//
archives

cosminiacob

Cand vad pe altul mai prost ca mine imi creste inima in piept!
cosminiacob has written 458 posts for Blog de blog

Targ de Primavara la Muzeul Taranului Roman

Piata Taraneasca organizeaza weekendul acesta “Targul de Primavara“  in curtea interioara a Muzeului Taranului Roman din Sos. Kiseleff nr.3, unde  va asteapta, de vineri 29 martie pana duminica 31 martie, intre orele 10-18, zeci de producatori, mesteri si artizani, negustori si tineri artisti. Intrarea este  libera Meter(Esc)! pentru domniile voastre mesteri populari si artisti hand  made din toate … Continuarea

Targ la Muzeul Taranului Roman, 21-23 decembrie 2012

De vineri pana duminica va asteptam la ultimul targ din acest an, eveniment ce va avea loc in curtea Muzeului Taranului Roman!

Retete simple #23

Retete simple: Păstrăv cu migdale şi ardei gras O reteta delicioasa de pastrav cu: ardei gras rosu, rosii, ulei de masline, otet balsamic, fulgi de migdale, lamaie, rucola. Ingrediente: 1 ardei gras roşu, curăţat de seminţe şi tăiat în bucăţi 2 roşii mari, tăiate grosier, sau o mână de roşii cherry, înjumătăţite 1 căţel de … Continuarea

Retete simple #22

Retete simple: Curcan cu broccoli O reteta de curcan cu broccoli din: piept de curcan, broccoli, cimbru verde, ulei de masline, miere, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 1 capatana mare de broccoli 1 legatura cimbru verde 6 linguri ulei de masline 2 linguri miere 150 ml vin alb sare … Continuarea

Ma-ta are cratima!

Ma-ta are cratima!.

Retete magice #8

Retete magice: Clatite cu inghetata O reteta delicioasa de clatite cu inghetata din: inghetata, frisca, faina, lapte, oua, margarina sau unt, esenta de vanilie, zahar si sare. Ingrediente: 500 g inghetata de orice tip 200 g frisca pentru compozitia de aluat: 150 g de faina 300 ml de lapte 2 oua 3 lingurite de unt … Continuarea

Retete cu gust

Retete cu gust: Salată de cartofi noi copţi O reteta de salata de cartofi noi copti din: cartofi, patrunjel, chives, coaja de lamaie, ceapa verde, rosii, ardei iute si otet din vin alb. Ingrediente: 1,5kg de cartofi noi 1 legătură mică de pătrunjel, tocată 2 linguri de chives, tocat coaja rasă de la 1 lămâie … Continuarea

Retete magice #6

Retete magice: Retete de post: Mancare de praz cu telina O reteta delicioasa de mancare de praz cu telina din: praz, ulei, ceapa, masline, lamaie, telina, frunze de telina, marar, sare, piper, rosii si cartofi. Ingrediente: 1 kg praz 1 ceasca ulei 1 ceapa 300 g masline negre 1 lamaie 2 capatani de telina 1 … Continuarea

Retete simple #1

  Retete simple: Retete delicioase: Placinta cu mere O reteta de placinta cu mere din: ulei, lapte, faina, drojdie, sare, zahar tos, mere, nuca macinata, zahar tos si pulbere de scortisoara. Ingrediente: 1  pahar ulei 2  pahare lapte (sau sifon, apă minerală, zer, iaurt) 400-600 g faină 1  cub drojdie 1/2 linguriţă sare 2  linguri … Continuarea

Retete #100

  Retete: Vinete si ardei marinaţi O reteta delicioasa de vinete si ardei marinati din: morcovi, maioneza, vinete, ulei, ceapa verde, coriandru, zahar, otet, sare si piper rosu. Ingrediente: 300 g morcovi 100 g maioneză 1 kg vinete 50 ml ulei 2-3 fire de ceapă verde coriandru 3 linguriţe zahăr 50 ml oţet sare piper … Continuarea

RSS Ultimele retete

  • Reteta zilei: Negrese cu unt de arahide 30/03/2015
    Negrese cu unt de arahide din: unt nesarat, faina, zahar, zahar brun, pudra de cacao, espresso, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare de mare, ciocolata amaruie, sirop de porumb, unt de arahide, oua, esenta de vanilie, crema de unt de arahide. Poate te intereseaza si: Negresa cu gem de zmeura si glazura de ciocolata Negresa cu mere, ciocolata neagra si nuc […]
    bucataras12 bucataras123
  • Pui cu smantana, ciuperci si verdeata 30/03/2015
    Pui cu smantana, ciuperci si verdeata din: pui mare, smântână degresată, ciuperci, ceapă, verdeaţă, roşie, sare, piper, făină.   Ingrediente:  1 pui mare 1/4 l smântână degresată 1 cutie mică ciuperci 1 ceapă verdeaţă 1 roşie sare piper 2 linguri făină Mod de preprare: Cureţi puiul, îl speli, îl porţionezi şi îl pui să fiarbă în apă cu sare şi ceapă. Faci un […]
    Cristi Marius
  • Prajitura vanilata cu rodie si alune 30/03/2015
    Prajitura vanilata cu rodie si alune din: unt, zahăr vanilat, zahăr, ouă, făină, praf de copt, budincă de vanilie, lapte, rodii, alune pisate, zahăr pudră. Ingrediente: 300 g unt 1 pljc zahăr vanilat 200 g zahăr 6 ouă 450 g făină 1 pljc praf de copt Pentru umplutură: 1 plic budincă de vanilie 500 ml lapte 100 g zahăr 2 rodii 4 linguri gris 30 g alune pisate […]
    Cristi Marius
  • Varza cu carne, rosii si ardei gras 30/03/2015
    Varza cu carne, rosii si ardei gras din: carne de porc (coastă cu os, cap de piept sau pulpă cu grăsime), cârnaţi afumaţi, varză natur sau acră, morcovi, ceapă, pătrunjel rădăcină, ardei gras, roşii, sare, piper, dafin, cimbru, măghiran, busuioc.   Ingrediente:  1,5 kg carne de porc (coastă cu os, cap de piept sau pulpă cu grăsime) 500 g cârnaţi afumaţi 2 kg […]
    Cristi Marius
  • Rulouri de peste marinate cu maghiran si cimbru 30/03/2015
    Rulouri de peste marinate cu maghiran si cimbru din: macrou, mor­cov, ceapă, măsline fără sâmburi, lămâi, ulei, vin roşu demisec, oţet de mere, sare, piper boabe, cuişoare, scorţişoară, dafin, maghiran, cimbru.   Ingrediente:  5 macrouri 500 g mor­cov 500 g ceapă 200 g măsline fără sâmburi 4 lămâi 200 ml ulei 500 ml vin roşu demisec 300ml oţet de mere sare p […]
    Cristi Marius
  • Pui umplut cu crenvursti, mustar si masline 30/03/2015
    Pui umplut cu crenvursti, mustar si masline din: pui, muştar, usturoi, ceapă, crenvurşti, măsline fără sâmburi, vin.   Ingrediente:  1 pui muştar usturoi 1 ceapă 3 crenvurşti 100 g măsline fără sâmburi 500 ml vin Mod de preparare: Faci o pastă din muştar şi usturoi pisat şi ungi puiul pe dină­untru şi pe afară. Laşi puiul timp de 12 ore la frigider. A doua z […]
    Cristi Marius
  • Rulada rapida cu gem de caspuni si glazura 30/03/2015
    Rulada rapida cu gem de caspuni si glazura din: gem de căpşuni, oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, sare, zahăr pudră, zeamă de lămâie.   Ingrediente:  gem de căpşuni Pentru blat: 6 ouă 6 linguri cu zahăr 6 linguri cu făină 1 lingură cu ulei 2 plicuri cu zahăr vanilat sare Pentru glazură: 200 g zahăr pudră 2-3 linguri cu zeamă de lămâie  Mod de preparare […]
    Cristi Marius
  • Sufleu de branza pus pe legume cu perle de cartofi 30/03/2015
    Sufleu de branza pus pe legume cu perle de cartofi din: brânză de vaci, brânză cuarc, brânză rasă (Par­mezan/ Edam (Olanda)/ Emmenthal), ouă, ierburi mixte (pătrunjel, ierburi fine – arpagic tarhon, măghiran, creson, asmăţui etc.), usturoi, sare de mare naturală, piper, nucşoară, ulei pentru vasul de gătit, fasole verde proaspătă, ardei verzi şi roşii, carto […]
    Cristi Marius
  • Salata de cartofi cu marar si ou 30/03/2015
    Salata de cartofi cu marar si ou din: cartofi, ceapă albă sau verde, ouă, supă de carne, ulei, oţet de mere, mărar verde, sare, piper.   Ingrediente:  3 kg cartofi fierţi în coajă 400 g ceapă albă sau verde 6 ouă fierte 300 ml supă de carne 150 ml ulei 150 ml oţet de mere o legătură de mărar verde sare piper Mod de preparare: Cartofii fierţi în coajă se des- […]
    Cristi Marius
  • Praz cu sunca afumata si ceapa caramel 30/03/2015
    Praz cu sunca afumata si ceapa caramel din: praz, ceapă roşie, costiţă afuma­tă, vin roşu desert, miere, unt, rachiu de secară sau vodcă, roşii, ardei roşu sau gogoşar, sare, piper, cimbru, nucşoară, salată verde, sau frunză de lobodă, sau de sfeclă.   Ingrediente:  5 fire sănătoase de praz 400 g ceapă roşie 600 g costiţă afuma­tă 100 ml vin roşu desert 50 m […]
    Cristi Marius
Urmărește

Get every new post delivered to your Inbox.