci

Cotlet de porc umplut cu ciuperci

Cotlet de porc umplut cu ciuperci din: cotlet de porc, ciuperci, ardei, mustar, usturoi, rozmarin, ulei, piper, condimente. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc 6 ciuperci 1 ardei capia 3 linguri cu muştar 3 căţei de usturoi rozmarin ulei piper boabe colorat condimente pentru carne de porc   Mod de preparare: Spală şi curăţă ciupercile, […]

Prajitura_cu_biscuiti_si_capsune

Prajitura cu biscuiti si capsune

Prajitura cu biscuiti si capsune din: oua, zahar, lapte, rom, frisca, biscuiti, capsuni. Ingrediente: 4 ouă 5 linguri cu zahăr 250 ml lapte 1 fiolă cu esenţă de rom 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 500 ml frişcă 8 biscuiţi rotunzi, simpli 4 biscuiţi glazuraţi 300 g căpşune   Mod de preparare: Bate ouăle întregi cu […]

Berbecut_in_patrunjel

Berbecut in patrunjel

Berbecut in patrunjel din: pulpa de berbecut, paine, ceapa, patrunjel, usturoi, lapte, ulei, sare, piper, coriandru, rozmarin, cimbru, otet. Ingrediente: 800 g pulpă de berbecuţ 6-7 felii de pâine 1 ceapă mare 2 legături de pătrunjel verde 4 căţei de usturoi lapte ulei sare piper coriandru rozmarin cimbru oţet   Mod de preparare: Pulpa de […]

Roseberry lemonade

Roseberry lemonade

Roseberry lemonade din: capsuni, sirop de ghimbir, suc de lamaie, vodka, apa de trandafir, suc de cirese, nectar de coacaze. Ingrediente: 2 căpşune 15 ml sirop de ghimbir 15 ml suc proaspăt de lămâie 5 ml apă de trandafir 40 ml vodkă 40 ml suc de cireşe 40 ml nectar de coacăze negre   Mod […]

Cornulete_grecesti

Cornulete grecesti

Cornulete grecesti din: unt, zahar, albus, coniac, faima, praf de copt, alune. Ingrediente: 230 g unt nesărat 200 g zahăr pudră 1 albuş de ou mare 30 ml coniac 360 g (3 ceşti) făină 1 linguriţă cu praf de copt 100 g alune, mărunţite zahăr pudră, pentru decor   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la […]

Retete_de_tortilla

Retete de tortilla

Retete de tortilla din: cartofi, ceapa, ulei, salam, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g cartofi mici, tăiaţi fin 1 ceapă mică, curaţata şi tăiată fin 1 lingură cu ulei de măsline 100 g salam chorizo, tăiat fin 4 ouă medii, bătute sare piper negru măcinat pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt   Mod de preparare: Fierbe […]

Salata_de_conopida_cu_capere

Salata de conopida cu capere

Salata de conopida cu capere din: conopida, ulei, usturoi, capere, rosie, arahide, stafide, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă medie, ruptă în bucheţele 300 ml supă de pui 6 linguri cu ulei de măsline 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi feliaţi 1 roşie uscată, tăiată mărunt 1 lingură cu stafide 2 linguri cu arahide, rumenite uşor 3 […]

Prajiturele_cu_nuci_pecan

Prajiturele cu nuci pecan

Prajiturele cu nuci pecan din: zahar, oua, unt, esenta de vanilie, faina, praf de copt, ciocolata, nuci. Ingrediente: 125 g zahăr brun 125 g unt, moale 2 ouă medii 1 lingură cu esenţă de vanilie 125 g făină 5 g praf de copt 100-150 g ciocolată albă, ruptă în bucăţele 100 g nuci pecan   […]

Coltunasi_indieni

Coltunasi indieni

Coltunasi indieni din: faina, ulei, apa, sare, cartofi, telina, morcov, ardei, ceapa, lamaie, chimen, turmeric, patrunjel. Ingrediente: 450 g făină 4 linguri cu ulei 200 ml apă călduţă sare Pentru umplutura: 3 cartofi 1 ţelină mică 1 morcov 1 ardei roşu 1 ceapă mică ulei 1 lămâie chimen măcinat turmeric pătrunjel verde   Mod de […]

Galuste_cu_scortisoara

Galuste cu scortisoara

Galuste cu scortisoara din: cartofi, amidon, prune, unt, sos de ciocolata, scortisoara, sare. Ingrediente: 1,2 kg cartofi albi 1-2 linguri cu amidon 700 g prune unt sos de ciocolată scorţişoară sare   Mod de preparare: Fierbe 500 g de cartofi în coajă în apă cu sare. Curăţă-i fierbinţi şi dă-i prin maşina de tocat. Dă […]

Frigarui_de_carne_cu_fructe

Frigarui de carne cu fructe

Frigarui de carne cu fructe din: piept de pui, ceapa, ardei, iaurt, curry, ulei, mar, para, kiwi, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui  6 cepe verzi 2 ardei graşi, verzi 1/2 cană cu iaurt 1 linguriţă de curry 3 linguri cu ulei 1 măr 1 pară 2 kiwi sare Mod de preparare: Taie carnea în cuburi […]

Salate_6

7 Salate gustoase pentru vara

Salate gustoase pentru vara: Reteta zilei: Salata cu fasole si dressing de lamaie Salata cu fasole si dressing de lamaie din: salata creata, ulei de masline, apa, rosii, fasole, suc de lamaie, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente salata: 1 salata creata, tocata 2 linguri ulei de masline ¼ cana de apa 1 kg rosii 1 […]

Pastrav_cu_sos_frantuzesc

Pastrav cu sos frantuzesc

Pastrav cu sos frantuzesc din: pastravi, otet, unt, ulei, ciuperci, vin, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 păstrăvi medii 2 linguri cu oţet 2 linguri cu unt 6 linguri cu ulei 200 g ciuperci 100 ml vin alb 2 gălbenuşuri crude 4 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 1 foaie de dafin sare piper […]

Cum_se_Prepara_Paine_integrala

Cum se Prepara Paine integrala (VIDEO)

Paine integrala: Cum se Prepara Paine integrala:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Paine de casa cu ceapa Paine de casa cu ceapa din: faina, drojdie, apa minerala, sare, ceapa, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 kg făină 1 cubuleţ drojdie 500 ml apă minerală sare 2 cepe 1 ceaşcă ulei busuioc   Mod de preparare: […]

Cartofi_copti_cu_carnati

Cartofi copti cu carnati

Cartofi copti cu carnati din: carnati, sunca, cartofi, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 450 g cârnaţi subţiri de porc 350 g şuncă, fără şorici, tăiată în bucăţi 1 kg cartofi, curăţaţi de coajă 500 g ceapă, curăţată şi tăiată în felii subţiri 4 linguri rase cu pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt sare piper negru măcinat   […]

Salate

5 Salate gustoase pentru vara

Salate gustoase pentru vara: Reteta zilei: Salata de quinoa Salata de quinoa din: quinoa, ceapa rosie, usturoi, lamaie, ulei de masline, sare, piper, naut, fasole neagra, edamame, patrunjel, praz. Ingrediente: ½ ceasca quinoa nefiarta ¾ cana ceapa rosie tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 lamaie, stoarsa 2 linguri ulei de masline ¾ lingurita sare […]

Taco_mexican

Taco mexican

Taco mexican din: carne de vita, ceapa, rosii, usturoi, rosii, coriandru, salata, boia, sare, piper, faina. Ingrediente: 800 g carne de vită 2 cepe 2 linguri cu roşii în bulion 3 căţei de usturoi 2 roşii 3-4 boabe de coriandru salată verde ulei boia iute sare piper Pentru foile de taco: 100 g făină de […]

Cum_se_Prepara_Tocanita_de_naut

Cum se Prepara Tocanita de naut (VIDEO)

Tocanita de naut: Cum se Prepara Tocanita de naut:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tocanita de naut cu ciuperci Tocanita de naut cu ciuperci din: naut, bulion, morcov, ardei, ceapa, usturoi, margarina, ciuperci de padure, piper, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 conservă de năut (400 g) 300 g bulion 1 morcov 1/2 ardei […]

File_de_merluciu_cu_legume

File de merluciu cu legume

File de merluciu cu legume din: rosii, cartofi, file de merluciu, usturoi, ulei, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 roşii 3 cartofi 500 g file de merluciu 2 căţei de usturoi 25 g unt 4 linguri cu ulei pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. […]

Salate pentru Fripturi

Salate pentru Fripturi

Salate pentru Fripturi: Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume Salata de quinoa cu legume din: quinoa, limeta, coriandru, sare, cartof dulce, ulei de seminte de struguri, boia, chimen, ceapa rosie, dovlecel, ardei gras, porumb, usturoi, fasole neagra, ardei iute in sos adobo, sos adobo, branza feta, guacamole, sos iute. Ingrediente: ½ ceasca quinoa 1 […]

Ardei_copti_umpluti_06

Reteta zilei: Ardei copti umpluti

Ardei copti umpluti din: ardei, piept de pui, crema de branza, coriandru, sare, branza cheddar, oua, faina, praf de copt, malai, ulei, coriandru, smantana, ceapa verde. Ingrediente:  8 ardei 2 cani piept de pui prăjit, mărunțit 120 gr cremă de brânză 2 linguri coriandru tocat sare 1/4 linguriță 3/4 cană brânză cheddar tocata 2 oua […]

Cum_se_Prepara_Ciorba_de_pui_a_la_grec

Cum se Prepara Ciorba de pui a la grec (VIDEO)

Ciorba de pui a la grec: Cum se Prepara Ciorba de pui a la grec: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Ciorbă à la grec O reteta savuroasa de Ciorbă à la grec din: carne, orez, oua, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, vită, miel și porc 1 ½ ceașcă orez […]

Rinichi_de_porc_in_vin

Rinichi de porc in vin

Rinichi de porc in vin din: rinichi de porc, ceapa, rosii, usturoi, vin, ulei, dafin, cimbru, sare, piper, boia. Ingrediente: 500 g rinichi de porc 2 cepe 4-5 roşii decojite 5-6 căţei de usturoi 300 ml vin roşu sec 3 linguri cu ulei de măţline 2-3 foi de dafin 1 linguriţă cu cimbru sare piper […]

Cartofi gratinati cu branza ceddar

Cartofi gratinati cu branza ceddar

Cartofi gratinati cu branza ceddar din: unt, cartofi, lapte, smantana, usturoi, nucsoara, sare, piper, branza ceddar, parmezan. Ingrediente: 60 g unt + extra pentru uns tava 1 kg cartofi albi 300 ml lapte gras 250 g smântână 1 căţel de usturoi zdrobit un praf de nucşoară sare piper negru 200 g brânză ceddar sau gruyere, […]

File_de_cod_cu_capere

File de cod cu capere

File de cod cu capere din: file de cod, ceapa, ulei, usturoi, capere, rosii, masline, lamaie, oregano, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 5-6 fileuri de cod 1 ceapă 2 linguri cu ulei de măsline 3 căţei de usturoi 1 cutie cu roşii decojite 1 lingură cu capere 1 mână cu măsline feliate 1 lămâie 1 linguriţă […]

Rulada_cu_capsuni_si_crema_de_unt

Rulada cu capsuni si crema de unt

Rulada cu capsuni si crema de unt din: oua, faina, praf de copt, apa, vanilie, unt, zahar, capsuni. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu zahăr 4 linguri cu apă praf de copt esenţă de vanilie coajă rasă de lămâie 300 g unt 200 g zahăr pudră 700 g căpşune   Mod […]

How_to_make_Mexican_Rice_Salad

How to make Mexican Rice Salad (VIDEO)

Mexican Rice Salad                     How to make Mexican Rice Salad   Pofta buna!

Cocktailuri_19

Bauturi racoroase

Bauturi racoroase: Reteta zilei: Limonada cu aroma de vanilie Limonada cu aroma de vanilie din: zahar, apa, coaja de lamaie, baton vanilie, sare, lamai.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa Coaja de lamaie 1 baton vanilie 1 varf de cutit sare Ingrediente pentru limonada: 6-8 lamai 8-10 cesti de […]

Cocktailuri

Cocktailuri de Vara (2016)

Cocktailuri de Vara: Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si menta Cocktail cu rom alb, capsuni si menta din: zahar, suc de limeta, capsuni, menta, rom alb. Poate iti place si: Cocktail cu ceai negru Cocktail cu votca, ananas si bere cu ghimbir Cocktail Pina Colada   Ingrediente:  3 linguri de zahar sucul de […]

Smoothie_de_capsuni_cu_pepene_03

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu pepene

Smoothie de capsuni cu pepene din: pepene, capsuni, suc de lamaie, zahar. Ingrediente:  9 cani pepene verde bucăți, fără sâmburi 360gr căpșuni congelate ¼ ceasca suc de lamaie zahar, dupa gust Mod de preparare: Se pun bucatile de pepene verde într-un blender si se amesteca pana la omogenizare. Se adauga sucul de capsuni si lamaie […]

Rasol de pasare cu sos tomat si cartofi natur

Rasol de pasare cu sos tomat si cartofi natur

Rasol de pasare cu sos tomat si cartofi natur din: carne de gaina, morcov, cartof, patrunjel, ardei, telina. Ingrediente: 150 g carne de găină 1 morcov 1 pătrunjel 1 cartof 1 felie ardei gras 1 frunză ţelinâ   Mod de preparare: Se pune carnea la fiert în apă rece, la un foc în­cet. Cand este […]

Mancare de fasole cu carne

Mancare de fasole cu carne

Mancare de fasole cu carne din: carne, fasole, ulei, rosii, ceapa, faina, marar. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de porc slaba fiarta 250 g fa­sole verde 15 g ulei 2 rosii 1/2 ceapă fiartă 1/2 linguriţă făină mărar verde   Mod de preparare: Se curâţâ fasolea, se spală şi se fierbe în apă […]

Rosii umplute cu carne si verdeata

Rosii umplute cu carne si verdeata

Rosii umplute cu carne si verdeata din: rosii, carne, orez, ou, patrunjel, ulei, iaurt. Ingrediente: 2-3 roşii de mărime potrivită 50 g carne fiartă 1 lin­gură orez fiert 1/2 ou pătrunjel verde 10 g ulei 2 linguri iaurt sau 1 linguriţă smantana     Mod de preparare: Se spală roşiile, se taie deasupra capacul, se […]

Ciorba orientala

Ciorba orientala

Ciorba orientala din: carne, morcov, cartof, taitei, tarhon, otet, iaurt, galbenus. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de porc 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură tâiţei tarhon oţet de fructe 1 lingură iaurt sau smantana 1/2 gălbenuş   Mod de preparare: Se taie carnea pătrăţele mici şi se fierbe pînă se înmoaie. Morcovul curăţat […]

Salata

Salata de secarea jicama

Salata de secarea jicama din: nuci caju, suc de chitra, coaja de chitra, sare, apa, jicama, bulbi de secarea, varza, seminte de mac. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de nuci caju trei linguri de suc de chitră o linguriţă de coajă de chitră un sfert de linguriţă de sare apa pentru sos o ceaşcă de jicama, […]

Risotto cu carne si dovlecei

Risotto cu carne si dovlecei

Risotto cu carne si dovlecei din: dovlecei, orez, carne de gaina, rosii, ulei, marar, morcov. Ingrediente: 300 g dovlecei (2 dovlecei tineri) 50 g orez 50 g carne de găină fiartă 2 rosii 15 g ulei mărar verde 1 mor­cov   Mod de preparare: Morcovul curăţat, tăiat felii se fierbe în puţină apă, (circa 2 […]

Salata cuscus de conopida

Salata cuscus de conopida

Salata cuscus de conopida din: conopida, suc de lamaie, ulei, sare, patrunjel, menta, coriandru, chimen, masline. Ingrediente: două ceşti de conopidă două linguri de suc de lămâie o lingură de untdelemn de măsline o jumătate de linguriţă de sare o lingură de pătrunjel-proaspăt sau o linguriţă de pătrunjel uscat o lingură de mentă proaspătă sau […]

Cum_se_Prepara_Ceafa_de_porc_cu_legume

Cum se Prepara Ceafa de porc cu legume (VIDEO)

Ceafa de porc cu legume: Cum se Prepara Ceafa de porc cu legume:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Ceafa de porc la gratar cu legume Ceafa de porc la gratar cu legume din: amzare, mange tout, muguri de soia, morcovi, ardei rgas, lamaie, ceafa de porc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 100 […]

Snitele cu sos de smantana

Snitele cu sos de smantana

Snitele cu sos de smantana din: carne de vita, ulei, faina, smantana, verdeata, melcisori, boia, unt. Ingrediente: 100 g carne de vita 10 g ulei 1/2 linguriţă făină 1 lin­guriţâ smintinâ verdeaţă 50 g melcişori puţină boia dulce de ardei 5 g unt   Mod de preparare: Se bat şniţelele cu un ciocan de lemn, […]

Rulade de carne de manzat

Rulade de carne cu ou si marar

Rulade de carne cu ou si marar din: carne de vita, ou, ulei, smantana, marar, faina, morcov, lapte. Ingrediente: 150 g carne de vita 1 ou 10 g ulei 1 linguriţâ smintinâ mârar verde 1/2 linguriţâ fâinâ 5-6 felii morcov 2 linguri lapte   Mod de preparare: Se taie carnea de vita in două felii, […]

Muschiulet de porc la tigaie

Muschiulet de porc la tigaie

Muschiulet de porc la tigaie din: muschiulet de porc, unt. Ingrediente: 100-150 g muşchiuleţ de porc proaspăt, fără grăsime 10 g unt       Mod de preparare: Se taie muşchiuleţul felii în lăţime de 1-2 cm gro­sime. Se pune într-o tigăiţă (pentru ochiuri, ino­xidabilă) cu untul crud. Se frige la un foc potrivit, pe […]

Reteta salata de fructe cu frisca

Reteta salata de fructe cu frisca

Reteta salata de fructe cu frisca din: para, mar, struguri, piersici, zahar, frisca. Ingrediente: 1 pară 1 măr 2 linguri struguri (boabe) 2 piersici 1 lin­gură zahăr pudră 1 lingură frişcâ (bătută cu 1 linguriţă zahăr pudră)   Mod de preparare: Se spală mărul, se curăţă şi se dă prin răzătoarea inoxidabilă. Para se curăţă […]

Paine de banane

Paine de banane

Paine de banane din: banane, faina de migdale, sare, ulei de cocos, esenta de vanilie, scortisoara, seminte de in. Ingrediente: două ceşti de banane coapte trei ceşti de făină de migdale un vârf de linguriţă de sare două linguri de ulei de nucă de cocos, lichid o linguriţă de esenţă de vanilie o linguriţă de […]

Fasii de dovlecei marinate

Fasii de dovlecei marinate

Fasii de dovlecei marinate din: dovlecei, ulei de masline, suc de lamaie, sare, usturoi, boia, rozmarin. Ingrediente: patru dovlecei de mărime medie sase linguri de untdelemn de măsline o lingură de suc de lămâie două linguriţe de sare doi căţei de usturoi un vârf de linguriţă de boia două linguri de rozmarin proaspăt   Mod […]

Rasol de peste in aspic

Rasol de peste in aspic

Rasol de peste in aspic din: peste, morcovi, patrunjel, cartofi, dafin, ardei, gelatina, tarhon, verdeata. Ingrediente: 200 g peşte (şalău, ştiucă sau crap) 2 morcovi 2 pă­trunjel 2 cartofi 1 foaie de dafin 1 felie ardei gras 2 foi de gelatină frunze de tarhon verdeaţă   Mod de preparare: Se taie un morcov, un pătrunjel […]

Desert: mere cu dulceata

Desert: mere cu dulceata

Desert: mere cu dulceata din: mere, fructe din dulceata, unt, frisca, zahar. Ingrediente: 2 mere 2 linguriţe fructe din dulceaţâ 1/2 linguriţă unt 1 lingură frişcă bătută, îndulcită cu zahâr       Mod de preparare: Se scoate coceanul merelor şi se introduce în locul lui cate o linguriţă de dulceaţă. Se unge tava cu […]

Cum_se_Prepara_Supa_cu_taitei_ramen

Cum se Prepara Supa cu taitei ramen (VIDEO)

Supa cu taitei ramen: Cum se Prepara Supa cu taitei ramen: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Supa cu legume si taitei Supa cu legume si taitei din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, lapte de cocos, miere, sos de soia, mix de legume, tofu, taitei, ceapa verde. Ingrediente:  1 lingură ulei de măsline […]

Reteta mancare de cartofi cu carne

Reteta mancare de cartofi cu carne

Reteta mancare de cartofi cu carne din: carne, ulei, cartofi, smantana, dafin, otet, faina. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de pasăre 15 g ulei 200 g cartofi 1 linguriţă smintînâ 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă oţet de fructe 1/2 linguriţă făină   Mod de preparare: Carnea slabă de vita sau de pasăre […]

Gulas cu chimen

Gulas cu chimen

Gulas cu chimen din: muschi de vita, cartofi, ulei, ceapa, ardei, morcovi, chimen, verdeata. Ingrediente: 100 g muşchi de vita 200 g cartofi 15 g ulei 1/2 ceapă fiartă 1/2 ardei gras sau gogoşar 3-4 felii morcovi chi­men verdeaţă   Mod de preparare: Se fierbe carnea ca pentru rasol, apoi se taie în bucăţi mici. […]

Pilaf de dovlecei cu carne

Pilaf de dovlecei cu carne

Pilaf de dovlecei cu carne din: dovlecei, orez, morcovi, ulei, marar, carne, unt. Ingrediente: 250 g dovlecei tineri 50 g orez 5-6 felii morcov 10 g ulei mărar verde 100 g carne fiartă 5 g unt   Mod de preparare: Se curăţă dovleceii, se taie felii şi se fierb. Mor­covii se fierb separat. Orezul se […]

Salate de vara cu pui

5 Salate sanatoase si satioase

Salate sanatoase si satioase: Reteta zilei: Salata de legume la gratar cu branza feta Salata de legume la gratar cu branza feta din: dovlecei, vanata, rosii cherry, sare, piper, ulei, saata verde, branza feta, ulei de masline, otet balsamic, otet sherry, mustar dijon. Poate te intereseaza si Salata cu legume la gratar cu dressing de […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

About cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!

Discuție

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

RSS Ultimele retete

  • How to make Chocolate and Banana Cake (VIDEO) 04/12/2016
    Chocolate and Banana Cake                       How to make Chocolate and Banana Cake   Enjoy!
    Alex Torek
  • Satay skewers 04/12/2016
    Satay skewers of: chicken breast, soy sauce, lime juice, salt, sugar, oil, shallots, garlic, chili, peanuts, honey. Ingredients: 4 chicken breasts, skinned and cubed 3 tbsp soy sauce or kecap manis 1 tbsp lime juice 1 tsp sugar 1 tsp salt 2 tbsp groundnut oil 2 shallots, finely chopped 3 cloves of garlic, finely chopped […]
    Corina Corina
  • Chicken and cheese tart 04/12/2016
    Chicken and cheese tart of: egg, pastry, oil, onion, garlic, tomatoes, cheese, salt, pepper. Ingredients: 1 x 320 g /11 oz sheet ready-rolled shortcrust pastry 1 egg, beaten For the filling: olive oil 1 onion, peeled and finely chopped 2 cloves of garlic, finely sliced 2 chicken thighs, skinned, deboned and chopped 4-6 ripe tomatoes, […]
    Corina Corina
  • How to make Chilli Beef with Vegetables (VIDEO) 04/12/2016
    Chilli Beef with Vegetables                       How to make Chilli Beef with Vegetables   Enjoy!
    Alex Torek
  • Pasta de gutui cu lamaie 04/12/2016
    Pasta de gutui cu lamaie din: gutui, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g gutui sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr pentru gemuri     Mod de preparare: Gutuile se aleg şi se curăţă de puf cu un prosop, deoarece acesta conţine uleiuri eterice care vor provoca mai târziu râncezirea gemului. Nu se […]
    Alex Torek
  • Fasole verde fiarta 04/12/2016
    Fasole verde fiarta din: fasole verde, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 1 lingură ulei sare   Mod de preparare: Fasolea păstăi se curăţă, se spală bine şi se rupe în jumătăţi (când se curăţă şi de aţe). Fasolea se pune la fiert în apă clocotită cu sare. Se fierbe la foc potrivit. Când […]
    Alex Torek
  • Retete simple: Dovlecei prajiti 04/12/2016
    Dovlecei prajiti din: dovlecei, faina, lapte, ulei, sare. Ingrediente: 3-4 dovlecei 2 linguri făină 2-3 linguri lapte dulce ulei sare   Mod de preparare: Dovleceii se spală bine, se curăţă de coajă, apoi se taie în rondele groase de circa 5 mm. Se presară cu puţină sare, apoi se dau prin făină, lapte şi iarăşi […]
    Alex Torek
  • Fasole boabe fiarta 04/12/2016
    Fasole boabe fiarta din: fasole, morcov, ceapa, patrunjel, pastarnac, piper, dafin, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole albă, boabe, uscată 1 morcov 1 ceapă 1 pătrunjel 1 pâstârnac piper boabe foi de dafin sare   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se pune la muiat câteva ore, în apă călduţă. Se pune apoi […]
    Alex Torek
  • Fasole verde cu ceapa 04/12/2016
    Fasole verde cu ceapa din: ceapa, fasole verde, faina, ulei, piper, sare, patrunjel. Ingrediente: 10 cepe mari 250 g fasole verde fiartă în prealabil 1 lingură făină 2 linguri ulei piper sare opţional: pătrunjel verde în final   Mod de preparare: Ceapa se taie mai mare, în rondele, şi se pune la fiert într-o cratiţă […]
    Alex Torek
  • Mazare boabe batuta 04/12/2016
    Mazare boabe batuta din: mazare, ceapa, cartof, ulei, usturoi, sare. Ingrediente: 1/2 kg mazăre boabe uscată 3 cepe 1 cartof 2 linguri ulei 1 căpăţână usturoi sare   Mod de preparare: Mazărea se alege, se spală şi se lasă să stea câteva ore în apă călduţă. Se pune apoi la fiertîn apă rece împreună cu […]
    Alex Torek